Ябълков оцет

Направете чиния с начос по-лека, по-здравословна и по-нискокалорична, като замените традиционните чипсове с нарязани зеленчуци и малки листа от маруля. Подредете пресни зеленчуци в плато и отгоре сложете пълнеж от пикантен черен боб. Чудесно предястие за семейството - прочетете още

• Лютив кетчуп сос
• Месна кайма

„Кюфтето е пътят към сърцето ми, особено когато е пикантно и се сервира с картофи“, признава Съни Андерсън. Това кюфте се приготвя със смес от смляно говеждо месо и смляно тъмно пуешко месо. Съни препоръчва всички съставки да се добавят в купа - прочетете още

Тази салата от броколи може да се сервира като предястие или здравословна гарнитура към месо или птици. Акцентът ѝ е пърженият бекон, който придава на броколите много вкус. Рецептата използва както вкусни парченца пържен бекон, така и разтопена беконова мазнина. прочетете още

Котлетите от свинско филе с кости се натриват с подправена смес от червен пипер, кориандър и кимион и се пържат до приятна хрупкавост, след което се задушават в тиган до готовност, заедно със зелените зеленчуци (кейл, спанак или зеле) и - прочетете още

Печените наденички братвурст с кисело зеле са идеални за вечеря в немски стил. Сервират се с пържени картофи с ябълки, зелен лук и градински чай в лека медена глазура. Сервират се със сос от заквасена сметана и горчица и чаша... прочетете още

Ако приготвяте салата от нови картофи, не губете време да я белите: младите кожички съдържат полезни микроелементи и ще ви бъдат само от полза. Измийте картофите добре, сварете ги и ги разбъркайте с твърдо сварени яйца в лек дресинг. прочетете още

Тази рецепта превръща класическата картофена салата с кремообразен дресинг във вегетарианска гарнитура, идеална за празници, пикници или обикновена вечеря през седмицата. Щепка ябълков оцет и кисели краставички добавят нотка... прочетете още

Ако спазвате растителна диета или просто търсите добро ястие без млечни продукти, тази кремообразна салата с паста е идеалното решение. Тя е идеална както за пикници, така и за вечери през седмицата. Тя запазва основните съставки: прочетете още

Изненадайте любимите си хора с необичайно доматено сладко. Доматите съдържат достатъчно пектин и при продължителна варене придобиват перфектната консистенция на сладко. Белените домати се варят в смес от рафинирана и кафява захар и малко... прочетете още

Пай, приготвен с това тесто, се получава крехък, люспест и ронлив. Всичко това е благодарение на щедрото добавяне на масло, охладена водка и прост, но ефективен метод на месене. Ще ви трябват: прочетете още

• Тесто
• Пълнене и сглобяване

За да направите ябълковия си пай най-вкусен, използвайте повече от един сорт ябълки за плънката, за предпочитане сладки и кисели. Канела, бахар и индийско орехче ще подсилят перфектно луксозния аромат на плода. Друг... прочетете още

Това бързо и затоплящо ястие е идеално за есента. Белият боб се задушава в богат доматен сос с парченца пуешки бекон, по-постна и здравословна алтернатива на традиционния бекон. Сервирайте за - прочетете още

Печена сьомга на една тава за печене с нови картофи и карфиол е чудесно решение за бърза и безпроблемна пълноценна вечеря през делничния ден, а ако вземете няколко вида карфиол (лилав, бял, зелен романеско), - прочетете още

• Задушено свинско месо
• Маринован лук с чили
• Червена туршия

Гъстата и засищаща мексиканска яхния, посоле е идеално затоплящо ястие в хладен зимен ден, което ще повдигне настроението ви с пикантния си аромат. Посоле се приготвя със задушено свинско плешка, което можете да изпечете предварително. Половината от накъсаното месо... прочетете още

Корените от касава (или юка) са популярна съставка в Южна Америка, където обикновено се приготвят подобно на картофите. Касавата може дори да се използва за приготвяне на пържени картофи, които са толкова златисти, хрупкави и меки в средата, колкото традиционните картофи. А за... прочетете още

