сос Уорчестър

Тази рецепта използва резени месести свински ребра. Не е необходимо да се мариноват предварително, но не забравяйте да отстраните твърдите мембрани от всяко парче. Първо пригответе барбекю соса, като използвате основа от кола, която се вари. прочетете още

Приготвянето на вкусна говежда гърди отнема около 18 часа, включително мариноване за една нощ в хладилник и около 10 часа опушване, така че планирайте предварително, ако готвите за определено време. Парче говежда гърди с малко мазнина - прочетете още

Портърхаус е истински кралски стек, съчетаващ два вкусни вида месо. Едно парче от този стек може да нахрани малка група. Трябва да се приготвя внимателно, за да се избегне разваляне на вкуса му. Месото се подправя само с... прочетете още

Сервирайте коктейл от скариди на домашно парти и гостите ви ще бъдат абсолютно възхитени. Скаридите на скара са още по-вкусни. Можете да използвате всяка скара или тиган за скара, стига морските дарове да са... прочетете още

• Свинско месо
• Сос за барбекю с текила и бодлива круша

Свинското филе непрекъснато се намазва с барбекю сос от текила и бодлива круша по време на процеса на печене, което води до наситен вкус със сладки и пикантни нотки. Месото става невероятно крехко и сочно, покрито с хрупкави следи от скара. прочетете още

• Балсамов барбекю сос
• Пиле

Преди печене на скара, парчетата пиле се намазват с барбекю сос, приготвен с балсамов оцет и кетчуп, кафява захар и подправки. Сгответе го предварително и го дръжте топло, тъй като ще трябва да намажете и месото с него. прочетете още

Този сандвич е по-скоро като сандвич, тъй като вместо кифла, е гарниран с вкусно пържено яйце. А сочният, дебел кюфте от говеждо месо му придава вкуса на истински хамбургер. Препеченият бял хляб е покрит с проста, но вкусна... прочетете още

За опушване използваме свински плех – евтино и не най-крехко месо, което буквално ще се топи в устата ви след готвене. Всичко това е благодарение на марината, приготвена от нефилтриран ябълков сок (сайдер), смесен със сок от портокал и лимон. прочетете още

Тези бургери се отличават с необичайни телешки кюфтета, пълнени със сирене чедър, което се топи прекрасно в месото при печене на скара. Всяко кюфте се приготвя в индивидуална опаковка от фолио, където първо се задушава, а след това... прочетете още

• Пиле
• Алабамски бял барбекю сос

Преди печене на скара, пилето се нарязва на парчета и се накисва за една нощ в подправена бирена саламура за допълнителна сочност и вкус. За печене на скара, пригответе скара с директни и индиректни зони за нагряване, тъй като пилето първо ще се готви на скарата. прочетете още

Горещ сандвич с разтопено сирене и говеждо месо става невероятно вкусен, ако тънко нарязаното говеждо месо се смеси предварително с карамелизиран в бира лук, сос Уорчестър и горчица. Това придава на месото по-сложен вкус. прочетете още

• Месо
• Подправка
• Барбекю сос

Натуралните свински котлети с кост ще придобият уникален вкус, ако се овкусят със захар, червен пипер и лучен прах и се мариноват в домашен барбекю сос. Сосът отнема доста време да се задуши. прочетете още

Салата Цезар на скара е забавна алтернатива на традиционната салата Цезар, която ще ви плени със своя вкус и уникално представяне. Всички компоненти на салатата се пекат на скара, докато се появят следи от скара, и се сервират като разполовени глави маруля. прочетете още

• Дресинг/маринада
• Пържени лучени кръгчета
• Салата

Вместо просто да сервирате печена пържола със зелена салата, използвайте тези съставки, за да създадете обилна, наситена с вкус и текстура салата. Крехката рибай пържола е идеална за тази салата. Не е необходимо да се маринова дълго и особено... прочетете още

