Ябълков оцет

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Всяка година за Дивали (индуистката Нова година) баща ми получава кутии със сушени плодове. Един Ден на благодарността, когато получих био фурми, си спомних за тази традиция и реших да направя не сос от червени боровинки за празничната трапеза, а този... прочетете още

• Палачинки с лук:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Домашно приготвената смес за гарам масала на Аарти:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• За сервиране:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Мангова салса:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Сос:
• Подправка за джърк:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• За шашлик:
• За маринатата:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Пригответе прясна салата от листа, овкусете я с винегрет и сервирайте с хляб и яйца, гарнирани както в кафене. прочетете още

Алтън Браун, водещ на кулинарното предаване Good Eats, дава същото име на крехки говежди ребърца с лек сос от ябълков оцет. прочетете още

• За масления крем:

Тези червено-бели сандвич бисквитки са пълни с богат крем от масло и гарнирани с парченца пекан. Какаото на прах придава на червеното тесто за бисквитки по-наситен цвят. прочетете още

Една проста, но заслужено популярна кора за пай („Great Shortcrust Pie Crust“ на списание Food Network), приготвена с охладено масло и малко оцет, е гарнирана с много богати плодове - прочетете още

Гай Фиери не е голям фен на печения боб, тъй като е твърде сладък. Затова той създаде своя собствена рецепта – хибрид от печен боб с чили – която е подобна по консистенция, но по-малко сладка. прочетете още

• Подправка за барбекю на Нили:
• Барбекю сос на Нийли:

Патрик и Джина Нийли предлагат рецепта за печен боб, влят с барбекю подправки, домашен барбекю сос и остатъци от пушено свинско или говеждо месо. прочетете още

Съни Андерсън казва, че нейната салата от зеле е „хрупкава, но крехка с ярък, пикантен вкус“, благодарение на ароматната смес от настъргано зеле, пресни ябълки и щипка семена от целина. прочетете още

Тази лесна за приготвяне салата Coleslaw от семейство Нийли се приготвя с бейби зеле, хрупкави моркови и лук, и се овкусява с богат сос, приготвен със захар и лют червен пипер. прочетете още

• Зареждане с гориво:

„Зелето не е звездата на тази салата“, казва Паула Дийн за това популярно гарнитурно ястие, което тя приготвя с настъргани броколи, хрупкави пшенични рамен юфка и слънчогледови семки. прочетете още

За тази истински есенна салата вземете печена тиква, разбъркайте я с бейби листа от рукола и гарнирайте с няколко ароматни стърготини от ядков пармезан. прочетете още

Нов поглед върху традиционна рецепта: гответе говеждо месо с обилна гарнитура от моркови и картофи в смес от червен винен оцет, кафява захар и домати. Това ще ви даде крехко, топящо се в устата месо с пикантен вкус. прочетете още

Тази актуализирана версия на дългогодишния любим сандвич „мързелив Джо“, „Слопи Джо“, се отличава с вкусен месен пълнеж и богат сос, приготвен с пушен червен пипер, кетчуп и ябълков оцет. прочетете още

• Суха смес от подправки:
• Глазура:

Патрик и Джина Нийли приготвят проста глазура за това ястие, използвайки мед, кафява захар, люспи червен пипер и малко лют червен пипер за пикантност. прочетете още

Преди да изпече ребрата на скара с пикантна глазура от закупен от магазина барбекю сос и меласа, Сандра Лий ги вари предварително на слаб огън в смес от зеленчуков бульон и ябълково пюре. Това гарантира, че месото е сочно и се сготвя светкавично. прочетете още

• Суха смес:
• Сладък сос за барбекю кола:

Патрик и Джина Нийли казват: „Димът и индиректната топлина ще ви помогнат да приготвите вкусно крехки ребра, докато колата добавя нотка на неочаквана сладост.“ Тайната на тази рецепта е да не добавяте глазурата от кола веднага, в противен случай... прочетете още

