Гъби шампиньон

Тази яхния се приготвя с купени от магазина равиоли с гъби. Сложете ги на котлона да заврат, а междувременно пригответе месен сос в тиган с домати, гъби и смлян италиански колбас. Гъбите придават на месния сос особено... прочетете още

Големите пълнени гъби са универсално предястие, идеално за всеки повод и винаги е хит сред гостите. Лесни са за приготвяне и изглеждат зашеметяващо на масата. Тези гъби са пълнени с пуешко месо, пържени заедно с... прочетете още

• Салата
• Зареждане с гориво

Тази салата от пресни домати, гъби, зеленина и моцарела е изпълнена с живи вкусове, когато добавите крутони, парченца пържена панчета и фантастичен дресинг Цезар с печен чесън и спанак. Сервирайте като предястие или... прочетете още

Вкусна и здравословна, обилна супа, приготвена с гъби, див ориз и нарязана готвена пуйка. Това е чудесен обяд в деня след празник, когато можете да използвате остатъците от печената птица, за да създадете ново ястие. Гъбите се сотират - прочетете още

Хрупкавите еврейски палачинки (латкес) са вкусна закуска или лека закуска, идеални със сос за потапяне. Основната им съставка е картоф, а пържените картофи са невъзможни за необичане: вкусни, апетитни и засищащи. За да приготвите вашите латкес... прочетете още

Този лек и ефирен френски омлет с гъби е перфектна закуска или лека вечеря. За да е пухкав и крехък, с приятен кремообразен вкус, разбийте яйцата добре, докато се образува гъста пяна, след което... прочетете още

• Пълнено пиле
• Сос

Тези празнични пилешки бутчета се приготвят от пилешки бутчета. Бутчетата се обезкостяват и се пълнят със смес от пържени гъби и пилешки гърди във винен сос. Пълнените бутчета се задушават. прочетете още

Пилешкото задушено по френски в пикантен доматен сос с гъби затопля с богатия си вкус и аромат. Преди задушаване, пилешките бутчета се оваляват в смес от брашно и мащерка и се пържат в зехтин до златисто кафяво и хрупкаво. прочетете още

В тази рецепта италианските картофени ньоки са част от богата запеканка, която включва още пържени гъби, парчета пилешко месо на скара и спанак. Всички съставки са разбъркани в ароматен кремообразен сос и се пекат във фурната под слой... прочетете още

Бланкет е френска бяла яхния, приготвена с парчета телешко месо в кремообразен сос. Името на ястието произлиза от думата „blanc“ (бял) и говори само за себе си. Нарязаното на кубчета телешко месо се задушава на тих огън с ароматни подправки, докато омекне. прочетете още

• Бьоф Бургиньон
• Яйчени нудли с билки

Френският говеждо бургундско е истинска яхния с магически аромати и вкусове, създадена от комбинацията на говеждо месо, пържен бекон, гъби и подправки в богат сос от бургундско вино. Обикновено се приготвя няколко часа на котлона. В тази рецепта... прочетете още

• Задушено пиле
• Яйчени нудли с билки и масло
• Задушен захарен грах

Това ястие във френски стил се приготвя бързо и лесно, но жизнената му комбинация от съставки го прави много празнично, идеално както за вечеря през седмицата, така и за семейно тържество. Най-добре е да използвате смес от пилешко месо - прочетете още

• Вареники
• Пълнеж

Тези вкусни домашни вареники с уникален пълнеж от гъби и ябълково пюре са идеални за закуска или бърза вечеря, ако ги приготвите предварително и ги замразите. В допълнение към гъбите и ябълковото пюре с парченца ябълка, пълнежът включва още: прочетете още

Варените италиански ньоки се сервират със зашеметяващо рагу от диви гъби, което придава на ястието богат, многостранен вкус. Рецептата използва закупени от магазина или предварително сварени ньоки, а рагуто се приготвя със смес от диви гъби и прочетете още