Белият барбекю сос е емблематичен сос на щата Алабама. Приготвя се с майонеза и, за разлика от доматения барбекю сос, се приготвя бързо и не изисква готвене. Макар и не толкова сладък, белият сос е пълен с множество вкусове благодарение на... прочетете още

Това ястие е пълно с всички вкусове и текстури на класическо тако, с говеждо месо, печена царевица, маруля, пико де гайо, сирене, домат и заквасена сметана. Сервира се като освежаваща салата с пикантни говежди кюфтета, а тортилите са... прочетете още

Класическа кора за маслено тесто, крехка, ронлива и топяща се в устата, е полята с домашен карамел и поръсена с люспеста морска сол, създавайки превъзходен десерт, който всеки любител на солен карамел ще оцени. Кората се пече в едно парче - прочетете още

Броколини е роднина на броколито с по-малко буйни розички и по-дълги стъбла. Няма същия изразен зелев вкус като броколито, което много хора харесват в него. Броколини е богато и на витамини C и A, калий, калций и хранителни... прочетете още

Нямате скара? Няма проблем! Тези апетитни свински ребърца в сладка и пикантна лепкава глазура могат да се приготвят от началото до края във фурната. Използването на прасковено сладко вместо пресни плодове в солената глазура означава, че можете да ги готвите - прочетете още

Ако имате достъп до сок от асаи, опитайте се да се възползвате максимално от неговите свойства. Богатият му вкус перфектно допълва вкуса на задушено червено зеле, а лилавият пигмент прави зелето поразително и впечатляващо допълнение при сервиране. прочетете още

Тази рецепта съчетава традиционна салса от „печено“ чили с популярен коктейл за неделен брънч, за да създаде сладък и пикантен сос с нотки на Блъди Мери, подсилени от ароматния вкус на гуахильо чили. Сервирайте - прочетете още

• Пай
• Пълнеж

Зрелите летни плодове са това, което прави този огромен пай толкова вкусен. Ако желаете, можете да замените нектарините и малините с праскови или къпини, или с каквито и да е плодове, които имате под ръка. Не се страхувайте да експериментирате с вкусови комбинации! прочетете още

Ще ви отнеме значително по-малко време да изпечете кюфте, ако го печете върху голяма тава за печене. Първо, няма да е нужно да оформяте питката; просто разпределете плънката равномерно по цялата тава за печене. Второ, колкото по-тънък е слоят... прочетете още

Писту е френски сос, подобен на италианското песто, но без добавени ядки и често без сирене. Основата на този сос е ароматен зехтин, влят с чесън и градински чай. Същото масло се използва за намазване на филета от сьомга преди печене. Крехката сьомга, - прочетете още

Това празнично предястие се приготвя с миниатюрни 25-грамови колелца сирене Бри. Загрейте ги във фурната, за да стане центърът по-кремообразен и по-мек, и сервирайте, като гарнирате всяка порция с лъжица смес от нарязани орехи, кленов сироп и - прочетете още

• Пиле
• Барбекю сос

Гответе вкусно, златисто пилешко месо безпроблемно в бавната готварска печка. Няколко трика го правят точно като печено пилешко месо във фурна. Натъркайте пилешкото месо със сместа от подправки и го поставете в бавната готварска печка върху метални пръстени от капаци на буркани Mason. прочетете още

• Латкес
• Релиш с подправки от ябълка и червена боровинка

Въпреки че тези картофени палачинки имат различен вкус от традиционните латкес, те се приготвят по същия начин и се получават също толкова хрупкави и пухкави. Сладките картофи и морковите се настъргват заедно с картофите, което придава на латкес прекрасен... прочетете още

Този впечатляващ тарт е идеален за празнично парти с приятели. Изпечете основата от купено от магазина бутер тесто предния ден, след което я украсете с останалите съставки и я изпечете непосредствено преди сервиране. Комбинацията от сладко и пикантно... прочетете още

