Сусам

Тази гювеч съдържа всички съставки на традиционен сандвич с гевреци за закуска: гевреци, крема сирене, свински колбас, яйца и много спанак. Но ако трябва да отделите време за приготвяне на няколко сандвича сутрин, тази гювеч... прочетете още

Невероятно лесна рецепта за пържени пилешки крилца в лепкава глазура. За тази рецепта не ви е необходим фритюрник или фурна. Пилешките крилца се мариноват няколко часа в соев сос с джинджифил, пресен кориандър, чесън и лимонов сок, а след това... прочетете още

Натуралните котлети от свински котлет се приготвят бързо, изглеждат представително, а крехкото месо лесно попива ароматите на подправките. Котлетите на скара са особено луксозни, с апетитните си следи от скара и прекрасни опушени нотки. прочетете още

Това здравословно, вегетарианско, вдъхновено от азиатската кухня предястие ще се хареса както на вегани, така и на месоядни хора като нещо ново и необичайно. Добре отцедени резени тофу се мариноват за един час в смес от кокосово мляко и чеснов чили сос с джинджифил, соя и... прочетете още

• Марината/тесто
• Сос

Пърженото пиле със сусам е едно от най-популярните ястия в азиатските ресторанти. Хрупкави отвън и сочни отвътре, тези парчета пиле са пържени в панировка, покрити с прозрачен, сладък и пикантен сос и щедро поръсени със сусамови семена. Сега можете да се насладите на този шедьовър... прочетете още

• Ориз и зеленчуци
• Булгоги
• Марината
• Gochujang паста (паста от пипер)

Бибимбап е едно от най-популярните корейски ястия, приготвено с ориз и различни гарнитури. Вкусно, засищащо и питателно, традиционно се сервира в купички с горещи камъни, които поддържат ориза топъл за дълго време, създавайки коричка на дъното. прочетете още

Пригответе рамен в корейски стил с пикантно кимчи и инстантни юфка, разбъркани в богат пилешки бульон с пържен бекон, джинджифил и зелен лук. Използвайте пресни или сушени инстантни юфка за това ястие. прочетете още

Основата на това ястие е популярната корейска улична храна ттокбоки - оризови кнедли в пикантен сос с паста гочуджанг, чушка гочукару, водорасли комбу и сушени аншоа, които перфектно подсилват вкуса и го правят богат. Когато ядете ттокбоки - прочетете още

На пръв поглед японското ястие Рамен изглежда сложно и трудоемко за приготвяне, но ако нарежете говеждото месо на тънки лентички, то ще се готви не по-дълго от инстантните юфка, които сервирате като гарнитура към говеждото месо - прочетете още

Тази гранола е по-здравословна от това, с което сте свикнали, не само защото е по-малко подсладена, но и защото съдържа здравословни мазнини като екстра върджин зехтин. Сместа се състои от овесени ядки, просо, прочетете още

За да приготвите това ястие, най-добре е да използвате сушен ориз, останал от предния или вчера. Ако обаче трябва да готвите пресен ориз, разстелете го върху тава за печене и го оставете да изсъхне в хладилник. Пърженият ориз е обичан заради приятния си... прочетете още

Корейското ястие бибимбап традиционно се сервира в дълбока купа с ориз, гарниран с месо, яйце и зеленчуци, но тази рецепта предлага да се приготви като пица в тиган. Основата на „пицата“ ще бъде същият хрупкав пържен ориз, плътно запечен... прочетете още

Пригответе си лесна, но вкусна вечеря в японски стил. Сладки и пикантни резени деликата тиква, хрупкави парченца тофу и сочен спанак със сусам се пекат върху една тава за печене. Идеално за вечеря през седмицата: без суетене, без планини – прочетете още

Тази лесна за приготвяне вегетарианска салата е великолепна смес от сочни зеленчуци, червен лук, сладки домати, резенчета мандарина, тофу, пресен джинджифил и вкусен дресинг. Преди да добавите тофуто към останалата част от салатата, прочетете още