Coq au vin, или кок о вине, е класика, която никога не остарява и винаги радва с празничния си вкус и луксозен вид. Парчета пилешко месо, хрупкаво изпечени и златистокафяви, се задушават бавно във вино заедно с печеното... прочетете още

Опростена версия на класическото френско ястие, Coquille Saint-Jacques, включваща миди в кремообразен гъбен сос с нотка къри, гарнирани с хрупкава коричка от галета и сирене. Това изискано ястие се съчетава добре със зелени... прочетете още

• Пиле
• Сос
• Пържени картофки

Пилешките гърди се приготвят на малки рулца с пълнеж от нарязани пържени гъби и козе сирене, което перфектно допълва богатия вкус на гъби със своята кремообразна текстура и лека тръпчивост. Рулцата са направени от тънко натрошени гърди с - прочетете още

Такосите с пица са лесен начин да се насладите на всички вкусове на домашно приготвена пица, без да се налага да използвате тесто или фурна. Пълнежът за пица се приготвя в тиган и се сервира върху царевични такос тортили. Пълнежът включва смляно сурово... прочетете още

• Салата
• Дресинг винегрет

Когато узреят, ароматни летни зеленчуци са в сезон, понякога най-добрият начин да ги приготвите е изобщо да не ги готвите, а да им се насладите пресни. Тази салата включва сурови тиквички (както тиквички, така и жълта тиква), печурки и жълто цвекло. Всички зеленчуци и - прочетете още

Морковите не са много популярни като гарнитури, но печенето им с гъби добавя елегантност и празничен щрих, докато чесънът, мащерката и кимионът им придават уникален аромат и вкус. Тази гарнитура е богата и на протеини и... прочетете още

Coq au vin (френски за „петел във вино“) е класическо френско ястие, което изисква подготовка, време и търпение, но резултатите си заслужават. Ще получите специално, празнично ястие със сложен и многостранен вкус. Въпреки прочетете още

Coq au vin (или coq au vin) е класическо френско ястие. Парчетата пилешко месо се пържат в беконова мазнина до хрупкавост, след което се задушават със сотирани гъби и зеленчуци в червено вино с подправки. При приготвянето им, прочетете още

Свинското филе се запържва до златисто кафяво, след което се задушава с гъби, целина и лук в пилешки бульон с малко бяло вино. Пресен розмарин добавя уникален вкус. Свинското се готви цяло и... прочетете още

Кускусът и пържените гъби са вкусен и най-важното - бърз пилаф, който е идеален като самостоятелно вегетарианско ястие или като гарнитура към печено месо. Гъбите се сотират в масло и чесън. прочетете още

Какво може да е по-вкусно от домашно приготвени макарони със сирене? Всеки ще хареса меките черупки, потопени в богат, сиренен сос, който е изпълнен с вкус благодарение на чушки пименто, парченца риба тон и сотирани гъби. Тази рецепта изисква: прочетете още

Нежните и богати парченца авокадо перфектно допълват сочните, пикантни кресон и ароматните гъби, които са добавени пресни в тази салата. Салатата е овкусена със смес от зехтин, лимонов сок и соев сос, а нейните... прочетете още

Тази паста буквално е пълна с изобилие от лятото: много ароматни гъби, сочно къдраво зеле и царевица. Използвайте различни видове гъби за по-сложен вкус, като шийтаке и печурки. Всичко се сотира отделно и след това се смесва. прочетете още

• Антипасти
• Сос

Антипасто ала Калабрезе е италианско предястие, което традиционно се сервира с филия хляб преди основното ястие. Състои се от смес от пресни и мариновани зеленчуци, разбъркани в пикантен доматен сос с риба тон. Поради големия си размер, прочетете още

За вкусна и засищаща закуска, изпържете френски омлет, пълнен с гъби и сирене, и го сервирайте върху намазана с горчица кифличка като сандвич. За да приготвите плънката, задушете гъбите в зехтин, след което ги подредете върху готовата... прочетете още

