Картоф

Направете мини бургери, като замените обикновените кифлички с нещо още по-вкусно: пълнени картофени корички с чедър и бекон! Просто изпечете купените от магазина пълнени картофени корички, докато станат топли и хрупкави, след което сглобете сандвичите с - прочетете още

Тази турска класика с кюфтета и картофи в доматен сос е идеална както за обикновена семейна вечеря, така и за ифтар (вечерята по време на Рамадан). Има различни начини за приготвяне на това ястие: някои го правят... прочетете още

Филетата от червен луциан се задушават в един тиган с италианска наденица, лук, чушки и розмарин, докато се сготвят напълно, и се сервират с печени картофи. Маринованите чери чушки добавят точното количество тръпчивост. Готовото ястие е... прочетете още

Насладете се на тези ароматни картофени мъфини топли, за да оцените напълно лепкавите джобчета на ирландския чедър, хрупкавите парченца бекон и пикантните нотки на зелен лук. Могат да се сервират като предястие на парти или за обяд вместо... прочетете още

Тези пълни с месо гювечи, гарнирани с картофени кюфтенца и зеленчуци, се приготвят в Минесота за големи семейни събирания, обеди и църковни вечери. Може да изглежда просто, но комбинацията от гъбена супа, царевица и зелен фасул е абсолютно зашеметяваща. прочетете още

Печена царевица, чушки и зелен лук формират основата на тази обилна лятна яхния. Сервирайте с препечена, хрупкава багета или селски хляб за пълноценно вегетарианско ястие, изпълнено с вкус. Остатъците са чудесна гарнитура. прочетете още

• Яхния
• Картофено пюре

Овчарският пай е утешително, домашно приготвено ястие, което обикновено се консумира със семейството. Ако обаче се сервира правилно, може да бъде и чудесно празнично лакомство. Сервирайте в отделни рамекини с картофено пюре, красиво излято от - прочетете още

• Говеждо месо
• Телешка яхния с червен пипер в бира
• Картофено пюре с хрян

Телешкото месо се задушава в богат сос от бира и червен пипер, след което се гарнира с вкусно картофено пюре с хрян и се пече на вкусен овчарски пай със златиста коричка. Можете да задушите телешкото месо предварително и да го приберете в хладилник, докато... прочетете още

• Картоф
• Пълнеж

„Тайната на тази рецепта е да запържите заместителя на месото, за да се развие карамелизиран вкус и текстура. След това всичко се гарнира с картофено пюре!“, казва Дамарис Филипс за своя вегетариански овчарски пай, който е лесен - прочетете още

Този ароматен овчарски пай е уютно, домашно приготвено ястие за студените зимни вечери. С богат пълнеж от говеждо месо и гъби, гарниран с пухкаво картофено пюре, той е засищащ, питателен и затоплящ. Овчарският пай е идеален за: прочетете още

• Гювеч
• Глазирани моркови и ряпа
• Картофено пюре

Тази празнична версия на овчарски пай се приготвя с агнешко месо, гъби и сладко-пикантни глазирани зеленчуци под слой пухкаво картофено пюре. По желание, гювечът може да се поръси с настърган чедър и леко да се запече във фурната за... прочетете още

Тази рецепта е свеж поглед върху картофената салата. Винегрет с дижонска горчица я прави по-лека, приятно тръпчива и освежаваща. Тази жизнена салата е приготвена с микс от лилави, жълти и червени картофи, заедно с... прочетете още

Пилетата корнишон се пекат на една тава за печене със зеленчукова смес от картофи, брюкселско зеле и моркови. Поради малкия си размер, те ще бъдат готови едновременно със зеленчуците. Ястието изглежда празнично и е чудесен избор, когато времето ви притиска. прочетете още

Ако искате да направите картофеното си пюре по-здравословно и с по-ниско съдържание на калории, заменете част от картофите с ряпа. Когато са сварени, те приличат на картофи, а като добавите заквасена сметана, горчица и масло и пасирате всичко с миксер, ще получите вкусно, гладко пюре. прочетете още

