Индийско орехче

„Прекарахме много време в търсене на перфектната рецепта за понички. Целта беше да постигнем лека, подобна на бисквита текстура без излишна мазнина – и успяхме! Неравностите по повърхността на поничките създават красива текстура и помагат за запазване на сладостта –“ прочетете още

Бисквитките „Мадлен“ традиционно се пекат във форма с форма на черупка, меки са като пандишпан и обикновено се поръсват с пудра захар. Основната им съставка е маслото. Отделете няколко минути, за да ги препечете, а след това класическият... прочетете още

Тази проста, но вкусна гарнитура е идеалното допълнение към печено свинско или пилешко месо, наденички или говеждо месо. Набръчканите листа на савойското зеле понасят добре този метод на готвене, а масленият сос лесно се залепва за тях, но— прочетете още

Този десертен хляб, който се разглобява, е направен от класическо тесто за бял хляб със слоеве кремообразно сирене, боровинки и бадеми. Лятно лакомство за всички любители на горски плодове! Тестото, наслоено с пълнеж, се нарязва на квадрати. прочетете още

Тази рецепта използва агнешки стекове с форма на Т-бон (част от филето и филето с костта в средата). Те са по-евтини от агнешките ребра, но месото е също толкова вкусно и сочно. Натъркайте стековете със смес от черен пипер, сол, карамфил и индийско орехче. прочетете още

Това фондю се приготвя само със сирене Гауда, но за малко по-силен вкус, добавете отлежала Гауда към прясната Гауда. Добавете малко бяло вино, щипка индийско орехче и щипка лют червен пипер – и ще имате перфектното предястие за романтична вечер! Ако вие... прочетете още

Тези безглутенови бисквитки са направени с бадемово брашно, брашно от кафяв ориз и брашно от тапиока. Ако имате алергия към ядки, заменете бадемовото брашно с 0,5 чаши соргово брашно и увеличете маслото до 165 г, а млякото до - прочетете още

Как да си направим крехки ньоки с рикота без глутен? Вашата тайна съставка: брашно от нахут! Тези пухкави италиански кнедли са по-лесни за приготвяне от традиционните: няма разточване на тестото и оформянето му. Просто изваждате тестото от - прочетете още

• Френски тост
• Флорентински сос

Тази рецепта прави крехки френски тостове пикантни, с пармезан и индийско орехче, но те са също толкова крехки отвътре и хрупкави отвън. Сладкият сироп е заменен с пикантен, кремообразен флорентински сос. Много е засищащ и— прочетете още

• Супа
• Ньофла

Ньофле са малки кнедли, донесени в Дакота (САЩ) от немски имигранти. Авторката на рецептите Моли Йе ги нарича „най-добре пазената тайна на горния Среден Запад“. Тя приготвя тази супа с ньофле за дъщеря си, защото децата... прочетете още

Френският сандвич с дип, въпреки името си, е американско изобретение. Това е дълга кифла, пълна със сирене, тънко нарязано печено говеждо месо и пържен лук, сервирана със сос за потапяне. Препечете сандвичите под преса до златисто кафяво. прочетете още

• Лазаня
• Доматен сос с босилек

Дори без месо, лазанята може да бъде невероятно вкусна, особено ако съдържа четири сирена: козе сирене, пармезан, моцарела и извара, което е чудесен заместител на традиционната рикота. Можете да използвате доматен сос, закупен от магазина, за тази рецепта, но е по-добре да... прочетете още

• Тесто
• Слой от пеканов пай
• Слой от тиквен пай
• Слой от ябълков пай

Изпечете десерт, вдъхновен от трите най-популярни американски пая за Деня на благодарността: пекан, тиква и ябълка. Трите плънки се приготвят отделно и след това се нареждат на пластове, редувайки се с пластове кора между тях. прочетете още

Тези бисквитки, изпълнени с пикантен аромат, ще се превърнат в традиция за вашите зимни празници. Те съдържат цял ​​набор от затоплящи, ароматни подправки: канела, индийско орехче, анасон, карамфил, джинджифил и черен пипер. Всички те са перфектно балансирани, а вкусът е... прочетете още

• Галета
• Крем
• Пломби

Запазете тази универсална рецепта за киш; тя ще ви спести много време. Лесно е да се адаптира към каквито и да е съставки, които имате под ръка. Използвайте всякакви сирена, билки и зеленчуци. Ако са ви останали печени зеленчуци от снощната вечеря - чудесно! прочетете още