Акцентът на това предястие е доматено-джинджифиловото чатни, сервирано върху големи скариди, по две на гост. Може да се приготви ден предварително и да се охлади, след което да се затопли леко преди сглобяване. Комбинацията от зеленчуци и - прочетете още

Пригответе празнична шунка с кост, вкусно покрита с лъскава глазура. Спираловидно нарязаната шунка се намазва с тръпчиво-сладка глазура, приготвена с подправено кайсиево сладко, докато се пече. А от останалата шунка върху тавата за печене... прочетете още

Тези печени на скара, натурални свински котлети, пълнени с царевичен хляб, сушени череши, стафиди, орехи и ароматен градински чай, наистина ще зарадват гостите ви на вашето парти. За да ги приготвите, ще ви трябват гъсти - прочетете още

Пригответе си вкусна вечеря от свински котлет и печено брюкселско зеле с червен лук в сладък и пикантен сос от мед и шрирача и дори тези, които са си мислили, че не обичат брюкселско зеле, ще бъдат запленени. Свински котлет без кости - прочетете още

Вкусно свинско месо в хрупкава панировка може да бъде здравословно! Вместо да пържите или запържвате във фурна, печете месото във фурната. Свинските котлети се овалят в едри японски панко галета, напръскат се със спрей за готвене и след това... прочетете още

Вкусът на соса напомня на закупения от магазина сос Heinz – марината и гарнитура за месо. Въпреки че домашният барбекю сос се приготвя с закупен от магазина кетчуп и сос за пържоли, вкусът е отличителен и добре балансиран, с умерена сладост. прочетете още

Акцентът на този сос е силно свареното кафе, което добавя по-богат вкус и подчертава пикантните и солени нотки на другите съставки. Турбинадо захарта балансира вкуса прекрасно, а щипка ябълков оцет го прави... прочетете още

Този необичаен сос ще се хареса на всеки, който иска да опита нови барбекю сосове и нови комбинации. Два вида горчица – зърнена и дижонска – се варят на тих огън с подправки, ябълков оцет и прасковено сладко, които вливат соса. прочетете още

Барбекю сосът в стил Канзас е сос на доматена основа с отличителен сладък и пикантен вкус. Той се съчетава идеално с всяко печено месо, птици или ребра. Сосът се приготвя с кетчуп и доматено пюре, заедно с меласа и кафява захар. прочетете още

Това просто, здравословно ястие пленява със своя вкус и контрастни текстури. Разделете манголда на стъбла и листа и запържете жилавите стъбла, тъй като им е нужно малко повече време, за да омекнат (но не прекалявайте, трябва... прочетете още

• Торта
• Пълнеж
• Крем

Ароматният босилек и пресният лук перфектно допълват кремообразния пълнеж на този киш със сопресата, пармезан и зелени маслини. А основата на пая е чудесно ронлива кора. Можете да приготвите тестото предварително и... прочетете още

• Торта
• Пълнеж
• Крем

Вкусният киш е хармонична комбинация от нежен пълнеж и хрупкава, златиста коричка, която е особено вкусна, ако го приготвите изцяло от нулата. Процесът отнема време, но резултатът със сигурност ще ви зарадва. Пълнежът за този киш включва: прочетете още

• Торта
• Пълнеж
• Крем

Този киш ще плени всички със своята комбинация от вкусове и текстури, тъй като мекият, кремообразен пълнеж се топи в ронливата кора. Настъргано пилешко месо, спанак, шалот и настъргано пушено сирене Гауда са наслоени върху основата на киша и са пълнени с... прочетете още

• Торта
• Пълнеж
• Крем

Използвайте остатъците от печената пуйка за празниците, за да направите вкусен киш на следващия ден, идеален за брънч. За плънката ще ви е необходима само половин чаша смляна пуйка. Смесете я с настърган чедър и сервирайте върху... прочетете още

