Ябълков оцет

Ябълките, мариновани с лук, може да ви се сторят странна комбинация, но когато опитате това предястие с месо, особено свинско, ще осъзнаете колко хармонично се съчетават всички вкусове. Зелените ябълки се нарязват на тънки резени и се смесват с... прочетете още

Това солено предястие се приготвя с бейби моркови. Те се мариноват по-бързо и изглеждат по-апетитни, когато се сервират. Цели бейби моркови се слагат плътно в буркан и се мариноват в смес от ябълков оцет, захар и подправки. прочетете още

Ако сте фен на хрупкави мариновани зеленчуци и кисели краставички и винаги търсите нови вкусове, тази рецепта няма да ви разочарова. Краставиците се нарязват и мариноват със сладки бананови чушки, чесън и лук в смес от равни части бяло и прочетете още

Бързо маринованите краставици най-често се свързват с лятото, тъй като зеленчуците, приготвени по този начин, частично запазват естествения си вкус и все още остават хрупкави по лято, но благодарение на маринатата са изпълнени с цял букет - прочетете още

Краставиците, нарязани на пръчици, се мариноват с чесън, копър и синапено семе в смес от ябълков оцет, сол и захар. Самият процес на готвене отнема не повече от 20 минути и са готови за консумация след няколко часа, но ако предпочитате... прочетете още

Печената царевица придава на този релиш богат летен вкус, който съчетава сладост, тръпчивост и нотка на опушеност. Зърната се отрязват от кочана и се хвърлят в тръпчив сос, приготвен с запечен на тиган ябълков оцет и... прочетете още

Пилешките бутчета на скара, приготвени по тази рецепта, се получават невероятно сочни, покрити с хрупкава, лъскава коричка с чудесно сладък и пикантен барбекю вкус. Преди печене на скара, бутчетата се натриват със смес от кафява захар, чили на прах, червен пипер и... прочетете още

Мазнината от бекон, отделена по време на пържене, е богата на вкус и има богат, опушен аромат. Сама по себе си е достатъчна, за да замени както растителното масло, така и подправките в дресинга от зелен фасул. А хрупкавите парченца бекон ще направят тази салата любима. прочетете още

Пинто бобът е често срещана съставка в мексиканската кухня. Най-простият вариант е варен боб в пилешки бульон с лук, чили на прах и бекон, което придава на ястието богат, сложен вкус с фини опушени нотки. Бобът преди - прочетете още

Много хора все по-често избират пилешко месо за грил заради неговата наличност, достъпност и сравнително бързо време за готвене. Но пилешкото месо може да бъде приготвено и по такъв начин, че изобщо да не ви липсва месото. Апетитно, сочно пилешко месо с хрупкава... прочетете още

Салатата се приготвя с щедро количество нарязани краставици, червен лук и чушка. Зеленчуците се мариноват в дресинг, приготвен от оцет, захар, растително масло и пикантни семена от целина, и се сервират топли. прочетете още

Тази рецепта използва резени месести свински ребра. Не е необходимо да се мариноват предварително, но не забравяйте да отстраните твърдите мембрани от всяко парче. Първо пригответе барбекю соса, като използвате основа от кола, която се вари. прочетете още

Тази салата съчетава вкусове, типични за карибската кухня: сладката сочност на плодовете, ароматните подправки и огнената лютивина на карибските чушки Scotch Bonnet. Ароматният пъпеш канталупе и краставицата са нарязани на резени и смесени с подправки. прочетете още

Тази топла картофена салата с опушен аромат и вкус, хрупкав бекон и печени чушки е чудесна празнична гарнитура към всяко месно ястие. За приготвянето ѝ малки червени картофи се варят с кората им във вода с добавянето на... прочетете още

След като се насладите на сочна, узряла диня, не изхвърляйте корите - мариновайте ги! Само няколко часа в пикантен саламура и те ще бъдат вкусна, солена закуска за хрускане. Не забравяйте първо да отрежете зелената кожица и да я оставите. прочетете още