• Бисквитка
• Глазура
• Декорация

Тези празнични захарни бисквитки, гарнирани с миниатюрен рог на изобилието, са идеалното допълнение към вашите есенни празнични десерти. Лесни са за приготвяне и изглеждат очарователно! За разлика от други рецепти за захарни бисквитки, не е необходимо тесто. прочетете още

Тази хлебна запеканка е идеална както за брънч, така и за вечеря. Сладкият и пикантен карамелизиран лук и спанак я правят вкусно сочна, а щедра порция настърган грюер я прави дъвчаща и кремообразна. Докато хлебната запеканка се пече, бързо... прочетете още

• Кюфтетата
• Задушено червено зеле

Натуралните котлети от пуешки гърди се пекат на скара и се сервират със задушено червено зеле и печени в масло портокали. Деликатният вкус на пуйката, подправен само със сол и черен пипер, е идеалният контраст с киселото зеле и сладкото... прочетете още

Направете микс от орехи, шамфъстък и сушени червени боровинки, вляти с ароматни подправки: карамфил, индийско орехче, джинджифил и канела, които ще доминират в този ароматен букет, добавяйки сладка нотка към закуската. Чудесна идея за - прочетете още

• Ньоки
• Сос

Тази версия на меки ньоки използва фино смляно брашно от маца вместо обикновено пшенично брашно, което я прави идеалното лакомство за Пасха. Подобно на традиционните северноиталиански ньоки, тези кнедли се приготвят с картофи и яйца и... прочетете още

• Кифлички
• Пълнеж
• Глазура

Тези сладки кифлички са много по-лесни за приготвяне, отколкото си мислите. Меки, пухкави и ароматни, те са изпълнени с аромата на канела с нотки на ванилия и индийско орехче. Готовите кифлички са покрити с вкусна глазура от кондензирано мляко. Изпечете ги до - прочетете още

• Сос от месо
• Сос Бешамел

Тази лазаня няма да има много сирене, което често доминира вкуса. Вместо това акцентът е върху каймата, като говеждото е придружено от гъби. Вкусът им перфектно допълва говеждото, особено ако използвате повече... прочетете още

Пастата се разбърква със спанак и артишок в богат, кремообразен сос от сирене и се пече във фурната до златисто кафяво. За тази рецепта се препоръчва пълнозърнеста паста. Тя е по-здравословна и има приятен ядков вкус. прочетете още

• Сос и гъби
• Варено пиле

Пиле по кралски е просто, засищащо ястие, приготвено с парчета пиле, гъби и подправки в богат, кремообразен сос от шери. Обикновено се сервира с ориз, юфка, хляб, палачинки или волван. Пилешкото месо за тази рецепта може да се свари предварително, като в този случай... прочетете още

Тези бисквитки са направени с разтопен шоколад (не какао, както повечето други бисквитки с шоколадови парченца), което води до мек, дъвчащ и богат вкус, който е красиво подсилен от топли подправки като канела и джинджифил. прочетете още

Прекарайте уютна вечер с любими хора, докато сервирате фондю със сирене. Този богат сос от пикантен чедър, грюер и бяло вино е влят с пикантни нотки на чесън, горчица и индийско орехче. Ако нямате съд за фондю, можете да използвате... прочетете още

Този кугел (еврейска гювеч) се приготвя с яйчени юфка, сочно швейцарско цвекло и сладко-пикантни карамелизирани шалоти в кремообразен яйчен крем и дори без млечни продукти, той е кремообразен и крехък отвътре, хрупкав и - прочетете още

• Торта
• Маслен крем
• За декорация

Тази торта е пропита с пленителния, пикантен вкус на индийския масала чай. Букет от канела, кардамон, индийско орехче, джинджифил, карамфил, ванилия и кафе правят тази торта идеалното лакомство за есенните и зимните празници. А леките и ефирни слоеве, нежната... прочетете още

• Торта
• Глазура

Въпреки че всички морковени кексове имат сходен вкус, всеки сладкар има собствено мнение за това кои съставки да добави и в какви количества: някои предпочитат повече ядки, други кокос и ананас. Едно обаче е сигурно: в класическия - прочетете още

