Венец от солени кроасани с шунка и сирене

Гласове: 1

Как се прави - Пикантен венец от кроасан с шунка и сирене

Време: 40 мин.
Сложност: лесно
Порции: 12

Хранителна стойност на порция:

Калории 196, общо мазнини 7 Г., наситени мазнини 3 Г., протеини 10 Г., въглехидрати 24 Г., влакно 1 Г., холестерол 22 мг, натрий 444 мг, захар 5 Г.

Увийте пълнеж от настъргано сирене, шунка и халапеньо в бутер тесто и изпечете във формата на венец. Сервирайте като предястие на домашно парти. Кроасаните са пикантни, невероятно сиренени и дъвчащи - идеалният гарнитур към бира!

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

2 буркана охладено тесто за кроасани (по 220 г)
1/4 с.л. желе от халапеньо
170 г много тънки резени натурална шунка
90 г настърган Грюер
90 г настъргано сирене пепър джак
2 халапеньо, тънко нарязани

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: бутер тесто, шунка, сирене, пипер желе

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 190°C.
Постелете голяма тава за печене или форма за пица с хартия за печене или незалепващо фолио. Поставете купа с диаметър 11 см (4 инча) с дъното надолу в центъра на тавата и я използвайте като ориентир (това ще бъде централната, празна част на вашия венец).

Поставете триъгълниците от тестото за кроасани върху хартия за печене около купа, като дългите краища са обърнати навън, а широките страни леко се застъпват (като слънцето). Намажете тестото с желе от халапеньо. Извадете купата.
В малка купа смесете шунката, сиренето Грюер и сиренето пепър джак, след което с лъжица разпределете сместа върху тестото, за да оформите пръстен около центъра. Издърпайте външните краища на тестото върху плънката и ги пъхнете под основата на всеки триъгълник. Пълнежът ще се вижда! Отгоре сложете резенчета халапеньо.
Печете, като завъртите тавата по средата на печенето, докато стане златистокафяво, 20-25 минути. Оставете да се охлади леко преди сервиране.

Категории:

рецепта / Калорично съдържание на готови ястия / Пикник / Летни ястия / Ястия за партита / Предястия / Бира закуски / Месни предястия / Food Network - рецепти

Колекции от рецепти