Картоф

Традиционният картофен гратен на Тайлър Флорънс получава своя специален вкус от кремообразен сос с чесън и билки и вкусна коричка от сирене. прочетете още

Сладките туршии и самата марината придават сладко-кисел вкус на салатата от картофено пюре на Рий Дръмонд. Сервирайте я, гарнирана с твърдо сварени яйца и поръсена с пресен копър. прочетете още

За перфектната комбинация от вкус и текстура, Ина Гартен използва дижонска и пълнозърнеста горчица в млечно-майонезния дресинг. Тя препоръчва салатата да се охлади преди сервиране, за да могат вкусовете да се смесят. прочетете още

В класическата си интерпретация на немска картофена салата, Боби Флей замества майонезата с ябълков оцет в дресинга и гарнира ястието с пържен лук, синапено семе и беконова мазнина. прочетете още

Рецептата на Алтън Браун за тази популярна салата включва две стъпки. На първия ден той нарязва сварените и обелени картофи, след което ги прибира в хладилник за една нощ. На следващия ден той подправя салатата с традиционна смес от... прочетете още

• Пясъчна основа:
• Пълнеж:

Напълнете тесто за рол-брод със смес от кайма, сирене Манчего, картофи и яйца, за да създадете индивидуалния киш с яйца на Марсела Валядолид. Това ястие е идеално като предястие за празнична трапеза. прочетете още

За приготвянето на този невероятен киш се използват най-добрите съставки за закуска: резени шунка, картофи, разбити яйца и кремообразно сирене Гауда. Най-добре е да изчакате малко преди сервиране, за да се стегнат яйцата. прочетете още

В рецепта от Food Network Kitchen, готвачи комбинират настърган пащърнак и картофи, за да създадат по-леки картофени палачинки със зелен лук. прочетете още

Златисти и хрупкави, палачинките с подправки от кайма на Марсела Валядолид се приготвят само с няколко съставки. прочетете още

С комбинация от лук Видалия и канадски бекон, бързият картофени пай на Патрик и Джина Нийли се гордее с баланс между сладки и солени вкусове. прочетете още

Спестете време в кухнята, като използвате замразени настъргани картофи в тази любима гювеч. Това невероятно здравословно печено лакомство е приготвено с гъби кремини и чедър, добавяйки още по-богат вкус и... прочетете още

Рейчъл Рей смесва къдравото зеле със супа, приготвена от наденица, моркови и картофи, след което добавя малко бяло вино за вкус и накрая леща. прочетете още

• Хот-дог
• Домашен сос от мариновани зеленчуци
• Пържени картофи със сол от целина

Тези класически чикагски хот-дог са гордостта на създателя на рецептата Джеф Мауро, който препоръчва да се готвят и консумират на открито. Сервират се с мариновани зеленчуци и пържени картофи, осолени с целина. прочетете още

Ключът към лесната запеканка на Триша се крие в предварително сварените картофи и смляното месо със сирене. Триша Йерууд съветва: „Ако съставките са все още горещи, когато ги смесите, времето за печене ще бъде значително намалено.“ прочетете още

Картофени палачинки с карамелизиран пащърнак - рецепта от Рон Бен Израел. прочетете още

Овчарският пай, британско изобретение, първоначално е създаден като начин да се използват остатъците от неделния обяд: агнешко и картофи. Ако ястието е включвало печено месо, остатъците са се пекли в гювеч с коричка от картофено пюре и... прочетете още

Задушено говеждо месо с черен пипер и вино на Рейчъл Рей - прочетете още

Картофи с бекон, праз и пресни домати са класическата гарнитура на Рейчъл за сочно, крехко говеждо месо. прочетете още

• Основа от морски дарове:
• Основа за супа:

Рейчъл прави супа от миди и треска; тази гъста рибена супа на доматена основа се съхранява добре и е подходяща за бъдеща употреба. прочетете още

За да постигнете перфектната коричка, трябва да използвате настърган пармезан, а не смлян. прочетете още

Рецептата за картофена салата с билки от Рейчъл Рей - прочетете още

Рецепта за италианска супа минестроне. - прочетете още

• Крем супа
• Топинг

Рецепта за кремообразна супа от аспержи с гъби и сирене. - прочетете още

Рецепта за доматена супа с нахут и бекон. - прочетете още

Гратен буквално означава ястие, изпечено до златисто кафяво. Ястието може да бъде сладко или месно, приготвено с картофи, ориз или други зеленчуци. Когато приготвяте гратен, е важно да се разбере, че ястието се пече до правилната температура. прочетете още

Картофеният хляб, както подсказва името му, е вид хляб, чиито основни съставки са пшенично брашно и картофи. Рецептата за приготвяне на хляба може да варира в различните страни. Освен това, съотношението на обема е... прочетете още

Рецепта за гарнитура за хамбургер, приготвена от пържени картофи със сос от сирене. Сосът се приготвя от масло, брашно, мляко, бира и лют сос. Картофите се смесват със соса и се поставят между двете половини на кюфте. прочетете още

Тайната за приготвяне на вкусни пържени картофи е да ги изпържите два пъти на две различни температури. Така че за тази рецепта ще ви трябват дълбок тиган и термометър. прочетете още

Рецепта за скариди с пресни картофи и лук. Скаридите и зеленчуците се пекат на скара във фолио с бира, масло и подправки. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• За соса салса:
• За пица:

Рецепта за зеленчукова пица, приготвена за закуска с бъркани яйца. Сервира се със салса. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

• За гарнитурата:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Пластова салата от магнолия с майонеза за празничната трапеза. Приготвена с консервирана сьомга, яйца, картофи и ябълки. прочетете още

• За маслено тесто:
• За пълнежа:

Рецепта за затворен пай, приготвен с пластове маслено тесто, картофи, бекон, сирене Грюер и сметана. - прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• За картофи:
• За крем фреш:
• За гарнитурата:

Рецепта за пушени пъстървови канапета, състоящи се от млади картофи, печени с кората им и след това пържени до златисто кафяво. Отгоре се гарнират с лек крем фреш. Отгоре се добавят кълнове от репички и пържен лук... прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• За картофения гратен:
• За червено зеле:
• За приготвяне на пилешки гърди:

Рецепта за второ ястие: пилешки гърди, пържени с китайска смес от подправки. Картофен гратен със сметана, пармезан и мащерка. И червено зеле, задушено с червено вино. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Рецепта за паста фарфале, сварена с броколи и картофи, овкусена с фонтина и пармезан. Гарнирана с бостънска маруля и праз. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

За пълноценно хранене е важно да имате правилната комбинация от протеини, въглехидрати и зеленчуци, които вече няма да се налага да приготвяте отделно, благодарение на това самостоятелно ястие от сочно пилешко месо, обилни картофи и ароматни моркови и репички. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

• Сос
• Кюфтета

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• За салатата:
• За дресинг за салата:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Вариация на известната френска салата Нисоаз, тази версия се състои от варени картофи, млад грах, маслини и риба тон. Сервира се с дресинг от пресни домати, майонеза, зехтин и оцет. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Ньоки
• Сос от градински чай

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Картофено пюре по гръцки - подробна рецепта прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• За картофено пюре:
• За кафяво масло:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Този пълнеж е вдъхновен от популярното мексиканско ястие „папас кон чоризо“ – комбинация от картофи и чоризо. Не забравяйте да купите прясно, неварено чоризо. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.