Тези нежни и пухкави палачинки с мътеница дължат невероятната си текстура на царевично брашно и разбити белтъци. Белтъците се разбиват отделно и след това внимателно се добавят към тестото. Палачинките се получават пухкави и ефирни. Сервирайте ги на купчина, поляти с... прочетете още

• Телешко месо със зеле
• Хеш
• Яйца
• Сос от хрян

Телешкото месо със задушено зеле и картофи е традиционно ястие за Деня на Свети Патрик. Остатъците от телешкото месо са отлични за приготвяне на хаш. Всъщност повечето хора го приготвят само за да се насладят на любимия си хаш сутрин. прочетете още

• Хеш
• Яйца

Хашът е популярно западно ястие, приготвено от остатъци от говеждо месо и печени зеленчуци, обикновено сервирано за закуска с бъркани яйца. Но много хора го обичат толкова много, че дори приготвят говеждо месо специално за хаш. Така че, остатъците от готвени зеленчуци... прочетете още

• Рас ел Ханут
• Пиле

Ако търсите нов вкус за вашия пилешки кебап, опитайте тази версия, вдъхновена от Марока. Парчета пилешки гърди се мариноват в натурално кисело мляко с хариса, мента и домашен рас ел ханут, след което се нанизват на шиш с... прочетете още

Тези лесни за приготвяне мъфини са буквално пълни с плодове - банани, ягоди и боровинки. Приготвят се бързо и са идеални за закуска или здравословна закуска през деня. Мъфините са точно толкова сочни отвътре и... прочетете още

Тези вегетариански кюфтета се приготвят с орехи и овесени ядки. Те са чудесна алтернатива на гъбите, когато търсите нещо ново. Вкусът е богат и пикантен, с нотка на сладост благодарение на кленовия сироп. Изпържете кюфтета в добре загрят тиган. прочетете още

• Торта
• Ментов крем

Тази лесна за приготвяне многопластова торта е идеална за всяка зимна почивка. Състои се от десет слоя с вкус на джинджифил и не е необходимо да ги печете във фурната – всички слоеве се приготвят бързо в белгийски гофретник. прочетете още

Ако сте използвали тези красиви розички броколи за празнична вечеря, не изхвърляйте грозните стъбла! Те са богати и на витамини, минерали и фибри. Освен това, те представляват почти половината от теглото на главата. Добавете тънък слой... прочетете още

Това фондю е идеално за парти в задния двор или пикник. Сосът от сирене и гарнитурите могат да се приготвят на скара или на лагерен огън. Комбинацията от отлежал чедър, грюер, сухо бяло вино и шери добавя нотка вкус. прочетете още

Тези пълнени патладжани могат да се сервират като гарнитура към основно ястие или като самостоятелно ястие. Лодките от патладжан са пълни със смляно телешко месо, спанак, пулпа от патладжан и сирене, поръсени с галета и запечени в... прочетете още

• Сос
• Лазаня

Италианската полента с гъби се приготвя като лазаня: полентата, гъбеният сос и сиренето се нареждат на пластове в тава за печене и се пекат във фурната, докато сиренето се разтопи. Гъбеният сос заслужава специално внимание: пържени гъби, - прочетете още

Печете прасковите във фурната, поръсени със смес от брашно, канела и захар мускадо, докато се образува хрупкава коричка и плодовете омекнат. Сервирайте с бита сметана или ванилов сладолед, поляти със соргова глазура. Отлично - прочетете още

Потопете се в коледния дух с тези празнични палачинки във формата на снежен човек. Изпържете по две палачинки наведнъж, като ги залепите леко една за друга, за да създадете снежен човек. Остава само да го украсите в чиния и да добавите шал, направен от пържен... прочетете още

• Шаурма с говеждо месо
• Яйчени рулца
• Чеснова паста

Пригответе хрупкави яйчени рулца, пълнени с печено говеждо месо с подправки и лепкаво сирене. Тънките резени говеждо месо се мариноват в смес от подправки от тахан и канела, което им придава близкоизточен вкус на шаурма. Сервирайте яйчените рулца с - прочетете още

Изпечете по-елегантна версия на класическата бисквитка Snickerdoodle. Тя е тънка и хрупкава, но има същия богат вкус на кафява захар и канела. С две от тези бисквитки под 100 калории можете да им се насладите за... прочетете още