Перфектният рибай стек се счита за приготвен на скара на дървени въглища, но може да бъде също толкова вкусен и на електрическа скара или в грил тиган. Стековете първо се поръсват със сол и черен пипер и се натриват с масло, а след това... прочетете още

Свинският бут с кост, печен във фурна, е наистина празнично ястие, което ще се превърне в централната част на вашата маса, а вкусната лъскава коричка го прави още по-празнично. За печене използвайте предварително изпечено пушено парче - прочетете още

• Салата
• Чеснови крутони
• Скариди на скара с лимон и черен пипер

Скаридите за тази лека и вкусна салата могат да бъдат приготвени на скара или пържени в тиган, овкусени със зехтин и смлян черен пипер. След като скаридите са готови, поръсете ги с лимонов сок. Цитрусовият им вкус е... прочетете още

Пържените рачешки кюфтета са перфектната комбинация от хрупкава кожа и сочно, крехко месо, с фин аромат и вкус на рак, перфектно допълнени от печени чушки и смес от подправки. Галета и яйце държат всичко заедно. прочетете още

Не ви е необходим специален съд с котлон, за да приготвите това фондю. Всички съставки се смесват в керамична тава за печене, пекат се във фурната и се сервират горещи. Потопете зеленчуци или хляб в горещото фондю и се насладете на вкусотията. прочетете още

Засищащо и вкусно предястие, идеално за непринудено събиране с приятели. Този сос за потапяне се сервира горещ в центъра на масата, а около него се поставят пържени картофи, за да могат всички да потапят и да загребват лепкавата сиренена вкусотия. Деликатно - прочетете още

Чиния киноа, кюфтета с коричка от сирене и резен диня ще изглеждат като ястие от гурме ресторант на вашата маса. Ярки цветове, интересни текстури и невероятен вкус - всичко това е лесно за приготвяне у дома. За кюфтета се използват: прочетете още

Фланкът е евтино говеждо месо от корема на бик. Това говеждо месо има богат говежди вкус, но за да е крехко и сочно, се нуждае от марината. Пригответе марината, като използвате оцет, сос Уорчестър и... прочетете още

Бобът е перфектният заместител на месото във вегетариански бургер. Той е богат и на протеини, може да се оформи на кюфтета и придава прекрасен вкус на бургера, особено когато се комбинира с орехи. Смесете пюрирания боб. прочетете още

Тази гъста, обилна супа е чудесен начин да използвате останалото пилешко месо и сварен ориз от снощи. Тъй като основните съставки са вече приготвени, приготвянето ѝ отнема само няколко минути, а вкусът е точно като вас... прочетете още

Фланкът е парче от говежди хълбок. То е по-твърдо от традиционните пържоли, но има по-богат вкус, което го прави любимо сред истинските ценители на говеждото месо. Тъй като това парче е евтино, то е чудесно допълнение към ежедневното ви меню. прочетете още

Този месен рулце, или кюфте, е направен от смес от постно говеждо и пуешко месо, но въпреки това е невероятно сочен, апетитен и богат на вкус. Всичко това е благодарение на спанака, смесен със смляното месо, което го прави още по-здравословен, както и... прочетете още

Перфектната лятна супа, която ще ви освежи отвътре навън. Освен това, няма да се налага да стоите над печката в горещо време. Пасирайте обелени и почистени от семки домати с краставици, чушки, халапеньо и чесън, като добавите подправки. прочетете още

За да приготвите това печено, ще ви е необходимо говеждо ребро – сочен, крехък разрез от гърба. Преди печене го натрийте отгоре с горчица, поръсете със суха марината и намажете с чесън. Това ще придаде на печеното ви богат и ароматен завършек. прочетете още

Дълъг френски хляб се сервира като лодка, пълен догоре с горещ, лепкав и вкусен сос за потапяне, заобиколен от крутони, крекери и зеленчуци за потапяне. Това предястие е лесно за приготвяне, а невероятният му вкус идва от... прочетете още