Овкусете обикновеното картофено пюре с мляко и масло с пресни билки и зърнеста горчица, което ще се превърне в кремообразен, тръпчив вкус. Ако предпочитате най-гладкото картофено пюре, пропуснете... прочетете още

Когато правите картофено пюре, не пестете от маслото! Най-вкусното картофено пюре има прекрасен кремообразен вкус и кремообразна текстура. А за да запазите вкуса на самите картофи, сварете ги с люспите и едва след това ги обелете и намачкайте. прочетете още

Естествената сладост на тази тиквена супа е добре балансирана от лют червен пипер, джинджифил и щипка пресен кориандър. Кокосовото мляко я прави гладка и кадифена, добавяйки фин тропически вкус. Тази веганска супа е засищаща и питателна и— прочетете още

Тази гладка веганска супа се приготвя с броколи и царевица, щипка картофи, кокосово масло и кокосово мляко за кадифена текстура. Сервира се с препечени филирани бадеми и зелен лук. прочетете още

Тази кремообразна супа от броколи получава кадифената си текстура от добавянето на печени картофи, а останалите картофени кори са вкусна гарнитура. Поръсете ги с настърган чедър и печете до хрупкавост. Сервирайте супата, - прочетете още

Това празнично картофено пюре ще бъде също толкова вкусно, колкото и основното ястие. Просто добавете към обикновеното картофено пюре препечено масло с орехи и билки и натрошено синьо сирене. Извлечете максимума от вкуса с - прочетете още

Тази бърза и лесна версия на борш се приготвя с купено от магазина варено цвекло и говежди бульон. Добавете нарязаното цвекло в тенджерата в самия край на готвенето и вашият борш ще се получи яркочервен и вкусен. Сервирайте с лъжица заквасена сметана с хрян и... прочетете още

Искате да добавите малко блясък към ястията си? Опитайте тази проста, но вкусна гарнитура от Ина Гартен, която ще накара семейството ви да посегне към още. Печени картофи със зехтин, чесън и розмарин са перфектна - прочетете още

Латкес са еврейски картофени палачинки, популярни по време на Ханука. Придайте им сладък вкус, като добавите настъргани моркови към картофите, заедно с канела, кимион и кориандър за пикантност. Традиционно латкес се сервира с ябълково пюре, но също така се съчетават добре със заквасена сметана. прочетете още

Тези картофи се пекат във фурна с малко лимонов сок, чесън и риган, което им придава освежаващ цитрусов, пикантен вкус. Поръсете с пресен магданоз и ще имате чудесна гарнитура както за празнични меса, така и за всяко друго ястие. прочетете още

Коренът от копър, с вкуса си на женско биле, перфектно допълва сладкия и пикантен лук в тази гарнитура от печени картофи, която се съчетава добре с почти всяко месно ястие. Малките картофи не е необходимо да се белят; просто ги измийте добре и... прочетете още

За следващото ви домашно парти, пригответе това предястие от печено свинско месо върху хрупкави картофени корички. Остатъците от печено свинско филе са перфектни и дори малък брой котлети ще нахранят цяла тълпа. прочетете още

Печенето на зеленчуци във фолио върху жарава добавя по-дълбок, опушен вкус. Печете ги на отделни порции и сервирайте с лимонов винегрет и заатар, гарнирани с натрошено фета. Тази средиземноморска комбинация... прочетете още

С тази рецепта, домашните картофени чипсове са също толкова хрупкави и вкусни, колкото и купените от магазина, с единствената разлика, че вие ​​решавате колко сол да добавите, а вместо изкуствени аромати е включен прясно смлян черен пипер. прочетете още