• Ребра
• Барбекю сос

Рецептата използва свински ребра в стил Сейнт Луис, които са идеално равномерни, правоъгълни резени ребра, отрязани от областта на гърдите. За разлика от по-белите, по-месести ребра от филето, тези са с по-високо съдържание на мазнини и... прочетете още

Тези бързи и лесни кисели краставички с чили са идеални за сандвичи, бургери или коктейли. Мариновайте кисели краставички в тази саламура от морска сол, ябълков оцет и вода и ще сте готови да им се насладите още на следващия ден. прочетете още

Приготвянето на вкусна говежда гърди отнема около 18 часа, включително мариноване за една нощ в хладилник и около 10 часа опушване, така че планирайте предварително, ако готвите за определено време. Парче говежда гърди с малко мазнина - прочетете още

Американската салата Coleslaw се приготвя с прясно зеле и се овкусява с пикантна смес от майонеза, горчица, ябълков оцет, лют сос Sriracha и щипка захар. Този дресинг придава на зелето кремообразен вкус, който се омекотява... прочетете още

Леко натрошените пилешки гърди са отлични за приготвяне на гофрети с хрупкава коричка. Могат да се пържат и в гофретник, точно както тестото. Резултатът е не само вкусен, но и интересен. Сервирайте като забавно предястие или основно ястие в изискана обстановка. прочетете още

Карамелът с картофени чипсове е интересна и необичайна алтернатива на карамела с ядки. Приготвя се също толкова лесно; ключът е да изберете дебели, твърди чипсове, за да не са твърде крехки. Първо карамелизирайте маслото и... прочетете още

• Гаспачо
• Крутони

Ако обичате пикантна храна, тази студена супа гаспачо ще ви впечатли с вкуса си. Приготвя се със сладки чери домати, които хармонично се допълват от лютивите чушки чили. Преди това се добавят средно лют халапеньо и по-люта чушка серано... прочетете още

Тези невероятни бургери с вкус на барбекю се приготвят без месо. Основните им съставки са тиква спагети, сос и прясна салата коулслоу. Тиквата спагети е предварително намазана с барбекю сос и се пече във фурната, докато месестата част омекне. прочетете още

Тази семпла и засищаща салата с паста е пълна със сочни летни зеленчуци. Приготвя се с паста каватапи (или тирбушон), която се вари и се разбърква с домати, зелени зеленчуци, царевица и тиквички, които не изискват никаква топлина. прочетете още

• Свинско месо
• Сос за барбекю с текила и бодлива круша

Свинското филе непрекъснато се намазва с барбекю сос от текила и бодлива круша по време на процеса на печене, което води до наситен вкус със сладки и пикантни нотки. Месото става невероятно крехко и сочно, покрито с хрупкави следи от скара. прочетете още

• Шаурма
• Релиш от краставица и домат
• Сос от тахан
• За монтаж

Невероятният вкус на пилешкото месо в тази шаурма идва от цитрусова марината с чесън и множество подправки, включително хармонична смес от лют пипер и канела. Пилешките бутчета се мариноват дълго време и след това се пържат. прочетете още

• Пилешка шаурма
• Релиш от краставица и домат
• Сос от тахан

Можете да приготвите вкусна и сочна шаурма дори у дома, без да е необходимо специално оборудване за печене на скара. Пилешките бутчета се нарязват на тънки, малки парченца, мариноват се в подправки и се запичат на шишчета, след което придобиват желания... прочетете още

Доматена марината с чесън, чили на прах и люспи червен пипер придава на тези свински котлети текс-мекс вкус. Оставете месото да се маринова за няколко часа или за една нощ и то ще се насити с всички тези невероятни вкусове. прочетете още

