Дип от босилек ранч

Гласове: 1

Как да си приготвим дип с босилек и ранч

Време: 10 мин.
Сложност: лесно
Количество: за голяма компания

Добавете малко босилково песто и щипка портокалова кора към този ферментирал ранч дресинг за по-ярък и освежаващ вкус. Дресингът се приготвя с кисело мляко и майонеза. Смесете всички съставки и охладете, за да се смесят вкусовете. Сервирайте, гарнирано с пресни листа босилек, нарязани зеленчуци и крекери за потапяне. Чудесна идея за предястие за домашно парти.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1 малка скилидка чесън
1,5 чаши майонеза
3/4 чаша кисело мляко
3 супени лъжици ситно нарязан пресен магданоз
2 супени лъжици приготвено босилеково песто
3/4 ч.л. ситно настъргана портокалова кора
2 стръка зелен лук, ситно нарязани
Пресни листа от босилек, за сервиране (по избор)
Зеленчукови пръчици и крекери за потапяне в соса

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: ранч сос, сос песто, Портокалова кора, зелен лук, кисело мляко, кефир, босилек

Приготвяне на ястието според рецептата:

Нарежете ситно чесъна и поръсете с 1/4 чаена лъжичка сол. С помощта на готварски нож намачкайте всичко на паста. Прехвърлете в средно голяма купа и добавете майонезата, киселото мляко, магданоза, пестото, портокаловата кора, зеления лук, 1/2 чаена лъжичка сол и щипка прясно смлян черен пипер. Пасирайте до гладкост.
- Стъпка по стъпка рецепта за сос песто
Поставете в херметически затворен контейнер и охладете до употреба. Съхранявайте до 3 дни. Гарнирайте с пресни листа босилек, ако използвате, и сервирайте с нарязани зеленчуци и крекери за потапяне.
Изход2,5 супени лъжици.

Категории:

рецепта / Прости и бързи рецепти / Бързи закуски / Летни ястия / Празнични ястия / Ястия за партита / Предястия / Закуски със сосове / Сосове / Сокове / Food Network - рецепти

Колекции от рецепти