За вкусен азиатски вкус, мариновайте крилцата си в смес от безглутенов соев сос тамари, джинджифил, тъмно сусамово масло и кора от лайм, преди да ги изпечете на скара. Оставете крилцата да престоят известно време, за да се гарантира, че маринатата наистина ще се абсорбира. прочетете още

Тези пикантни пилешки крилца ще пленят всички с богатия си азиатски вкус и хрупкавата си коричка, която се развива по време на печене на скара. За да осигурите свободна циркулация на топлината и да предотвратите плуването на крилцата в разтопена мазнина, печете ги на - прочетете още

Тази бърза версия на мексикански сос моле е готова само за 30 минути. Спестявате време, без да жертвате вкуса. Той е също толкова богат и плътен, колкото оригиналната рецепта. Сосът включва домати, фъстъчено масло, чили, прочетете още

Преди пържене в тиган, бланширайте дългия китайски боб във вряща вода за няколко минути, за да омекне леко, като същевременно запази хрупкавостта си. Запържете боба в масло със зелен лук, чесън, червен пипер и джинджифил за хрупкава текстура. прочетете още

Чоп суей е популярна азиатска яхния в Съединените щати, изобретена от китайски имигранти. Тя съдържа парчета пилешко (или пуешко), различни зеленчуци като зеле пекинска пеперуда, целина, бамбукови филизи, гъби шийтаке и подправки. Всичко това се готви в... прочетете още

Акцентът на този вкусен плосък хляб е поръсването със сусам, мак и сушен лук, което му придава уникален вкус. Част от поръсването се смесва с тестото от брашно и натурално кисело мляко, а останалата част се поръсва върху готовия плосък хляб, който е намазан с масло. прочетете още

Тези хрупкави крекери са направени с безглутеново брашно и са здравословни и вкусни. За разлика от традиционното тесто, безглутеновото тесто не изисква много месене, така че можете да запазите остатъците и да ги разточите до последното парче. прочетете още

Моле поблано е традиционен мексикански сос от щата Пуебла, откъдето е и кръстен. Сосът се отличава със сложен и многостранен вкус и съдържа множество на пръв поглед несъвместими съставки: зеленчуци, прочетете още

Ако имате най-прясното парче риба тон, насладете се на всички прелести на тази вкусна и здравословна сурова риба, като си приготвите тартар. Основните му съставки са риба тон и авокадо. И двете се нарязват на кубчета с еднакъв размер, смесват се и... прочетете още

Тази мароканска салата се приготвя с варени моркови, нарязани на кръгли филийки. Смята се, че варените моркови са по-смилаеми и съдържат повече бета-каротин от суровите, което прави тази салата изключително здравословна и чудесен пример. прочетете още

За да приготвите тази салата, вдъхновена от азиатския стил, обелете морковите на тънки лентички, подобни на юфка. Смесете ги с нарязани краставици и шалот и ги залейте с пикантен сос на базата на фъстъчено масло. Добавете листа от мента и босилек. прочетете още

Тези шишчета от риба тон могат да се сервират като предястие или като основно ястие с гарнитура от зеленчуци в азиатски стил. Рибата е нарязана на кубчета и маринована в смес от сос терияки с джинджифил, лимонов сок, чесън и заместител на захарта за богат вкус. прочетете още

Соев сос, мед, джинджифил и чесън, заедно с натуралните сокове от пилешките бутчета, се комбинират в бавен котлон, за да се получи вкусен сладък и пикантен сос, вдъхновен от азиатската кухня, който се залива върху пилешко месо и бял ориз. Предпочитате по-гъст сос? Просто... прочетете още

