Салата с паста и зелен фасул

Гласове: 1

Снимка на ястието: Кон Пулос

Време: 40 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6 - 8

Салата с паста и зелен фасул - подробна рецепта.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1/2 чаша нарязан маринован зелен фасул или зелен фасул, плюс 1/4 чаша саламура
230 гр. макарони във фунийка
1 малка червена глава лук, ситно нарязана
1/4 чаша мляко
1/2 чаша майонеза
1/4 чаша заквасена сметана
2 супени лъжици горчица
1 чаена лъжичка захар
1 - 2 ч.л. лют сос
2 чушки, нарязани на ситно
2 стръка целина, нарязани
1/4 чаша нарязан магданоз

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: паста, зелен фасул, сладък пипер, целина

Приготвяне на ястието според рецептата:

Накиснете червения лук в купа с ледена вода за 15 минути; отцедете и подсушете. Кипнете голяма тенджера с подсолена вода. Добавете пастата и я гответе според указанията на опаковката. Отцедете, прехвърлете пастата в купа и разбъркайте с 3 супени лъжици мляко. Оставете да се охлади.
В голяма купа смесете майонезата, заквасената сметана, горчицата, саламурата, захарта, лютия сос, останалата 1 супена лъжица мляко и 1/2 чаена лъжичка сол. Добавете пастата, боба, червения лук, чушката, целината, листата от целина и магданоза; разбъркайте добре. Покрийте салатата с паста с фолио и я охладете в хладилник за поне 2 часа. Разбъркайте преди сервиране; подправете със сол.

Рецепта салата с паста и тиквички, подправен с винен оцет.

Категории:

рецепта / Пикник / Салати / Салати с паста и зърнени храни / Food Network - рецепти

Подобни рецепти