Галета

Ще ви отнеме значително по-малко време да изпечете кюфте, ако го печете върху голяма тава за печене. Първо, няма да е нужно да оформяте питката; просто разпределете плънката равномерно по цялата тава за печене. Второ, колкото по-тънък е слоят... прочетете още

Пържените моцарела пръчици в хрупкава панировка са чудесно предястие за всеки повод, независимо дали е приятелско бирено парти, мач или филм. А във фритюрник с горещ въздух можете да ги изпържите без да добавяте излишна мазнина и пръчиците ще станат също толкова хрупкави. прочетете още

Опитайте италианско пилешко пармезан под формата на вкусни рулца. Настъргана моцарела се увива около тънки пилешки котлети, след което рулцата се овалват в галета с пармезан и се пекат в лек доматен сос. Рулца - прочетете още

Пърженият карфиол може да се сервира като предястие или гарнитура. Подходящ е за почти всичко. По време на пърженето, розичките карфиол се покриват с меко пюре от тофу и печени чушки, и се поръсват с галета. прочетете още

Защо да ядете една голяма порция, когато можете да спрете, за да отхапете, потапяйки ги в сос, за да направите многото малки парченца още по-вкусни? Пържените пилешки пръсти на Джада Де Лаурентис прочетете още

Тази богата на съставки паста запеканка носи името си от италианската оперна певица Луиза Тетрацини. Въпреки многото си съставки, запеканката е лесна за приготвяне, изискваща само няколко стъпки: първо пилето се пържи, след това... прочетете още

Обикновеният грах може да се превърне в изискана гарнитура за минути: просто го разбъркайте с галета с билки, задушени в масло, настърган пармезан и лимонова кора. Сладкият грах ще се насити с цял букет от вкусове - прочетете още

• Тесто
• Пълнеж
• Сос

Тези меки, ефирни ножчета са пълни с всички съставки на класическа пилешка супа. „Най-хубавото в пилешката супа на баба ми Селия беше колко крехко беше пилето, независимо колко дълго го готвеше.“ прочетете още

Това златисто, хрупкаво бутер тесто е пълно със сочен спанак, лепкаво сирене и хрупкави кедрови ядки. Приготвено с купено от магазина бутер тесто, тази рецепта е лесна. Едно бутер тесто е достатъчно за 6 порции. Сервирайте топло, така че... прочетете още

Ако сте опитвали сицилиански аранчини в ресторант, знаете колко са вкусни. В тази рецепта топчетата за ризото се овалват в галета с италиански билки и се пържат във фритюрник с горещ въздух, докато станат чудесно хрупкави. Резултатът е по-... прочетете още

Ярка, хрупкава и леко тръпчива салса верде, приготвена с кисели краставички и каперси, е точното нещо, което балансира богатия вкус на пържено сирене бри. Замразените парчета бри се панират двойно и се пържат в дълбока мазнина, докато станат хрупкави и златисти. прочетете още

• Картофени котлети
• Чаат масала

Алу тики, хрупкаво картофено кюфте, е популярна закуска в Индия. Често се пълни със счукан зелен грах и се сервира топло от тигана. По улиците на Делхи алу тики се пържи във фритюрник и се сервира в чинии, приготвени от... прочетете още

Тази богата на зеленчуци запеканка ще се превърне във вашето любимо ястие само след една порция. Тя е идеална за лятото, тъй като е пълна със зрели сезонни зеленчуци: картофи, ямс, чушки, моркови, лук, домати и тиквички. Всички зеленчуци са отлични— прочетете още

Ако обичате пържено пиле в супер хрупкава панировка, определено ще харесате този вариант: пилето се пече във фурна, но е също толкова вкусно, колкото и пържено. С минимално количество мазнина, то осигурява максимален вкус! Парчетата пилешки гърди се накисват в смес— прочетете още

Традиционният сос от макарони със сирене е обогатен с добавянето на богати, сотирани гъби. Самият сос със сирене се отличава с богат, многостранен вкус, благодарение на комбинацията от сирена Таледжо (или, ако предпочитате, Бри) и Пекорино. Когато - прочетете още

Сочните телешки кюфтета, изпържени до хрупкава коричка, са идеални за предястия на семейни събирания, особено когато са поднесени подходящо, например като канапета. Сервират се върху препечен квадрат ръжен хляб, намазан с кафява горчица. прочетете още