• Пилешки кебапчета
• Зелен фасул с тофу и сусамов сос

Тези японски пилешки шишчета се пържат директно в тиган. Използвайте по-сочните пилешки бутчета, като ги нанижете на бамбукови шишчета заедно със зеления лук. Изпържете якиторито, като намажете всяка страна с приготвеното... прочетете още

Превърнете обикновения, варен бял ориз във вкусно вегетарианско ястие, вдъхновено от Азия, като го запържите със зеленчуци и яйце. Фритюрникът с горещ въздух ще ви помогне да изпържите ориза до съвършенство, без да се налага постоянно да стоите над котлона и да бъркате. Първо, в - прочетете още

Пилешките бутчета първо се пържат в тиган до хрупкавост и златисто кафяво, след което се допичат във фурна. Сервират се с елда соба юфка, разбъркана с прясно нарязано къдраво зеле и брюкселско зеле. Оризов дресинг - прочетете още

Ако планирате филмова вечер с любимите си хора, вместо традиционни пуканки, опитайте тази вкусна, хрупкава, сладко-солена смес за хапване. Тази смес включва пуканки, японски оризови крекери, солени фъстъци, сусамови семена и... прочетете още

Докато гостите ви чакат основното ястие, предложете им вкусен, здравословен и най-важното - красиво и празнично декориран сос за потапяне, приготвен от печени сладки картофи, разбити до консистенция на пюре със сусамова паста (тахан), зехтин, лимонов сок и чесън. прочетете още

Когато приготвяте това здравословно гарнитура, използвайте стъблата на манголда заедно с листата, тъй като те добавят още повече фибри и текстура. Тъй като са по-твърди, започнете със сотиране на тях, след което добавете по-крехките стъбла. прочетете още

Ястията с морски дарове са идеални за бърза вечеря през седмицата. Приготвят се за минути, което прави обикновената вечеря специална. За това ястие големите скариди се обелват, почистват се от жилките и се запържват в тиган. прочетете още

Китайските дан дан нудли са варени яйчени нудли, поляти с бульон и гарнирани със зеленчуци и месо. Те са много пикантни, богати на наситени вкусове и ще се харесат на всички любители на азиатската кухня. Освен това се приготвят бързо и... прочетете още

Това ястие, вдъхновено от азиатската кухня, използва стек от горната част на контрафиле, алтернатива на стека от задната част на бика, която е постна, твърда и богата на вкус, най-добре се консумира средно изпечена. Нарязана - прочетете още

Пърженият ориз по корейски може да се сервира като гарнитура към месо или като здравословно вегетарианско основно ястие. Приготвя се с варен ориз, а пържен бекон и пикантно кимчи (кисело зеле) му придават множество уникални вкусове. прочетете още

Пилешкото месо със сусам по китайски е лесно за приготвяне ястие, изпълнено с наситени вкусове, което се приготвя бързо дори в делнична вечер. Пилешките гърди, нарязани на малки парченца, се мариноват за няколко минути в смес от соев сос. прочетете още

Терияки сьомгата се пече във фурна с резени тиква и се сервира с варен ориз. Това пълноценно ястие, вдъхновено от азиатската кухня, е толкова бързо и лесно за приготвяне, че можете да почерпите семейството си с него дори през седмицата. Сосът добавя специален вкус. прочетете още

За приготвянето на тези възхитителни кифлички с лук, пълнени със зелен лук и сусамови семена, може да се използва купено от магазина тесто за пица. Те са вкусни, пухкави и леко подправени с чили масло, а са готови за по-малко от половин час. Така че, без никакви затруднения, можете... прочетете още

Броколите, с освежаващия си вкус, са здравословна гарнитура както за ежедневни ястия, така и за празнични поводи. Яркозелените розички винаги изглеждат вкусно в комбинация с други ястия, а за да подсилите вкуса им, просто ги полейте с дресинг. прочетете още

• Кюфтета
• Сос

Печени на фурна азиатски кюфтета, сервирани върху листа от бостънска маруля със сос за потапяне. Чудесно предястие за партита или бюфети. В допълнение към смляното свинско месо, те включват също пържено зеле и пържени гъби шийтаке, и... прочетете още

