Доматена супа 2.0

Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4 - 6

Името на тази супа вероятно се отнася до популярната флаш игра Dress Up Tomato Soup 2.0, където играчът се предизвиква да облече обикновена консерва доматена супа. Вие също можете да играете с доматена супа в кухнята и да я облечете толкова добре, че никой дори няма да предположи, че е консерва.

Пригответе вкусна доматена супа, използвайки консервирана доматена супа като основа. Комбинирайте я с шери, сметана, пармезан и песто. Разпределете супата в купички и отгоре сложете пресни резени домати, билки и сирене. Богатият ѝ, тръпчив аромат и многостранният ѝ вкус ще ви стоплят в хладен ден. Сервирайте с препечен хляб или крекери.

Съставки:

3 консерви кондензирана доматена супа (по 300 г всяка)
1/4 чаша шери
1/4 чаша течна сметана
3 супени лъжици. сос песто
2 супени лъжици настърган пармезан, плюс допълнително за сервиране
0,5 чаша пресни нарязани на кубчета домати за гарниране
Малко зехтин
Няколко листа пресен босилек, нарязани, за гарниране

Заместване на съставки
Използвани мерителни контейнери

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Рецепти с подобни съставки

доматена пулпа, сос песто, Пармезан, шери, крем, босилек

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за новогодишните празници

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри сладки печени лакомства и рецепти за десерти за новогодишните празници

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишните празници

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1

В тенджера смесете супата с 3 чаши вода и загрейте на среден огън според инструкциите на консервата. Добавете шерито, сметаната, пестото и пармезана към горещата супа. Разбъркайте и загрейте.

Стъпка 2