Гай Фиери не отделя много време за приготвянето на тази салата: той добавя задушени чушки, зелен грах и пресни домати и тя е готова за сервиране, топла или студена. прочетете още

Гответе сочни и крехки парчета свинско месо във вкусен сос, приготвен с пюрирани чушки чипотле, мед и оцет, и оставете семейството си да си направи свои собствени такос, пълнени с нарязано свинско месо и други класически пълнежи. прочетете още

• 1 чаша стафиди

Това ястие от Ингрид Хофман, включващо нарязани твърдо сварени яйца, чушки и маслини, заедно със свинско, говеждо месо и наденица, има повече месо, отколкото бял хляб. Достатъчно е да нахрани 14 души. прочетете още

Свинско месо и ябълки – тези две съставки са просто създадени една за друга. И в тази рецепта те се съчетават прекрасно: Аида Молленкамп покрива сочното филе с пикантен, сладък сос, приготвен от кленов сироп и ябълков оцет. прочетете още

• Кускус:
• Сос винегрет:

За да гарантира, че нейният кускус птитим е невероятно вкусен, Джада Де Лаурентис първо леко го запича, след което го запарва в пилешки бульон. Сладък и пикантен кленов винегрет подчертава плодовете и билките в рецептата ѝ, докато хрупкави парченца бадем допълват вкуса. прочетете още

В класическата си интерпретация на немска картофена салата, Боби Флей замества майонезата с ябълков оцет в дресинга и гарнира ястието с пържен лук, синапено семе и беконова мазнина. прочетете още

Рецептата на Алтън Браун за тази популярна салата включва две стъпки. На първия ден той нарязва сварените и обелени картофи, след което ги прибира в хладилник за една нощ. На следващия ден той подправя салатата с традиционна смес от... прочетете още

• Месна кайма
• Подправка за барбекю на Нили
• Барбекю сос на Нили

За да направят това месно руло сочно и ароматно, Патрик и Джина Нийли добавят сотирани лук и чушки към смляното месо и намазват повърхността със сладка, пикантна смес от кетчуп и оцет преди печене. прочетете още

Рецептата за салата на Триша Йерууд, приготвена с даденото количество съставки, е достатъчна за 10 порции, което я прави идеалния вариант за голяма група. Тя предлага смесване на бланширани броколи с различни съставки: печени - прочетете още

Тази бърза рецепта е изненадващо здравословна; тайната е, че използва много малко майонеза и заквасена сметана, а оцетът, сухата горчица и пресните зеленчуци придават богат вкус на тази топла салата с - прочетете още

• Мангово-горчица
• Пилешки наденички

Пренесете лятото в зимата с тези пикантни хот-дог в индийски стил, включващи наденички, приготвени с пилешка кайма и щедра порция подправки и билки. Не забравяйте да гарнирате готовия хот-дог с малко мангово-ментова горчица. прочетете още

• Хот-дог
• Кетчупът на Съни

Според авторката на рецептата, Съни Андерсън, най-запомнящият се момент в живота ѝ е бил, когато е опитала хот-дог в Германия, където при приготвянето им използват специални наденички за пържене и хрупкав хляб, наречен „бротхен“. прочетете още

Най-добрата вечеря на Триша Йерууд изисква само пет съставки. След като изпече говеждото месо, тя използва соковете, за да приготви вкусен сос. прочетете още

• Хот-дог
• Барбекю сос
• Зелева салата

За да приготви своите хот-догове в тексаски стил, Боби Флей добавя щипка барбекю сос и хрупкава салата от зеле. прочетете още

Изживейте вкуса на домашно отгледани летни зеленчуци по американски начин с автентичната домашно приготвена сос от туршия на Боби Флей. прочетете още

Рецепта за свински ребра, пушени на дърва с ябълки. Ребрата се натриват с лимонов сок, кафява захар, чили на прах, червен пипер, кимион, горчица на прах и сол. Мариноват се и след това се пекат на скара с дървени стърготини. прочетете още

• За свинско месо:
• За соса от праскови и горчица:

Рецепта за натурални свински котлети с кост с прасковено-горчичен сос. прочетете още

Рецепта за топла салата от печени зеленчуци, приготвена с печени сладки картофи и зелен лук. Подправена със зехтин, горчица, два вида оцет, мед и магданоз. прочетете още

• За салатата:
• За пълнеж:

Рецепта за салата, приготвена с варени пресни картофи и пържена шунка прошуто. Подправена с майонеза, зелен лук, червен пипер, горчица и ябълков оцет. прочетете още

Рецепта за кебап, приготвен с пилешко филе от гърди, водни кестени, ананас и чушка. Съставките за кебапа се смесват с кетчуп, соев сос, мед и оцет. След това се нанизват на дървени шишчета и се пекат във фурната. прочетете още

• Марината
• Суха марината за втриване
• Барбекю сос

Рецепта за свински ребра с барбекю сос. Ребрата първо се мариноват в оцет, лук и чесън, след което се натриват с подправки и се пекат на скара до готовност. След като се сготвят, се заливат с барбекю сос. прочетете още

• За бекона:
• За сандвичи:
• За салса:

Рецепта за класически мексикански сандвичи с пържен бекон, доматена салса и айсберг. прочетете още

Рецепта за немското ястие "Bratwurst", което се състои от печени наденички. Наденичките първо се варят във вода с бира и подправки. След това се пекат на скара и се сервират с различни гарнитури (сладко-кисел лук, чушки, прочетете още

Рецепта за печен бял боб в коренова бира - прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Рецепта за приготвяне на кетчуп у дома, плюс три рецепти за домашен кетчуп с различни добавки. прочетете още

• За пълнежа:
• За основата на тортата:

Рецепта за суфле бисквитки от маслено тесто. Гарнирани с пекански ядки и бекон. Сервирайте тези бисквитки с топка сладолед. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Една проста рецепта за консервирано желе от сладки и средно люти чушки. Сервирайте това желе от чушки с любимото си сирене. прочетете още

Рецепта за яйца, пълнени с авокадо и шунка. - прочетете още

Рецепта за салата от червено зеле, предварително мариновано в ябълков оцет за сочност, с добавяне на моркови и ябълки. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• За подправка Каджун:

Рецепта за къдраво зеле, задушено с бекон и каджунска смес от подправки, след което задушено в пилешки бульон. прочетете още

• За приготвяне на пилешки гърди:
• За да приготвите пълнежа:

Рецепта за бързо хранене в Мексико: пилешки буритос с боб и червено зеле в пикантен сос. Пилешките гърди се задушават с подправки и зеленчуци. След това се нарязват на ситно, смесват се със соса и се поставят върху тортили заедно с боба. прочетете още

Рецепта за мексиканско ястие от бързо хранене – такос с чеснов сос и пълнеж от задушено говеждо месо и червено зеле. Предварително запеченото говеждо месо се поставя в огнеупорен съд и се задушава с говежди бульон и... прочетете още

Ако вашите малчугани не харесват прекалено зелено авокадо, просто пропуснете приготвената зеленчукова смес и добавете хрупкави лентички пуешки бекон, хладни листа от маруля и сочни домати. прочетете още

• Суха марината за втриване
• Барбекю сос

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Рецепта за салата от зеле и чушки с целина и синапено семе. Подправена с ябълков оцет и дижонска горчица. прочетете още

Рецепта за салата от зеле с моркови, ябълки Селест и бекон. - прочетете още

Рецепта за салата от боровинки, къдраво зеле и пекани, гарнирана с бекон. прочетете още

Рецепта за салата с червено зеле и копър, овкусена със заквасена сметана, сол от целина, кимион и ябълков оцет. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

• За свинско месо:
• За соса:

Подробна рецепта със снимки.

• Свинско месо
• BBQ сос за намазване

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Турция
• Глазура

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• За джинджифиловия сироп:
• За една порция коктейл:

Подробна рецепта със снимки.

• За пълнежа:
• За теста:
• За декорация:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.