Въпреки че тази супа се приготвя с обикновени инстантни юфка (изхвърлете пакетчетата с подправки), автентичният японски вкус на рамен идва от богатия бульон от пилешки крилца, бекон, гъби шийтаке и подправки. Ароматът е неоспорим— прочетете още

Тази обилна и здравословна салата, вдъхновена от азиатската кухня, се приготвя с варена пшеница (или кафяв ориз), печена пуйка, сотиран захарен грах със зелен лук и пресни зеленчуци. Всичко това е овкусено със сусамов дресинг, който включва... прочетете още

Направете сандвич с азиатски вкус за голяма компания, с вкус на сладко-кисел соев сос и допълващ се ананас. Нарежете го на малки парченца и ще бъде хит на домашното ви парти. Между две половини багета, намазана с... прочетете още

Филетата от арктически сивен се намазват със сос терияки, мед и сусамово масло и се пекат на скара, докато се покрият с вкусна, лепкава глазура. Тази крехка риба се готви не повече от 7 минути, но... прочетете още

Отстранете костилката на половин авокадо и ще се озовете пред вкусна, ядлива купа, която просто моли да бъде напълнена. Превърнете я в елегантен аперитив, който ще разтърси профила ви в Instagram. Външните разрязани страни на половинката авокадо са поръсени с черен... прочетете още

Пилешките лентички – пържени пилешки лентички в хрупкава панировка – са апетитно предястие и сигурен вариант за сервиране на домашни партита. Пилешките лентички се потапят в разбити белтъци и се овалват в прочетете още

Любителите на гевреци и кифлички с гарнитура ще бъдат във възторг от тази пица: страните ѝ са гарнирани със сусам, кимион, маково семе, едра морска сол, люспи чесън и шалот, напомнящи за същия този вкусен сладкиш, който не можете да спрете да ядете. A - прочетете още

Тези пилешки шишчета в азиатски стил са готови за минути, изглеждат вкусно и са добре дошло предястие на всяко домашно парти. Сервирайте ги директно на шишчетата, половината с парчетата месо, а другата половина с... прочетете още

• Пилешки пръчици
• Сос за потапяне

Един обикновен пакет инстантни юфка и малко работа могат да превърнат пилешките пръчици в екзотично японско предястие. Смелете сухите юфка и ги смесете със сусамови семена за хрупкава панировка на пилето. прочетете още

Пълнените яйца с пикантен пълнеж са универсално предястие, което може да се сервира за всеки повод. Можете дори да ги украсите, за да съответстват на събитието, като тези яйца за Хелоуин. прочетете още

Есента е идеалното време да се насладите на здравословни тикви и техните също толкова здравословни семки, които, когато се сервират правилно, са фантастично лакомство за домашни бирени партита. Смесете обелени тиквени семки с обелени шамфъстъци и... прочетете още

Тази освежаваща салата от краставици, изпълнена с пикантни вкусове, е вкусно и сочно допълнение към всяко азиатско предястие или превръща обикновеното печено месо в ястие с азиатски вкус. Идеална за пикници, готова е само за няколко минути. прочетете още

За да се направят тези дълги сандвичи, филетата от сьомга се нарязват по дължина и се мариноват в смес от азиатски подправки: оризово вино (мирин) и бяла мисо паста, заедно с кафява захар и сусамови семена. Мариноват се поне 1 час. прочетете още

Преди печене на скара, телешкият стек от фланк и връзка зелен лук се мариноват за няколко минути в пикантна смес от японски сос понзу, уасаби майонеза и растително масло, което им придава прекрасни азиатски вкусове. След това стекът е крехък - прочетете още