• Скариди
• Коктейлов сос

Коктейлът от скариди е предястие, което винаги е хит сред гостите. То е леко, вкусно и винаги помага да се забави чакането за основното ястие, без да се добавят ненужни калории. Скаридите за коктейли трябва да са чисти, - прочетете още

Пълнените картофи или „бейби картофи“ могат да бъдат ядлива основа за овчарски пай. Класическата рецепта за овчарски пай включва зеленчуци, задушени с кайма, гарнирани с картофено пюре и печени във фурната. Това... прочетете още

Стекът от Солсбъри, кръстен на американския лекар Джеймс Солсбъри, който го е изобретил, е лакомство за всеки. Това е просто имитация на телешки стек, оформена като голямо кюфте. Но за разлика от обикновените кюфтенца, стековете от Солсбъри са... прочетете още

Стекът Солсбъри е фалшив стек, но за разлика от първокласните говежди разфасовки, той е достъпен за почти всеки. Въпреки статута си на фалшив стек, стекът Солсбъри е вкусен, богат и сервиран с апетитен... прочетете още

Това ястие се приготвя с тритип стек, отрязан от мускула на бедрото на вола. Въпреки че този разрез не се счита за първокласен, той е не по-малко вкусен и крехък, с богат вкус. Идеалната текстура на тритип стек е... прочетете още

Модернизиран вариант на традиционна френска лучена супа, идеална за тези, които следят диетата и теглото си. Съдържа минимално количество мазнини. Лукът се сотира под капак и под въздействието на пара започва да... прочетете още

Френският сандвич с дип е популярен американски сандвич, приготвен с тънки резени говеждо месо между две половини на кифла, традиционно сервиран с дип, приготвен от бульона, в който е било готвено месото. Въпреки името си, във Франция нямат понятие за такова нещо. прочетете още

• Паста
• Кюфтета
• Сос

Пригответе спагети с кюфтета в доматен сос по италиански. За това ястие сварете спагетите отделно, изпечете кюфтета във фурната и пригответе доматения сос. След това разбъркайте всичко заедно и се насладете на невероятната комбинация от вкусове, аромати и... прочетете още

Ако искате да добавите нещо наистина интересно и необичайно към празничната си трапеза, опитайте да приготвите печурки в бургундско вино. Въпреки че се готвят девет часа, рецептата е доста проста и изисква само комбинация от гъби и... прочетете още

• Стек
• Масло с билки

Лондонският грил е мариновано, запечено и тънко нарязано месо. Обикновено се приготвя с горен стек от говеждото бутче или с парче от него – доста влакнеста и постна част, която лесно се препича и изсушава. прочетете още

Кюфтета са кюфтета (от английската дума „meat“ и „ball“), които за разлика от кюфтета или месни топчета, се пекат във фурната до златисто кафяво. Кюфтета най-често се правят от смляно говеждо месо, свързано с яйце и галета, и поръсено с... прочетете още

Пригответе вкусно предястие от пепър стек върху резен пържени картофи с карамелизиран лук. Пепър стек, или както го наричат ​​във Франция, steak au poivre, е най-крехкото филе миньон от говеждо месо, запържено в тиган в масло в - прочетете още

Тази рецепта за дип със скариди е вдъхновена от традиционните ястия с морски дарове в крайбрежния американски град Ню Орлиънс. Дипът е буквално пълен с апетитни парченца скариди, потопени в кремообразен сос от сирене с вкус на барбекю. Сварете - прочетете още

Дипът със сирене, спанак и артишок е един от най-популярните дипове в Съединените щати. Сервира се в закусвални и ресторанти, продава се в магазините и се приготвя у дома. Той е чест гост на много домашни партита, където предястията са любими... прочетете още

Основните съставки на Блъди Мери са водка и доматен сок. Но за да добавите интересни вкусове към напитката, добавете целина, хрян, сок от лайм, лют сос и сос Уорчестър. Тази рецепта предлага перфектните пропорции: прочетете още

Кухните ни са пълни с най-различни джаджи, които ни позволяват безкрайно да експериментираме и да изпробваме нови рецепти, без да прекарваме часове на печката. Един такъв помощник е бавната готварска печка. Това компактно устройство може да замени... прочетете още

Ако имате жилаво парче говеждо месо, което не е подходящо нито за пържене, нито за печене, можете да приготвите чудесно ястие, като го задушите цяло в бавен котлон със зеленчуци. Приготвено по този начин... прочетете още

За тази рецепта ще ви е необходим свински бут, който ще се готви в бавната готварска печка едновременно с белия боб. Първо, смесете неварения боб с всички съставки за соса, след това добавете свинския бут и настройте бавната готварска печка на прочетете още

Задушете парче говеждо месо в бавен котлон със сос за барбекю и се насладете на вкуса на месото директно от скарата. Този превъзходен вкус идва от сладко-пикантен сос, приготвен с доматен кетчуп, оцет, подправки и пушени чушки чипотле. прочетете още

Това ястие е идеално за лесен, затоплящ и засищащ обяд или вечеря. Подправките за барбекю гарантират, че вкусът няма да е блудкав. За по-мека консистенция може би е добра идея да накиснете боба преди готвене. прочетете още

Гледайки чинията с това ястие, може би си мислите, че гледате спагети със сос песто. В действителност това е най-нискокалоричната и здравословна „паста“, създавана някога от природата. Защото месестата част на тиквата за спагети се разделя на... прочетете още

• Чили
• Топинги

Бърза и лесна рецепта за чили кон карне, или просто чили, ястие от Текс-Мекс. Сосът се приготвя само за половин час, тъй като е направен с пуешко месо. Всички подправки са перфектно смесени, за да подсилят вкуса на ястието. прочетете още

Много просто и здравословно ястие, чието приготвяне няма да ви отнеме много време. Нарежете зеленчуците и ги сложете в бавна готварска печка (мултикукър) заедно с набрашненото месо и подправките. Оставете да къкри 7 часа. И до вечерта ще имате вечеря... прочетете още

Шведските кюфтета се приготвят от смляно месо, смесено с яйца, подправки и галета. Те се пържат и сервират с кремообразен сос и сладко от червени боровинки. Можете да приготвите по-здравословен вариант без пържене в бавен котлон. прочетете още

• Кюфтетата
• Сос

Солсбъри стекът не е просто поредното първокласно парче печено месо, а по-скоро негова имитация. Кюфте от смляно месо се оформя така, че да наподобява стек, и след това се пържи в тиган. Този метод е изобретен от американския лекар Джеймс Солсбъри. прочетете още

Паприката е ключова подправка в унгарската кухня, но далеч не е местна за Унгария. В Европа е дошла от Бразилия, така че защо е станала толкова популярна сред унгарските готвачи? Тайната се крие в метода на обработка: първоначално паприката се е използвала цяла и... прочетете още

• масло за барбекю
• Масло с билки

Ако никога преди не сте печели царевица на кочан, имате късмет, че сте попаднали на тази рецепта. Тя включва печене на кочаните, без да се обелват. Първо накиснете царевицата в подсолена вода, за да не... прочетете още

За мнозина лятото е практически синоним на барбекю. Но понякога просто не искате да прекарвате време в мариноване на месо и точно тогава можете да използвате тази проста рецепта. Просто вземете най-доброто месо, като говеждо филе, и основната съставка - прочетете още

Ако винаги сте харесвали Блъди Мери, ще се влюбите в тази версия. Разбира се, можете да коригирате съставките според вашия вкус. Този коктейл е идеален за... прочетете още

Ястията със зеленчуци на скара са чудесна здравословна алтернатива на месото. Патладжанът е перфектна гарнитура към зеленчукови пържоли. Използването на сос Уорчестър, класическа подправка в месни рецепти, прочетете още

• Канелони с патладжан
• Сос маринара

Италианската кухня е широко разпространена по целия свят. Сред любимите ѝ ястия са канелоните с патладжан, които представляват малки рулца от патладжан, пълнени със сирене и покрити с вкусен сос маринара. прочетете още