• Кюфтета
• Сос за потапяне

Рецептата за тези кюфтета е вдъхновена от популярните пикантни крилца Buffalo. За разлика от пържените пилешки крилца, печените на фурна кюфтета са по-леки и с по-ниско съдържание на калории, като същевременно предлагат вкусната комбинация от пилешко, пикантно и... прочетете още

• Кюфтета
• Сандвичи

Тези големи сандвичи са пълни със сочни и крехки телешки кюфтета, изпечени в ароматен доматен сос маринара. Кюфтета се сервират със соса върху дълги, препечени кифлички, намазани с чесново масло. Всяко... прочетете още

Баничките за тези вкусни и здравословни вегетариански бургери са приготвени със смес от пържени гъби, орехи, варена киноа и сладки картофи. Сосът Уорчестър и пушеният червен пипер създават богат, месен вкус, почти като ядене... прочетете още

За вечеря пригответе филе от треска с вкусна, хрупкава галета и сервирайте с леща, зеленчуци и зелена салата. Идеално за бърза, вкусна и здравословна вечеря. За да сте сигурни, че галетата ще полепне равномерно по рибата, прочетете още

Класическата италианска салата капрезе е вкусна комбинация от моцарела, домати (особено когато са в сезон) и пресен босилек, на която можете да се насладите като обилна киш. За радост на всеки, който е на нисковъглехидратна диета, този киш е... прочетете още

• Патладжани
• Сос

Пармиджана от патладжан е традиционна италианска гювеч на пластове, приготвена от пържени патладжани, които се нареждат на пластове в тиган с доматен сос, смес от настъргани сирена и босилек. Преди сглобяването на гювеча, патладжаните, нарязани на кръгчета, прочетете още

Пармезан, сос маринара, ароматен босилек и чесън придават на този домашен месен рулце прекрасен италиански вкус и аромат. Основата му е кайма. Комбинирайте го с останалите съставки за месния рулце и оформете питки върху тава за печене или в - прочетете още

• Пиле
• Доматен сос

Пилешки гърди, панирани в галета и покрити с настърган пармезан, се пържат в тиган до хрупкавост, след което се пекат във фурна под ароматен доматен сос и слой настъргана моцарела, докато сиренето се разтопи. Коричка от разбити белтъци добавя хрупкавост. прочетете още

Кръгъл, златистокафяв пай за лазаня, гарниран с пресни листа босилек в центъра, ще плени гостите ви с очарователния си външен вид и божествен вкус. А вътре в лазанята всички очаква изненада: сочни пържени наденички, сгушени цели между... прочетете още

Това италианско ястие е идеално за голяма семейна вечеря в неделя. Няколко вида месо - свински котлет, пикантни и сладки италиански наденички и сочни кюфтета - се сервират в богат доматен сос, придружени от спагети в - прочетете още

Кюфтета са като бургери, само че още по-вкусни. Всеки гост получава свой собствен мини кюфтета, покрито с коричка от всички страни и невероятно сочно и богато на вкус отвътре. В допълнение към говеждото месо, тези кюфтета съдържат прочетете още

Отличителният вкус и хрупкавата коричка на тази пържена пъстърва се дължат на пикантната панировка, приготвена с нарязани пресни билки, подправки и лимонова кора. За да се залепи добре, намажете пъстървата със смес от дижонска горчица и лимонов сок. Пържете в - прочетете още

Мидите ориганата са просто, но впечатляващо италиано-американско предястие. Мидите се изваждат от черупките си, след което се връщат в долните им черупки, покриват се с галета и се пекат във фурната. прочетете още

Пълнените чушки са едно от най-вкусните летни ястия, лакомство, на което ще искате да се насладите през целия сезон, благодарение на тези невероятно здравословни и богати на витамини сладки чушки. Можете да използвате останал сварен ориз или... прочетете още

Спагетите се сервират в лек кремообразен сос с ароматно песто и сочни кюфтета от консервирана риба тон. За приготвянето на кюфтета, рибата тон се пасира в кухненски робот с подправки, яйце, галета, настърган пармезан и - прочетете още

• Кюфтета
• Доматен сос

За разлика от класическите кюфтета, неаполитанските полпети се приготвят с добавяне на сирене. Настъргано сирене Пекорино, приготвено от овче мляко, се добавя към смес от смляно свинско и говеждо месо, хляб, напоен с мляко, яйца и подправки. След това... прочетете още

Този вегетариански бургер ще задоволи дори месоядците, които търсят нещо ново. Вместо кайма, кюфтето използва черен боб. Можете да го сварите или да използвате консервиран. Намачкайте боба с вилица, както следва: прочетете още