• Торта
• Пълнеж
• Крем

Този заситен и вкусен киш е приготвен с ронлива домашно приготвена кора и буквално е пълен с месни деликатеси в деликатен солен крем. За плънката пригответе пържен бекон, нарязан салам, шунка и... прочетете още

• Торта
• Пълнеж
• Крем

Този киш е пълен със сотиран лук, парчета пилешко месо, пикантно сирене пепър джак, освежаващ копър и чили на прах чипотле, което подсилва пикантния вкус на сиренето и добавя нотка на опушеност. Използвайте останалото сготвено пилешко месо за тази рецепта. прочетете още

Задушеният зеле с черен боб е класика на южноамериканската кухня. Това е просто и здравословно ястие, богато на протеини, фибри и с изключителен вкус. Смята се също, че символизира просперитет (бобът представлява монети, а зелето представлява...). прочетете още

За разлика от традиционния печен боб, тази гарнитура се приготвя в тиган с бързи съставки, но е също толкова вкусна и засищаща. Освен това отнема по-малко от половин час за приготвяне, тъй като използва консервиран бял боб. прочетете още

Листата от ряпа или репей, подобно на самата ряпа, са ценна, но често подценявана храна. Те са богати на витамини и микроелементи, а също така са добър източник на есенциални фибри. Листата имат приятен, пикантен вкус, който е още по-хубав... прочетете още

Тези миниатюрни сандвичи са с идеален размер за деца и дори могат да се приготвят под ваше наблюдение. „Слопи Джо“ е бургер с щедра порция месен сос вместо кюфте. Невъзможно е да не... прочетете още

• Коул Слоу
• Меден дресинг с маково семе

Акцентът на тази салата Coleslaw са сладките ябълки Фуджи, нарязани на тънки резени и смесени с настъргано зеле, моркови, зелен лук и магданоз. Ябълките са перфектното допълнение към тази зеленчукова класика, а дресингът на медена основа е... прочетете още

• Свински котлети
• Тиквен барбекю сос

Печеното месо ще придобие уникален вкус и прекрасен блясък, когато се поляе с барбекю сос от тиква. Този сос се различава от класическия сос с по-богатия си, по-пикантен вкус и сладост от тиква, която хармонично допълва останалите съставки. прочетете още

• Стек
• Подправка за печено месо

Стек Бавет, известен още като стек от контрафиле, се отрязва от областта на телето. Това евтино парче месо се отличава с богат вкус на говеждо месо и едрозърнеста структура. Въпреки че не е толкова крехък, колкото по-скъпите стекове, баветът се прави от неговите влакнести влакна. прочетете още

• Свинско месо
• Кремообразна полента

Това ястие се приготвя с котлети от свински плешки с кост. Месото е доста жилаво и е идеално за продължително задушаване, а костите правят соса особено вкусен. Свинското месо се запича от всички страни и... прочетете още

Червеният боб с ориз е типично ястие в Ню Орлиънс, което традиционно се приготвя в понеделник с остатъци от неделна пушена шунка. Дори и днес, ако влезете във всеки ресторант в Ню Орлиънс в понеделник, първото нещо, което ще ви предложат, е... прочетете още

Тази вкусна вегетарианска салата е богата на протеини, фибри и основни микроелементи. За красиво и оригинално представяне, нарежете айсберга на дебели резени и поставете по едно парче на порция. Съчетава се идеално с бланширана... прочетете още

Резени екстра твърдо тофу се мариноват за няколко минути в смес от мътеница и лют сос, след което се покриват с ронлива, пикантна панировка от брашно и се пържат до златисто кафяво. Благодарение на двойната панировка, прочетете още

• Салата
• Дресинг винегрет

Тази ароматна, сочна салата от ранни зеленчуци и ябълки ще бъде истински акцент във вашата вечеря. Тя перфектно съчетава сладки и кисели ябълки със сладък копър, хрупкава краставица и пикантна репичка, докато тънки стърготини от сирене пекорино (направено от овче мляко)... прочетете още

