Дижонска горчица

Поетапна рецепта за салата от листни зеленчуци, круши и орехи с дресинг от червена боровинка и шампанско. прочетете още

• Уелингтън
• Сос от моркови и сметана
• Салата

Вегетарианска версия на Уелингтън със сос от моркови и сметана. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Стъпка по стъпка рецепта за пиле с форма на пеперуда. прочетете още

Чесапийк е независим град в щата Вирджиния, САЩ. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Създай си собствена рецепта за футболна закуска! - прочетете още

Подробна рецепта за приготвяне на месно ястие със снимки. прочетете още

Рецепта за салата с пресни листа от спанак, резенчета карамелизиран грейпфрут и орехи. За дресинга разбийте зехтина и оризовия оцет, след което добавете щипка дижонска горчица. прочетете още

Подробна рецепта за печена риба със снимки. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Разбира се, сосът със сирене и лук е достатъчно добър, но този фаворит за партита от Рейчъл Рей го издига на съвсем ново ниво на съвършенство. Тя комбинира хрупкав нарязан бекон с крема сирене, майонеза, швейцарско сирене и— прочетете още

Класическа рецепта за немска картофена салата. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Салса от чери домати:

Подробна рецепта за пица със снимки. - прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта за предястие със сирене със снимки. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• За соса винегрет:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Испанска смес от подправки
• Сос за стек с черешов оцет

Подробна рецепта със снимки.

• Пилешко месо в микс от подправки:
• Сос от магданоз и мента:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Свинско месо:
• Сервиране на сандвичи:
• Марината:

Подробна рецепта със снимки.

• Печено свинско месо
• Марината Мойо
• Кубински сандвичи

Подробна рецепта със снимки.

• Сандвич
• Кубинско свинско

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Пържени крутони от бамя
• Градинска салата
• Дресинг с балсамов оцет

Подробна рецепта със снимки.

• Креолска ароматна смес от подправки (известна още като Bayou Blast):
• Тартарски сос за морски дарове:

Подробна рецепта със снимки.

• Риба
• Чипс
• Ремулад

Подробна рецепта за това английско ястие със снимки. прочетете още

• Марината и риба:
• Папрат със сос винегрет:
• Гъби:
• Доматена салса с босилек:

Подробна рецепта със снимки.

• За сервиране:

Подробна рецепта със снимки.

• Салата с чери домати:

Подробна рецепта със снимки.

• Марината и сос:
• Печени домати от сливи:
• Сос винегрет:
• Дзадзики с репички:

Гирос със сос дзадзики от репички - подробна рецепта за приготвяне на гръцка бърза храна. прочетете още

• Домашна подправка за грил:
• Марината:
• Салса от краставица и ананас:

Подробна рецепта със снимки.

Пилешка салата с целина, маково семе, сушени кайсии и пекански ядки също може да се използва като пълнеж за питки. Ще имате вкусен и сочен сандвич. прочетете още

Пригответе прясна салата от листа, овкусете я с винегрет и сервирайте с хляб и яйца, гарнирани както в кафене. прочетете още

• Хрупкави печени картофи:

„Неделната вечеря може да бъде едновременно изискана и лесна за приготвяне, а тази рецепта го доказва“, казват готвачите от Food Network Kitchen за тези пълнени пилешки гърди с шунка и сирене. Това ястие ще стане ваше. прочетете още

Имате ли останали пилешки гърди? Използвайте ги, за да създадете ново ястие, като например пилешката салата на Джеф Мауро. Той бърка пилето със сос от горчица и майонеза и го сервира върху листа от маруля като предястие. Това е чудесен начин да... прочетете още

Можете да избягате от рутината дори през делничните дни, като приготвите сандвича с пилешко месо на Рий Дръмонд за обяд. Тя слага върху кифличката парченца пилешко месо, мариновани в смес от мед и горчица, двойна порция хрупкав бекон и малко разтопено сирене. прочетете още

За да направят котлетите допълнително сочни, Ина Гартен добавя майонеза, дижонска горчица и разбити яйца. Непринудено, но просто зашеметяващо предястие. прочетете още

• За гърдите:
• За кората:

Гърдите, дебело намазани с чесън, билки и хрян, се пече до омекване, като печено месо, в доматен сос с добавено червено вино. прочетете още

• Ребра
• Сос от хрян и горчица

Ина Гартен пече това впечатляващо ястие на различни температури: 260°C, след това 160°C и накрая 230°C за период от 1 час и 30 минути до 1 час и 45 минути, за да постигне хрупкава коричка и крехка, сочна плът. прочетете още

Тази невероятна комбинация от яйчен жълтък и бахар ще зарадва всеки любител на пикантен послевкус. За да приготвите това предястие, вземете розов, бял, зелен и черен пипер на зърна и след като ги смелите, ги смесете с яйчния жълтък и... прочетете още

• Сос винегрет с маслини:

С голямо разнообразие от внимателно подбрани съставки и вкусове, тази обилна салата може да замени пълноценно хранене. прочетете още