За опушване използваме свински плех – евтино и не най-крехко месо, което буквално ще се топи в устата ви след готвене. Всичко това е благодарение на марината, приготвена от нефилтриран ябълков сок (сайдер), смесен със сок от портокал и лимон. прочетете още

Пилешките крилца на скара са перфектната лятна алтернатива на пържените крилца, а богатият, сладък и пикантен вкус ги прави страхотни! Преди готвене крилцата се мариноват за няколко часа в смес от мед и пикантни... прочетете още

Барбакоа е метод за готвене на месо чрез варенето му на тих огън в смес от силно ароматни подправки за дълго време, докато започне да се разпада. Произхожда от Карибите, където традиционното барбакоа се приготвя в... прочетете още

• Месо
• Подправка
• Барбекю сос

Натуралните свински котлети с кост ще придобият уникален вкус, ако се овкусят със захар, червен пипер и лучен прах и се мариноват в домашен барбекю сос. Сосът отнема доста време да се задуши. прочетете още

Въпреки името си, тези свински котлети с кости се приготвят бързо и лесно, но вкусът им е богат и интензивен. Всичко това е благодарение на марината от мед, растително масло, оцет, кимион и червен пипер. Тази смес не само... прочетете още

Тънките пръчици моркови се пържат в обилно количество олио, след което се поръсват с ябълков оцет и се поръсват с нарязана мента и портокалова кора, които придават на тази хрупкава закуска невероятно освежаващ вкус. Тези моркови се получават точно така: прочетете още

• Многослойна маслена торта
• Пълнеж от боровинки

Прекрасен затворен пай с дебел и богат пълнеж от боровинки и лимон. За да се получи люспеста, ронлива и апетитна коричка, маслото се смесва с брашното с помощта на пасатор за сладкиши или нож за сладкиши, докато се месят тестото, така че... прочетете още

Чудесен начин да удължите живота на останалите великденски яйца е да ги мариновате. Можете също така да мариновате яйца по всяко време, тъй като те са вкусна и интересна гарнитура към алкохолни напитки. Твърдо сварените яйца се пробиват изцяло. прочетете още

Яйцата на великденската трапеза са твърдо сварени яйца, които се ядат без добавена вода, но могат да бъдат и мариновани, боядисани в жълто или бордо. Маринованите яйца се използват в различни салати. Твърдо сварени и обелени яйца - прочетете още

• Шунка
• Глазура от кафява захар и горчица

Тази огромна шунка, оформена като бут бекон и покрита с вкусна, лепкава глазура, ще бъде лесно допълнение към вашата празнична трапеза. За да я приготвите, всичко, което трябва да направите, е да изрежете решетка по цялата повърхност на шунката с нож и да поставите пъпки в нея. прочетете още

Пилето на скара получава своя ярък, богат вкус на барбекю от соса, нанесен преди печене на скара и няколко пъти след това. За да приготвите соса, загрейте мангото в микровълнова фурна в смес от оцет. прочетете още

Задушеното зеле ще се превърне в зашеметяваща гарнитура, достойна за празнична трапеза, ако използвате наситен сорт червено зеле. То ще бъде обогатено с масло, шалот и кимион, с които ще го задушите в микровълновата фурна. прочетете още

Този лек и ефирен дип е базиран на традиционната американска салата сукоташ. Основните му съставки са боб, царевица, домати, чушки и билки. За приготвянето на дипа, варен лимски боб се пасира в кухненска... прочетете още

Здравословно и вкусно предястие за голяма компания. Изпечете панирани пилешки пръчици във фурната и ги сервирайте със сурови зеленчуци - различни сурови зеленчуци. Сосът със синьо сирене е идеален за потапяне. Нарежете пилешките филета на дълги ленти. прочетете още

За да приготвите този дип, използвайте нискомаслено извара (около 2%) вместо крема сирене. Пасирайте го с консервиран бял боб в кухненски робот и предястието ще придобие нежна, кадифена текстура. A - прочетете още