Пилешките крилца, печени във фурна, са по-здравословна алтернатива на пържените. Когато са приготвени правилно, те са също толкова сочни отвътре и хрупкави отвън, но без много олио. Освен това, няма да се налага да стоите постоянно над котлона. Преди... прочетете още

• Барбекю сос
• Суха марината

След много опити и грешки, Крис Сантос най-накрая създаде рецепта за перфектни пържени крилца. Преди готвене те се натриват със суха смес от подправки и се мариноват в хладилник за няколко часа. Тази подправка има доста съставки, но всичко е в... прочетете още

Тези сандвичи са пълни с пилешко месо в барбекю сос, по-здравословна версия на традиционното американско свинско месо. Тази рецепта използва купено от магазина пилешко месо на грил. Отстранете кожата и накъсайте месото по дължина на влакната с две вилици. прочетете още

Тези хрупкави крекери са направени с безглутеново брашно и са здравословни и вкусни. За разлика от традиционното тесто, безглутеновото тесто не изисква много месене, така че можете да запазите остатъците и да ги разточите до последното парче. прочетете още

• Свинско месо
• Барбекю сос

Свинските ребра се пекат на скара до златисто кафяво, след което се запичат във фурна. Можете дори да използвате домашна електрическа скара – вкусът ще бъде невероятен! Отстранете мембраните от ребрата и ги оставете да престоят няколко минути преди печене. прочетете още

Ако готвите само пуешки гърди за вечеря, вместо цяла птица, тази рецепта ще я направи особено сочна. Освен това, гърдите се пекат заедно със зеленчуците, така че ще имате готова гарнитура едновременно. Рецептата е невероятно проста: - прочетете още

Ако търсите достоен заместител на картофите за гарнитура, помислете за ряпа. Тя е също толкова апетитна, с по-ниско съдържание на калории, но същевременно хранителна и пълна с полезни микроелементи. Ряпата има мек, леко сладък вкус и... прочетете още

• Торта
• Пълнеж
• Безе

Този луксозен, сладък и тръпчив лимонов пай с меренг може да изглежда сложен, но с тази рецепта стъпка по стъпка можете да го изпечете, дори и да сте начинаещи в печенето. Кората съдържа малко количество масло - прочетете още

• Зелева салата
• Риба

Преди пържене, накиснете филетата от треска (или друга бяла риба) в смес от мляко и яйце. Тази смес ще свърже по-добре нежната риба, предотвратявайки разпадането ѝ в тигана, а също така ще служи като отлично „лепило“ за панировката, приготвена от нарязани... прочетете още

Пушената пуйка за Деня на благодарността ще бъде много сочна и крехка, дори без мариноване, а вкусът на дима ще бъде мек и фин. Ако нямате пушилня, можете да използвате външна скара и... прочетете още

Пикантните крилца „Бъфало“ традиционно се пържат в дълбока мазнина, но тази рецепта за печене на скара със сигурност няма да ви разочарова. Крилцата са невероятно сочни, покрити с пикантна, златисто-кафява коричка и се отличават с отличителен, пикантен вкус със сладки нотки от маслото. Пържене - прочетете още

Тази апетитна салата от зеле е пълна с витамини, здравословни фибри, невероятен вкус и ярки цветове на смесеното бяло и червено зеле, които подчертават хрупкавите черни макови семена. Пригответе я: прочетете още

• Зареждане с гориво
• Салата

Орзо, малка италианска паста, подобна по форма на ориз, е отлична съставка за вкусни и засищащи салати в средиземноморски стил. В допълнение към орзото, салатата включва още лук, запържен в зехтин, пресен корен от копър, прочетете още

Натуралните свински котлети са перфектната съставка за бърза, вкусна и специална вечеря, идеална за делнична вечер или семейно тържество. Можете да изберете котлети без кости, но тези с кост ще бъдат... прочетете още