„Картофените палачинки са любимият ми начин да се насладя на картофи за закуска!“, казва Джада Де Лаурентис. „Хрупкави отвън и крехки отвътре, те са просто перфектни. За Свети Валентин си помислих, че би било забавно да добавя малко картофи...“ прочетете още

• Бурито
• Допълнителни гарнитури
• Картофи за закуска

Това е просто, но вкусно и засищащо бурито за закуска без никакви излишни украшения. Хубавото на тази рецепта е нейната базова природа. Основните съставки са бъркани яйца и пържени картофи с чушки, но можете да добавите каквото пожелаете или... прочетете още

Ако сте приготвили вкусни домашно приготвени гарнитури от говеждо месо и зеленчуци за снощната празнична вечеря и са ви останали, използвайте ги, за да си направите бърза закуска тази сутрин! Нарязани на кубчета печени зеленчуци, включително картофи, моркови и... прочетете още

Картофите и кокосовото мляко придават на тази веганска царевична супа кадифена текстура, което я прави засищаща и питателна. Освен това, кокосовото масло и млякото осигуряват приятен ядков вкус, който допълва сладостта на царевицата. прочетете още

Голям бойли със скариди е чудесен повод да съберете приятели в задния двор, но можете да го приготвите и в голяма тенджера на котлона у дома. Големите скариди се варят на тих огън с пушени наденички, печени картофи, царевица на кочан и... прочетете още

• Яхния от говеждо гърди
• Ньоки

Това обилно ястие съчетава две популярни лакомства за Пасха: говеждо филе и маца. Интересна комбинация, базирана на италианското болонезе. За да улесните нарязването на филето за яхнията, го задушете. прочетете още

Вместо традиционния пълнеж от пуешко месо в доматен сос на бургера Sloppy Joe, опитайте чили Cincinnati, който е пълен с по-екзотични нотки на сладки подправки. Пуешкото месо се пържи с подправки за ябълков пай в чили сос и... прочетете още

Тази основна рецепта за картофено пюре ще ви помогне да изберете правилното съотношение на картофи, мляко и масло. В зависимост от предпочитаната от вас консистенция на картофеното пюре – на едро или гладко – го намачкайте с преса за картофи, вилица или... прочетете още

Фета, пресен копър, маслини и лимон са вашите тайни съставки, които превръщат обикновеното пилешко месо и картофи във великолепно ястие в средиземноморски стил. Пилешките бутчета се пекат със зелени маслини, чесън и риган, докато станат хрупкави и - прочетете още

Тази пилешка супа е по-лека версия на традиционния расолник. Специалният ѝ вкус се получава от кисели краставички, саламура от краставици и пикантно печено пиле, което се добавя няколко минути преди да е готово. За разлика от расолника, тя се приготвя без зърнени храни. прочетете още

Пилешките гърди се пекат на една тава за печене с картофи, чесън, аспержи и домати, а няколко минути преди да са готови, всичко се поръсва с настърган пармезан и магданоз и се пържи на грил, докато зеленчуците и пилешкото се покрият с лека коричка. прочетете още

Ако имате електрически гофретник, можете да направите различни нетрадиционни варианти на гофрети, без да се налага да месите тестото. Например, изпържете картофени гофрети с Tater Tots, като просто ги притиснете в гофретника. прочетете още

Лекото смачкване на Tater Tots в кухненски робот ще запази хрупкавата им текстура, което ги прави перфектната добавка за тази пълнена с пилешко ястие в богат, кремообразен сос. Пресният мащерка добавя чудесно пикантен вкус. прочетете още

Тези картофени топчета, пълнени с пилешко месо и спанак, са вариант на бразилската закуска коксиня. Дебелият пълнеж се увива в картофено тесто и се оформя на топчета, които след това се овалят в галета и се пържат във фритюрник. прочетете още

Царевицата е толкова сладка през сезона си – перфектната съставка за кремообразна лятна супа. Когато режете зърната, не забравяйте да прокарате гърба на ножа върху кочана, за да отстраните колкото е възможно повече от нишестената течност. След това супата... прочетете още

