Рецепти Бързо хранене Сандвичи Предястия Месо

Вафлени сандвичи с дърпано пиле

Как се приготвят - Вафлени сандвичи с пилешко месо

Време: 55 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6

Пълнежът е приготвен с предварително печено пилешко месо, така че няма да се налага да прекарвате часове на котлона. Просто го накъсайте и го затоплете в пикантен кремообразен сос. Вкусът ще бъде богат и наситен, сякаш сте го задушили дълго време. Сервирайте върху солени белгийски гофрети като предястие.

Хранителна стойност на порция:
Размер на порцията: 1 от 24 порции
Калории 306, общо мазнини 20 Г., наситени мазнини 9 Г., протеини 14 Г., въглехидрати 17 Г., влакно 1 Г., холестерол 110 мг, натрий 326 мг, захар 3 Г.

Съставки:

Задушено пиле

3 супени лъжици несолено масло
1/4 ч.л. подправка Каджун
2 стръка зелен лук, нарязани на тънки филийки
3 с.л. брашно
1 чаша пилешки бульон
1 чаша пълномаслено мляко
1 печено пиле, без кожа и кости, месо накъсано (около 4,5 чаши месо)
Лют сос

Гофрети

3 чаши първокласно брашно
2 супени лъжици захар
2 ч.л. бакпулвер
2 чаени лъжички едра сол
2 чаши заквасена сметана
1 чаша пълномаслено мляко
110 г несолено масло, разтопено
6 големи яйца, леко разбити
Спрей за готвене за гофретник
Специално оборудванегофретник

Заместване на съставки
Използвани мерителни контейнери

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Рецепти с подобни съставки

пиле на грил, гофрети, Каджунска подправка, зелен лук, заквасена сметана, мляко, яйца

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за новогодишните празници

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри сладки печени лакомства и рецепти за десерти за новогодишните празници

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишните празници

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1

Задушено пилеВ средно голяма тенджера разтопете маслото на средно силен огън.

Добавяне Каджунска подправка Добавете зеления лук и зеления лук и гответе, като бъркате, за 1 минута. Добавете брашното и гответе, като бъркате, още 1 минута. Добавете пилешкия бульон и млякото и, като бъркате често, оставете да заври, след което гответе, докато сосът се сгъсти, около 2 минути. Добавете накъсаното пилешко месо и разбъркайте, за да се загрее. Подправете със сол и черен пипер, след което добавете няколко капки лют сос. Дръжте топло или затоплете преди сервиране.

Стъпка 2

ГофретиЗагрейте гофретника предварително.

В купа смесете брашното, захарта, бакпулвера и солта. В друга голяма купа смесете заквасената сметана, млякото, маслото и яйцата. Добавете брашнената смес към мократа смес и месете до гладкост.

Стъпка 3

Напръскайте гофретник със спрей за готвене и изпечете гофретите според инструкциите на производителя. Разрежете или счупете гофретите наполовина (2 квадрата на сандвич) и равномерно разпределете горещото пилешко месо върху тях.