• Пълнеж от спанак и сирене
• Тесто фило

За да изпечете този вкусен и засищащ пай, не е нужно да месите или разточвате тесто. Първо, рецептата използва закупено от магазина фило тесто, и второ, корите просто се подреждат върху плънката. Минимално сглобяване и затруднения! Този е невероятно вкусен - прочетете още

Пилешките котлети от гърди се потапят в разбито яйце, пържат се в тиган до хрупкавост и се сервират с кремообразен спаначен сос. Това ястие е идеално за специален повод или за вечеря в средата на седмицата. прочетете още

• Тиквени мъфини
• Кленова глазура

Тези ароматни тиквени мъфини са перфектен пример за есенно печене. Натуралното тиквено пюре ги прави приятно влажни и меки и им придава прекрасен вкус, който е красиво подсилен от ароматни подправки. Покрийте мъфините с глазура от крема сирене. прочетете още

• Кексчета
• Маслен крем
• Декорация

Тези тиквени мъфини са пълни с мек пълнеж от Нутела. Покрити с пухкава глазура от маслен крем, те са истинска изненада! Тези мъфини са идеални за Хелоуин, а за да изглеждат празнично, прочетете още

• Канела
• Хляб с канела и стафиди
• Кленов мус
• тесто за френски тост

Тези луксозни френски тостове се приготвят от нулата, което означава, че първо печете хляба с канела и стафиди. Самият хляб е разкошен, ароматен и сочен. А щом малко изсъхне, е време да го превърнете в десерти— прочетете още

• Тесто
• Пълнеж

Този очарователен селски пай, изпълнен с аромати на ядки, плодове и горски плодове, е идеалното допълнение към вашето неделно чаено парти със семейството. Богат пълнеж от червени боровинки, круши и ароматни подправки е обвит в хрупкава, ронлива коричка с ядки. прочетете още

Този яркозелен хляб е буквално пълен със сочен, здравословен спанак, а вътре ще откриете изненада: цяло яйце. Когато се нареже, изглежда впечатляващо и контрастно. Парчетата от този хляб са идеални за сервиране като предястие на парти. Със сигурност няма да останат незабелязани. прочетете още

Вегетарианската лазаня може да бъде вкусна, когато е пълна със сирене и спанак! За тази рецепта пригответе домашен доматен сос, подредете всички съставки за лазанята на пластове в тава за печене и изпечете веднага или я приберете в хладилник, ако ще я приготвяте по-късно. прочетете още

Този отворен тарт е елзаски вариант на пица, но с щедра порция лук. Пригответе го с тесто за пица, гарнирано с грюер, бекон и праз, и отгоре сложете крем фреш и индийско орехче. Нарежете фламбирания тарт на парчета и... прочетете още

• Кускус
• Смес от подправки

Това, което прави този кускус наистина вкусен, е мароканската смес от 12 подправки. Добавете я към кускуса, докато се задушава, а след това още малко към готовата гарнитура и той ще бъде невероятно ароматен и вкусен. Тази смес от подправки е чудесна и с... прочетете още

Комбинацията от кафяво масло и кафява захар придава на този десерт вкус на карамел и мека, дъвчаща текстура, докато нотка индийско орехче добавя пикантна нотка. Десертът се пече на голям слой, полят с шоколад и— прочетете още

Сангари е един от най-старите американски коктейли. Традиционно, той е хармонична комбинация от вино, захар и индийско орехче. Тази рецепта използва меден ликьор вместо захар, а подправката от индийско орехче перфектно допълва... прочетете още

• Горещ шоколад с подправки
• Ванилова захар

Чаша горещ шоколад ще бъде още по-топла, когато е пълна с мексиканска смес от подправки - канела, кардамон, люта чушка и индийско орехче. Добавете щипка домашно приготвена ванилова захар и тази напитка ще бъде неустоима! прочетете още

Името на този пай звучи като шега, но това е един от онези моменти, когато просто трябва да се довериш и да сготвиш! Една консерва доматена супа някак си магически прави пая невероятно сочен, докато вкусът му избледнява на заден план, а три топли подправки— прочетете още

Тази гъста и кадифена доматена супа е вкусна, сервирана топла или на стайна температура, където може да се сервира в купички като леко предястие на домашно парти. Богатият ѝ вкус идва от печени на огън домати и подправки като прочетете още