Тази салата, приготвена с равни части киноа и леща и овкусена с винегрет от дижонска горчица, е богата на протеини и много засищаща. прочетете още

Ина Гартен маринова месото в смес от лимонов сок, чесън, мащерка и розмарин за една нощ. Това му придава толкова богат и плътен вкус. прочетете още

Направете картофена салата, която е идеална за всяко хранене, като комбинирате крехки картофи с хрупкава целина и кремообразен дресинг от майонеза и горчица, гарнирани с малко пресен копър и ярък лимонов сок. прочетете още

За тази истински есенна салата вземете печена тиква, разбъркайте я с бейби листа от рукола и гарнирайте с няколко ароматни стърготини от ядков пармезан. прочетете още

• За свинско месо:
• За соса песто:

Леко солено и хрупкаво, това свинско филе с кост е покрито с хрупкава коричка от картофи и пресни билки, което оставя месото невероятно сочно отвътре, докато се пече. Сервирайте с богат сос от билково песто. прочетете още

• Френски пици с лук:
• Салата:

В тази рецепта Рейчъл Рей използва класически съставки за френска лучена супа, но ги сервира не в купа, а върху филийки френски хляб. Купчина задушен в шери лук и два вида сирене създават луксозно ястие. прочетете още

Рейчъл Рей превръща обикновеното пилешко печено в обилна супа от морски дарове, включваща поширана сьомга в кремообразен сос, целина и картофи. И най-хубавото - предварително изпечен "капак" от бутер тесто. прочетете още

Чудесна идея за засищаща закуска, която няма да разочарова. Това ястие от списание Food Network предлага запечени парчета сьомга с картофи, които могат да бъдат закупени готови за готвене, за да спестите време, и крехки - прочетете още

Боби Флей не просто прави типична зелена салата с тиквички; той превръща зеленчука в централната част на рецептата, като го запича леко на грил и след това го маринова във винегрет от горчица и лимон. Той сервира салатата, гарнирана с хрупкави кедрови ядки. прочетете още

• Клуб сандвич
• Варено пилешко месо за салата:

Направете перфектния клуб сандвич, като гарнирате пилешко месо, задушено в билки, с пресен целина и зелен лук, плюс дресинг от майонеза и горчица, и го поставите между филийки хляб, гарнирани с бекон, маруля и домати. прочетете още

• Стек в марината от горчица и розмарин:
• Пилешко месо в марината от цитрусов естрагон:
• Скариди с лимон и чесън:
• Винегрет с балсамов оцет за зеленчуци:

Хубавото на тази рецепта е, че можете да я приготвите по толкова много начини, за да отговарят на вашия вкус. Гответе пържола в марината от горчица, пилешко месо в цитрусова марината или скариди в чеснова марината, като добавите различни зеленчуци като чушки, лук и... прочетете още

Нужни са ви само две филийки хляб, за да превърнете тази салата от нахут, домати и риба тон в пълнеж за сандвич. прочетете още

• Наденици
• Сос за потапяне

Тази мини-закуска, рецепта от семейство Нийли, е невероятно бърза и лесна за приготвяне само с няколко прости съставки. Всичко това е благодарение на използването на готово бутер тесто като „обвивка“ за миниатюрните наденички. прочетете още

• Пилешко мариновано с лимон и чили:
• Сос с мед и чипотле:
• Сос от сирене:
• Авокадо релиш:

Тайната на сочното, пикантно пиле на Боби е марината от сок от лайм, чили на прах и сос Уорчестър. Боби Флей оставя пилешките бутчета да се мариноват за една нощ. Преди да се изпече на скара, той гарнира ястието с пържени картофи и кремообразен сос от сирене. прочетете още

За да добави нотка изтънченост към говеждия строганов, рецептата на Тайлър Флорънс добавя коняк към соса, докато говеждото се готви, и завършва с чесън, гъби, заквасена сметана и лъжица дижонска горчица. прочетете още

• За говежди строганов:
• За юфката:

Изстискан лимонов сок добавя освежаващ вкус към богатия сос строганов с говеждо месо и гъби. прочетете още

Благодарение на кулинарен работен кон като тенджера под налягане, можете да приготвите телешки строганов само за 40 минути. Този уред ще сготви бързо месо, както и зеленчуци с бяло вино. Ястието се получава крехко и ароматно в тенджера под налягане. прочетете още

След като охлажда бланшираните аспержи в ледена вода, Алекс Гуарнашели обяснява: „Опитайте се да се уверите, че нито капка вода не попада в салатата – това е най-добрият начин да се насладите максимално на вкуса ѝ.“ Това означава, че стръковете трябва да са напълно сухи и… прочетете още

• За шунката:
• За глазурата:

Американското списание „Food Network“ препоръчва месото да се маринова добре в охладен саламура с джинджифил и подправки поне 24 часа преди печене и глазиране със сладко-горчичен сос. прочетете още

Ина Гартен използва предварително сварена спираловидно нарязана шунка, която намазва със смес от чесън и цитрусови плодове. Богатият сос прониква във всяко парче и придава прекрасен вкус на месото. прочетете още