Тези котлети се приготвят с постно пилешко филе, но въпреки това се получават много сочни и вкусни. Всичко това е благодарение на добавянето на мляко, нарязан лук и бял хляб, който абсорбира влагата и улеснява оформянето на котлетите. Преди - прочетете още

Това класическо милански ястие се приготвя с тънки телешки котлети. За да подготвите зоната за паниране, подредете четири плитки чинии една до друга: едната за брашно, разбити яйца, галета и сухи... прочетете още

Пържените маслини в хрупкава галета, пълнени с месо, са традиционно италианско предястие, което обикновено се сервира с алкохолни напитки. За приготвянето им са ви необходими големи, зелени маслини без костилки. Те се разрязват от едната страна. прочетете още

Пухкава италианска фритата е идеалното лакомство за вашите близки за неделен брънч. Тя е невероятно здравословна, богата на протеини и буквално пълна с фибри. Тази фритата се приготвя с праз и спанак (бланш или... прочетете още

За приготвяне ще ви трябват дебели котлети от свински котлет с кост. Направете джоб отстрани на всеки котлет и го напълнете със запържена смес от лук, галета, яйце и нарязан магданоз. Затворете отворите. прочетете още

Пилешко Меланезе, или пилешко Миланезе, е американски вариант на италианския котлет Миланезе. Пилешките котлети (тънко нарязани пилешки гърди) се начукват много тънко, овалят се в подправени галета и се пържат в олио, докато... прочетете още

Крокетите от сьомга са вкусни и бързи котлети, които се приготвят само за 15 минути. Те са идеални като основно ястие или като предястие, когато се сервират със сос за потапяне. Тези крокети се приготвят с консервирано филе от сьомга. прочетете още

Пригответе тези крехки пилешки котлети този уикенд. Тези котлети са направени само с пилешки гърди - вкусни и нищо допълнително, а хрупкавата, подправена панировка ги прави наистина вкусни, апетитни и празнични. Леко натрошените пилешки гърди се разпадат— прочетете още

Пържените рибни парчета в хрупкава панировка са идеални като основно ястие с гарнитура и салата или като предястие със сос за потапяне. За приготвянето се използват филета от треска. Парчетата първо се овалват в брашно, след това се потапят в яйце и... прочетете още

Поглезете любимите си хора с вкусни и хрупкави пилешки хапки, които са изключително лесни за приготвяне. Парчетата пилешки гърди се овалят в подправено брашно, след това в разбити яйца и накрая в галета. Изпържете ги в - прочетете още

• Ризото
• Аранчини

Хрупкавите сицилиански топчета аранчини са вкусно предястие, идеално за всеки повод. Ако планирате празник или специален повод, който искате да отпразнувате с вкусно лакомство, опитайте тези аранчини с натурално рачешко месо. прочетете още

• Пилешки пръчици
• Портокалов барбекю сос

Тези хрупкави пилешки хапки се приготвят бързо и са идеални за бирена закуска или просто за пикник. Приготвят се с крехки лентички пилешко филе, а вместо обикновена галета, използвайте... прочетете още

• Кюфтета
• Сос
• За сервиране

Спагети с кюфтета в доматен сос са засищащо и вкусно ястие, особено популярно сред американските италианци. Всички, възрастни и деца, го обичат. А тази рецепта го прави още по-вкусно, тъй като кюфтета се приготвят с три вида месо: прочетете още

Най-лесният и бърз начин да приготвите вкусни артишоци е да ги изпечете като гратен с хрупкава коричка. За тази рецепта се използват замразени сърца от артишок. Сърцата се размразяват и се пържат в зехтин заедно с - прочетете още

• Кюфтета
• Прост и бърз доматен сос

Дори месоядците ще харесат тези вегетариански кюфтета. Те са твърди, ароматни и пълни със здравословни съставки. Вместо месо, кюфтета са направени с пържени гъби и тофу. Яйцата и галетата помагат за сцеплението на сместа. прочетете още

Този вкусен и здравословен гратен от броколи изглежда много празнично и е идеален за специални поводи, а приготвянето му е изненадващо лесно. Розичките броколи се задушават наполовина, покриват се със сос бешамел, поръсват се с настърган чедър и... прочетете още

• Плъзгачи
• За сервиране

Тези сандвичи с високо съдържание на протеини и зеленчуци, вдъхновени от кухнята на Югоизточна Азия, са идеални за голямо събиране, като моминско парти, защото предястието не се сервира върху хляб, а върху сочни листа от маруля! За да избегнете целия ден в приготвянето им, прочетете още