Класическата комбинация от свинско месо и ябълки може да бъде поднесена по зашеметяващ начин. За вечеря ще имате сочно и крехко свинско филе, изпечено под горчичена коричка със „сладки“ подправки, което придобива необичаен празничен вкус и... прочетете още

• Маймунски хляб
• Основно тесто за сладки кифлички

Този апетитен хляб, покрит с вкусна лепкава глазура и парченца пекан, е десерт, който няма да остави никого безразличен. Пече се в кръгла метална тава с топчета от тесто с мая, които след това лесно се отделят от хляба и се консумират. прочетете още

• Претцели
• Сос

Вкусните меки гевреци са немски сладкиш, обичан както от деца, така и от възрастни. Те се приготвят от меко и еластично тесто с мая, което лесно може да се навие на дълги въжета и да се оформи като гевреци. Преди да поставите гевреците в - прочетете още

• Нарязано тесто
• Пълнеж

Този солен пай е много засищащ и вкусен благодарение на хармоничното съчетание на различни пълнежи. Пържен лук и резени мортадела (известна още като варено болонезе) се подреждат на пластове в тава за печене, покрита с тесто. прочетете още

Пилешкото месо в тази рецепта се пече на грил на тиган, но получава прекрасен барбекю вкус благодарение на сос, приготвен с медена горчица, червен лук, къри на прах, кафява захар и пилешки бульон. Първо, оставете пилешкото да къкри в тенджера с дебело дъно. прочетете още

Перфектната марината за пилешко месо включва оцет, горчица, ароматни билки и зехтин. Можете да изберете всяка от тези съставки, които имате под ръка. Ябълков сайдер, балсамов или червен винен оцет са добри варианти. Горчицата може да бъде дижонска или... прочетете още

Тази салата ще бъде истинско спасение при зимен недостиг на витамини, тъй като е буквално пълна с витамини и полезни микроелементи и е приготвена със зеленчуци, леснодостъпни през студения сезон. Печете цвекло, моркови и бок чой във фурната, след което смесете с... прочетете още

• Месо и марината
• Зеленчуци и ориз

Бибимбап е най-популярното и разпознаваемо корейско национално ястие в световен мащаб. Състои се от горещ ориз, гарниран с спретнати купчинки цветни зеленчуци и месо, подредени като венчелистчета със суров жълтък в центъра. Сервира се - прочетете още

Лека салата от пресен спанак и зелени ябълки се допълва перфектно от френски дресинг, който перфектно балансира зехтин, горчица и ябълков оцет. Разбъркайте зеленчуците с дресинга и отгоре гарнирайте салатата с парченца пържен лук. прочетете още

Дори един обикновен зеленчук като карфиола ще стане много по-апетитен, ако го приготвите по необичаен начин – като пържоли. За целта внимателно нарежете главата зеле по дължина на равни парчета. Някои от розичките ще паднат, но можете също... прочетете още

Морковеният релиш е кръстоска между сос и сладко, с парченца зеленчуци, които се виждат навсякъде. Естествената сладост на морковите, подсилена от захар, контрастира красиво с цитрусовите нотки и пикантността на горчицата и кориандъра. Настърганите моркови се смесват с... прочетете още

Това ястие се приготвя с тритип стек, отрязан от мускула на бедрото на вола. Въпреки че този разрез не се счита за първокласен, той е не по-малко вкусен и крехък, с богат вкус. Идеалната текстура на тритип стек е... прочетете още

Кимчи е традиционно корейско ястие, приготвено от ферментирало китайско зеле с подправки. Лесно се приготвя у дома, като смесите зелето с подправки и пикантния азиатски сос Шрирача, след което го оставите да ферментира няколко дни при - прочетете още