Тази бърза и вкусна салата се приготвя с три вида боб: зелен фасул, жълт восъчен боб и едамаме (неузрели соеви зърна). Всички съставки първо се бланшират. Това ще ги омекне леко, но ще запази сочността им и... прочетете още

За да подсилите вкуса, запечете царевицата и гъбите на скара за няколко минути, преди да ги добавите към салатата. Запечете царевицата директно на кочана, след което отрежете зърната. Преди сервиране разбъркайте тези съставки с... прочетете още

Хавайската салата поке се приготвя с прясна сурова риба тон, която се нарязва на малки кубчета и се смесва с нарязани на резени краставици и зелен лук с подобен размер. Салатата се овкусява със смес от соев сос, лимонов сок, оризов оцет и сусамово масло. прочетете още

Въпреки че този многопластов десерт с маслени бисквити, парченца плодове и бита сметана традиционно е ягодов сладкиш, можете да експериментирате с плодовия му пълнеж колкото искате и той се получава не по-малко вкусен и с - прочетете още

В комбинация с дресинг и подправки, снежният грах е чудесна салата или зеленчукова гарнитура към месо. За да се постигне това, снежният грах се бланшира във вряща вода за няколко минути, за да стане малко по-мек, като същевременно остане сочен и... прочетете още

Пригответе интересно и вкусно ястие с пилешки гърди, пълнени с азиатски ориз. Могат да се сервират като основно ястие без гарнитура. Пилешките гърди се разполовяват отстрани, пълнят се с плънката и се закрепват. прочетете още

Трудно е да устоите на вкусно предястие от хрупкаво пържено пиле, покрито с вкусен лепкав азиатски сос и поръсено със сусамови семена. То се съчетава идеално с бира или просто като лакомство за екзотичен вкус. Приготвяне: прочетете още

Филе от треска без кожа се пошира в бульон с ароматен праз, задушен в бяло вино, и се сервира с вкусен бадемово-сусамов сос. За да приготвите соса, смесете препечените бадеми, сусамовите семена и праза, използвани за сотето. прочетете още

• Крила
• Сос терияки

Вкусните и хрупкави пилешки крилца са предястие, което ще харесат всички, както възрастни, така и деца. Изпечете ги във фурната, докато станат хрупкави и златистокафяви, и ги разбъркайте в голяма купа със сос терияки. Този мистериозен японски лепкав сос може да бъде... прочетете още

Пилешките крилца на скара са перфектната лятна алтернатива на пържените крилца, а богатият, сладък и пикантен вкус ги прави страхотни! Преди готвене крилцата се мариноват за няколко часа в смес от мед и пикантни... прочетете още

Този азиатски барбекю сос перфектно допълва печена червена риба с многостранния си вкус. За да го приготвите, комбинирайте пържен лук и чесън, сос хойсин, кетчуп, мед, самбал олек, соев сос, рибен сос и... прочетете още

Дори евтино говеждо месо, като например стек от говеждо месо, може да се приготви до много крехко и сочно състояние. Марината от кола в корейски стил с азиатски подправки е идеална за това. Колата ще омекоти перфектно жилавото месо и ще добави... прочетете още

Хлябът, приготвен по тази рецепта, е наистина прекрасен: вкусен, сочен, с хрупкава коричка, поръсена със сусамови семена. Добавените белтъци правят трохите леки и ефирни. А ако замените захарта с мед, хлябът ще придобие... прочетете още

Това вкусно и здравословно пилешко месо в хрупкава панировка се готви бързо и не съдържа излишни мазнини. Смес от натрошени солени крекери, царевични люспи и сусамови семена създава перфектната коричка. Използвайте различни парчета пилешко месо без кожа и кости и... прочетете още

Тази купа с варен ориз и поке от сьомга с авокадо е като мързелива версия на суши, като съставките са просто струпани в купа. Основата на купата е от ориз, бял или кафяв, в зависимост от вашите предпочитания. Отгоре сложете тънки резенчета авокадо и покето. прочетете още

