Кроасан пръстен на Роки Роуд
Гласове: 1
Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Порции: 8
Сложност: лесно
Порции: 8
Хранителна стойност на порция:
Калории 188, общо мазнини 5 Г., наситени мазнини 2 Г., протеини 4 Г., въглехидрати 32 Г., влакно 2 Г., холестерол 0 мг, натрий 229 мг, захар 12 Г.
Калории 188, общо мазнини 5 Г., наситени мазнини 2 Г., протеини 4 Г., въглехидрати 32 Г., влакно 2 Г., холестерол 0 мг, натрий 229 мг, захар 12 Г.
Подредете кроасаните „Роки Роуд“ (маршмелоу, шоколад и ядки) в кръг върху тава за печене, поставете един маршмелоу в центъра и печете. По време на печене, маршмелоуто в центъра ще се разтопи и леко ще се запече, създавайки вкусен сос за кроасаните. Откъснете един от ринга, потопете го в локвата с маршмелоу и се насладете!
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 1 туба (220 г) охладено тесто за кроасани
- 3 супени лъжици парченца бисквитки с шоколадови парченца
- 3 супени лъжици полусладки шоколадови парченца
- 3 супени лъжици филирани бадеми + допълнително за сервиране
- 1 и 1/3 чаши мини маршмелоу
- 1/4 чаша горещ шоколадов сос
- Специално оборудванерамекин с диаметър 10 см.
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: бутер тесто, шоколадов сос, ружа, бадем
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Загрейте фурната на 190°C, изрежете кръг с диаметър 25 см от хартия за печене и го поставете върху обърната тава за печене.
- Разточете тестото за кроасани върху работна повърхност и го разделете на триъгълници по перфорациите. Поставете около 1 супена лъжица бисквитки с шоколадови парченца, шоколадови парченца, бадеми и маршмелоу от късата страна на всеки триъгълник. Прегънете краищата върху плънката, след което прегънете към ъгъл, за да запазите плънката вътре. Притиснете здраво краищата, за да запечатате плънката вътре.
- Поставете рамекин с диаметър 10 см в центъра на подготвената тава за печене и подредете кроасаните в кръг около него, като се допират един до друг. Извадете рамекина.
- Печете, докато кроасаните започнат да покафеняват, около 8 минути. Извадете от фурната и поставете останалите маршмелоу в центъра на ринга. Върнете във фурната и печете, докато станат златистокафяви, а маршмелоу се разтопят и запекат отгоре, още около 8 минути. С помощта на хартия за печене прехвърлете ринга в чиния за сервиране. Полейте с шоколадов сос и поръсете с бадеми. Сервирайте веднага.
Категории:
Подобни рецепти