• Сос за потапяне Ранч с кисело мляко
• Карфиол

Печеният карфиол, подобен на вкус на пилешки крилца, е чудесно предястие за бира или просто лека закуска. Потопете розичките карфиол в тесто, изпечете ги във фурната, след което ги поръсете с лют сос и запържете. прочетете още

Това ястие със сигурност ще привлече комплименти, дори на празничната трапеза. Яркото и елегантно представяне съчетава дълбокия, богат вкус, който се характеризира с перфектната комбинация от пилешко месо и сладостта на ябълките. Сосът е толкова добър, че... прочетете още

• Тесто
• Пълнеж

Традиционен словенски пай, приготвен от навити кори. Думата „повитица“ означава „руло“ и произхожда от региона Бела Краина в югоизточна Словения. Тънкото тесто, приготвено от брашно, яйца, олио и оцет, е... прочетете още

Ако задушите говеждо месо в бавен котлон, използвайки настройката за тенджера под налягане, това няма да ви отнеме повече от час, особено след като този метод изисква по-твърдата част от говеждото месо от плешката. Резултатът ще бъде много крехък и... прочетете още

Джакфрутът, или индийското хлебно дърво, е чудесен заместител на месото за вегетариански бургери. Задушете го в барбекю сос, намачкайте го и ще можете да го различите от дърпано свинско месо. С лъжица разпределете плънката върху нарязаното... прочетете още

Вкусни и здравословни сандвичи с пуйка, добре дошъл заместител на мазното свинско месо. Месото за сандвичите трябва да е много крехко и лесно да се разкъсва на парчета с вилица. За да постигнете това, задушете пуешките бутчета в бавен котлон, като добавите: прочетете още

За тази рецепта ще ви е необходим свински бут, който ще се готви в бавната готварска печка едновременно с белия боб. Първо, смесете неварения боб с всички съставки за соса, след това добавете свинския бут и настройте бавната готварска печка на прочетете още

• Пиле
• Барбекю сос

Едно красиво празнично пиле може да се изпече във фурната или да се приготви в бавен котлон. Приготвянето на тази рецепта отнема не повече от 15 минути. Натъркайте пилето със сместа от подправки и го поставете в... прочетете още

Задушете парче говеждо месо в бавен котлон със сос за барбекю и се насладете на вкуса на месото директно от скарата. Този превъзходен вкус идва от сладко-пикантен сос, приготвен с доматен кетчуп, оцет, подправки и пушени чушки чипотле. прочетете още

Това ястие е идеално за лесен, затоплящ и засищащ обяд или вечеря. Подправките за барбекю гарантират, че вкусът няма да е блудкав. За по-мека консистенция може би е добра идея да накиснете боба преди готвене. прочетете още

Стереотипът, че вегетарианските ястия са скучни, постепенно изчезва, а зеленчуковите ястия все повече привличат интереса на готвачите. Такива рецепти са особено актуални през есента, когато в градината узряват тикви. Тези малки сандвичи, подобни на - прочетете още

• Свинско месо
• Сос чатни с круши

Приятно и необичайно допълнение към парче печено месо е крушовото чатни – индийски сос с парченца плодове, който служи и като гарнитура към свинско месо. Пригответе чатнито от круши, червени боровинки, шалот, джинджифил, кафява захар и подправки. прочетете още

Просто и вкусно ястие от свински стек със зеленчукова салата. Запържете стековете с кост за няколко минути, за да останат сочни и същевременно перфектно сготвени до поне 63°C, след което бързо ги запържете в същото олио. прочетете още

• Барбекю сос
• Печено

Сега, дори без скара, можете да приготвите невероятно барбекю свинско в собствената си кухня. Вкусът му идва от оцетно-доматен сос със сладък, пикантен вкус и фини опушени нотки. Пригответе барбекю соса отделно и го залейте с него... прочетете още

• Кексчета
• Глазура от крема сирене

Зловещо кървящите мъфини изглеждат сякаш самият граф Дракула ги е отхапал. Но в действителност това е просто вкусно малиново сладко и ако сами отхапете от тези сладки, в центъра ви очаква още по-течна сладост— прочетете още

Пригответе мексикански такос, като увиете говеждо месо в сладко-лютив сос анчо в царевични тортили. За говеждото месо изберете къси ребра, които са обилно обилно покрити с месо отгоре, с много... прочетете още

Вкусно и представително ястие, което ще краси всяка празнична трапеза. Пригответе медальони от свинско филе в азиатски стил. Запържете предварително маринованото свинско филе цяло в тиган, докато стане хрупкаво, за да запечатате месото, след което... прочетете още

• Тесто за пайове
• Пълнеж

Трудно е да устоите на вкусната хрупкава коричка на пържените пайове. Направете ги с ароматен пълнеж от сладки, леко кисели ябълки, задушени в подправки, които подсилват плодовия аромат и правят вкуса още по-апетитен: - прочетете още

• Свинско месо
• Чътни от круши

Свинските пържоли, пържени в тесто с добавка на царевично нишесте, се получават много крехки с хрупкава коричка, която здраво прилепва към месото, без да пада по време на пържене. Идеалният сос за това ястие е крушов чатни - индийски - прочетете още

Стекът от контрафиле се счита за евтин, защото се отрязва от филето и е по-постен с минимално съдържание на мазнини. Въпреки това, месото от него може да бъде не по-малко вкусно и крехко от първокласните стекове. прочетете още

Лека и освежаваща, тази супер семпла и вкусна царевична салата с лук и босилек, овкусена с ябълков оцет и зехтин, е перфектна като предястие в горещ летен ден. Ще ви хареса комбинацията от царевица с - прочетете още

Повечето хора мислят за ябълките предимно като за десертен плод, а когато става въпрос за основни ястия, най-доброто, което идва на ум, е печена патица. Въпреки това, те допълват прекрасно както месни, така и рибни ястия. В зависимост от сорта и... прочетете още

Доста скромен избор от съставки може да обогати цялостния вкус на ястието; съставките не се допълват взаимно, но въпреки това предлагат изключителен вкус. Това ястие наподобява предястие и може да се сервира с наденички или пушен салам. прочетете още

Веганите и вегетарианците ще оценят това ястие като основно ястие, докато за всички останали то е перфектна есенна гарнитура. Тиквата традиционно се свързва с Деня на благодарността в САЩ, а в Канада този яркооранжев зеленчук често се използва за... прочетете още

Свинско с ябълки, това зашеметяващо английско ястие, ще ви помогне да повишите статуса си. След като приготвите това ястие, завинаги ще се утвърдите като отличен готвач, гостоприемен и ценител на кулинарните изкушения. В крайна сметка, изборът на най-доброто... прочетете още

Калифорнийската салата е изобилие от съставки и хармонична комбинация от контрастни текстури в една купа. Сочни зеленчуци и зеленина, крехко и меко авокадо и варени яйца, плътен нахут и хрупкави тиквени семки. Полейте всичко с винегрет на базата на прочетете още

Екзотичната комбинация от пържен бекон и сладки печени праскови създава наистина многостранен вкус на салата. Запържете бекона и намажете резените праскови с мазнина, които след това изпечете на грил или запържете в тиган. Използвайте останалия бекон... прочетете още

Тази салата е вкусна веднага след приготвянето ѝ и дори на следващия ден. Препечените бадеми, в допълнение към краставицата, са чудесно допълнение за допълнителна хрупкавост. Няколко резенчета клементина добавят цитрусова нотка, която допълнително подсилва вкуса. прочетете още

• Торта
• Пълнеж

Тартът е нисък, отворен пай, който позволява експериментиране с пълнежи. Формата му наподобява плоска кошница или голяма тарталетка, което означава, че има повдигнати краища, които лесно се оформят от охладено маслено тесто. прочетете още

