Гъби шампиньон

Това традиционно британско ястие с месо с коричка от картофено пюре ще ви възнагради с вкуса си, но приготвянето му изисква малко търпение. Смята се, че за овчарски пай се използва само агнешко или овче месо. Ако... прочетете още

Какво може да е по-италианско от салата Капрезе? Пресен, ароматен босилек, крехка моцарела и узрели на слънце домати създават не само уникалния вкус на това традиционно италианско предястие, но и цветовете на знамето на страната. Като... прочетете още

Направете вегетариански месен руло, като замените каймата с гъби. Можете да изпечете месния руло като цяло и след това да го нарежете или да сервирате отделни порции в рамекини. Сервирайте месния руло върху канапе от бейби спанак и... прочетете още

• Гювеч
• Пържени лучени кръгчета

Запеканка със зелен фасул традиционно се приготвя в Съединените щати за Деня на благодарността като гарнитура към пуйка. Първоначално това ястие, изобретено през 50-те години на миналия век, не е изисквало много готвене. Зеленият фасул се е заливал със супа от консервирани гъби. прочетете още

„Пати Мелт“ е прост, но вкусен американски сандвич, подобен на чийзбургер. Вместо хлебчета се използват филийки хляб, обикновено ръжен или многозърнест. Затвореният сандвич се пържи в тиган, така че сиренето... прочетете още

• Пиле
• Варени юфка с масло

Пилешкото в горчичен сос е вкусно ястие, което ще задоволи и най-претенциозния вкус. Месото е невероятно сочно и крехко. Горчицата придава пикантен вкус и насища ястието с прекрасен аромат, а виното му придава изтънчен и оригинален щрих. Сервира се с - прочетете още

• Зеленчукова ролка
• Сос от гъби

Това диетично ястие може да се приготви под формата на хляб; оригиналното му име е „Месен хляб“. Каймата се прави от патладжан и тофу, а зеленчуковият хайвер се комбинира с овесени ядки, за да помогне на хляба да запази формата си. След това... прочетете още

Яркото и ароматно ястие Качаторе произхожда от Италия. Така ловците са приготвяли дивеч, който са уловували. А в днешния свят, когато ловът вече не е необходим, обикновено пиле, купено от магазина, ще свърши работа. Както обикновено, всяко италианско семейство има свое... прочетете още

• Сандвич
• Мариновани зеленчуци

Сандвичите „Дагууд“ са високи, многослойни сандвичи, кръстени на американския герой от комиксите „Блонди“ – Дагууд Бъмстед, който е имал особена привързаност към тези огромни сандвичи. Сандвичът може да изглежда комично, но е добър – прочетете още

Вегетарианска версия на традиционно испанско ястие – ориз, карфиол, гъби, маслини и печени червени чушки. Оризът в тази вкусна паеля се приготвя с бяло вино и билки и със сигурност ще зарадва любителите на зеленчуци. прочетете още

• Сандвич
• Сос от сирене
• Сотирани гъби
• Карамелизиран лук

Филаделфийски чийзстейк може да се поръча във всеки ресторант в Пенсилвания. Трудно е да си представим сандвич без рибай стек, нарязан по дължина на влакната, покрит с разтопено сирене, понякога с добавка на чушки и лук. прочетете още

Тези кесадии вероятно отговарят на всички изисквания за перфектно бързо хранене: максимално удоволствие с минимални усилия. Салсата и сосът от заквасена сметана (или гуакамоле) са последният и важен щрих. За тези, които не обичат лук или спанак, прочетете още

След като веднъж сте опитали комбинацията от къдраво зеле и гъби, е трудно да си представите едното без другото. Ястието излъчва невероятен аромат по време на готвене, а полученият вкус е не по-малко вкусен. То е чудесна гарнитура. Когато се задуши, вкусът е... прочетете още

Тези видове гювечи са типични за американската кухня. Смята се, че тези рецепти са станали популярни в САЩ благодарение на готварска книга от 1984 г. При готвене хлябът се нарежда на пластове с плънката, след което яйчената смес се залива с всичко и се оставя да престои. прочетете още

Лека зеленчукова смес от зелен фасул, задушен в бяло вино, гъби и богато на протеини къдраво зеле, подправена с люти червени чушки на люспи. Пармезанът добавя наситеност. Сервирайте като гарнитура или гарнитура. прочетете още

• Равиоли
• Гъби в доматен сос

Подробна рецепта със снимки.

