Вълшебни бисквитки

Гласове: 1

Време: 1 час и 55 минути
Сложност: лесно
Количество: 48 бр.

Тези магически барчета са популярно домашно приготвено лакомство в Америка от години. И тъй като американците обичат колкото се може повече вкусни неща на една хапка, тези бисквитки са невероятно богати и засищащи. Те са пълни с всичко. Долният слой - кора от крекери Греъм - е покрит с кондензирано мляко, шоколадови парченца, ядки, парченца карамел и кокосови люспи. И след това всичко се пече. Бисквитките имат прекрасна консистенция, леко дъвчащи, с вкусни парченца в пълнежа. И най-важното - минимум суетене и мръсни чинии и максимален вкус. Истинска наслада за тези, които обичат сладкото.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

110 г разтопено масло + допълнително за намазване на тавата
2 чаши натрошени крекери Греъм
400 г кондензирано мляко със захар
1 чаша парченца тъмен шоколад
1 чаша карамелени или фъстъчени чипсове
1 чаша пекански ядки, едро нарязани
1 чаша сладки кокосови люспи

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: масло, крекери, кондензирано мляко, тъмен шоколад, карамел, Фъстъчено масло, пекани, кокосови люспи

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 175°C. Намажете тава за печене с размери 22 x 32 см с масло.
В малка купа смесете с ръце разтопеното масло и натрошените крекери Греъм, докато сместа се оформи на топка при натискане. Изсипете сместа в подготвената тава и я притиснете към дъното на тавата на равномерен слой, като използвате дъното на мерителна чаша, за да си помогнете. Изсипете кондензираното мляко върху кекса, след което поръсете с шоколадови парченца, парченца карамел, пекани и кокос.

Печете, докато краищата станат златистокафяви и започнат да се отделят от стените на тавата, 30 до 40 минути. Оставете да се охладят напълно във формата. Нарежете на 48 малки квадратчета (много са засищащи). Бисквитките могат да се съхраняват в херметически затворен контейнер до 3 дни.

Категории:

рецепта / Десерти / Бисквитка / Food Network - рецепти / Американска кухня

Подобни рецепти