За перфектната комбинация от вкус и текстура, Ина Гартен използва дижонска и пълнозърнеста горчица в млечно-майонезния дресинг. Тя препоръчва салатата да се охлади преди сервиране, за да могат вкусовете да се смесят. прочетете още

Салатата на Алтън Браун от пресни броколи и домати е овкусена с обикновен дресинг от лимон и горчица вместо с майонеза, което я прави „по-здравословна“ версия на класическото ястие. прочетете още

Основните съставки на тази популярна салата от Мелиса Де Арабиън, която е готова само за 25 минути, са броколи и карфиол. Те се използват сурови, така че това ястие е лесно за приготвяне. прочетете още

Рейчъл Рей залива пастата си с дресинг от балсамов оцет, след което гарнира салатата си с хрупкав бекон, твърдо сварени яйца и мариновани червени чушки пименто. прочетете още

Това ястие е готово за сервиране само за 30 минути, като включва класически съставки за пикник като грах и шунка. Топлата салата е подправена с дресинг от горчица и заквасена сметана за специален вкус. прочетете още

• Салата
• Зареждане с гориво

Следвайте примера на семейство Нийли и пригответе вкусна топла салата с паста, твърдо сварени яйца и сладък шалот, гарнирана с пикантен дресинг за салата на базата на майонеза. прочетете още

• Сандвичи
• Кремообразен сос
• Майонеза с мариновани зеленчуци

Вместо да пържите скариди в тиган за традиционен по'бой, ги изпечете на скара, като ги мариновате в чеснов маринат и ги разбъркате в кремообразен сос след пържене. Тази лесна рецепта за сандвич от семейството е... прочетете още

• За соса от зелен лук:
• За картофи:

Това ястие от Боби Флей се приготвя с нарязани на кубчета сладки картофи, овкусени с карамелизиран лук и пикантен сос от зелен лук и горчица. прочетете още

• Мангово-горчица
• Пилешки наденички

Пренесете лятото в зимата с тези пикантни хот-дог в индийски стил, включващи наденички, приготвени с пилешка кайма и щедра порция подправки и билки. Не забравяйте да гарнирате готовия хот-дог с малко мангово-ментова горчица. прочетете още

Класическото предястие с дяволски яйца на Ели Кригер се приготвя само за 25 минути. Тофуто добавя по-забележим оттенък към традиционния жълтък от горчица. прочетете още

• Хот-дог
• Барбекю сос
• Зелева салата

За да приготви своите хот-догове в тексаски стил, Боби Флей добавя щипка барбекю сос и хрупкава салата от зеле. прочетете още

Италиански сандвичи Монте Кристо - рецепта от Рейчъл Рей. прочетете още

• Турция
• Сос песто
• Сандвичи

Рецепта за студени сандвичи с печена пуйка, предварително маринована в бира и горчица. Сандвичите се сервират със сос песто от червен пипер, билки, ядки и сирене. прочетете още

Рецепта за печени пилешки бутчета с лимоново-горчичен сос. Месото се пече във фурната, намазва се със смес от горчица, лимонов сок, чесън, мащерка и зехтин. След това се доготвя заедно с броколи. прочетете още

• За пържоли:
• За царевичната салата:
• За лютия сос:

Рецепта за печени нюйоркски стрип стекове с царевична салата. Месото се маринова за една нощ в ароматни билки, шалот, чесън и зехтин. Салатата се приготвя с царевица, маринована в оцет, захар и... прочетете още

Рецепта за доматена салата, приготвена с нарязани зелени домати, авокадо и маруля. Подправена със зехтин, сок от лайм, горчица, мед, халапеньо и мащерка. прочетете още

Рецепта за топла салата от печени зеленчуци, приготвена с печени сладки картофи и зелен лук. Подправена със зехтин, горчица, два вида оцет, мед и магданоз. прочетете още

Рецепта за топла салата с печени картофи и пюре от билки. Салатата се сервира с дресинг от оцет, лук, каперси и кисели краставички, отгоре се гарнира с пюре от магданоз и босилек. прочетете още

Рецепта за варени пилешки гърди, копър, моркови и зелен фасул. Ястието се сервира със сос, приготвен от варени листа копър, зелен лук и чесън с билки, горчица, олио и оцет. Сосът се пасира, докато... прочетете още

Рецепта за приготвяне на салата с ендивия и домати. - прочетете още

Рецепта за приготвяне на салата от сурови манатарки с овче сирене пекорино - прочетете още

• За бургери:
• За глазурата:
• За бургери:

Подробна рецепта със снимки.

• За бургери:
• За сладкия сос бърбън:

Рецепта за хамбургери от известния готвач Гай Фиери. Името на бургерите произлиза от трите английски съкращения „B“, които означават говеждо, бекон и бърбън. Тези бургери се състоят от печени говежди кюфтета. прочетете още

• За пилето:
• За майонеза:
• За салатата:

Подробна рецепта със снимки.