Традиционно френско ястие от говеждо месо, задушено в богат сос, приготвен с говежди бульон и бургундско червено вино, заедно с чесън, моркови, лук и гъби. Бьоф бургуиньон се отличава със специалната си техника на готвене, в резултат на което месото е... прочетете още

Свинското месо се задушава в тиган с пресни картофи в доматен сос с гъби. Тази рецепта отнема много малко време, ако предварително сварите картофите в микровълновата и ги добавите към соса едва накрая. А от свински парчета - прочетете още

Използвайте бързо приготвящ се ечемик, за да приготвите този пилаф, и всичко ще ви отнеме не повече от половин час. Всички съставки за пилафа се готвят отделно и след това се смесват в един тиган, но вкусът и ароматът ще бъдат толкова завършени, сякаш всичко... прочетете още

За да подсилите вкуса, запечете царевицата и гъбите на скара за няколко минути, преди да ги добавите към салатата. Запечете царевицата директно на кочана, след което отрежете зърната. Преди сервиране разбъркайте тези съставки с... прочетете още

Телешкият кюфте ще придобие по-ярък и по-богат вкус, ако смесите смляното месо с пържени, ситно нарязани гъби. Единствените подправки, от които ще се нуждаете, са сол и черен пипер на вкус. След като гъбите изстинат, смесете ги със суровата смляна кайма. прочетете още

Ако сте фен на пица с дебела кора и не искате да се занимавате с тесто, тази невероятно лесна рецепта е за вас. Френският хляб, разрязан хоризонтално наполовина, е чудесен за пица. Неговата вкусна, гъбеста текстура... прочетете още

Този сандвич е почти точно копие на популярната улична храна във Филаделфия - чийзстейк, представляващ удължена кифла, пълна с говеждо месо и покрита със сос от сирене, но е приготвен като вкусен кебап. Нарязан на кубчета стек от контрафиле - прочетете още

• Подправка
• Специален сос
• Топинги
• Бургери

Този вкусен и сочен бургер се състои от кюфте от говеждо месо, пържени гъби с лук и сос, и е пълен с живи, пикантни вкусове. Започнете със смес от подправки Old Bay, червен пипер, чили на прах и чеснова сол. Това... прочетете още

Направете вкусни шведски кюфтета, като използвате пържени гъби вместо месо. За да сте сигурни, че каймата е лепкава и гъста, а кюфтетата не се разпадат, смесете гъбите с яйце и сварена киноа. Поставете оформените топчета върху тава за печене и... прочетете още

Пилешките котлети с гъби в кремообразен сос са страхотно ястие, изпълнено с многостранен вкус, идеално както за празнична, така и за делнична вечеря. Приготвя се бързо и лесно, а изглежда изискано. Пилешки котлети - прочетете още

Бургерите за тези ястия се приготвят само с богата кайма, а невероятният им вкус идва от горчичната глазура, която се нанася върху тях, докато се пържат. Глазурата се прави от дижонска горчица, соев сос и захар и се добавя по време на печенето. прочетете още

Докато печете месото на скара, можете веднага да приготвите вкусна гарнитура от смесени зеленчуци. За да направите презентацията по-интересна, съберете различни зеленчуци, като например патладжани от всякакъв цвят, тиквички, чушки и червен лук. Чудесно допълнение е... прочетете още

• Грил
• Марината
• Орзо паста с шафран

За голямо събиране, гарнирайте голямо плато с ароматна паста орзо с разнообразни гарнитури, включително различни меса, скариди, зеленчуци и гъби. Всичко освен самата паста се пече на скара, което засилва ефекта „уау!“, когато горещото, ароматно ястие пристигне на масата. прочетете още

