Рецепта за приготвяне на кроасани с гъби и сирене.

Съставки:

• 1 с.л. зехтин
• 1 ситно нарязана глава лук
• 1 счукана скилидка чесън
• 225 г ситно нарязани малки гъби
• 10 г ситно нарязан магданоз
• 220 г купено бутер тесто
• 50 г настъргано твърдо сирене
• 1 с.л. сусамови семена

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1
• Загрейте фурната до температурата, посочена на опаковката на бутер тестото. Загрейте олиото в тиган. Задушете лука и чесъна за 3-4 минути. Добавете гъбите и гответе още 6-8 минути. Разбъркайте магданоза. Оставете да се охлади.
Стъпка 2
• Разточете тестото и го нарежете на шест триъгълника. Поставете по няколко гъби върху всеки и поръсете с настърган кашкавал. Завийте на руло. Поставете върху тава за печене, като ги раздалечите добре един от друг.
Стъпка 3
• Поръсете кроасаните със сусамови семена и печете 10-15 минути или според указанията на опаковката. Трябва да са златистокафяви и хрупкави.