Стъпка по стъпка рецепта за готвене на голямо парче говеждо филе с кост във фурната с печени зеленчуци. прочетете още

• Салмон Уелингтън
• Сос от заквасена сметана с копър и каперси

Стъпка по стъпка рецепта за сьомга Уелингтън с гъби и спанак. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Можете да си направите сандвич със зелена салата с тези барбекю гъби. - прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта за ястие с паста със снимки. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Тесто:
• Пълнеж:
• Виетнамски сос за потапяне (Nuoc Cham):

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Това е едно от онези прости домашно приготвени ястия, чието приготвяне всъщност е доста трудоемко. Не е сложно, но изисква няколко стъпки. Това е доста често срещано за ястия, които можете просто да претопляте, когато е необходимо, но... прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Млечен сос:

Подробна рецепта със снимки.

• Китайски палачинки със зелен лук:

Подробна рецепта със снимки.

• Палачинки маникоти
• Сос от месо
• Пълнеж

Подробна рецепта със снимки.

6-минутна салата само с няколко съставки, суровото ястие на Джада Де Лаурентис включва сурови печурки, пресни билки и обикновен лимонов дресинг. прочетете още

Рецепта за пилешко месо, запържено в тиган с розмарин, чесън и лимонов сок, след което запечено до готовност, заедно с картофи и гъби. прочетете още

• Креолска смес от подправки:

Емерил Лагас сервира това пикантно чили върху ориз и гарнира всяка купа със заквасена сметана и меки парченца авокадо. прочетете още

• Креолска смес от подправки на Емерил:

Това пълноценно ястие, базирано на изпитана във времето рецепта от Емерил Лагас, се състои от говеждо месо, млади картофи, перлен лук и зелен грах. прочетете още

Сандра Лий готви говеждо месо в бавен котлон и добавя щипка тъмен шоколад за особено дълбок и богат вкус. прочетете още

• Креолска смес от подправки на Емерил:

Емерил Лагас комбинира яйчени юфка, нарязана пуйка и пармезан с гъст, кремообразен гъбен сос, влят с бяло вино. прочетете още

• Креолска смес от подправки на Емерил:

Рецепта за пилешки гърди, задушени в червено вино с подправки. прочетете още

• Домашна смес от подправки:

Малко заквасена сметана, добавена към кремообразния гъбен сос, в който се задушават парчетата говеждо месо, придава допълнителен вкус. Яйчени юфка могат да се сервират като гарнитура. прочетете още

Бързо приготвящите се овесени ядки и меласа са „новите“ съставки, които Ели Кригер добавя към традиционната си рецепта за месен хляб, която включва също смляно говеждо месо, гъби и билки. прочетете още

• Царевичен хляб:

Тайната на тази проста рецепта от водещата на кулинарното предаване „В ранчото с Рий Дръмонд“ е комбинацията от три вида хляб, които тя използва, за да приготви тази вкусна, солена запеканка. Тя съчетава домашен царевичен хляб с мътеница със селски... прочетете още

• Гювеч:
• Сос:

Обилната запеканка със сирене на Рейчъл Рей използва не само пуешко месо, но и различни други съставки, които обикновено се оставят в хладилника след празниците: пилешки бульон, заквасена сметана, гъби и лук. прочетете още

• За говежди строганов:
• За юфката:

Изстискан лимонов сок добавя освежаващ вкус към богатия сос строганов с говеждо месо и гъби. прочетете още

Благодарение на кулинарен работен кон като тенджера под налягане, можете да приготвите телешки строганов само за 40 минути. Този уред ще сготви бързо месо, както и зеленчуци с бяло вино. Ястието се получава крехко и ароматно в тенджера под налягане. прочетете още

Спестете време в кухнята, като използвате замразени настъргани картофи в тази любима гювеч. Това невероятно здравословно печено лакомство е приготвено с гъби кремини и чедър, добавяйки още по-богат вкус и... прочетете още

Кремообразната супа на Ина Гартен, приготвена с три вида пресни диви гъби, има приятен аромат на мащерка. Супата се отличава и с богат вкус благодарение на задушения в масло праз и домашно приготвения... прочетете още

Рейчъл приготвя това класическо предястие, като пълни гъби с ароматна смес от смляно пилешко месо и спанак, поръсена със сирене. прочетете още

Изборът на салати е огромен в момента! Предлагаме ви да опитате нашата нова „Салата с обрат“. Тя е идеална както за офис събирания, така и за тихи семейни вечери. прочетете още

Рецепта за приготвяне на кроасани с гъби и сирене. - прочетете още

Рецепта за пълнени чушки с гъби и ориз. - прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• За приготвяне на крутони:

Старото среща новото – нов поглед върху френската лучена супа. Добавянето на гъби и синьо сирене придава незабравим вкус на класическата лучена супа. Карамелизиран лук и гъби, сотирани в масло със сметана, придават кремообразен вкус. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Това основно ястие се приготвя с печено говеждо месо и се сервира с топла салата от перлен ечемик, гъби и спанак. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

• Болонезе сос
• Сос Бешамел
• Лазаня

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Чесново масло
• Гъби

Подробна рецепта със снимки.

• За теста:
• За пълнежа:

Подробна рецепта със снимки.