Това е по-лек, по-диетичен вариант на класическия овчарски пай, който може да се приготви в отделни гювечи или в една голяма тава. Вместо мазно мляно месо се използват пилешки бутчета без кожа. Те се задушават в прочетете още

Това предястие с картофени кори ще плени всички с морския си вкус и аромат, но всъщност не е морска храна! Всичко е въпрос на подправка Old Bay, която обикновено се добавя към морските дарове. Просто я поръсете върху печени картофени кори, добавете масло, прочетете още

Картофи, бекон, пържени яйца и много лепкаво сирене - това е перфектна комбинация както за закуска, така и за вечеря. Това ястие се приготвя в чаша, подходяща за микровълнова фурна, само за шест минути. Дори дете, което се е прибрало от училище, докато родителите му са на работа, може да го приготви. прочетете още

Ако търсите забавни идеи за предястия за следващото си домашно парти, тази рецепта няма да ви разочарова. Печените картофени кори се сервират с гарнитура от чийзстейк: резени печено говеждо месо и пържен лук, покрити със сос от сирене. За това предястие можете... прочетете още

Тази рецепта съчетава класически чийзбургер с ароматни печени картофени кори, които ефективно заместват кифличката, създавайки вкусна закуска само за няколко хапки. Подредете на пластове всички компоненти на чийзбургера, включително миниатюрните кюфтета, - прочетете още

Добавете настърган чедър и копър към картофено пюре за чудесна гарнитура за празнична вечеря. Сиренето ще направи картофеното пюре дъвчащо и кремообразно, а копърът, с освежаващо пикантния си вкус, е идеалният спътник. Сервирайте картофеното пюре топло. прочетете още

Тези вкусни, пухкави и меки картофени кифлички с чедър са идеални за празници и вечери за специални поводи. Те буквално са пълни със сирене: настърган остър чедър се добавя както към тестото, така и като гарнитура. А картофите придават текстура— прочетете още

Антоксантините (да не се бъркат с антоцианините, които се намират в червени, сини и лилави плодове и зеленчуци) са отговорни за белия и кремаво-жълтия цвят на зеленчуците. Те са известни със своите антиоксидантни свойства, които неутрализират оксидативния стрес. прочетете още

Тази кремообразна супа от карфиол получава фина сладост от праза, докато джинджифилът, чесънът и пресният розмарин добавят пикантен вкус. Сервирайте щедро поръсена с прясно смлян черен пипер и нарязан магданоз. прочетете още

Картофите и карфиолът са основните съставки в тази кремообразна и питателна супа. Те са и чудесна гарнитура. Запържете малки розички и кубчета картофи в масло, докато станат златисти и хрупкави, след което разбъркайте с малко... прочетете още

• Пиле
• Картоф

Пилешкото се маринова в смес от портокалови и лимонови сокове с кора, след което се пече във фурна, което води до много сочно и ароматно пиле. Използвайте останалата марината, за да приготвите бърз сос за пилешкото. Сервирайте с пържени картофи и... прочетете още

Ако случайно имате под ръка хубаво парче панчета, италиански непушен бекон, помислете колко чудесно би било с карбонара. Вместо класически спагети, можете да направите картофи Карбонара в стил на натрошени картофи. Това е... прочетете още

Направете салата с шунка и я сервирайте като предястие върху печени картофени кори. Гарнирайте я с пресни билки и кисели краставички и ще бъде не само вкусна, но и впечатляваща: гостите ви няма да могат да устоят... прочетете още

Селският пай е подобно ястие на овчарския пай, с изключение на това, че се приготвя с говеждо вместо с агнешко месо. В тази традиционна рецепта за селски пай, хрупкавите, златисти картофени топчета заместват картофеното пюре. Изпечете ги преди... прочетете още