Патешкото качаторе, или по ловджийски, е ястие в италиански стил, при което парчетата птиче месо се приготвят със зеленчуци, създавайки пълноценно, ароматно ястие, което не изисква допълнителна гарнитура. Парчетата патешко са предварително... прочетете още

Комбинацията от ароматни печени гъби портобело и разтопено сирене в този сандвич, пържен в тиган, го прави невероятно засищащ и вкусен, а печените чушки поблано добавят допълнителна сочност и лека лютивина. Чушките могат да се пекат и на открит огън. прочетете още

Когато приготвяте гарнитура от зеленчуци, изберете плато с печени зеленчуци. Те са вкусни и изглеждат жизнени и апетитни благодарение на хрупкавите следи от скара. Освен това, това ястие изглежда много празнично, въпреки че е готово само за минути. прочетете още

Можете да използвате всякакви гъби за тези кебапчета, но печурките са особено вкусни. Изберете всички гъби с приблизително еднакъв размер, за да осигурите равномерно готвене. Докато печените гъби са вкусни и сочни сами по себе си, прочетете още

Тази обилна салата, изпълнена с ярки вкусове и контрастни текстури, може да се консумира самостоятелно или като гарнитура към месо. Лесна е за приготвяне, но изглежда много празнично благодарение на изящните стръкове аспержи, които я украсяват. Аспержи - прочетете още

Тези рулца са пълни със сурова, пикантна италианска наденица от пуешко месо. Отстранете обвивките и ще имате готова за консумация наденица с всички необходими подправки. Смляната пуешка наденица се смесва с гъби, сотирани с лук, кремообразна... прочетете още

Италианските кростини са универсално предястие, идеално за всеки повод. Те са и чудесно място за експерименти, с препечени резени багета, сервирани с всякакви интересни гарнитури. Например, можете да ги приготвите с - прочетете още

Изискано предястие, което ще ви зарадва с ресторантския си вид и зашеметяващ, многостранен вкус. Полентата запазва формата си перфектно след охлаждане, идеална е за сервиране на гъбена яхния, а неутралният ѝ вкус няма да заглуши наситения вкус на гъбите. прочетете още

Когато искате да приготвите нещо по-изискано от здравословен перлен ечемик, отколкото просто обикновена ечемичена каша, можете да се обърнете към средиземноморската кухня и да направите вкусно ризото с него. За разлика от ориза, перленият ечемик изисква повече... прочетете още

„Слопи Джо“ е един от малкото бургери, които не изискват никаква подготовка на кюфтенца. Кифличките просто се гарнират със сос от месо и допълнителни зеленчуци, които обикновено се срещат в сандвичите. За - прочетете още

Американският пай в тенджера е затворен тестен пай, пълен със зеленчуци и месо, традиционно приготвен в тенджера или тава за печене. Пайът в тенджера може да се приготви и на отделни порции - прочетете още

Пържена риба с гъби и прясна рукола е интересна комбинация, която със сигурност ще се хареса на любителите на наситени вкусове. Рибата първо се пържи в тиган от едната страна, след което се допича във фурната, докато я пържите. прочетете още

Превъзходна, богата на витамини салата, богата на вкусове и текстури. Тя се различава от другите спаначени салати по това, че е приготвена с пресни зеленчуци, докато всички останали съставки са сготвени. Хрупкав бекон, карамелизиран червен лук и... прочетете още

• Зеленчуци
• Сос

Въпреки че името на тази паста звучи като италианско гурме ястие, всъщност тя е изобретена в Америка. А думата „primavera“ се превежда от италиански като „пролет“. И наистина, пастата изглежда много пролетна благодарение на многото си ярки цветове— прочетете още

Пилешките бургери в азиатски стил се приготвят с пилешко кюфте и пресни зеленчуци в пикантен сос. Смесете смляното пилешко месо с азиатска смес за сос, панко галета и джинджифил, оформете на кюфтенца и ги изпечете във фурната. Кюфтенцата се получават... прочетете още