Пълнените с вкусна смес от галета, сирене, чесън и билки шапки от гъби са идеалното предястие за бюфети, домашни партита и празници. Изглеждат впечатляващо, засищащи са, сочни и вкусни. Специалният им вкус е... прочетете още

Искате ли да нахраните децата със здравословна супа от карфиол? Добавете пържени хапки! Карфиолът, заквасената сметана и мътеницата придават на супата вкусна кремообразна текстура и приятен кремообразен вкус с нотки на зелен лук. След... прочетете още

Тази версия на известната американска запеканка с макарони със сирене има уникален вкус и това не се дължи само на сместа от четири различни сирена - Монтерей Джак, остър чедър, рикота и пармезан. Сосът от сирене включва и тиквено пюре, което... прочетете още

По-гъста от супа, но по-лека от яхния, стъпата е идеалното първо ястие за по-студените месеци. Тя затопля с букета си от вкусове и аромати, държи ви сити за дълго време и е бърза и лесна за приготвяне. Прилича на спагети с кюфтета в доматен сос. прочетете още

• Супа
• Топли сандвичи "4 сирена"

Тази ароматна супа с кюфтета е вкусна, богата, гъста и здравословна. Най-хубавото е, че приготвянето ѝ не отнема много време. Докато сотираните кюфтета се готвят, смесете смляното говеждо месо с настъргания пармезан и останалите съставки за кюфтета. прочетете още

Това ястие в италиански стил е опростена версия на по-популярното пилешко пармезан. Тънки резени пилешки гърди се поръсват с пресен магданоз и моцарела, навиват се на рулца, овалят се в смес от галета и настърган пармезан и... прочетете още

За да приготвите тази вкусна и наситена гарнитура, изберете малки червени и жълти картофи с приблизително еднакъв размер. Без да ги белите, ги разрежете наполовина и ги сварете, докато омекнат. След това смесете сварените картофи с галетата. прочетете още

Два пъти печените картофи винаги са популярно предястие на семейни събирания: ароматът на печени картофи с хрупкава коричка е трудно да се устои. За приготвянето им големите картофи първо се пекат цели, а след това прочетете още

Тази яхния се приготвя с купени от магазина равиоли с гъби. Сложете ги на котлона да заврат, а междувременно пригответе месен сос в тиган с домати, гъби и смлян италиански колбас. Гъбите придават на месния сос особено... прочетете още

Портобело гъбите са най-големите, най-ароматните и най-вкусните от семейство печурки. В готвенето се използват само шапките им. Три шапки са достатъчни за приготвяне на предястие за четири порции. Шапките се нарязват на лентички и се овалват в смес: прочетете още

Тези вегетариански шницели се приготвят с шапки от гъби портобело – най-големите, най-вкусните и най-ароматните от семейство печурки. Първо изпечете шапките на скара, след това ги оваляйте в галета и ги запържете на среден огън. прочетете още

Провансалските домати са половинки домати, пълнени с хрупкава смес от галета, чесън и провансалски билки, след което се пекат на скара и сервират веднага. Тези прости, но вкусни пълнени домати прочетете още

• Кюфтета
• Сос

Сега можете да се насладите на „Прочутите шведски кюфтета в кремообразен сос, точно като от ИКЕА“ у дома – само не забравяйте сладкото от червени боровинки! Кюфтета са направени от смес от смляно свинско и говеждо месо с подправки и галета. прочетете още

Пържените рибни пръчици в хрупкава панировка могат да бъдат вкусно предястие или основно ястие, когато се сервират с задушени броколи. За приготвяне вземете филета от бяла риба (минтай или треска) и ги накиснете за кратко в - прочетете още

Поглезете се с вкусни резенчета тиквички, покрити с хрупкава коричка от сирене. В комбинация с майонезен сос за потапяне, те са идеално предястие за приятелски събирания у дома или вечер, гледайки мач. Освен това са много по-здравословни. прочетете още

• Яхния
• Чеснови галета

Касуле е френска яхния, традиционно приготвена с бял боб, месо, зеленчуци и бекон – всичко се готви отделно, след което се сглобява и бавно къкри във фурната. Тази рецепта предлага по-бързо касуле, което отнема... прочетете още

Тези кюфтета, хрупкави отвън и сочни отвътре, ще зарадват както деца, така и възрастни. За приготвянето им смляното говеждо месо се смесва с галета, мляко, яйца и подправки. След това се оформят малки кюфтета и се пекат в прочетете още

