Рецепти Бързо хранене Сандвичи Предястия Месо

Пилешки слайдери Buffalo

Как да си направим пилешки плъзгачи Buffalo

Време: 1 час.
Сложност: лесно
Количество: 18-24 бр.

Мини сандвичите са забавно предястие и акцент на всяко домашно парти, независимо дали е вечер за настолни игри или за игри заедно. Приготвят се от малки, малки кифлички, пълни с пълнеж и обикновено закрепени с шишче. Един от любимите вкусове на тези сандвичи е Бъфало, вкусен пикантен сандвич с пилешко месо, гарниран със синьо сирене, пресни зеленчуци и ранч дресинг. Използвайте обезкостени пилешки бутчета за сочен сандвич.

Съставки:

1 с.л. растително масло
0,9 кг пилешки бутчета без кожа и кости
1 супена лъжица тъмнокафява захар
2 ч.л. червен пипер
1/4 ч.л. лют червен пипер
1 чаша лют сос
18-24 малки кифлички, намазани с масло и препечени
Ранч сос, за подаване
1 чаша натрошено синьо сирене
Резенчета домати, листа от маруля, за сервиране

Заместване на съставки
Използвани мерителни контейнери

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Рецепти с подобни съставки

пилешки бутчета, кафява захар, червен пипер, смлян лют червен пипер, лют сос, кифлички за хамбургери, ранч сос, синьо сирене, домати, листна маруля

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за новогодишните празници

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри сладки печени лакомства и рецепти за десерти за новогодишните празници

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишните празници

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1

Загрейте фурната до 200°C (400°F). Загрейте тиган с диаметър 30 см (12 инча), подходящ за фурна, на средно силен огън. Добавете растителното масло. Подправете пилешките бутчета от двете страни със сол, черен пипер, кафява захар, червен пипер и лют червен пипер. Поставете ги в тигана и запържете от двете страни до златисто кафяво, около 4 минути.

Стъпка 2

Добавете лютия сос в тигана и оставете да заври, след което сложете във фурната и печете, докато термометър, поставен в пилето, покаже 71°C (160°F), 12-15 минути. Оставете пилето да се охлади в тигана, след което накъсайте месото с пръсти. Подправете със сол на вкус, ако е необходимо.

Стъпка 3

Загрейте фурната за печене на грил. Прехвърлете тавата в грила и гответе, докато месото стане хрупкаво отгоре, около 4 минути.

Стъпка 4

Сглобете сандвичите. Поставете малко количество пилешко месо върху долната половина на всяка кифличка и отгоре сложете дресинг ранч, синьо сирене, домати и маруля. Покрийте с горните половинки на кифличките.