• Телешко месо със зеле
• Хеш
• Яйца
• Сос от хрян

Телешкото месо със задушено зеле и картофи е традиционно ястие за Деня на Свети Патрик. Остатъците от телешкото месо са отлични за приготвяне на хаш. Всъщност повечето хора го приготвят само за да се насладят на любимия си хаш сутрин. прочетете още

Тези картофени палачинки се приготвят без добавено брашно - само с настъргани картофи и разтопено масло. Затова не мийте обелените картофи, за да избегнете отмиване на нишестето. Изпържете палачинките до хрупкавост и сервирайте на купчини с козе сирене и... прочетете още

Тези картофени лентички, изпечени във фурна, са хрупкави и вкусни, като пържени картофи, но без допълнително олио. Вкусният пикантен вкус се получава от комбинацията от пресен чесън и червен пипер. Сервирайте картофените лентички като лека закуска с кетчуп. прочетете още

За да направите тези вкусни картофени купички, разрежете сварените картофи на две, издълбайте пулпата от средата и изпечете корите, докато станат хрупкави. Остава само да напълните ядливите купички с пълнеж от заквасена сметана и пържени... прочетете още

Настъргани и изпържени в златист картофено пюре, супер евтините картофи се превръщат във впечатляващо лакомство, което всеки готвач с ограничен бюджет ще оцени. Този вкусен, хрупкав картофено пюре е чудесна гарнитура към месо. прочетете още

Приготвянето на ньоки от нулата може да бъде трудна и отнемаща време задача, но ще разберете, че всички усилия си заслужават, когато опитате тези пухкави картофени възглавнички в любимия си доматен сос. Най-добре е да приготвите ньоки предварително, така че... прочетете още

• Ньоки
• Сос маринара

Домашно приготвени меки ньоки в богат доматен сос, също приготвени от нулата – какво по-хубаво за уютна неделна вечеря със семейството?! Както ньоките, така и сосът са доста лесни за приготвяне, така че не позволявайте на процеса да ви плаши. Можете дори... прочетете още

Класическите картофени латкес стават още по-сочни, здравословни и ароматни, когато добавите ароматен копър, зелен лук и богато на фибри къдраво зеле към настърганите картофи. Традиционно латкес се пържат в пилешка мазнина, но обикновената растителна мазнина е... прочетете още

По-здравословна и по-лека версия на класическия вишисоаз с картофи и праз, тази е с наситен вкус на рукола и пропуска тежката сметана. Супата е все още кадифена и кремообразна, но ако желаете малко допълнителна кремообразност, прочетете още

• Гювеч
• Топинг

Тази засищаща гювеч е пълна с вкусове и пленява с контрастните си текстури. Съдържа всичко: картофи, гъби, зелен фасул, разтопено сирене, много подправки и още много други. Когато белите картофите за гювеча, не оставяйте корите. прочетете още

• Стю
• Гарнитура

Тази ароматна говежда яхния е еднакво лесна за приготвяне в бавен котлон, фурна или на котлон. Единственият недостатък е времето. Ще трябва да се задоволите с няколко часа на изкусителни аромати, но резултатите си заслужават. прочетете още

Картофите и сметаната придават на тази супа от броколи деликатна, кадифена текстура, а чесънът, празът и мащерката ѝ придават затоплящ, пикантен вкус. Пасирайте супата и сервирайте, като гарнирате всяка порция с розичка броколи. прочетете още

Тази рецепта използва натрошен царевичен чипс за поръсване на пилешките гърди. Пилето се пече във фурна и става хрупкаво отвън и сочно отвътре, сякаш е пържено. За гарнитура сварете пресни картофи и броколи. прочетете още

Ароматното, сочно говеждо месо, картофите и пържените гъби се допълват прекрасно във всяка комбинация, а това ястие използва всички тях. Запържете пържолата в тиган и я сервирайте с картофи, гъби и спанак, което добавя нотка... прочетете още