• Пилешки пръчици
• Портокалов барбекю сос

Тези хрупкави пилешки хапки се приготвят бързо и са идеални за бирена закуска или просто за пикник. Приготвят се с крехки лентички пилешко филе, а вместо обикновена галета, използвайте... прочетете още

Това ястие е по-лека версия на класическото американско чили, Синтинати, от Охайо. За разлика от традиционната рецепта, то използва смляно пуешко месо вместо говеждо. В допълнение към основните подправки за чили, това ястие включва и... прочетете още

Червеното зеле е чудесна съставка за здравословна, вкусна и жизнена гарнитура, която въпреки простотата си ще изглежда впечатляващо на празнична вечеря. Задушете го в зехтин с лук или за по-богато ястие, прочетете още

Това вегетарианско карпачо ще плени всички със своята комбинация от изискани вкусове. Вместо традиционното говеждо месо, използвано в това предястие, се използват пресни гъби. Те се нарязват на най-тънките, най-деликатни филийки с помощта на мандолина и се заливат с... прочетете още

• Свинско месо
• Барбекю сос

Рецептата използва дебели котлети от свински котлет, нарязани така, че всяко парче да има две ребра. Котлетите се натриват със смес от смлян черен пипер, кафява захар и пушен червен пипер, мариноват се няколко часа и след това прочетете още

• Свинско месо
• Есенен зеленчуков кобълър

Изпечете цяло свинско филе във фурната и сервирайте с гарнитура от зеленчукова салата. Преди печене запържете свинското месо от всички страни в тиган и го намажете със смес от зърнеста горчица и ябълков оцет, за да осигурите хрупкава коричка. прочетете още

• Барбекю сос с вкус на терияки

Хавайският барбекю сос има сладък, подобен на терияки вкус. Комбинирайте го с джинджифил, чесън и ябълков оцет и оставете да къкри свински ребра, натъркани с чили, в сместа. Използвайте ребра, отрязани от филето: те... прочетете още

Този релиш се приготвя с червено зеле, което означава, че е не само вкусен, но и ярък и впечатляващ. Той е идеално предястие както за ежедневни ястия, така и за празнични месни ястия. Настърганото зеле се задушава с чесън и лук в смес от - прочетете още

Картофът се сервира като сплескана цяла половинка картоф, гарнирана с резени печено говеждо, разтопен чедър, сос от заквасена сметана и пържен лук. Тази презентация изглежда оригинална и спретната и ще превърне обикновената ви вечеря в нещо специално. За да я приготвите по-бързо - прочетете още

Придайте на свинското месо уникален вкус, който няма да остави никого безразличен. Постните, натурални свински котлети с кост се мариноват за няколко часа, или още по-добре, за една нощ, в смес от силно кафе и меласа с добавка на дижонска кайма. прочетете още

• Торта
• Пълнеж
• Глазура

Този традиционен американски пай с пекани получава своя вкус от известните кифлички с пекани, благодарение на глазурата от канела, захар и крема сирене. И е невероятно лесен за приготвяне - използвайте купено от магазина тесто! Пайът се пече на два етапа: първо, прочетете още

Искате да си направите лека, богата на витамини зелена салата? Напълнете листата на марулята с ярки вкусове, като използвате ферментирал дресинг, приготвен от смес от кисело мляко, заквасена сметана и няколко супени лъжици майонеза, гарниран с пресни билки и резенчета мариновани червени боровинки, които можете... прочетете още

Свинското филе е перфектният избор за бърза и вкусна вечеря. Пече се цяло и безпроблемно: натъркайте го с подправки и го поставете в горещ тиган. Ключът е да се уверите, че това постно парче не се препича и остава сочно и крехко отвътре. Свинско - прочетете още

Пригответе вкусно предястие от броколи, вдъхновено от азиатски стил, като обогатите вкуса на това здравословно зеле с чесън, джинджифил и сос от стриди. Тази рецепта използва както розичките, така и сочните стъбла, които много хора несправедливо изхвърлят. Напразно, - прочетете още