• Маруля Ромен
• Дресинг с аншоа, каперси и чесън

Марулята Ромен е същият сорт, произхождащ от Гърция, който се използва в традиционната рецепта за салата Цезар. Нейните полезни свойства са известни от древни времена, а листата й първоначално са били използвани като лечебна билка. Това е доста... прочетете още

• Ракови кейкове
• Кънтри ремулад

Рачешкото месо не е най-евтиното лакомство, но ако не можете да намерите такова, направете тези кексчета от по-леснодостъпни рачешки пръчици. Ястието може да ви се стори сложно, но всъщност е доста просто – няма да ви трябват никакви специални съставки, за да го приготвите. прочетете още

• Крила
• Сос за потапяне със синьо сирене

В тази класическа рецепта крилцата се мариноват в пикантен сос, след което се овалят в подправено брашно и се пържат във фритюрник. Допълнителното брашнено покритие придава на крилцата равномерен златист цвят и чудесно хрупкава коричка, напомняща на пържено пиле. прочетете още

• Ребра
• Сос за барбекю с праскови
• Смес от подправки за втриване

Според семейство Нийли, тези ребра са идеални за впечатляване на гости на лятно барбекю. „Те имат сладък и опушен вкус с лека пикантна нотка. Сладостта идва от прасковеното пюре, а опушеният вкус - от дървените стърготини.“ прочетете още

Един прост и вкусен кебап. Това пиле може да се сервира като основно ястие, например с ориз, или да се използва като пълнеж за бурито или фахитас. За да предотвратите изгарянето на дървени шишчета във фурната, трябва... прочетете още

Пържените скариди в тесто винаги изглеждат впечатляващо и празнично на масата. Сервирайте ги с майонезен дип с кисели краставички, който хармонично допълва вкуса на морските дарове. Или можете да си направите вкусен, засищащ сандвич с майонеза - прочетете още

• Бургери
• Коул Слоу
• Сос Шаша

Тези, които вярват, че добрият бургер е бургер с много месо, със сигурност ще бъдат възхитени от апетитния „Дебел Дъг“ с огромно кюфте и дебел слой пушено говеждо месо - пастърма, покрито с разтопен резен швейцарско брашно - прочетете още

• Риба тон
• Пълнени печурки на скара

Придайте на печените пържоли от риба тон италиански вкус, като ги натъркате с ароматна лимонова кора, чесън и билки, като ароматният розмарин е цар. Гъбата е перфектна гарнитура за тази риба. прочетете още

Хубавото на пилешкото месо е, че се предлага в почти всеки магазин за хранителни стоки близо до вас, готви се бързо, маринова се добре и е постно. Маринованото пиле, приготвено на скара, е практически перфектно ястие, което не изисква... прочетете още

Две обилни ястия, комбинирани в едно пълноценно хранене - тази вълнуваща нова вариация ще бъде хит сред гостите. С всяка хапка можете да се насладите както на вкусно руло с месо, така и на лазаня със сирене и сос. За да спестите време, можете да използвате 1 - прочетете още

• Хамбургер
• Кетчуп

Бургерите, обърнати навътре, са хит сред всички. Дори опитните любители на бургери, след като веднъж опитат този, е малко вероятно да искат да се върнат към обикновените сандвичи. За разлика от традиционните хлебчета за бургери, центърът на сандвича не е... прочетете още

• Марината за шейк от Мемфис
• Суха марината Каджун
• Сос за барбекю Канзас Сити
• Сос за барбекю с кафе

За тази рецепта е най-добре да използвате свински ребра, отрязани от гърдите; те са по-мазни и по-жилести, което ги прави невероятно сочни, когато се опушат правилно. Опушете ребрата на скара в американски стил, като изберете един от двата метода: прочетете още

