Картоф

Картофи, масло и мляко - всичко, от което се нуждаете за перфектно картофено пюре, идеално допълнение към всяко ястие с месо, риба или пиле. Същото това картофено пюре може да се използва и като пълнеж за кнедли или като гарнитура за гювечи. прочетете още

Класическо картофено пюре с кремообразни нотки на масло и пикантен вкус на зелен лук - тази гарнитура е идеална за всеки повод. Крехко и кадифено, то е идеално както за празнични ястия, така и за ежедневни ястия. За да сте сигурни, че картофеното пюре е възможно най-ароматно, прочетете още

Това бурито е пълно с всички популярни съставки за закуска: бъркани яйца, картофени кюфтенца, наденица и сирене. Приготвя се със сурова мексиканска наденица чоризо. Не я бъркайте с испанска сушена наденица. Толкова е вкусно и засищащо! прочетете още

• Картофено пюре с целина
• Зелен фасул
• Телешко филе

Сочно филе миньон, пълнено със синьо сирене, гъби и билки, сервирано с прекрасен винен сос за луксозна празнична вечеря. Сервира се със зелен фасул в лека маслена глазура и картофено пюре с корен от целина. прочетете още

• Сладък картоф
• Картофено пюре

Намачкайте два вида картофи – обикновени и сладки – и добавете сушени домати и пармезан за перфектна празнична гарнитура. Тъй като сладките картофи имат малко по-различна текстура от традиционните картофи, те... прочетете още

• Зелено масло
• Придворна бульон
• Омар
• Стек

Това вкусно ястие с морски дарове и трева за двама се състои от сочен стек от филийка и голям омар, разрязан наполовина. Сервира се със зелено масло (масло от хотел Метрод) и хрупкави картофени пръчици, пържени с патешко. прочетете още

Тази хрупкава закуска използва целия картоф - както месестата част, така и кората. Варените картофи се смесват с пържен шалот, бял чедър и хрупкав бекон, след което се навиват на топчета и се заливат с печени... прочетете още

Това предястие с размер на хапка е истински деликатес, който ще украси перфектно вашата празнична трапеза. Консервираните артишоци се разбъркват с козе сирене, пресни билки и чесън, а получената вкусна паста се сервира върху ароматни, хрупкави картофени кори. прочетете още

Броколи рабе се съчетава добре с топлия, наситен вкус на пушен червен пипер. Печенето на червения пипер в олио допълнително засилва вкуса му, но не прекалявайте, иначе подправките ще станат горчиви. Ако го имате под ръка... прочетете още

Освежете вкуса на тази затопляща рибена чорба, като добавите лют шотландски пипер бонет, основна съставка в много карибски и африкански ястия. Направете малък прорез в бонета и го оставете да къкри в бульона с всички останали съставки. Не забравяйте: прочетете още

„Картофените латкес са едно от любимите ми лакомства за Ханука, еврейския фестивал на светлините“, казва авторката на рецептите Дана Бенинати. „Като дете прекарвах часове в кухнята с баба ми, стържейки картофи и пържейки хрупкави палачинки за...“ прочетете още

За по-здравословна и по-питателна картофена супа, заменете част от картофите с ряпа. Добавете малко течна сметана, за да направите супата гъста и кадифена. А за контрастен хрупкав вкус, гарнирайте я с пържен лук при сервиране. прочетете още

Тази обилна вечеря от един лист пилешко месо, зелен фасул и картофи ще направи почистването и миенето на чинии лесно. Италианският дресинг с билки и чесън добавя прекрасен вкус и аромат не само към... прочетете още

Трансформирайте вкуса на класическото картофено пюре, като добавите броколи и пушени чушки чипотле. За по-пухкаво и гладко пюре, го пасирайте през преса за картофи или го пасирайте с помощта на зеленчукова мелачка. прочетете още

Този лесен за приготвяне дип е подобен на хумус, но вместо тахан, използва обикновени картофи. Той добавя кадифена текстура, без да е необходимо да харчите пари за скъпи съставки. Сервирайте като предястие. прочетете още

Овчарският пай, въпреки името си, е пълноценно основно ястие: пълнеж от месо и гарнитура от картофено пюре в един тиган. За тази рецепта ще ви е необходим тиган, подходящ за фурна, за предпочитане чугунен. Гответе в него за - прочетете още

Класическата френска салата Нисоаз е вкусна комбинация от пресни зеленчуци, риба тон и маслини в тръпчив винегрет. Различни рецепти добавят други съставки, като домати, зелен фасул, яйца или, както е при - прочетете още

• Картоф
• Домашна наденица с кленов сироп
• Заквасена сметана със зелен лук

Зашеметяваща презентация на картофени кюфтенца с яйца за неделен брънч. Купичките с печени картофи са пълни с настърган чедър и сладко-люта пържена кайма с кленов сироп. Сервира се с пържено яйце и лъжица зелена заквасена сметана. прочетете още

Картофената салата никога не е била толкова лека, свежа и здравословна! Приготвя се с млади картофи, прясна рукола, задушен зелен фасул, крехка печена сьомга и е овкусена с гръцко кисело мляко и копър. Ако използвате пресни... прочетете още

• Салата
• Винегрет с бекон

Тази цветна пролетна салата се приготвя с пресни картофи, крехки аспержи и артишок. Зеленчуците се нарязват на малки парченца и се пекат във фурната, след което топлите зеленчуци се заливат с пресен босилек в сладко-кисел винегрет. прочетете още

• Картофено пюре
• Месна кайма
• Глазура
• Зелен грах

Пропуснете картофеното пюре и го превърнете в плънка за това сочно руло. Благодарение на микровълновата фурна, картофите са готови за минути; всичко, което трябва да направите, е да ги намачкате и, следвайки тази рецепта стъпка по стъпка, да ги скриете. прочетете още

Мини кюфтета, покрити с лъскава глазура от кетчуп, се сервират с картофено пюре и пръчици моркови. Това е чудесно ястие за деца, ако искате да въведете повече здравословни зеленчуци в диетата им – кюфтетата са дискретно обогатени с тиквички и прочетете още

Овчарският пай е идеален както за семейни тържества, така и за ежедневни ястия: той е засищащ, вкусен, изглежда впечатляващо и съчетава месо и картофена гарнитура. Но тази рецепта кара овчарския пай да се откроява от тълпата! Дебелият пълнеж е направен от... прочетете още

Направете вкусна картофена салата без майонеза. Картофите са особено ароматни в бавен котлон, което означава, че самата салата ще бъде още по-добра. Овкусете я с ароматната, гореща беконова мазнина и зърнеста горчица и... прочетете още

Приготвянето на картофено пюре в бавен котлон спестява ценно място на котлона, когато се подготвяте за голям празник. Картофите също се получават вкусни, защото се варят в малко количество вода и имат богат вкус. прочетете още

Тайната съставка в тези латкеси (картофени палачинки за Ханука) е целина. Тя придава на латкесите жизнения си вкус и ги прави по-сочни. Използват се нежните вътрешни стъбла с листа. Добавете ги директно към картофената смес. прочетете още

Тази кадифена кремообразна супа е пълна със здравословни броколи и къдраво зеле. Сгъстява се с малко картофи и масло, добавени в самия край. Сервира се с хрупкави крутони и настъргано сирене Пекорино Романо. прочетете още

Тези печени картофени корички са пълни с вкусния вкус на канзаското барбекю. Хрупкавите печени корички, наслоени с разтопено сирене, са гарнирани с нарязано свинско месо, барбекю сос и зелен лук. Можете... прочетете още

Тази фритата, пълна със зеленчуци, е идеална както за брънч, така и за вечеря. Тя е без месо, но добавянето на картофи я прави невероятно засищаща, а салсата, халапеньото и пикантното сирене пепър джак добавят вкусен щрих. прочетете още

Тази традиционна южноамериканска яхния перфектно съчетава вкусен доматен бульон, обилни зеленчуци и сочни меса - говеждо и пушено свинско. Макар и не толкова гъста, колкото традиционните яхнии, тя все пак е много засищаща и затопляща, и... прочетете още

Картофите Делмонико са гарнитура, създадена в средата на 19-ти век в нюйоркския ресторант Delmonico's. Въпреки че точната оригинална рецепта не е оцеляла, гарнитурата обикновено се състои от картофи (настъргани, пюре или нарязани на резени) с - прочетете още

Тези сандвичи не се правят с хляб или кифлички, а с печени картофи! Ще ви трябват големи картофи, за предпочитане без очи. Картофите се пекат в микровълновата, след което се сплескват и се разрязват наполовина, образувайки две... прочетете още

Тази рецепта е идеална за бърза вечеря през седмицата. Натуралните котлети от свински котлет се запържват бързо в тиган и се заливат с лимоново-чеснов сос, приготвен с вкусните сокове на месото. А за гарнитура... прочетете още