Ако сте използвали тези красиви розички броколи за празнична вечеря, не изхвърляйте грозните стъбла! Те са богати и на витамини, минерали и фибри. Освен това, те представляват почти половината от теглото на главата. Добавете тънък слой... прочетете още

Пилешките бутчета се натриват със зърнеста горчична смес и се пекат във фурната до златисто кафяво. Пилето е невероятно сочно отвътре, а тръпчивите синапени семена осигуряват приятна хрупкавост на изпържената кожица. Сервират се с печени картофи и сладки... прочетете още

Полезен съвет: Заредете се със зелен лук! Само едно стъбло осигурява 43% от препоръчителния дневен прием на витамин К, който е от съществено значение за сърдечно-съдовото здраве. Пригответе картофени топчета със зелен лук, спанак и сладък лук. прочетете още

Хрупкави отвън и крехки отвътре, тези печени картофи, покрити със слой лепкав чедър, са чудесна гарнитура както за празници, така и за ежедневни ястия. За най-добри резултати използвайте жълти картофи и ги изпечете предварително в... прочетете още

Изпечете цели картофи и ги сервирайте натрошени с освежаващо песто от къдраво зеле, орехи и швейцарско сирене. Тази рецепта предлага бърз вариант за микровълнова фурна, но ако предпочитате (и не сте притиснати от времето), прочетете още

• Картоф
• Пица
• Основа за пица

Картофено пюре, ароматен копър и разтопено сирене таледжо – вкусна комбинация не само за празнична гарнитура, но и за гарнитура за пица! Можете да приготвите всички компоненти на тази пица предварително, включително полуизпечената основа, и… прочетете още

Тази испанска вариация на тортила замества традиционните картофи с чипс – идеална за тези, които търсят нови, прости комбинации или за тези, които просто нямат време да белят картофи! Сервирайте тортилата като предястие или като гарнитура. прочетете още

Перфектна зимна супа. Преди да добавите киселото зеле към картофената супа, изплакнете я под течаща вода. Това ще помогне за омекотяване на вкуса ѝ, така че да не надделява над опушените нотки на наденицата и вкусовете на другите съставки. Сервирайте, гарнирано с пресни... прочетете още

Изпържете яйце с картофи и чушки чипотле за закуска и го увийте в тортила с нарязано авокадо и настъргано сирене. Това е засищащо, вкусно бурито, което е нещо ново за цялото семейство и е удобно за ядене в движение. прочетете още

Хрупкава палачинка с картофи рьощи, гарнирана с роза от тънко нарязана пушена сьомга, е чудесно лакомство за специален повод. Сервирайте с червен лук, крем фреш и резенчета лимон за гарниране. прочетете още

Най-хубавото на печените картофи са хрупкавите им корички. В тази рецепта те стават част от просто, но интересно предястие, което бързо ще изчезне от масата на домашното ви парти. Месестата част на картофа може да се използва в - прочетете още

• Патица
• Картоф
• Сос
• Дресинг винегрет

„Патешките гърди са една от любимите ми съставки“, споделя Ниша Арингтън. „Готвенето им е деликатен танц между контрол на температурата и търпение. Постигането на перфектно хрупкава коричка изисква качествен продукт, така че ако имате... прочетете още

Тази рецепта за предястие е вдъхновена от задушени в бира наденички от Уисконсин. Но не е нужно да ги готвите дълго. Просто нарежете печените братвурст на монети и ги сервирайте с намазка от бирено сирене и горчица върху печени... прочетете още

Риба, маринована в цитрусови плодове, се тушира ​​в доматен бульон с крехки парченца картофи и царевица, докато мексиканското сушено чили анчо добавя опушен вкус и цвят към тази обилна яхния. За по-свеж щрих, гарнирайте всяка порция с... прочетете още

В тази кремообразна супа, естествената сладост на тиква е балансирана от опушения, пикантен вкус на чушки чипотле, заедно с нотка пушен червен пипер. Когато пасирате горещата супа, не забравяйте да оставите капака леко открехнат, като го покриете с кърпа. прочетете още