• Пиле
• Италиански дресинг
• Подправка за барбекю
• Барбекю сос

Ароматното и солено пилешко месо на барбекю може да се приготви у дома във фурна или да се опуши на открита скара. Богатият му вкус идва от марината, приготвена с италиански дресинг и подправки за барбекю, и сладко-киселия барбекю сос с перфектния... прочетете още

• Свинско месо
• Барбекю сос

Американският празник 4 юли не е просто честване на Деня на независимостта с фойерверки и парад, но и честване на бащите основатели. Всяко семейство има своя собствена история и нищо не пречи на празничен пикник в задния двор. прочетете още

Глазурата може да добави нов вкус и много апетитен вид на всяко печено или гриловано месо. Свинските ребра с пикантна глазура са невероятно вкусни: пикантни, пикантни, златистокафяви, сочни и крехки. прочетете още

Това ястие се приготвя с къси ребра, отрязани отстрани или от гърди. Те са по-месести и могат да се готвят без кости. Въпреки че месото от къси ребра е малко жилаво, то става невероятно сочно и крехко, ако... прочетете още

• Пиле
• Сос Стоунвол

За да осигурите сочно, крехко и ароматно пиле на скара, натъркайте го с перфектно смесена суха смес за мариноване и го мариновайте за една нощ. Докато печете на скара, намажете го със специално приготвен барбекю сос за... прочетете още

• Бургери
• Печени гъби и лук
• Барбекю сос на базата на червено вино

Гениалните американски сандвичи, известни като различни видове бургери (въпреки че историческият им произход остава неясен), продължават да завладяват света. Трудно е да се повярва, че кюфте с маруля и сос, поставено между две половини на кифла... прочетете още

• Свинско месо
• Сос за барбекю Бърбън

Уморени ли сте от кюфтета, пържоли и други месни ястия, очаквате гости или искате да се поглезите с нещо ново? Ние го имаме! Любимите свински ребърца на всички, изпечени във фурна и след това приготвени на скара до хрупкава коричка с ароматен барбекю вкус - прочетете още

• Ребра
• Суха марината за втриване
• Барбекю сос

Барбекюто в Мемфис, Тенеси, се различава от другите видове американско барбекю по това, че месото се опушва предимно по метода на сухо пушене. Свинските или телешките ребра се натриват със суха смес от подправки и се опушват без добавяне на сос. За да се гарантира, че ребрата... прочетете още

• Суха марината за втриване
• Сладък и пикантен барбекю сос

Свинските ребра, приготвени на опушено барбекю, са златистокафяви, хрупкави и сочни, с вкусна коричка. Глазура от сладко-пикантен сос добавя пикантен вкус, добавяйки нотка на изтънченост към това ястие. прочетете още

Тази гювеч е чудесна гарнитура към месо на барбекю, както и обилно основно ястие. След като извадите тавата от фурната, можете да поръсите повърхността ѝ с моцарела. Ако направите същото с предварително сварен бекон, вместо да го добавите преди печене, прочетете още

• Боб
• Барбекю сос

Нека името на това ястие не ви плаши, но в южната част на Съединените щати, където барбекюто е най-разпространено, изгорелите краища се считат за специален деликатес. Това са овъглените краища на говеждото филе по време на опушване. прочетете още

• Смес за пушене
• Сос за барбекю в Северна Каролина
• Суха марината за втриване
• Глазура за пържене на месо

Тази рецепта за опушване използва свински ребра, отстранени от гърдите. Въпреки че са по-малко месести и съдържат повече съединителна тъкан, с помощта на суха марината и специална смес за опушване, ребрата се получават невероятно... прочетете още

• Свинско месо
• Подправка за барбекю
• Барбекю сос

Това барбекю се приготвя с долната част на свинските ребра, частта над корема. Въпреки че са по-малко месести от свински ребра, взети от филето, благодарение на дългия процес на мариноване и опушване, те са по-мазни, по-сочни и по-ароматни. Това са... прочетете още