Тази рецепта е опростена версия на френското яхния касуле, чието приготвяне може да отнеме до половин ден. Традиционно касулето се състои от няколко съставки – боб, наденица, птиче месо, бекон, зеленчуци – всички приготвени отделно и… прочетете още

• Касуле
• Хрупкава галета

Ястие като френско касуле е перфектно, когато навън е хладно и ви се прияде нещо обилно, затоплящо и наситено с вкус. То е богата смес от бял боб, пържено пиле, наденица, зеленчуци и хрупкав бекон, всичко това под дебела, прочетете още

Опростена версия на класическото френско ястие, Coquille Saint-Jacques, включваща миди в кремообразен гъбен сос с нотка къри, гарнирани с хрупкава коричка от галета и сирене. Това изискано ястие се съчетава добре със зелени... прочетете още

Тези вкусни кюфтета в яркочервен сос ще зарадват всички, особено децата. Те получават специален пикантен вкус от пикантната наденица пеперони, счукана и смесена с кайма. Нотка сладък червен пипер придава на кюфтетата... прочетете още

Търсите вкусно, засищащо и здравословно предястие за Хелоуин? Направете пълнени чушки, които дори можете да украсите с очички на фенер от тиква и усмивка. Изберете оранжеви и червени чушки от устойчиви източници. прочетете още

Ако искате да нахраните вашето Хелоуин парти, пригответе обилни нудли с кюфтета и ги сервирайте във формата на зловещ мозък. Следвайте инструкциите на рецептата, за да създадете форма на мозък от фолио и купа. Дебели нудли в доматен сос - прочетете още

Краищата на тази пица са покрити с вкусни кюфтета от кайма. Освен месото, кюфтета съдържат още бекон, пармезан и ароматни подправки. С това представяне можете да сте сигурни, че пицата ви ще бъде изядена до последния детайл. прочетете още

• Пилешки пръчици
• Сос за потапяне

Хрупкавите пилешки пръсти са бърз и лесен начин да превърнете постното пилешко филе във вкусно предястие с наситени вкусове. Добавете няколко съставки за италианска пица и пилешкото ви месо мигновено ще придобие вкуса на италианска пица. Тънко нарязано пилешко филе - прочетете още

• Пилешки пръчици
• Сос за потапяне

Хрупкавите пилешки пръчици са бърза закуска, с която можете да поглезите себе си и любимите си хора по всеки повод. А когато търсите ново вкусово изживяване, най-лесният начин е да ги приготвите по хавайски, като добавите кокос към паниращата смес. прочетете още

Бургерите с черен боб са хит както сред вегетарианците, така и сред месоядните. Те са много по-здравословни от традиционните сандвичи с говеждо кюфте, богати са на фибри, витамини и минерали и съдържат значително по-малко мазнини и „лош“ холестерол. За да... прочетете още

• Чоп
• Салата

Миланският котлет е тънко парче печено свинско месо, покрито с вкусна златиста коричка от пармезан и галета. Нарежете го на тънки лентички и той е вкусно и засищащо допълнение към лека, сочна салата от пресни... прочетете още

Никакви мебели не са повредени при приготвянето на това ястие. Пилешкият диван е класическа американска запеканка с пилешко месо и броколи в сос Морней със сирене, покрита с хрупкава коричка от галета. И какво любопитно име е това - прочетете още

Рецептата използва мариновани дъна от артишок. Куповидната им форма ги прави отлична основа за плънката. Артишоковете се подреждат в тава за печене, поръсват се с галета и настърган пармезан и се пекат за кратко в - прочетете още

Тиквичките, пълнени с италианска паста, са обилна гарнитура, която е подходяща и като предястие. Половинките тиквички без семки първо се запичат леко във фурната на грил, след което се пълнят с пълнежа. Идеално е за... прочетете още

Както казва Съни Андерсън: „Няма нищо по-сладко от перфектен домат, пълнен с нещо солено!“ И наистина, един обикновен солен пълнеж от пармезан и галета перфектно подчертава сладкия вкус на узрелите домати. Добавете... прочетете още

• Тиквички котлети
• Заквасена сметана с билки

Направете вкусни вегетариански кюфтета от тиквички. Благодарение на неутралния си вкус, този зеленчук абсорбира всички вкусове и аромати на останалите съставки; кюфтетата се получават чудесно крехки. Настърганите тиквички се смесват със ситно нарязани... прочетете още