Тази обилна и ароматна супа получава богатия си вкус от гъби, подправки, лимон, хумус и подсилено вино. Гъбите първо се сотират с лук, чесън и вино, след което се заливат с бульон и се варят на тих огън с хумус. прочетете още

Основните съставки на тази лека супа са гъби, моркови и кимион, които, когато се комбинират с гъбите, ѝ придават зашеметяващ вкус. Кимионът първо се сотира в масло, за да се подобри вкусът му, а след това се добавят следните съставки: прочетете още

Вкусна, богата и същевременно здравословна супа, приготвена със зеленчуци и гъби. Въпреки че се нарича зелева чорба, невероятният ѝ вкус се придава и от многото други зеленчуци: домати, лук, моркови, целина и чушки. Всички зеленчуци се настъргват. прочетете още

Здравословна, нискокалорична версия на вкусно и засищащо италианско ястие. Това е пилешки котлет, гарниран с гъби и сос Марсала. Пилешкото месо се натрошава, оваля в брашно и бързо се пържи. След това... прочетете още

Киноата е достатъчно фина за готвене и е перфектен пълнеж за шапки от гъби. Орехи, сушени домати, билки и сирене фета също допълват перфектно вкусовата палитра на предястието. Смесете всички съставки заедно с киноата. прочетете още

Тайната на вкусните пълнени гъби е пълнежът им. За да ги направите живи и наситени с богати вкусове, включете месо, зеленчуци, билки, галета и сирене. Например, интересна комбинация биха били смлени испански гъби. прочетете още

Пълнените с рачешко месо шапки от гъби са истински деликатес, който не само ще украси трапезата ви с очарователния си външен вид, но и ще се превърне в най-популярното предястие на вечерта. Парчета натурално рачешко месо са смесени с кремообразен... прочетете още

Известната френска лучена супа, с богатия си и сложен вкус, може да се сервира като предястие в шапки от гъби. Първо пригответе плънката за супа, като задушите лука с подправки в масло, докато стане златист и пикантен. прочетете още

Тази вкусна и ароматна кремообразна гъбена супа се приготвя с щедро количество праз, който първо се сотира с гъбите и след това се вари на тих огън в пилешки бульон. За по-интензивен вкус добавете капка шери или... прочетете още

Пригответе шапките на големите гъби и отделно запържете пълнежа от сурова италианска наденица с галета, чесън, подправки, стъбла на гъби, сирене фонтина и пармезан. Два различни вида сирене ще добавят повече сложност към предястието. прочетете още

Пригответе ориз в азиатски стил със смляно свинско месо, гъби и джинджифил и го сервирайте в купички, направени от големи шапки на гъби. Това е вкусно и много бързо предястие, особено ако използвате предварително сварен ориз. Всичко, което трябва да направите, е да го загреете в тиган. прочетете още

Тези пълнени гъби са идеални като предястие за всеки празник или специална вечеря. Те са вкусни, атрактивни и пълни с невероятен вкус, благодарение на пълнежа от гъби, сотирани с лук във вино Мадейра и галета. прочетете още

Ярката и интересна вкусова комбинация от лимонов пипер ще преобрази и без това богатия вкус на гъбите и ще го издигне на съвсем ново ниво. И не е нужно да купувате специална подправка. Просто настържете ситно лимоновата кора и я поръсете отгоре. прочетете още

Чудесен начин да приготвите ряпа бързо и вкусно е да я изпечете с гъби. Смесете еднакво големи ряпа и гъби върху тава за печене, поръсете със зехтин и добавете малко розмарин. Фурната ще свърши останалото. Вкусно и уютно— прочетете още

Имаме чудесен начин да добавим по-интересен и ярък вкус към зеления фасул, без да добавяме тонове калории. Комбинирайте сварен фасул с пържен шалот и гъби. Колкото повече различни гъби използвате, толкова по-интересно и богато ще бъде ястието. прочетете още

