Американска салата с паста

Гласове: 44

Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6

Хранителна стойност на порция:

Калории 286, общо мазнини 16.5 Г., наситени мазнини 3 Г., протеини 5 Г., въглехидрати 28 Г., влакно 1 Г., холестерол 10 мг, натрий 292 мг, захар 3 Г.

Тази бърза рецепта е изненадващо здравословна; тайната се крие във факта, че използва много малко майонеза и заквасена сметана, докато оцет, суха горчица и пресни зеленчуци придават богат вкус на тази топла салата с паста.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

2 чаши суха паста, сварена и изплакната под студена вода
1/3 чаша ситно нарязан целина
1/4 чаша нарязан червен лук, накиснат в студена вода за 5 минути
1 супена лъжица ситно нарязан магданоз
0,5 чаша нарязани на кубчета домати (по избор)
0,5 чаша майонеза
3/4 ч.л. суха горчица
1,5 ч.л. захар
1,5 с.л. ябълков оцет
3 с.л. заквасена сметана
0,5 ч.л. едра сол, плюс още малко на вкус
Прясно смлян черен пипер

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: паста, целина, червен лук, магданоз, гроздови домати, майонеза, горчица, ябълков оцет, заквасена сметана

Приготвяне на ястието според рецептата:

В голяма купа смесете пастата, целината, лука, магданоза и доматите, ако използвате. В малка купа смесете майонезата, горчицата, захарта, оцета, заквасената сметана и солта. Залейте салатата с дресинга и разбъркайте до гладкост. Подправете салатата със сол и черен пипер на вкус. Сервирайте. Приберете салатата в хладилник до 3 дни.

Категории:

рецепта / Здравословно хранене / Прости и бързи рецепти / Бързи гарнитури / Калорично съдържание на готови ястия / Салати / Топли салати / Салати с паста и зърнени храни / Американска кухня

Подобни рецепти