Рецепти Предястия Със сосове Сирене Сосове Сокове

Сос за потапяне с вкус на пица

Време: 55 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6 - 8

Този пластов дип се отличава с наситен вкус на пица. Долният слой е деликатна смес от четири сирена: моцарела, пармезан, рикота и крема сирене. Слоят сирене е покрит с доматен сос с богат вкус на печени домати и италиански подправки. Отгоре се слага слой черни маслини, червен лук и счукани чушки, всичко това е покрито с друга смес от моцарела и пармезан. След изпичане сиренето се топи на повърхността, създавайки наистина вкусно предястие. Загребете дипа с резени багета и се насладете на луксозния вкус на пица.

Хранителна стойност на порция:
Размер на порцията: 1 от 12 порции
Калории 267, общо мазнини 14 Г., наситени мазнини 7 Г., протеини 13 Г., въглехидрати 24 Г., влакно 3 Г., холестерол 36 мг, натрий 652 мг, захар 6 Г.

Съставки:

1 с.л. настъргана моцарела
1 с.л. настърган пармезан
0,5 чаша рикота
0,5 чаша заквасена сметана
110 г крема сирене
1 консерва (400 г) консервирани печени на огън домати
1 консерва (170 г) доматено пюре
2 ч.л. чесън на прах
2 ч.л. италианска подправка
1/4 ч.л. люспи червен пипер
0,5 чаша нарязан червен лук
1 червена чушка, нарязана на ситно
3/4 чаша нарязани черни маслини
1 хляб или багета, нарязани на тънки филийки, за сервиране

Заместване на съставки
Използвани мерителни контейнери

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Рецепти с подобни съставки

сладък пипер, пържени домати, маслина, крема сирене, сирене моцарела, Пармезан, сирене рикота, заквасена сметана, доматено пюре, чесън на прах, люспи от червен пипер, Италиански подправки

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за новогодишните празници

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри сладки печени лакомства и рецепти за десерти за новогодишните празници

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишните празници

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1

Загрейте фурната до 190°C.

Стъпка 2

В кухненски робот смесете 1/2 чаша моцарела, 1/2 чаша пармезан, рикота, заквасена сметана и крема сирене. Пасирайте до гладка смес без бучки крема сирене. Разпределете сместа на равномерен слой върху дъното на тава за печене с размери 22x22 см.

Стъпка 3

В малка купа смесете печените домати, доматеното пюре, чеснов прах, италианските подправки и люспите червен пипер. Подправете със сол и черен пипер на вкус. Внимателно разпределете сместа върху слоя сирене, като се уверите, че тя покрива равномерно сиренето и че не се виждат бели парченца.

Стъпка 4

Отгоре сложете лук, чушки и нарязани маслини. Поръсете зеленчуците с останалата моцарела и пармезан.

Стъпка 5

Печете 25 минути; след това увеличете температурата на фурната на 230°C и печете до златисто кафяво по краищата, още 5 минути. Оставете дипа да се охлади леко. Сервирайте с хляб.