Това диетично ястие със спанак с право може да се счита за суперхрана, тъй като съдържа само здравословни съставки, пълни с витамини и микроелементи, и е неварено. Само не забравяйте да запечете орехите в масло от нар. прочетете още

Пастата орзо е малка паста, приготвена от ориз или пшеница. Сварете я в сос от сирене и сервирайте с печени гъби. За това ястие пастата не се вари отделно; тя се готви със соса, като ризото. Не позволявайте това да ви заблуди. прочетете още

Колкото по-големи са шапките на гъбите, които изберете, толкова по-вкусен пълнеж ще побере. За пълнежа отделно запържете каймата от сурова италианска наденица, като отстраните обвивката, като добавите галета, лук и ситно нарязани гъби. прочетете още

Въпреки че италианската лазаня традиционно се пече във фурна, може да се приготви също толкова вкусна версия в бавен котлон. И най-хубавото е, че е много проста. Пригответе пълнежа; в този случай лазанята ще бъде вегетарианска, приготвена със сирене, билки и... прочетете още

• Плоски хлябове от лимец
• Топинг

Ако искате да опитате пица с напълно нов вкус, опитайте бяла пица. Тя се различава от обикновената пица, като не добавя доматен сос, който придава на пицата отличителния ѝ сладко-кисел доматен вкус. Вместо това, покрийте тестото с поне... прочетете още

Това ястие е идеално за бърза и засищаща вечеря, а също така ще ви бъде от полза, когато трябва да впечатлите гостите. Прошуто, гъби и марсала изпълват пилето със своите вкусове и аромати, създавайки перфектна комбинация. Достойно за най-добрите италиански ястия— прочетете още

Този дип с гъби и месо е чудесно предястие за голяма компания. Сосът е вдъхновен от пълнени шапки от гъби, а предястието улавя всички най-добри аспекти на оригиналното ястие. Пригответе се да споделите рецептата - прочетете още

Ако искате да добавите нещо наистина интересно и необичайно към празничната си трапеза, опитайте да приготвите печурки в бургундско вино. Въпреки че се готвят девет часа, рецептата е доста проста и изисква само комбинация от гъби и... прочетете още

За да приготвите това предястие, ще ви трябват големи гъби. Колкото по-големи са шапките им, толкова по-вкусен пълнеж от сирене ще поберат. Напълнете гъбите с настъргано овче сирене Пекорино Романо и отгоре поръсете със смес от пресни билки. прочетете още

Сиренето и гъбите са печеливша вкусова комбинация за предястия. Освен богатия вкус на гъбите, техните шапки винаги могат да се използват за впечатляващо представяне на предястия. Например, изпечете шапки от гъби, пълнени със сирене фондю. За - прочетете още

Равиолите със сирене са чудесна основа за тази пица, изпълвайки я с максимален вкус. Пицата ще има хрупкава коричка от сирене отдолу, а основата ще бъде пухкава, сиренена и дъвчаща. Разбъркайте сготвените равиоли със зехтин, пармезан и яйца. прочетете още

В предпразничната суматоха, с няколко наредени във фурната ястия, можете да я разтоварите и да направите гратен от зелен фасул в бавен котлон. Всичко, което ще трябва да направите, е да изпечете хрупкавия кашкавал за гювеча във фурната и това е всичко. прочетете още

С помощта на тенджера под налягане можете бързо да съберете целия вкус на италианска фритата в удобна по размер закуска. Това ястие е идеално за здравословна и питателна закуска. Освен това, мини фритата може да се замразява и претопля, а съставките са... прочетете още

Познатата руска дума „рагу“ идва от Франция (френски ragoût; от френски ragoûter - да възбудя апетита), където тази дума се използва за описание на ястия, приготвени от малки парченца месо, птици, риба и зеленчуци в гъст сос. В Русия името се е запазило, но е станало по-разпространено - прочетете още

