Гарнитура от млад зелен грах
Гласове: 2
Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Сложност: лесно
Порции: 4
Обикновеният грах може да се превърне в изискана гарнитура за минути: просто го разбъркайте с галета с билки, задушени в масло, настърган пармезан и лимонова кора. Сладкият грах ще се влее в цял набор от вкусове и текстура.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 450 г захарен грах
- 3 с.л. галета
- 3 с.л. настърган пармезан
- 3 супени лъжици нарязани билки
- 1/4 ч.л. настъргана лимонова кора
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: захарен грах, галета, Пармезан, лимонова кора
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Разтопете 1 супена лъжица масло в тиган на среден огън. Добавете 3 супени лъжици галета и гответе 3 минути. Разбъркайте с по 3 супени лъжици настърган пармезан и ситно нарязани билки, както и с 1/4 чаена лъжичка едра сол и настъргана лимонова кора.
- Сварете 450 г захарен грах (без върха), докато омекне, около 4 минути; отцедете и разбъркайте. галета.
Категории:
Подобни рецепти