За да изглеждат печените ви картофи празнично на масата, нарежете всеки картоф на филийки тип „акордеон“ преди печене. Кафяво масло с пушен червен пипер ще им придаде пикантен, пикантен и ядков вкус. Маслото ще проникне във всяка цепнатина. прочетете още

Тази тортила е идеална за закуска след забавна вечер, когато все още не сте 100% будни, но все още сте много гладни. Мек плосък хляб, хрупкави картофени кюфтенца, говеждо месо, обилни пържени яйца, кисели краставички и кетчуп (не забравяйте - прочетете още

Опитайте невероятната комбинация от прасковено сладко с жълта горчица, нарязана на кубчета шунка с подправки и пържени резенчета лук, всичко това сервирано върху хрупкави картофени кори, поръсени със сирене. Това предястие е лесно за приготвяне с печени картофи, но... прочетете още

• Микс от печен чесън
• Швед
• Картофено пюре

Печен чесън и пюре от ряпа подсилват вкуса на класическото картофено пюре. Освен това, добавянето на нискокалорична ряпа помага за олекотяване на гарнитурата и добавя здравословни фибри. Ряпата се вари отделно от картофите, след което... прочетете още

• Микс от печен чесън
• Задушен праз
• Картофено пюре

Задушеният праз в масло и малко вода е чудесно допълнение към крехко картофено пюре със сладко-лютив печен чесън. Намачкайте картофите и праза заедно или, ако предпочитате по-пюре, прочетете още

• Микс от печен чесън
• Карамелизиран лук
• Картофено пюре

Карамелизираният лук и печеният чесън добавят богат, пикантен вкус към кремообразната консистенция на картофеното пюре. За тази рецепта чесънът се пече във фолио, а лукът се бавно сотира в зехтин за половин час. Внимавайте, за да се уверите... прочетете още

• Микс от печен чесън
• Картофено пюре

Добавете няколко глави печен чесън към традиционното картофено пюре за перфектната гарнитура към всяко ястие. Печенето на скилидките чесън ги омекотява като паста и се слива перфектно с картофеното пюре. Вкусът им губи своята острота. прочетете още

Чилито „Синсинати“ се сервира като предястие върху хрупкави картофени кори. Изпечете картофените кори (със или без сирене), следвайки рецептата стъпка по стъпка, и отгоре ги поръсете с плънката – месен сос и всякакви допълнителни гарнитури по ваш избор – прочетете още

Това зеленчуково къри не е просто вегетарианско — то е и веганско! Пълно с обилни зеленчуци и топли подправки, то е идеално за Великите пости или всеки път, когато имате нужда от почивка от месото. Сладкото кокосово мляко допълва подправките перфектно. прочетете още

Това ароматно пилешко къри е по-домашна, рустик версия на известната класика. Кърито се приготвя с тъмно пилешко месо - бутчета и бутчета - което винаги ще остане сочно. Ястието е богато на подправки като кардамон, канела и джинджифил. прочетете още

Пригответе ароматно къри с топящи се в устата кубчета агнешко месо, задушени в сос, влят с подправки като канела, кардамон и куркума. Нарязаните на кубчета жълти картофи и зеленият грах добавят текстура, а половин чаша прочетете още

• Картофени обелки
• Сосове
• Релиш

Това предястие с картофени кори е вдъхновено от чаат, популярна индийска улична храна. Хрупкавите картофени кори са напоени със сладки, пикантни, кисели и пикантни вкусове на три соса, заедно с хрупкави печени нахут. За тази рецепта: прочетете още

• Картофени обелки
• Топинги

Раклет е едновременно името на алпийско сирене и швейцарското ястие, в което то играе главна роля. Кремообразно, но същевременно пикантно и ароматно, сиренето се топи леко и се сервира с различни гарнитури, като картофи, шунка и кисели краставички. В тази рецепта: прочетете още

Тази рибена яхния е на базата на картофена супа, рецептата за която също е по-долу. Въпреки простотата си, вкусът е много богат и интензивен, благодарение на комбинацията от пържен бекон, бяла и пушена риба. А когато се свари... прочетете още

Любителите на печени картофи предпочитат хрупкави корички, така че защо да не ги направите като предястие? Отделете месестата част на печения картоф за друга употреба и запечете дебелите корички със сирене, докато се разтопи, и сервирайте с тънки. прочетете още