Пълнените лодки от тиквички изглеждат много празнично и се приготвят доста бързо. Те са идеални както за специални поводи, така и за делнични вечери. Приготвя се по една лодка за всеки гост. Цялото месо се издълбава от необелените половинки. прочетете още

Необичайно предястие за коктейлни партита у дома. Зелените маслини се пълнят, панират и пържат. Резултатът са златисти, хрупкави топчета с деликатен пълнеж от маслини и сирене. Това лакомство със сигурност ще ви хареса. прочетете още

Вкусна и здравословна запеканка, приготвена от тиквички, нарязани по дължина, поляти с гъста сметана и наредени на пластове в тава заедно с настъргани италиански сирена моцарела, фонтина и пекорино романо. прочетете още

Тези пълнени лодки от тиквички, покрити със златиста коричка, изглеждат много апетитни и празнични. За приготвянето им всяка тиквичка се разрязва наполовина и се отстранява пулпата, която се използва за приготвяне на плънката. Пълнежът включва още... прочетете още

Вкусни, засищащи и здравословни бургери, които дори месоядците ще харесат. Кюфтета се приготвят без месо или яйца. Вместо това, сварена кафява леща се пасира и смесва с галета, която... прочетете още

Дори на скара можете да приготвите вкусен агнешки котлет, паниран със сирене Горгонзола и галета с италиански вкус, който ще бъде двойно по-вкусен, когато тръпчивото сирене се смеси с ароматите на средиземноморски билки и дървени въглища. прочетете още

• Брачиоле
• Билково масло за брачоле
• Сос Брачиоле

Това италианско руло брачоле се приготвя от фланк стек (изрезка от корема на трупа), който се разрязва хоризонтално наполовина, отваря се като книга или пеперуда и се начуква, за да се получи голям слой месо. Пълнежът за рулото ще се състои от: прочетете още

Този месен деликатес ще бъде зашеметяващо допълнение към вашата великденска трапеза. Украсете шунката с невероятна коричка от галета, билки и два вида горчица – зърнена и дижонска – които, когато се комбинират с мед, ще създадат зашеметяваща гама от вкусове. Готово— прочетете още

Не ви е необходим специален съд с котлон, за да приготвите това фондю. Всички съставки се смесват в керамична тава за печене, пекат се във фурната и се сервират горещи. Потопете зеленчуци или хляб в горещото фондю и се насладете на вкусотията. прочетете още

Тези панирани пръчици моцарела са също толкова вкусни, колкото тези, сервирани в барове и ресторанти за бързо хранене, но са много по-здравословни, защото се пекат във фурна, вместо да се пържат във фритюрник. За да покриете пръчиците сирене, комбинирайте: прочетете още

Този месен рулце в средиземноморски стил е пълнен с кайма, булгур и кедрови ядки, което му придава богато на фибри и пълнозърнесто усещане. Пастата от пържен лук се комбинира с - прочетете още

Бобът е перфектният заместител на месото във вегетариански бургер. Той е богат и на протеини, може да се оформи на кюфтета и придава прекрасен вкус на бургера, особено когато се комбинира с орехи. Смесете пюрирания боб. прочетете още

• Нарязано тесто
• Пълнеж

Този солен пай е много засищащ и вкусен благодарение на хармоничното съчетание на различни пълнежи. Пържен лук и резени мортадела (известна още като варено болонезе) се подреждат на пластове в тава за печене, покрита с тесто. прочетете още

• Пилешки котлети
• Лимонов винегрет

Тези пържени пилешки котлети, покрити с пармезан, предлагат перфектен вкус с минимални усилия. Пилешките гърди се счукват с чук, след това се овалят в брашно, потапят се в яйчена смес и накрая се овалват в галета. прочетете още

Пълнените с рачешко месо шапки от гъби са истински деликатес, който не само ще украси трапезата ви с очарователния си външен вид, но и ще се превърне в най-популярното предястие на вечерта. Парчета натурално рачешко месо са смесени с кремообразен... прочетете още

Пригответе шапките на големите гъби и отделно запържете пълнежа от сурова италианска наденица с галета, чесън, подправки, стъбла на гъби, сирене фонтина и пармезан. Два различни вида сирене ще добавят повече сложност към предястието. прочетете още

Тези пълнени гъби са идеални като предястие за всеки празник или специална вечеря. Те са вкусни, атрактивни и пълни с невероятен вкус, благодарение на пълнежа от гъби, сотирани с лук във вино Мадейра и галета. прочетете още