Салата с пилешко месо Buffalo и синьо сирене

Гласове: 3

Време: 18 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Когато обикновена салата просто не е достатъчна, опитайте салатата с пилешко Buffalo на Рейчъл Рей, която ще промени мнението ви за салатите с дресинги. Комбинацията от маруля ромен, зеленчуци и печено пиле отгоре създава наистина уникален вкус. Отгоре е добавена щедра лъжица ранч дресинг и синьо сирене.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1 пакет (340-450 г) пилешко филе, нарязано на малки парченца
1/2 чаша ранч сос
1/2 чаша натрошено синьо сирене
2 глави маруля ромен, нарязани
1 чаша тънко нарязани моркови (можете да си купите готови)
2 стръка целина със зелени, нарязани
1 супена лъжица растително масло за намазване на дъното на тигана
2 супени лъжици (30 г) масло
Сол и черен пипер
1/4 чаша лют сос

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: пиле, маруля романа, морков, целина, лют сос, ранч сос, синьо сирене

Приготвяне на ястието според рецептата:

В купа за салата смесете марулята ромен, морковите и целината. В малка купа смесете синьото сирене и приготвения дресинг ранч.
Загрейте тиган на средно силен огън и изсипете растителното масло. Добавете маслото и пилешкото месо. Подправете със сол и черен пипер и гответе 2-3 минути, след което добавете лютия сос. Намалете леко котлона и гответе още 5 минути.

Разбъркайте салатата с дресинга, подправете със сол и черен пипер. Отгоре сложете пилешкото филе и сервирайте.

Категории:

рецепта / Салати / Салати с месо / Американска кухня / Рейчъл Рей / Храна за 30 минути

Подобни рецепти