Добавете пушени чушки чипотле към класическото картофено пюре, което ще допълни кремообразния вкус на картофеното пюре с опушен вкус и нотка лютивина. Само една жизнена съставка прави тази гарнитура специална и празнична. Перфектна с пържени картофи - прочетете още

Тази обилна зимна супа се приготвя бързо и лесно с продукти от килера и фризера, идеална за онези моменти, когато времето е лошо и не ви се излиза от къщата. Всичко, от което се нуждаете, са картофи и лук, консерва царевичен крем и консерва... прочетете още

Тази рецепта за празнични картофи ще се превърне във вашето специално ястие, след като опитате крехките, златистокафяви парченца, поляти с масло. Ароматът на розмарин и чесън прави тези картофи наистина специални. Перфектна гарнитура към всяко основно ястие - прочетете още

„Зелената богиня“ е освежаващ дресинг от заквасена сметана и майонеза с цял букет ароматни пресни билки, чийто вкус е подсилен от филета от аншоа. Опитайте го на следващата си картофена салата и ще ви се стори като нещо съвсем ново. прочетете още

Парчета пушена наденица, сладко-лютив карамелизиран лук, кисело зеле и разтопено швейцарско сирене се допълват перфектно в това сочно предястие, сервирано върху печени картофени кори. Перфектното бирено предястие за домашни партита! прочетете още

Тази коледна гъска е истинско ястие за специален повод. Това, което я прави наистина вкусна, е не само сложният сос, но и специалната техника на готвене: птицата първо се задушава, а след това се пече във фурната, докато... прочетете още

Преди печене, свинското филе се натрива със смес от зърнеста горчица и сол от целина, която се втвърдява във фурната, за да се образува вкусна, пикантна коричка, разкриваща сочно, крехко месо отдолу. Нарежете на тънки филийки и сервирайте с картофена и зелена салата. прочетете още

Изпечете филе от сьомга и картофи с лук и чушки в една и съща тава за печене и няма да се налага да чакате гарнитурата да се сготви: от фурната ще излезе пълноценна вечеря. Пригответе кремообразен, тръпчив сос от кисело мляко специално за рибата с - прочетете още

Наденицата и чушките са класика в италиано-американската кухня, превъзходна комбинация във всякаква форма, независимо дали като основно ястие или като пълнеж за лазаня. Сега опитайте като предястие върху печени картофени кори. Също така е чудесно... прочетете още

• Зелен сос за енчилада
• Пълнеж

Тази рецепта е чудесен пример за това как да приготвите вкусно и засищащо ястие за четирима само с 200 грама месо. Това е мексиканска енчилада! Навити тортили, пълнени с пържена мексиканска наденица. прочетете още

• Бургери с пържен бекон, чоризо и пържено яйце
• Тако Тотс

За да придаде на бургерите си по-пикантен, текс-мексикански привкус, Рий Дръмонд смеси кайма със сурово чоризо и консервирани зелени люти чушки. След това тя поръси кифличките с майонеза и пресен кориандър, без... прочетете още

Правили ли сте някога фантастично, лесно тесто за пица без глутен? Вероятно не. Запознайте се с тези мини пици с кора от картофени палачинки! Те са напълно без глутен и са готови от началото до края само за 45 минути. Пиците се получават... прочетете още

Намачкайте картофите със заквасена сметана за пухкаво, кремообразно пюре, след което добавете хрупкави парченца бекон и пресен зелен лук за допълнителен вкус. Това картофено пюре е идеално с всякакво месо, птици или риба. прочетете още

Тази рецепта е вдъхновена от мексиканските сандвичи, наречени тортас. Пластове от вкусове и текстури ви очакват между две половини бял хляб. Мексиканска наденица чоризо, картофи, боб, сочна маруля и още няколко вкуса... прочетете още