Пръстен от бутер тесто с вкус на месна пица

Гласове: 1

Време: 1 час и 15 минути
Сложност: лесно
Порции: 8-10

Хранителна стойност на порция:

Размер на порцията: 1 от 10
Калории 280, общо мазнини 13 Г., наситени мазнини 6 Г., протеини 14 Г., въглехидрати 25 Г., влакно 2 Г., холестерол 32 мг, натрий 761 мг, захар 1 Г.

Зарадвайте приятелите си на домашно парти с грандиозно предястие от пълнени бутер тесто, подредени в кръг около купа със сос за потапяне. Това лакомство е особено популярно сред любителите на месо: бутер тестото е пълнено с три вида месни деликатеси! Доматеният сос и разтопеното сирене им придават вкус на истинска пица. За да ги приготвите, ще ви трябват предварително нарязано и нарязано бутер тесто за кроасани, пържена италианска наденица без обвивка, шунка, пеперони и тънки резени моцарела. Изпечете сглобения кръг във фурната и сервирайте както е, нарязан и поставен в центъра на купата със сос за потапяне.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

220 г натрошена сурова италианска наденица
0,5 чаши готови сос за пица + допълнително за подреждане
2 пакета охладено тесто за кроасани (по 220 г)
110 г тънки резени шунка, разрязани наполовина
16 резена пеперони
5 резена моцарела или проволоне, разполовени (около 150 г)
2 супени лъжици несолено масло, разтопено
1 ч.л. италиански билки
Специално оборудване: рамекин с диаметър 12,5 см.

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: купати (пържени наденички), сос за пица, бутер тесто, шунка, наденица пеперони, сирене моцарела, масло, Италиански подправки

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 190°C (375°F). В средно голям тиган на средно силен огън гответе месото от наденичката, като го разбърквате и го раздробявате, докато покафенее на петна и се сготви напълно, 6-7 минути. Прехвърлете в средно голяма купа и разбъркайте със соса за пица. Оставете да се охлади леко, около 15 минути.
Напръскайте гърба на тава за печене със спрей за готвене. Разопаковайте тестото от двете опаковки и го разделете на 16 триъгълника. Поставете рамекин с диаметър 12,5 см (5 инча) в центъра на подготвената тава за печене. Подредете триъгълниците в кръг около рамекина, като леко ги застъпвате, така че късите страни на триъгълниците да докосват рамекина, а заострените краища да са обърнати навън (трябва да изглежда като голямо слънце).

С лъжица разпределете сместа с наденицата върху късите страни на триъгълниците, които са най-близо до рамекина. Отгоре покрийте наденицата с резени шунка. Отгоре сложете пеперони, след което върху пеперони сложете резени сирене. Извадете рамекина. Хванете заострения край на един от триъгълниците и го сгънете върху плънката, като пъхнете върха му под долния ръб на тестото, за да го закрепите (тестото няма да покрие напълно плънката). Повторете с останалите триъгълници (месната смес ще се вижда в празнините).
Печете, докато тестото стане златистокафяво и сиренето се разтопи, около 25 минути. Намажете тестото с масло и поръсете с италиански билки. Оставете да се охлади за 15 минути. С помощта на шпатула плъзнете ринга от тавата за печене върху чиния за сервиране. Сервирайте със сос за пица.

Категории:

рецепта / Калорично съдържание на готови ястия / Ястия за партита / Пици / Пекарна / Солени пайове / Солени пайове и кифлички / Предястия / Месни предястия / Food Network - рецепти / Италианска кухня

Подобни рецепти