• Ребра
• Барбекю сос
• Подправка микс

Пригответе свински ребра на барбекю по „мокрия“ метод, при който месото се залива със сос по време на печене. За да осигурите вкусно и привлекателно ястие, отстранете мембраната от ребрата и отрежете излишното. прочетете още

Месният руло се счита за традиционно баварско ястие, въпреки че носи чисто английското наименование „meatloaf“ (буквално означаващо „месно руло“), а британците все още претендират за историческото авторство на рецептата. Днес това ястие е любимо в - прочетете още

Скаридите на скара са вкусни, сочни, жизнени и ароматни. Сосът е вдъхновен от свежестта на доматите, пикантността на лука и лютия сос и уникалния вкус на печен лимон. Медът и зехтинът му придават изтънчен... прочетете още

• Марината
• Барбекю сос

Задушеното свинско плешка в бира е засищащо и наистина мъжествено ястие. Свинското месо, приготвено по този начин, е невероятно меко, сочно и крехко. Уникалният барбекю сос, с пикантния си сладък вкус, перфектно допълва невероятно ароматното и... прочетете още

Малко хора знаят това, но салата Цезар не е италианско ястие, кръстено на римски император. Тя е изобретена в Мексико от американския ресторантьор Цезар Кардини, който е имал заведения в два града на границата между САЩ и Мексико. прочетете още

Картофената салата, популярна в европейските страни, е донесена в Америка от заселници. Оттогава тя се е превърнала в едно от основните национални ястия на Съединените щати. Освен картофи, към салатата се добавят и различни зеленчуци. Но класическата рецепта за салатата е... прочетете още

Барбекю сосът се съчетава чудесно с всички месни ястия. Той се съчетава особено добре с печено месо, добавяйки по-богат и интересен вкус. Мариновайте месото в барбекю сос, намажете го с четка, докато печете на скара, или го залейте върху готовото ястие. прочетете още

• Месна кайма
• Сайдер сос

Месният рулце, или кюфте, традиционно се приготвя с кайма, галета и зеленчуци като лук, целина и моркови. Но опитайте да добавите ябълки, червени боровинки и сирене към сместа. Сос, приготвен от... прочетете още

• Пилешки крилца
• Пикантен барбекю сос с медена горчица

Ако имате скара, можете да се поглезите с домашно приготвени пушени крилца. Ароматни и хрупкави, те са идеални за събирания около масата на лятната веранда. А традиционните медено-горчични... прочетете още

„Пати Мелт“ е прост, но вкусен американски сандвич, подобен на чийзбургер. Вместо хлебчета се използват филийки хляб, обикновено ръжен или многозърнест. Затвореният сандвич се пържи в тиган, така че сиренето... прочетете още

Тайната на тези крилца е, че първо се пържат, а след това се пекат в пикантен сос, който им придава вкус и аромат. Хрупкавите крилца се съчетават идеално с бира, а сосът от сирене и целината омекотяват пикантния им вкус. прочетете още

Рецепта за тези, които ценят времето си и следят диетата си. Постно пуешко месо и минимално време за активно готвене. Това просто ястие лесно ще реши въпроса „какво да ядем?“ за следващите 2-3 дни. Сервирайте го на сандвичи или като лека закуска. прочетете още

Колко е приятно да утолиш жаждата си с хладна чаша лагер в горещ летен ден! Но знойните мексиканци са отишли ​​по-далеч и са създали необичаен коктейл, добавяйки лайм, много лед и люти сосове, без които не могат да си представят нито едно от... прочетете още

Месният руло традиционно се счита за ястие от немската и белгийската кухня. Но неговата простота и достъпност са го направили любимо в много страни и днес негови вариации се приготвят в повече от 20 страни по света. И това не е изненадващо. Въпреки неговата простота, прочетете още

Бургери, приготвени с кайма, домати и подправки, се появяват в САЩ в началото на 20-ти век и имат различни имена. Въпреки това, до 40-те години на миналия век подобно ястие вече е наричано „Sloppy Joe“. През 60-те години на миналия век на американския пазар се появяват дори следните: прочетете още