Ярка, здравословна и невероятно лесна салата с маринован боб. Бобът се предлага по рафтовете на хранителните магазини почти целогодишно, богат е на витамини и полезни свойства и не изисква много подготовка. Например, за да приготвите тази салата... прочетете още

Карфиолът е ценен диетичен продукт, превъзхождащ другите видове зеле по своите хранителни свойства и вкус. Всеки, който следи диетата си и се нуждае от здравословно ежедневно меню, трябва да обмисли ястия, приготвени от него. прочетете още

Ястията със зеленчуци на скара са чудесна здравословна алтернатива на месото. Патладжанът е перфектна гарнитура към зеленчукови пържоли. Използването на сос Уорчестър, класическа подправка в месни рецепти, прочетете още

• Ребра
• Сос за барбекю с праскови
• Смес от подправки за втриване

Според семейство Нийли, тези ребра са идеални за впечатляване на гости на лятно барбекю. „Те имат сладък и опушен вкус с лека пикантна нотка. Сладостта идва от прасковеното пюре, а опушеният вкус - от дървените стърготини.“ прочетете още

За разлика от други бургери, където телешкото кюфте е просто осолено и поръсено с черен пипер, бургерът Далас е покрит със смес от подправки преди пържене. Това го прави още по-ароматно и вкусно. Докато пържите, намажете кюфтето със специално приготвена... прочетете още

• Торта
• Пълнеж
• Топинг

Този винтидж пай е базиран на класическия коктейл със същото име. Можете да използвате ръжено уиски вместо бърбън, ако предпочитате. Ретро вдъхновен портокалов топинг добавя забавен завършек. прочетете още

Това крехко и сочно ястие с нарязано свинско месо използва свинско филе – необичаен избор. Големи парчета месо се задушават в пикантен сос, след което се нарязват с две вилици. Резултатът е крехко месо с богат, ароматен вкус. прочетете още

• Свинско месо
• Салата от червено зеле

Чушките чипотле добавят пикантен вкус както към постното свинско месо, така и към постната салата Coleslaw. Ярко, но засищащо и обилно, това бързо ястие е идеално за печене на скара. прочетете още

• Тако
• Гуакамоле с гриловани зелени чушки
• Коул слоу
• лук за барбекю

Мексиканското тако е малка, сгъната тортила, пълна с месо, зеленчуци и дресинг. Такосите на скара са много по-ароматни и вкусни. Напълнете тортилята с печено пиле. прочетете още

• Хамбургер
• Кетчуп

Бургерите, обърнати навътре, са хит сред всички. Дори опитните любители на бургери, след като веднъж опитат този, е малко вероятно да искат да се върнат към обикновените сандвичи. За разлика от традиционните хлебчета за бургери, центърът на сандвича не е... прочетете още

Въпреки че един рибай стек е напълно достатъчен сам по себе си и за да се насладите на вкуса му, е достатъчно да подправите месото със сол, черен пипер и да го запържите, идва момент, в който искате нещо ново. За да добавите нова палитра от вкусове към сочния, крехък телешки стек, прочетете още

• Пиле
• Италиански дресинг
• Подправка за барбекю
• Барбекю сос

Ароматното и солено пилешко месо на барбекю може да се приготви у дома във фурна или да се опуши на открита скара. Богатият му вкус идва от марината, приготвена с италиански дресинг и подправки за барбекю, и сладко-киселия барбекю сос с перфектния... прочетете още

• Свинско месо
• Барбекю сос

Американският празник 4 юли не е просто честване на Деня на независимостта с фойерверки и парад, но и честване на бащите основатели. Всяко семейство има своя собствена история и нищо не пречи на празничен пикник в задния двор. прочетете още

Свинските ребра, макар и да не са най-месестото парче месо, са много популярни като вкусно предястие. Ако нямате време да ги пушите или печете, можете да опитате тази бърза рецепта за ребра с медена глазура. прочетете още