• Супа
• Сандвичи

Най-добрата част за тази супа е свински плех с кост, който буквално се разпада на големи нишки след дълго варене в доматено-пилешки бульон – това е дърпано свинско месо. Това прави супата много богата и… прочетете още

Пилешките крилца се пекат във фурната до златисто кафяво и когато са почти готови, се поръсват с глазура от изпарен ябълков сайдер (нефилтриран, неподсладен ябълков сок), ябълков оцет и сос Уорчестър. Печете ги на грил и... прочетете още

Рецепта за кайма за мексиканска наденица чоризо, която да не се бърка с по-популярния ѝ испански братовчед. Докато в Испания чоризото е готова за консумация, сушена наденица с червеникав оттенък, в Мексико и САЩ е известна като... прочетете още

Ябълковото пюре, приготвено от печени плодове, придобива по-богат, по-концентриран вкус, който се допълва перфектно от ароматен мащерка и щипка едра сол. След като ябълките омекнат, просто ги намачкайте. прочетете още

Пресният ескарол е чудесна основа за леки, сочни и богати на витамини салати. Пикантната му горчивина е предимство, когато се съчетава хармонично с други жизнени съставки, като ябълка (или круша, ако предпочитате по-сладък вкус), копър и орехи. прочетете още

С правилната комбинация от подправки, обикновените моркови се превръщат в зашеметяваща празнична гарнитура към месо. Нарежете ги на тънки филийки по диагонал и ги запържете в масло с подправка за тиквен пай, ябълков оцет и кафява захар. прочетете още

Запечените свински ребра с лепкава медена глазура са хит на всяко парти. Пекат се цели и след това се нарязват на отделни ребра непосредствено преди сервиране, покрити с вкусен слой крехко, солено месо. За по-месести ребра изберете прочетете още

Подправката с лимонов пипер придава на картофените резени освежаващ, пикантен, цитрусов вкус, на който е трудно да се устои. Това предястие е идеално за пикник: кръглите картофени резени са увити във фолио със зехтин и... прочетете още

• Тесто
• Пълнеж

Галет, пълен с боровинков чийзкейк, е истинска находка за тези, които обичат чийзкейк, но се страхуват да се захванат с този деликатен десерт. Чарът на истинския френски галет се крие в лесното му приготвяне и рустикалния му вид. Пълнежът е на пластове... прочетете още

• Глазирани пекани
• Салата

Впечатлете гостите си с това елегантно, леко предястие в ресторантски стил. Ще се възхитете от това колко лесно се приготвя. Резенчета сладки канталупи се подреждат върху плато и се поръсват с дресинг от кленов сироп. прочетете още

Тази рецепта ще ви даде перфектно сочни свински ребра, дори ако ги готвите за първи път. Месестите свински ребра се мариноват предварително в суха смес от кафява захар и подправки, след което се задушават във фурната в малко количество... прочетете още

• Топинг
• Томатило

Необичайно предястие от пържени резени домати в хрупкава панировка, сервирано със сочна салата от ябълки и пържена шунка. За да се изпържат резените домати, те се потапят в кисело мляко и след това се овалват в пикантен... прочетете още

Можете да използвате всякакви тиквички или тиквички, за да приготвите този релиш. Предварително изстискайте зеленчуците, за да отстраните течността, като се уверите, че релишът няма да е воден, а вместо това ще ви зарадва с богатия си, пикантен вкус и гъста текстура, което може да се постигне чрез... прочетете още

Маринованите кори от диня може да изглеждат странна идея на пръв поглед, но щом ги опитате, ще осъзнаете, че тази вкусна закуска е също толкова вкусна, колкото и другите мариновани зеленчуци. За консервиране е най-добре да изберете диня с дебела кора, с - прочетете още

Тази рецепта ще бъде оценена от тези, които предпочитат по-кисели туршии. За да попият бързо маринатата, нарежете краставиците на тънки филийки (използвайте мандолина) и заедно с кръгчетата лук и нарязаните скилидки чесън, ги залейте с гореща вода. прочетете още