Меки гевреци, приготвени от тесто за пица

Гласове: 1

Как да си направим меки гевреци с тесто за пица

Време: 55 мин.
Сложност: лесно
Порции: 8

Хранителна стойност на порция:

Калории 195, общо мазнини 6 Г., наситени мазнини 2 Г., протеини 8 Г., въглехидрати 27 Г., влакно 2 Г., холестерол 7 мг, натрий 1442 г. мг, захар 1 Г.

Тези меки, ароматни гевреци са напоени с вкусовете както на пица, така и на традиционни гевреци – всичко в едно! Лесни са за приготвяне с купено от магазина тесто за пица. Риганът и пармезанът добавят италиански привкус, а за този отличителен вкус на геврека, всяка топка тесто се потапя в гореща сода бикарбонат и се поръсва със сусамови семена. Сервирайте с италиански сос маринара.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1 туба охладено тесто за пица (400 г)
2 с.л. сода
0,5 чаша настърган пармезан + допълнително за сервиране
1 с.л. сушен риган
1 с.л. сусамови семена
1 чаена лъжичка чесън на прах
1 чаена лъжичка едра сол
0,5 ч.л. смлени люспи от червен пипер
Сос маринара за подаване

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: тесто с мая, Пармезан, риган, сусам, чесън на прах, сос маринара

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 175°C (350°F). Постелете тава за печене с хартия за печене и я напръскайте със спрей за готвене.
Нарежете тестото за пица по ширина на 8 ленти. Разточете всяко парче на въже с дължина 45 см. Оформете въжето във формата на геврек, като усучете краищата заедно в центъра. Повторете с останалите ленти тесто.

В голяма купа смесете содата за хляб с 2 чаши гореща вода. С помощта на решетъчна шпатула потопете геврека в сместа и го извадете. Поставете геврека върху тава за печене. Повторете с останалите гевреци.
В малка купа смесете пармезана, ригана, сусамовите семена, чесъна на прах, солта и люспите червен пипер. Поръсете обилно гевреците със сместа.
Печете до златисто кафяво, 18–20 минути. Поръсете гевреците с пармезан и сервирайте топли с маринара сос за потапяне.

Категории:

рецепта / Калорично съдържание на готови ястия / Бързо печене / Пекарна / Солени пайове и кифлички / Предястия / Бира закуски / Закуски със сосове / Предястия със сирене / Триша Йерууд

Подобни рецепти