Пилешките хапки са популярно предястие за бързо хранене, приготвено от хрупкави, панирани пилешки пръчици, пържени във фритюрник. Домашно приготвените хапки по тази рецепта ще бъдат също толкова вкусни и хрупкави, но по-здравословни. Пилешко филе - прочетете още

Вкусният и богат на витамини бок чой се задушава в микровълнова фурна с чесън и джинджифил, докато омекне леко, но запази здравословната си хрупкавост и сочност. Преди сервиране, поръсете готовото зеле с дресинг в азиатски стил. прочетете още

Направете по-екзотичен хумус в японски стил, използвайки едамаме и мисо, ферментирала соева паста, която ще придаде на вашата закуска уникален умами вкус. Мисо пастата се предлага в няколко разновидности, всяка с леко различни вкусове: бяла - прочетете още

Корн-догът е популярна американска улична храна, представляваща наденица, увита в царевично брашно на клечка. Традиционните корн-догове са пържени в дълбока мазнина и вкусни, но не много здравословни. Същото не може да се каже за техните мини версии, изпечени във фурна, които... прочетете още

• Пилешки пръчици
• Салата
• Сос

Дори закуска като пилешки пръчици може да се приготви така, че да е хрупкава, пълна с екзотичен азиатски вкус и все пак здравословна. Пилешкото месо се нарязва на лентички и вместо традиционната панировка се покрива със смес от пържени... прочетете още

Хаселбек е метод за нарязване на зеленчуци като акордеон. Този метод се използва най-често за рязане на картофи, но печените репички Хаселбек са също толкова интересни. По-долу в рецептата са дадени подробни инструкции за нарязване на всякакви зеленчуци. прочетете още

С този сандвич със сигурност ще задоволите глада си. Той е идеален за закуска или обяд. Всички съставки се съчетават перфектно по вкус и текстура, да не говорим, че са невероятно здравословни. Всяка филия препечен хляб... прочетете още

Пригответе пилешки пръчици в азиатски стил с гъби шийтаке, крехък грах и гарнитура ориз, всичко това полято с вкусен азиатски сос. За соса ще ви трябват соев сос, тъмно сусамово масло, джинджифил, оризов оцет и... прочетете още

Тази питателна и здравословна салата от киноа с пресни зеленчуци и печено пиле ще придобие съвсем нов вкус, когато се комбинира с азиатски дресинг. Този дресинг се приготвя бързо и лесно в тиган, като се използват задушени лук, джинджифил и чесън. прочетете още

Комбинацията от опушен бекон и кисело зеле кимчи придава на това ястие, вдъхновено от корейската кухня, фантастичен вкус. Отделно сварете броколини – роднина на броколите с по-дълги и по-сочни стъбла – и след това сварете китайските нудли в същата вода. прочетете още

Апетитни парченца пилешко месо в азиатски сос се сервират върху канапе от броколи. Използват се всички части на броколите. По-твърдите стъбла се използват в нисковъглехидратния ориз, докато крехките розички се задушават леко, за да запазят сочността си. Отделно, запържете... прочетете още

Традиционната американска муфулета, изобретена от местни сицилианци, е огромен сандвич, пълен с различни италиански меса, мариновани зеленчуци и сирене проволоне. Но е още по-вкусен, когато е приготвен под формата на голяма... прочетете още

Дори две прости съставки като пилешки гърди и броколи могат да създадат вкусно азиатско ястие, ако ги запържите. Допълнителните съставки включват подправки, джинджифил, чесън и соев сос. прочетете още

Тази салата се приготвя с подправени печени нахут, пресни домати, краставици и маруля, гарнирани с дресинг от кисело мляко с тахан и сусамова паста. Нахутът и подправките ѝ придават вкус точно като на фалафел, но с обрат. прочетете още

Вкусната гранола не е задължително да е сладка. Направете я с вкус на къри и ще се изненадате колко хармонично съчетава сладките и пикантните вкусове с фината лютивина на лютия пипер и богатите аромати на различни ядки и семена. прочетете още

Тази рецепта е особено полезна през сезона на патладжаните, когато искате да приготвите нещо по-интересно с тях от просто основно ястие. Баба Гануш, близкоизточен дип, е вкусен и най-важното е, че е лесен за приготвяне. Можете да печете патладжаните в - прочетете още

• Нудли
• Топинги

Китайското ястие дан дан произхожда от провинция Съчуан и първоначално се е смятало за улична храна. Продавачите са се разхождали по улиците, носейки дълга пръчка през рамо, с кошница с горещи юфка, окачена на единия край, и тенджера със сос на другия. прочетете още

Печенето на цели пилета ще улесни работата ви и същевременно ще създаде вечеря, която ще изглежда много празнично и празнично. Натъркайте две пилета с китайска подправка от пет подправки и ги сложете в предварително загрята фурна. Китайска - прочетете още

Сусамовите бисквитки Regina произхождат от сицилианския град Палермо, където се считат за традиционен сладкиш. Те приличат на малки овали, изцяло покрити със сусамови семена. Замесете тестото, оформете бисквитките, оваляйте ги в сусамови семена и изпечете. прочетете още

Плътните пшенични зърна придават отличителна текстура на това ястие, вдъхновено от азиатската кухня. Кремообразният мисо сос съчетава вкусовете по прекрасен начин. Привлекателността на ястието се подсилва от деликатната оранжева сьомга, която се съчетава прекрасно с... прочетете още

Направете си домашно приготвени юфка, като добавите няколко авокадо към тестото вместо яйца. Естествените мазнини, които съдържат, правят тестото меко, крехко и еластично. Те също така придават на юфката приятен зеленикав оттенък. Най-добре е юфката да се нарязва, - прочетете още

• Сирене от храсти със сусамови семена
• Уши от бутер тесто с песто
• Джобове с тапенада

Бутер тестото е перфектната основа за разнообразие от хрупкави предястия. Тази рецепта предлага приготвянето на три вида солени предястия: пръчици сирене със сусамови семена, палмиери (или уши) със сос песто и джобчета, пълни с тапенада - маслинова паста. За тях: прочетете още

Белекой е традиционен филипински сладкиш, смътно напомнящ на маршмелоу. Приготвя се изключително лесно и има прекрасен вкус. Кафява захар се запарва в ябълков сок и се сгъстява с лепкаво оризово брашно. прочетете още

Тази огромна кесадия, овкусена с четири от най-популярните сандвичи в Америка, е идеалното лакомство за голяма компания. Както подсказва името, това предястие съчетава две ястия: мексиканска кесадия - пържени тортили, пълнени със сирене - и... прочетете още

Маймунският хляб е популярен американски сладкиш, пай или голяма торта, приготвена от множество разточени топчета тесто, пълни с пълнеж, които след това се разделят на ръка и се изяждат. Името му вероятно идва от начина, по който се яде хлябът: прочетете още

Каква е тайната на вкусните свински ребра? Това е крехко месо, което лесно се отделя от костта, и богато ароматизиран сос или глазура. Но за да стане месото крехко, обикновено е необходим дълъг процес на задушаване, печене или мариноване, но когато се използват... прочетете още

• Тесто
• Пълнеж
• Топинг

Тези кифлички са пълни с популярен солен топинг, приготвен от смес от сусамови семена, макови семена, люспи чесън и люспи лук. Смесете тези съставки и ги запечете във фурната. За да придадете на пълнежа богата текстура, първо го разпределете върху разточено тесто... прочетете още

Бибимбап е традиционно корейско ястие, състоящо се от купа ориз, гарниран с различни зеленчуци и парчета месо, приготвен по корейски и подреден на спретнати купчинки около пържено яйце. Процесът на готвене е... прочетете още