• Телешко месо със зеле
• Заквасена сметана с хрян

Телешкото месо със зеле и картофи, приготвено по тази рецепта, е невероятно вкусно. Всичко е въпрос на комбинация от подправки, с които се задушава осоленият гърди, а след това картофите и зелевите резени се варят на тих огън в същата течност. Дафинов лист, - прочетете още

• Топинг
• Пълнеж

Тази рецепта за овчарски пай е близка до традиционната и се приготвя с агнешко месо, но можете да замените с кайма, ако желаете. Плънката от гъсто месо е пълна с крехки зеленчуци и е покрита с вкусна картофена заливка. прочетете още

Тази рецепта за говеждо месо с картофено пюре ще ви зарадва не само с вкуса си, но и с лекотата си на приготвяне. Вкусна е като храна в ресторант и е готова само за половин час! Сочната нюйоркска пържола се запържва в горещ тиган, докато стане идеално готова. прочетете още

За лесна гарнитура, вдъхновена от Индия, просто добавете зелен грах и индийско къри на прах към пържените картофи. След като се загреят добре, полейте с обикновено кисело мляко и поръсете с пресен кориандър. Отлично - прочетете още

Картофените палачинки могат да се приготвят за обилна закуска или като лека закуска, потопена в сос. За тази рецепта ще ви трябват купени картофи за хашбраун. Смесете ги с пресни билки, брашно и яйца и изпържете палачинките на среден огън. прочетете още

Добавете обикновено натурално кисело мляко към картофено пюре и гарнитурата ви ще стане невероятно гладка и кремообразна. А микс от пресни билки - зелен лук, магданоз и копър - ще ѝ придаде освежаващ аромат. Сервирайте, гарнирано с... прочетете още

Екстра върджин зехтинът придава на картофеното пюре фин, отличителен, зеленчуков вкус, който се допълва перфектно от пресни билки. Пресен лук, магданоз и копър са перфектната комбинация за тази гарнитура. Сервирайте с всякакво месо или риба. прочетете още

Освежете вкуса на класическото картофено пюре, като добавите цял куп пресни билки. Зеленият лук, магданозът и копърът са перфектната комбинация, което ги прави перфектна гарнитура към всяко месо, птици или риба. прочетете още

Козето сирене добавя още по-деликатен, кремообразен вкус с пикантна нотка към тези картофено пюре със зелен лук, магданоз и копър. Ако предпочитате най-гладката текстура, пресовайте картофите през преса за картофи. Перфектната гарнитура за празничен повод... прочетете още

Една проста рецепта за най-доброто картофено пюре винаги трябва да е под ръка. Това картофено пюре е перфектно не само на вкус, но и на текстура. Приготвено с много масло и течна сметана, то се получава невероятно пухкаво, крехко и вкусно. прочетете още

• Пайове
• Пълнеж
• Гай

Ще бъдете възхитени не само от пикантния картофен пълнеж на тези самоси, но и от тестото, което е преминало през множество тестове, преди да се постигне резултатът, заради който всички обичат индийските самоси: перфектно лека и хрупкава коричка. прочетете още

Тази вкусна супа от броколи е богата, гъста и пълна с вкус. Въпреки че е приготвена с лека сметана, тя все пак има много кремообразна консистенция, благодарение на малко картофено пюре и сирене. прочетете още

Придайте на тази обилна картофена салата по-пикантен привкус, като добавите зелен фасул. В допълнение към картофите и зеления фасул, тази салата включва също хрупкави стъбла от целина и червен лук, всичко това разбъркано в кремообразен дресинг от майонеза, заквасена сметана и зърнеста горчица. прочетете още

Пюре от печени картофи е една от най-големите тенденции в интернет в момента, засенчвайки ярките хаселбек и печените картофи с масло. Рецептата е невероятно проста, а ястието е невероятно впечатляващо и вкусно. прочетете още

Вместо традиционно тесто, този пай е покрит с купени от магазина Tater Tots, което опростява приготвянето и добавя нов и интересен вкус. Основата му е гъста яхния от пилешко месо и зеленчуци в кремообразен сос. прочетете още

Хрупкавата коричка е най-вкусното нещо при картофите. Тази рецепта ги прави супер хрупкави! Месото се издълбава внимателно от малките печени картофи, а коричките се пържат в дълбока мазнина, докато станат хрупкави. С останалите картофи... прочетете още

