Доматен сос за пица


Как да си направим доматен сос за пица
Време: 55 мин.
Сложност: лесно
Количество: 6 супени лъжици.


Доматен сос за пица - подробна рецепта.

Хранителна стойност на порция:
Калории 39, общо мазнини 1 Г., протеини 2 Г., въглехидрати 8 Г.


Съставки:

  • 3 консерви (425 г) доматена каша
  • 1-2 с.л. зехтин
  • 1 средна глава лук, ситно нарязана
  • 3 счукани скилидки чесън
  • 1/2 чаша пилешки бульон
  • Сол и смлян черен пипер
  • Щипка захар
  • 1 чаена лъжичка сушен риган
  • 8-10 нарязани листа пресен босилек
Заместване на съставки
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Препоръчваме

Подготовка:

    Стъпка 1
  • Загрейте тиган на средно силен огън и добавете около една супена лъжица зехтин. Добавете чесъна и нарязания лук и разбъркайте. Гответе, докато лукът омекне, 4-5 минути.
  • Стъпка 2
  • Добавете пилешкия бульон, като разбърквате, за да деглазирате дъното на тенджерата. Гответе, докато течността се редуцира наполовина. Добавете доматената пулпа и разбъркайте. Подправете със сол, черен пипер и щипка захар. Добавете сушения риган и босилек. Намалете котлона на слаб огън и оставете да къкри 30 минути.

Гласове: 17

Снимка от Рий ДръмондАвтор на рецептата - (Рий Дръмонд) - блогър, кулинарен писател, фотограф, телевизионен водещ
Всички рецепти

Подобни рецепти
Предястие "Shards" с вкус на пица пеперони
Предястие "Shards" с вкус на пица пеперони
Плетена пица
Плетена пица
Доматена супа с пармезан
Доматена супа с пармезан
Крутони с вкус на пица
Крутони с вкус на пица
Пица пеперони с пикантен мед
Пица пеперони с пикантен мед
Пресен доматен сос за пица
Пресен доматен сос за пица
Тесто за пица без мая
Тесто за пица без мая
Доматен сос с чесън и сладък пипер
Доматен сос с чесън и сладък пипер
Сиренена топка с пълнеж за пица
Сиренена топка с пълнеж за пица
Доматено сладко
Доматено сладко
Пай в тенджера "Пица в тенджера"
Пай в тенджера "Пица в тенджера"
Сос за пица
Сос за пица
Бърз доматен сос
Бърз доматен сос
Пица пеперони в чугунен тиган
Пица пеперони в чугунен тиган
Пица с наденица върху коричка от нахут
Пица с наденица върху коричка от нахут
Пикантна доматена супа с топли сандвичи
Пикантна доматена супа с топли сандвичи
Пица с козе сирене и прошуто
Пица с козе сирене и прошуто
Такос с вкус на пица
Такос с вкус на пица
Доматен сос от презрели домати
Доматен сос от презрели домати
Доматена супа 2.0
Доматена супа 2.0
Пица бургер с пеперони
Пица бургер с пеперони
Доматен сос за енчилади
Доматен сос за енчилади
Лесна рецепта за пица у дома
Лесна рецепта за пица у дома
Доматен сос с риба тон за спагети
Доматен сос с риба тон за спагети
Доматен сос "Маринара"
Доматен сос "Маринара"
Доматен сос "Чоко"
Доматен сос "Чоко"
Прост доматен сос за пица
Прост доматен сос за пица
Мексиканска пица
Мексиканска пица
Мини пици с пилешко месо
Мини пици с пилешко месо
Пици с пилешко месо във формата на мъфини
Пици с пилешко месо във формата на мъфини
Класически доматен сос за пица
Класически доматен сос за пица
Доматена салата
Доматена салата

Предястия


Супи


Основни ястия


Салати


Бързо хранене


Сосове


Скара, барбекю


Пекарна


Десерти


Напитки


Алкохолни коктейли


Методи за готвене


Консервирани стоки


Сезонни ястия


Празнични ястия


Кухни на света


Категории


Здравословно хранене


Прости и бързи рецепти

Навигация

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната