Масло

• Компот
• Палачинка

Пухкавата палачинка, известна още като холандска бебешка палачинка в САЩ, е доста различна от традиционните палачинки. Първо, тя прилича на пай или йоркширски пудинг и се приготвя за един или повече хора. прочетете още

Кръгла форма за кекс с отвор в центъра ще ви бъде полезна, когато трябва да печете пилешко месо и картофи във фурната едновременно. Пилешкото месо ще стои вертикално и ще се изпече равномерно от всички страни, докато картофите ще се наситят с неговите вкусове и... прочетете още

• Ечемичена каша
• Топинги

Млечната каша в скандинавски стил е повече от просто каша. Сервирана с разнообразни гарнитури, приготвени от пресни плодове, плодове, ядки и подправки, тя повдига настроението ви с очарователния си, жизнен вид и осигурява енергия, която ще трае до... прочетете още

Модернизиран вариант на традиционна френска лучена супа, идеална за тези, които следят диетата и теглото си. Съдържа минимално количество мазнини. Лукът се сотира под капак и под въздействието на пара започва да... прочетете още

Пригответе това суфле със сирене, докато чакате гости, и бъдете готови за възторжени отзиви. Тази рецепта го прави абсолютно вкусно: с апетитна пармезанова коричка отстрани, хрупкава горна част и перфектно кремообразна сърцевина. прочетете още

• Бисквитка
• Декориране

Ако искате да украсите масата си с коледно лакомство, изпечете тези прекрасни царевични бисквитки във формата на коледни венци. Смесете тестото със смес от пшенично и царевично брашно, като добавите няколко капки екстракт - прочетете още

• Пудинг
• малинов топинг

Този зашеметяващ пай хармонично съчетава популярни десерти като френска праскова Мелба (праскови с малинов сос), американски бисквитки Сникърдудъл, покрити с канелена захар, и нежен ванилов пудинг. Пайът не изисква печене. прочетете още

Тарали Долчи, или сладки Тарали, са италиански бисквитки, много подобни на нашите гевреци, които обикновено се пекат леко сладки или понякога дори подправени. За великденски лакомства в Южна Италия обаче е традиционно да се пекат сладки Тарали във формата на пръстени. прочетете още

Тези италиански бисквитки са направени от шест индивидуално изпечени слоя, които са съединени, за да образуват един голям блат, който след това се нарязва на малки квадратчета. Три бадемови блата с различни цветове се пекат в отделни тави, а след това... прочетете още

Тези бисквитки се появиха в Италия по време на трудни времена, когато цените на пшеницата се покачиха и пекарите бяха принудени да я заменят с полента, традиционно и по-евтино царевично брашно. Резултатът обаче надмина всички очаквания и бисквитките... прочетете още

В европейските страни коледните печива се свързват не само с ароматите на пикантни подправки и бадеми, но и с фини нотки на анасон. В Италия например това са хрупкавите бисквитки, подобни на вафли, наречени пицели. Те се смятат за един от най-старите видове бисквитки и... прочетете още

Известните флорентински бисквитки се пекат на тънки кори с парченца бадем, наподобяващи дантела. Те имат богат карамелен вкус, но лесно могат да променят нотките си в зависимост от рецептата. Например, можете... прочетете още

Сандвич бисквитките заемат голяма ниша сред италианските сладкиши. Те се пекат в безброй вариации. Тези бисквитки винаги изглеждат празнично, като мини кексчета, и обикновено са доста лесни за приготвяне. Първо, те се пекат - прочетете още

Рикотата е универсално италианско сирене, подходящо не само за топли ястия, но и за голямо разнообразие от десерти. Освен това, в десертите рикота не се използва само като пълнеж; тя може да се използва и в тесто. След това вашите печени изделия... прочетете още

Италианските бисквитки Baci di Dama са вкусни ядкови сандвич бисквитки с шоколадов пълнеж. Те произхождат от Пиемонт, Италия, регион, богат на лешници и източник на голяма част от италианския шоколад. Следователно, прочетете още

Меки и леки лимонови бисквитки във формата на миниатюрни кифлички, покрити със захарна глазура. Произхождат от Южна Италия и въпреки че историята на тези бисквитки е почти неизвестна, много италианци обичат да пекат тонове от тях за празниците, добавяйки допълнителни декорации. прочетете още

Сусамовите бисквитки Regina произхождат от сицилианския град Палермо, където се считат за традиционен сладкиш. Те приличат на малки овали, изцяло покрити със сусамови семена. Замесете тестото, оформете бисквитките, оваляйте ги в сусамови семена и изпечете. прочетете още

Бискоти, суха италианска бисквитка, която означава „два пъти изпечена“, наподобява сладките крекери, които традиционно се сервират с кафе, горещ шоколад и мляко. Голямо предимство на тези бисквитки е, че могат да се съхраняват няколко дни. прочетете още

• Парчета чийзкейк
• Ягодов сос
• Сладолед

За да направите вкусен домашен сладолед, не ви е необходима машина за сладолед. Можете да разбиете сметаната и да я замразите и ще бъде вкусна. А ако обичате сладолед с изискани гарнитури, замразете го с парченца чийзкейк с ягоди. прочетете още

• Течна смес
• Суха смес
• Топинг

Пресен джинджифил, добавен към тестото за тези бисквитки, му придава отличителен пикантен вкус и аромат, който се съчетава прекрасно с леките карамелени нотки на меласа. Разбъркайте тестото на два етапа, като направите отделни мокри и сухи смеси. прочетете още

Кора от маслено тесто с деликатен бадемов вкус, която буквално се топи в устата ви. Тази перфектна текстура се постига благодарение на щедрото количество масло в рецептата. Смесете го със захар, брашно и смлени бадеми, като добавите ванилия и екстракт от бадем. прочетете още

• Бисквитка
• Глазура

Меките, пълни с крем бисквитки, подобни на топери за мъфини, ще ви помогнат да създадете празнична атмосфера по време на чай с минимални усилия. За бисквитките ще ви е необходима готова смес за кекс или бисквити. Смесете тестото с нея и я разпределете с лъжица върху... прочетете още

• Бисквитка
• Пълнеж

Сандвич бисквитките тип „упи пай“ са направени от две половини бисквита, свързани с кремообразен пълнеж. Самата бисквита обикновено е шоколадова, но пълнежът предлага достатъчно място за игра на вкусове. Направете глазура на базата на маршмелоу, като добавите: прочетете още

• Парчета чийзкейк
• Сос от боровинки
• Сладолед

Хубавото на домашния сладолед е, че можете да го направите с вкусове и топинги, които трудно се намират в търговската мрежа, и пак се получава вкусен. Например, този сладолед със сирене с парченца чийзкейк с боровинки. Фенове - прочетете още

Верни на името си, тези бисквитки се приготвят с три вида шоколад. Първо, разтопен тъмен шоколад се смесва с тестото, което придава на бисквитките характерния им цвят, а след това поотделно се добавят парченца тъмен и бял шоколад. прочетете още

Овесените бисквитки винаги са се откроявали от другите бисквитки благодарение на уникалния си вкус, който им придава овесените ядки. Печенето на вкусни бисквитки у дома не е чак толкова трудно. Смесете тестото с масло, захар, яйца, пшенично брашно и... прочетете още

Тези магически барчета са популярно домашно приготвено лакомство в Америка от години. И тъй като американците обичат колкото се може повече вкусни неща наведнъж, тези бисквитки са невероятно богати и засищащи. Просто има толкова много в тях. прочетете още

Една проста рецепта за вкусни, богати, пикантни бисквитки. Приготвя се само с брашно, масло, кафява захар, яйце, ароматни подправки и тръстикова меласа, което придава на бисквитките прекрасен цвят и фин карамелен вкус. прочетете още

Sablé означава „масло от маслено тесто“ на френски и наистина тези бисквитки са много ронливи и подобни на маслено тесто. За да сте сигурни, че бисквитките ще запазят текстурата си, не прекалявайте с размесването на тестото; то ще бъде на бучки и ронливо, така че ще трябва да се запасите с... прочетете още

• Класическа версия с 4 съставки
• Масала сладкиши
• Препечени бисквитки с пеканови орехи

Класическите маслени бисквитки се приготвят с четири основни съставки: брашно, захар, масло и ванилия. Тези бисквитки са невероятно крехки и ронливи, топят се в устата ви. Но можете да подправите вкуса им, като добавите друг вкус към тестото: прочетете още

Тези снежнобели ядкови бисквитки са идеални за коледен чай и радват не само с вкуса си, но и с очарователния вид на полумесеците си. Нещо повече, те са лесни за приготвяне, като се използват само най-простите съставки: масло, прочетете още

• Бисквитка
• Глазура

Бисквитките „Отшелник“ са по-лека версия на джинджифилови бисквитки от района на Нова Англия в Америка. Смесете тестото с меласа, кафява захар и подправки като канела, бахар и джинджифил. Те се съчетават идеално с... прочетете още

Бисквитките с шоколадови парченца се напукват по време на печене, придавайки на всяка своя уникален модел, който изглежда много контрастен и апетитен. Смесете шоколадовото тесто с няколко супени лъжици разтворимо кафе, за да създадете... прочетете още

Тези топчета от фурми са вдъхновени от традиционния английски пудинг с карамел и фурми, вкусно лакомство с вкус на карамел. За разлика от пудинга обаче, не е необходимо да печете топчетата. Просто смесете всички съставки, оформете ги и ги поставете в... прочетете още

Тези маслени бисквитки, направени със смес от брашно, фъстъци и овесени ядки, са вкусни, хрупкави и ронливи. Оформете тестото на малки топчета, поставете дълбок отпечатък от палец на всяка и изпечете. След това напълнете вдлъбнатините с... прочетете още

Тези гигантски бисквитки, пълни с вкусни лакомства като M&M's, парченца бял шоколад, солени сламки и ментови бонбони, ще бъдат истински централен елемент на вашата коледна трапеза, пленявайки със своите интересни контрастни вкусове и текстури. За да добавите нотка на усет, прочетете още

• Царевица
• Подправка за пипер анчо

Печената царевица на кочан става още по-вкусна и засищаща, когато се сервира с гарнитури. Например, направете специално масло от лайм за нея. То ще придаде богат, кремообразен вкус и цитрусова свежест на царевицата. Тази комбинация... прочетете още

Това ястие има вкус на пикантната, пържена царевица със сирене, която можете да намерите на кочан при мексиканските улични търговци, но се приготвя като гарнитура. Приготвя се бързо и лесно и можете да се наслаждавате на вкуса му целогодишно, използвайки... прочетете още

Без значение как готвите царевицата си – на скара, на пара или задушена – тази вкусна рецепта с масло е подходяща за всеки вид. Направете паста от масло, халапеньо, лайм, чесън и червен пипер и я замразете. А когато царевицата е готова, прочетете още

Изпечете на скара вкусна царевица, богата на пикантни аромати, които подсилват, а не заглушават невероятния ѝ вкус. За целта си пригответе масло с подправки, като комбинирате маслото с червен пипер и пушен червен пипер. Втрийте маслото в царевицата. прочетете още

• Карфиол
• За медена горчица
• За сглобяване на сандвич

Сглобете вегетариански сандвичи, като сложите резени печен карфиол, пресни круши и сирене между две резени медена горчица. Изпечете на грил или изпържете в тиган и се насладете на вкусен и здравословен сандвич, хрупкав отвън и... прочетете още

Вашата паста ще бъде невероятно здравословна и вкусна, ако я приготвите със зеленчукови юфка. За да я направите, ще ви трябват тиквички и спирала, за да ги нарежете на юфка. Запържете леко юфката в тиган, за да отделите излишната вода и... прочетете още

Американското ястие Mac 'n' Cheese, или макарони със сирене, не е просто макарони, покрити със сирене, а вкусно ястие, което винаги е хит, независимо дали е за закуска, вечеря или събиране с приятели. Най-често се приготвя с конусовидна паста. прочетете още

Тези топли сандвичи са пълни с ярки вкусове на различни сирена, тъй като са покрити отвътре и отвън. За да бъдат хрупкави и със сирене отвън, хлябът е намазан с масло и поръсен с настърган пармезан. А пълнежът за сандвичи включва три различни вида: прочетете още

Чаудърът е традиционна американска яхния, често приготвена със сметана и бульон и сгъстена с брашно. Пригответе обикновен зеленчуков чаудър с царевица и чушки, а супата е гарнирана с ароматен бекон и много сирене. прочетете още

Направете ярки конфети от царевица, оранжеви чушки, червен лук и билки като гарнитура, идеална за всяко месно ястие. Отрежете царевичните зърна от кочаните, нарежете на ситно останалите зеленчуци и запържете всичко в тиган за - прочетете още

• Макарони със сирене
• Хот-дог

Макароните със сирене са просто и вкусно ястие, а ако добавите към тях вкусна пържена наденица, ще се получи фантастичен пълнеж за хот-дог. Първо, пригответе кремообразния сос със сирене и го смесете с макароните със сирене. Добавете... прочетете още

Кифличките се приготвят само за половин час и са вкусни с гарнитура от люти чушки и разтопено сирене. За печене ще ви е необходимо закупено от магазина тесто за френски хляб, навито на руло, което след това нарязвате на няколко парчета. прочетете още

За да направите топъл сандвич със сирене, ви трябват само три съставки: сирене, хляб и малко мазнина, която да намажете върху хляба. Но дори тези прости, класически сандвичи могат да имат разнообразни вкусове, ако ги направите с различни видове хляб и... прочетете още

Мексиканска запеканка с гриловано пиле, царевични чипсове и боб, оваляни в кремообразен сос и салса от зелени домати. Първо пригответе кремообразния сос и го разбъркайте с нарязаното гриловано пиле. прочетете още

Хлябът се нарязва на кубчета, но не докрай, за да останат всички кубчета на мястото си като таралеж, пълни се със сирене и се пече във фурната. Това е много бързо, вкусно и впечатляващо предястие за много хора. Пълнежът със сирене ще добави по-интересен вкус и... прочетете още

Мак енд чийз (или макарони със сирене) е класическо американско ястие. Състои се от макарони с форма на рога в сос от сирене, запечени в гювеч под хрупкава коричка от галета и разтопено сирене. прочетете още

Пудингът не винаги е десерт и вкусното не е задължително да е нездравословно. За да се уверите сами, просто пригответе тази здравословна и вкусна гарнитура с царевица и тиква. Ярките оранжеви цветове на ястието, завладяващият му аромат и многобройните му... прочетете още

„Никога не можеш да имаш твърде много сирене“ е поговорка, която е напълно оправдана в следващата рецепта. Ястието използва три вида от този млечен продукт. Популярни в Канада, Великобритания и САЩ, макароните със сирене се възползват от комбинацията на - прочетете още

Традиционните макарони със сирене получават нов привкус с популярния американски ранч дресинг, смес от майонеза, кисело мляко, сушен магданоз, копър, лук, чесън, сол и черен пипер. Това също така издига ястието на следващо ниво. прочетете още

Тази вегетарианска лазаня успешно съчетава две неща, които се съчетават перфектно: топъл сандвич със сирене и доматена супа. Това вкусно и успокояващо домашно приготвено ястие е особено добре дошло, когато навън е студено и бурно. прочетете още

• Говеждо месо
• Кореноплодни зеленчуци с билки
• Билково масло

В Съединените щати, говеждото месо със зеле често е основна част от трапезата на хората от ирландски произход за Деня на Свети Патрик. Месото, приготвено по тази рецепта, е сочно и крехко и е перфектно подправено със сол и... прочетете още

Сконсите са много популярен сладкиш в Шотландия и Англия. Първоначално са били плоски кексчета, пържени в тиган и нарязани на триъгълници. С появата на бакпулвера, сконсите започват да се пекат във фурна. Днес те са един от... прочетете още

• Скинс с боровинки
• Лимонова глазура

Англичаните отдавна се смятат за най-запалените любители на чай и всеки знае колко много тази нация обича традициите. По подобен начин има редица установени традиции за емблематичната английска чаена церемония, „Чай в пет часа“. Чаят трябва да се сервира в красива... прочетете още

• Понички
• Кленова глазура

Поничките се срещат в много кухни по света, но американците са възприели този десерт толкова много, че той на практика се е превърнал в национална икона. Всяка година в първия петък на юни Съединените щати празнуват Деня на поничката и две световноизвестни вериги за понички - прочетете още

• Ролки
• Пълнеж от банан и ягоди
• Боровинки с крема сирене
• Ябълки с фъстъчено масло

Обичаният френски тост има много имена. Във Франция, в различни периоди, е наричан tostees dorees - „златна филийка“ и pain perdu - „изгубен хляб“, а в Германия Armer Ritter - „Бедният рицар“. Въпреки - прочетете още

Известната италианска лазаня отдавна не е новост; тави за приготвянето ѝ могат да бъдат намерени в почти всеки супермаркет, а много хора знаят рецептата, дори и никога да не са я приготвяли. И въпреки че ястието се смята за наистина... прочетете още

Палачинките, пълнени с най-здравословните семена, са идеални за здравословна закуска. А гранолата, добавена към тестото, придава вкусна хрупкавост. Смесете тестото за палачинки с пълнозърнесто брашно, ленени семена, семена от чиа и... прочетете още

Пригответе бързо, пластово ястие с пилешки гърди, придавайки на неутралното месо богат, жизнен вкус. Пилешките гърди се готвят много бързо, така че докато ги готвите, е най-добре веднага да сложите тенджера с вода на котлона за пастата. прочетете още

Пицата в стил Детройт се отличава от другите видове пица по пухкавата си коричка и хрупкавите си краища със сирене. Добавките обикновено включват сирене, пеперони и доматен сос, който се добавя към пицата след като е изпечена. прочетете още

• Сос за потапяне Ранч с кисело мляко
• Карфиол

Печеният карфиол, подобен на вкус на пилешки крилца, е чудесно предястие за бира или просто лека закуска. Потопете розичките карфиол в тесто, изпечете ги във фурната, след което ги поръсете с лют сос и запържете. прочетете още

• Пандишпанова торта
• Глазура
• Декорации
• Звезда отгоре

Изненадването на гостите с тази торта няма да е трудно. Въпреки привидната си сложност, десертът е направен от квадратни кори пандишпан, покрити със зелен крем. Тази „новогодишна елха“ е наистина уникална. Както подобава на нейния символ— прочетете още

• Бисквитка
• Пълнеж от бял шоколад

Тези сладки, подобни на брауни шоколадови бисквитки с мека сърцевина се съчетават перфектно с пълнежа от маскарпоне. Ще искате да приготвяте този десерт отново и отново, а бита сметана, сладолед или ядково масло са чудесни алтернативни пълнежи. прочетете още

• Тесто
• Пълнеж

Това лакомство с форма на венец е достойно да заеме централно място на празничната трапеза. Гостите ще се радват да откъснат още едно парче от десерта. Сервирайте бисквитките с чай или кафе, поръсени с пудра захар, ако желаете. Десерт - прочетете още

• Джинджифилов сироп
• Кексчета
• Крем с мангово масло

Кексчетата са сочни, но достатъчно плътни, за да се държат заедно, когато ги разопаковате. Вкусът на джинджифил е перфектно балансиран от сладостта, а кремът с масло има нотки на манго. Това определено не е рецепта за... прочетете още

Паунд кейкът се приготвя с по 1 паунд (450 грама) от всяка от основните съставки: брашно, масло, захар и яйца. Рецептата е доста стара и изпитана във времето. Първите споменавания за нея датират от началото на 18 век. прочетете още

• Пандишпанова торта
• Глазура

Сочен пандишпан с отличителен шоколадов вкус, покрит с кремообразна глазура, е десерт, който ще искате да приготвяте отново и отново. Правоъгълната кола торта е лесна за нарязване на отделни квадратчета. Сервирайте с чай, кафе или... прочетете още

• Пандишпанова торта
• Глазура

Нежна торта с форма на пръстен с портокалов вкус и макови семена, която допълва гъбестата текстура на пандишпана. Готовият продукт може просто да се поръси с пудра захар или да се глазира с глазура. Последният вариант е за предпочитане. прочетете още

• Торти
• Глазура

Дори тези, които не обичат шоколад, няма да могат да устоят на тази торта. Богат вкус, меки, сочни пластове, покрити с деликатен крем, и всичко това в изобилие. Ключът е търпението и старателното охлаждане на кремообразната шоколадова смес за... прочетете още

Печеното пиле винаги изглежда елегантно и апетитно на масата. Хрупкавата коричка и крехкото месо ще впечатлят всички, особено когато са съчетани с ароматен сос. Цялото приготвяне отнема около 2 часа, като по-голямата част от това време ще бъде прекарано в... прочетете още

• Торти
• Глазура

Този триетажен розов шедьовър със сигурност ще бъде център на вниманието на всяко угощение. Макар че наситеният розов цвят несъмнено ще плени сърцето на всяка малка принцеса, този десерт би се вписал идеално и в тематично парти, като например такова с Барби. прочетете още

• Торти
• Глазура

През Средновековието захарта е била рядка стока и е била достъпна само за най-богатите, но по-малко заможните хора са имали достъп до моркови, които са богати на естествена захар. Морковените кейкове са били доста сладки дори без... прочетете още

• Кексчета
• Глазура от фъстъчено масло

Кексче може да се преведе от английски като „торта в чаша“. Тези малки кексчета вече са били правени от английски селяни и са били носени със себе си на полевата работа като закуска. Наред с много други рецепти с форма на „чаша“, прочетете още

Това ястие е идеално за бърза и засищаща вечеря, а също така ще ви бъде от полза, когато трябва да впечатлите гостите. Прошуто, гъби и марсала изпълват пилето със своите вкусове и аромати, създавайки перфектна комбинация. Достойно за най-добрите италиански ястия— прочетете още

Това ястие със сигурност ще привлече комплименти, дори на празничната трапеза. Яркото и елегантно представяне съчетава дълбокия, богат вкус, който се характеризира с перфектната комбинация от пилешко месо и сладостта на ябълките. Сосът е толкова добър, че... прочетете още

• Торта
• Пълнеж

Като правите тези индивидуални пайове, не е нужно да се притеснявате какво да правите с остатъците. Просто няма да има остатъци, не само заради малкия размер на десерта, но и заради безупречния вкус с нотки на сладък картоф и подправки. По желание можете също да намачкате сладкия... прочетете още

• Пандишпанова торта
• Глазура

Този десерт, първоначално приготвен за две порции, е идеален за създаване на романтична атмосфера. Рецептата е проста, а ефирната торта, напоена с шоколадов крем, е трудно да се устои. Сервирайте с ванилов сладолед. прочетете още

• Варп
• Пълнеж

Не е нужно да правите огромен десерт, чиито остатъци ще ви накарат да се борите с желанието да изядете още едно парче. Тези два мини чийзкейка са също толкова вкусни, колкото и пай в пълен размер, а изглеждат дори по-сладки и по-романтични. Нежни и кремообразни - прочетете още

Този дип с гъби и месо е чудесно предястие за голяма компания. Сосът е вдъхновен от пълнени шапки от гъби, а предястието улавя всички най-добри аспекти на оригиналното ястие. Пригответе се да споделите рецептата - прочетете още

Флорентинските кюфтета се различават от класическите, тъй като част от смляното месо е заменено със спанак. Това добавя повече сочност и крехкост. Тези кюфтета са и много по-здравословни, съдържат повече фибри и, заедно с... прочетете още

Пайът с пилешко месо е порционна версия на популярния американски пай с пилешко месо, който се пече в дълбока тава и се състои от затворена тестена обвивка с пълнеж. Пълнежът за тези е... прочетете още

• Кесадия
• Пико де Гало

Кесадията е популярно мексиканско ястие, приготвено от плосък хляб, пълен със сирене. Сиренето и тортилата са двете основни съставки, а по желание могат да се добавят различни зеленчуци и меса. Например, пилешко и... прочетете още

Въпреки че традиционната френска биск супа се приготвя с морски дарове или поне с морски бульон, доматената биск също е придобила широка популярност на Запад. Приготвя се с пилешки бульон и щедро количество... прочетете още

Гарнитура, приготвена от смес от печени кореноплодни зеленчуци, предлага интересен външен вид, вкус и състав. Морковите, пащърнакът и коренът от целина ще изглеждат по-привлекателно в чинията, ако ги нарежете на парчета с еднакъв размер. Преди печене залейте зеленчуците с... прочетете още

Ако от вчера ви останаха няколко не чак толкова пресни кроасана, направете с тях вкусен десерт – хлебен пудинг в чаша. Тази рецепта е за две чаши, така че можете да изпечете точно това, което ви е необходимо, без да се притеснявате за съхранението им. прочетете още

Варените яйчени юфка ще придобият по-нежна и кремообразна текстура, ако добавите масло и крем фреш, гъста френска заквасена сметана. Индийското орехче приятно ще допълни кремообразността на юфката, а зеленият лук ще добави свеж вкус. Акцентът на гарнитурата е... прочетете още

Този месен руло се приготвя от плоско парче говеждо филе, което лесно може да се раздели на две странично и да се разточи като книга или пеперуда. За плънката нарежете пащърнак и моркови и ги увийте в месото, като завържете здраво рулото. прочетете още

Ако приготвяте ориз като гарнитура за празнично ястие, най-добре е да го приготвите в ориенталски стил с шафран. Тази подправка се смята за една от най-скъпите и е идеална за специални поводи. Тя придава прекрасен аромат, вкус и— прочетете още

За да се насити равномерно картофеното ви пюре с вкус на чесън, подправете го с подправен млечен бульон. За целта оставете на слаб огън нарязан чесън и дафинови листа в мляко и разбъркайте тази течност в картофеното пюре заедно с маслото. Получените картофи ще бъдат... прочетете още

За да придадете на варените аспержи по-изтънчен вид и вкус, подредете ги в чиния и отгоре поръсете със смес от запържени в масло панко галета, мащерка, лук, сирене пекорино и лимонова кора от сорта Майер. За разлика от обичайното - прочетете още

Със своя впечатляващ външен вид и многостранен вкус, това месно руло, пълнено с ароматни диви гъби, ще бъде по-привлекателно допълнение към вашата празнична трапеза от обикновено печено. Можете да го сервирате като предястие или като основно ястие. прочетете още

Вместо обикновено картофено пюре като гарнитура към празничната трапеза, можете да приготвите по-интересна и ароматна картофена запеканка със зеленчуци и билки. Приготвя се също толкова лесно, но изглежда много апетитно, впечатляващо и здравословно. Сварете млади картофи - прочетете още

• Джинджифилови човечета
• Горещ шоколад

Забавен десерт, който ще донесе множество положителни емоции както с външния си вид, така и с пленителния си вкус. Направете и сервирайте джинджифилови сладки с горещ шоколад във формата на джинджифилови човечета, потопени в пяна за джакузи. Изпечете фигурките и използвайте глазура, за да... прочетете още

Пармезанът е перфектната комбинация с печен копър. Заедно те създават зашеметяваща яхния с ярък, многоцветен вкус, допълнен от чесън и горчица. Сметаната добавя кремообразна, деликатна текстура. Сервирайте гратена. прочетете още

Ако искате да добавите нещо наистина интересно и необичайно към празничната си трапеза, опитайте да приготвите печурки в бургундско вино. Въпреки че се готвят девет часа, рецептата е доста проста и изисква само комбинация от гъби и... прочетете още