Испанските тапас барове обикновено сервират пинчос, малки закуски, закрепени с клечки за зъби (пинчо означава „шишче“ на испански). Пинчосите се различават от по-известните тапас не само по забитото шишче, но и по елегантното си представяне. Опитайте ги: прочетете още

Пригответе вкусни и хрупкави картофени чипсове с вкус на барбекю, като използвате само натурални съставки, без изкуствени аромати или подобрители. Използвайте мандолина, за да нарежете картофите на тънки филийки. Преди пържене, добре... прочетете още

„Когато се сетя за вкусни ястия от детството си, веднага ми идват на ум тези домати, пълнени с ориз“, споделя Джада де Лаурентис. „Това е емблематичното ястие на майка ми Вероника. Пълно е с прости, вкусни вкусове и е доста здравословно. А - прочетете още

Хрупкав бекон, пържена наденица, картофени кюфтенца, варени яйца и разтопено сирене - всичко, което обичаме за закуска, е в основата на този прекрасен хляб със златиста коричка. Прилича на бурито и е по-интересен от традиционен сандвич. прочетете още

Калдо верди е традиционна португалска супа, често приготвяна за празници и сватби. Рецептата ѝ варира от семейство на семейство, но тъй като името се превежда от португалски като „зелена супа“, една от съставките ѝ е... прочетете още

Ахиако е традиционна колумбийска супа, която може да се намери във всеки ресторант в Богота. Една от основните ѝ съставки са картофите. Обикновено към супата се добавят няколко вида картофи, често три, но в тази рецепта се използват жълти картофи. прочетете още

• Картофено пюре
• Месна смес

Традиционният овчарски пай се приготвя с пълнеж от агнешко месо, което се задушава в тиган с гъби и зеленчуци, докато се образува гъст сос, след което се покрива изцяло с дебел слой картофено пюре и всичко се пържи във фурната, докато - прочетете още

Добавете малко картофи към тиквената си супа за кадифена, кремообразна текстура. Картофите също така ще балансират фино естествената сладост на тиква, докато джинджифилът и чесънът ще добавят пикантен вкус. Сервирайте тази луксозна супа, полята с... прочетете още

Поглезете семейството си с уникална закуска, вдъхновена от мексиканската кухня. Тези буритос са пълни с популярни традиционни съставки за закуска: печена наденица, бъркани яйца, картофени кюфтенца, сирене и препържен боб. Засищащо е, вкусно и забавно. A - прочетете още

Телешкото месо ще бъде сочно и крехко, ако го изпечете цяло и го нарежете на пържоли непосредствено преди сервиране. Преди да сложите месото във фурната, запържете го от всички страни до златисто кафяво, за да се запечата соковете. А като гарнитура към месото: прочетете още

Скариди, пресни и варени зеленчуци се допълват прекрасно в тази обилна салата с яркия вкус на песто от рукола с кедрови ядки, лимон и пармезан. Тази цветна салата пленява не само с вкуса си, но и с прекрасната си комбинация от контрастни съставки. прочетете още

Хрупкава пържена полска наденица и топъл дресинг с горчица придават на тази картофена салата невероятен вкус. Топлият дресинг позволява на картофите да поемат максимално вкуса, а хрупкавата, сочна целина и пресните билки го допълват. прочетете още

За това ястие можете да използвате най-евтиния телешки стек, като го начуквате предварително, за да осигурите мекота. Стековете се панират с люти чушки и се пържат в олио, докато станат хрупкави и златисти с пикантна коричка. За гарнитура, варете... прочетете още

Замразените настъргани картофи за пържене са удобни, а освен това ще получите супер хрупкава картофена палачинка, сервирана като сандвич с тънко нарязано печено говеждо месо, сирене и кръгчета червен лук. Идеална за закуска или вечеря. прочетете още

• Пържени картофи и гъби марсала
• Нарязан стек с розмарин

Поглезете любимите си хора с тази обилна семейна вечеря в италиански стил. Пържен телешки стек, натъркан с ароматен розмарин, се нарязва на тънки филийки и се сервира с няколко гарнитури, включително пържени гъби порчини и гъби портобело. прочетете още

• Яхния
• Нудли в масло с лимон и магданоз

Тази гъста и затопляща яхния от говеждо месо и зеленчуци е идеалното ястие за зимните неделни вечери. Хубавото на тази рецепта е, че къкри в бавната готварска печка в продължение на няколко часа. Можете да добавите месото, гъбите и едрите... прочетете още

Това просто, но елегантно провансалско ястие се приготвя изцяло в един чугунен тиган: пържени обезкостени свински котлети, картофи и лек сос от чери домати с маслини, каперси и мащерка в бяло вино. прочетете още

Смес от кайма от говеждо и агнешко месо, заедно с добавянето на ирландски стаут, придава на този овчарски пай особено богат вкус. Чудесно ястие за голяма неделна вечеря със семейството. Можете да приготвите всичко - прочетете още

Месото и картофите са любима комбинация за вкусна и засищаща вечеря. За ново вкусово изживяване опитайте месо и картофи в азиатски стил – пържени със соев сос, чесън, люта чушка и пресни билки. Стекът е перфектният избор за това... прочетете още

Голям семеен омлет, пълен с парчета натурално рачешко месо, царевица и зелен лук, сервиран с пържено картофено пюре. Чудесна идея за обилна закуска! Можете да сварите печените картофи предната вечер, а след това... прочетете още

Най-добрият начин за приготвяне на печени картофи е на открит грил, а не във фурна. Те се получават също толкова крехки с добавения бонус на вкуса на дървени въглища. Подходящи са както грил на дървени въглища, така и газов грил. Тъй като картофите се пекат— прочетете още

Това вегетарианско предястие се приготвя с картофи, които почти всеки има, така че ви е гарантирано вкусно сосче по всяко време. Разбийте печените картофи с ядки, зехтин и лимонов сок до гладкост и сервирайте със зеленчуци и... прочетете още

Това невероятно лесно предястие може да се сервира на гости или бързо да се приготви за вас, докато приготвяте основното ястие. Също така е чудесен начин да използвате подрязаните краища на картофите, които не са подходящи за вашето ястие. За резен печен картоф - прочетете още

Този голям пай съдържа всички популярни компоненти на обилна американска закуска: пържени картофи (хашбраунс) образуват обвивката на пая, а вътре има пълнеж от сочни свински котлети, шунка, бъркани яйца и разтопен чедър. Печен в - прочетете още

Направете омлета си за закуска или обяд по-засищащ, като го сложите на пластове с картофени кюфтенца, хрупкава палачинка с картофено пюре. Самият омлет е пълен с шунка, чушки, лук и ароматно пушено... прочетете още

Почерпете семейството си с пухкава палачинка с гъби Dutch Baby за неделен брънч, достатъчна за четирима. Сервирайте с пържени картофи, наденица чоризо и пържено яйце за засищащо ястие. Потопете палачинката с гъби в течността - прочетете още

Докато един голям и засищащ сандвич с муфулета от Ню Орлиънс е идеален за обилен обяд, тези картофени кори, приготвени с всички традиционни пълнежи за муфулета, могат да се сервират като предястие на домашно парти. Просто изпечете - прочетете още

Тази доматена супа в мексикански стил със скариди и картофи е бърза и лесна за приготвяне, вкусна е и е затопляща. Намачкайте няколко картофа в тиган, за да сгъстите супата. Запържете скаридите отделно и сервирайте в купа. прочетете още

Тези хрупкави тарталетки, пълни с картофи, са сигурно лакомство за всяко парти или тържество: лесни са за ядене в движение, вкусни са и, най-важното, ще зарадват както веганите, така и любителите на месо. Пасирайте сварените - прочетете още

Печените наденички братвурст с кисело зеле са идеални за вечеря в немски стил. Сервират се с пържени картофи с ябълки, зелен лук и градински чай в лека медена глазура. Сервират се със сос от заквасена сметана и горчица и чаша... прочетете още

Италианската супа минестроне е цял букет от вкусове и текстури, съчетани със зеленчуци, боб, малки парченца паста, пармезан и ароматен сос песто. Тази супа е идеална за ежедневни ястия, а версията ѝ за бавно готвене е истинско спасение, когато нещата са натоварени. прочетете още

Ако приготвяте салата от нови картофи, не губете време да я белите: младите кожички съдържат полезни микроелементи и ще ви бъдат само от полза. Измийте картофите добре, сварете ги и ги разбъркайте с твърдо сварени яйца в лек дресинг. прочетете още

Тази рецепта превръща класическата картофена салата с кремообразен дресинг във вегетарианска гарнитура, идеална за празници, пикници или обикновена вечеря през седмицата. Щепка ябълков оцет и кисели краставички добавят нотка... прочетете още