Картофи с лимон във фурната
Гласове: 1
Време: 45 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Сложност: лесно
Порции: 4
Тези картофи се пекат във фурна с малко лимонов сок, чесън и риган, което им придава освежаващ цитрусов, пикантен вкус и аромат. Поръсете с пресен магданоз и ще имате чудесна гарнитура както за празнични меса, така и за ежедневни ястия.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 450 г картофи
- 0,5 ч.л. черен пипер
- 0,5 ч.л. сушен риган
Препоръчваме
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Нарежете 1 паунд обелени картофи на парчета с дължина 2,5 см; разбъркайте ги в тава за печене с размери 23 х 33 см с 3 супени лъжици зехтин, 3 счукани скилидки чесън, 1 чаена лъжичка едра сол, 1/2 чаена лъжичка черен пипер и сушен риган. Добавете 1/4 чаша лимонов сок и пилешки бульон.
- Печете във фурната на 220°C (425°F), докато картофите омекнат, около 30 минути. Поръсете със ситно нарязан магданоз.
Категории:
Подобни рецепти