Ако имате жилаво парче говеждо месо, което не е подходящо нито за пържене, нито за печене, можете да приготвите чудесно ястие, като го задушите цяло в бавен котлон със зеленчуци. Приготвено по този начин... прочетете още

• Тесто
• Пълнеж
• Топинг

Тези кифлички с мая са пълни с дюксел, концентрирана гъбена паста. Пълнежът използва няколко вида гъби, включително печурки и гъби шийтаке. Те се нарязват и сотират с лук, подправки и сметана във вино, докато вкусът се изпари. прочетете още

Пиле Качаторе е италианско ястие, което се превежда като „ловджийско пиле“. Ловците обикновено приготвят уловения от тях дивеч със зеленчуци, гъби и ароматни билки. Ястието е доста просто, но вкусно. Качаторе - прочетете още

Тези пайове са шапки от гъби, пълнени с галета и сирене, увити в бутер тесто. Приготвят се супер лесно, ако имате готово бутер тесто. Изберете много големи гъби, така че те... прочетете още

Традиционният френски киш е пълнеж от месо, риба или зеленчуци, пълен със смес от яйца и сметана и сирене, и изпечен върху тесто за пухкаво тесто. Това е вкусен и засищащ пай, но невероятно калоричен. Тази рецепта е... прочетете още

• Пролетни рулца
• Сос за потапяне с мента

Пролетните рулца са популярна азиатска закуска, състояща се от палачинки с различни пълнежи, увити в тънко тесто или оризова хартия. Пролетните рулца, или пролетните рулца, са получили името си от Китай, тъй като исторически са се приготвяли с пълнеж от пресни... прочетете още

Пълноценно ястие от месо, зеленчукова гарнитура и сос, което е лесно за приготвяне и има прекрасен вкус, идеално за малко семейно събиране или вечеря през уикенда. Запържете телешките пържоли за няколко минути в кремообразен сос. прочетете още

Името на това гъсто, богато ястие произлиза от френската дума ragoûter, която означава „да се възбуди апетитът“. Всъщност, всяка яхния, със или без месо, възбужда апетита със своя изпълващ дома аромат и апетитен вид. Пригответе гъста яхния да къкри - прочетете още

Американският пай е вид пай, изпечен в тава за печене. Традиционно се приготвя с пълнеж от зеленчуци и месо под слой хрупкаво бутер тесто. Тази рецепта предлага вегетарианска версия. прочетете още

Задушеното печено говеждо е идеална рецепта за по-твърди парчета говеждо месо, като например чук чук, които не са идеални за печене във фурна. Задушено в доматен сос, месото става невероятно крехко и сочно и придобива възхитителен тръпчив вкус. прочетете още

Пълнените зеленчуци винаги изглеждат вкусни и интересни на масата за вечеря. Пригответе предястие с няколко вида зеленчуци и ги сервирайте красиво. Напълнете приготвените купички със сладки чушки, домати и лодки от тиквички с обилен пълнеж от - прочетете още

• Тесто за пица
• Сос от трюфел и сирене
• Пълнеж

Мекото тесто за пица става още по-ароматно и развива вкусна коричка, когато се изпече на скара. Направете го предястие, вдъхновено от пица. Отгоре сложете сос от сирене и печени кладници и печурки. прочетете още

• Риба тон
• Пълнени печурки на скара

Придайте на печените пържоли от риба тон италиански вкус, като ги натъркате с ароматна лимонова кора, чесън и билки, като ароматният розмарин е цар. Гъбата е перфектна гарнитура за тази риба. прочетете още

• Бургери
• Печени гъби и лук
• Барбекю сос на базата на червено вино

Гениалните американски сандвичи, известни като различни видове бургери (въпреки че историческият им произход остава неясен), продължават да завладяват света. Трудно е да се повярва, че кюфте с маруля и сос, поставено между две половини на кифла... прочетете още