• Кремообразна супа
• Гарнитури

Тази кремообразна супа е вкусно първо ястие или предястие, което можете да сервирате на празнична вечеря. Също така е интелигентен начин да използвате печени зеленчуци след празниците. Комбинацията от три оранжеви зеленчука – тиква, моркови и сладки картофи – ще запълни есенната ви диета. прочетете още

Тези люспести кифлички са чудесни както със сладки картофи, така и с тиква. И двата зеленчука имат сладък вкус, който наистина се усеща, когато се комбинира с подправки като канела и индийско орехче. Когато изрязвате кифличките от тестото, е важно да не ги усуквате. прочетете още

• Хляб от сладки картофи
• Бита сметана с яйчен пух

Поне е сладък, солен хляб от сладки картофи, който е основна част от американския Юг. Обикновено се пече за закуска или десерт. Тази версия от Кардеа Браун е вариант за десерт. „Прабаба ми правеше тази рецепта. После тя...“ прочетете още

• Пълнеж
• Тарталети
• Щройзел

Ако обичате сладки картофи и особено пай със сладки картофи, тогава тези бисквитки са за вас. Те улавят пълния вкусов профил на този популярен южняшки десерт и приличат на мини пай с размер на хапка. Кората се оформя бързо и се притиска към... прочетете още

За да улесните нещата, изпечете този пай с купена от магазина кора за маслени бисквити, защото най-важното е невероятният пълнеж. Тук ще трябва да приложите магията си. Пълнежът е направен с пюре от сладки картофи и подправки като канела и индийско орехче... прочетете още

Сладките картофи имат естествена сладост, която ги прави отлична съставка за сладки пайове. Направете плънка за пай, като използвате пюре от сладки картофи, като добавите малко ароматни подправки, захар, масло и яйца. Разпределете я в основата за пай. прочетете още

За да приготвите този луксозен десерт, почистете ябълките от семките им, напълнете ги с подправени овесени ядки с орехи и стафиди и ги изпечете. Сервирайте топли с топка сладолед и бита сметана. Този десерт се сервира най-добре с... прочетете още

За да подсилите вкуса на този кекс, добавете към тестото кора от лимон и портокал. А за празничен вид го изпечете във формата на пръстен и го поръсете с пудра захар. Тази красота ще бъде център на вниманието на вашата... прочетете още

• Пай
• Пралине топинг
• Тесто за пай

Дори и да не сте фен на сладките картофи, този вкусен пай ще ви накара да посегнете към още. Ронливата кора от маслено тесто съдържа нежен пълнеж от сладки картофи с канела и индийско орехче, покрит с хрупкав карамелен пралин с пекани. Паят е... прочетете още

• Лепкав пудинг от фурми
• Карамелен сос

Лепкавият пудинг от фурми не е нищо подобно на пудинг в традиционния смисъл. Това е невероятно сочен, вкусен кекс или торта с прекрасен карамелен вкус, придаден от фурмите и подсилен от карамеления сос. Бавната готварска печка е идеална за... прочетете още

• Палачинки с ябълков пълнеж
• Домашен ябълков сос
• Медена бита сметана

Датска тава за палачинки тип „еблескивер“ е най-подходяща за приготвяне на тези пухкави палачинки, но и гофретник ще свърши работа. Пухкави и златисти, те са пълни с парченца ябълка отвътре и поръсени със смес от канела и захар отвън. Сервирайте с мед... прочетете още

Когато става въпрос за здравословна алтернатива на картофите, незаслужено забравената ряпа е най-добрият вариант! Когато се сготви, тя има подобна текстура и вкус и е значително по-хранителна. В този кремообразен гратен ряпата става... прочетете още

Несправедливо е едно от най-вкусните ястия във вселената – крок мосю – да се смята за лакомство за брънч. Опитайте се да нарушите правилата и да превърнете класическия френски сандвич в сиренен, пържен на тиган сос от шунка, който е идеален за... прочетете още

Изпържете картофените кюфтенца в един голям пай, без да губите време за отделни кюфтенца. Просто сложете с лъжица настърганата картофена смес в тигана и гответе, докато стегне. Голяма чиния ще ви помогне да обърнете пая. Сервирайте. прочетете още

• Хляб без мая
• Ванилова глазура

Този мек и сочен безквасен хляб е пълен с парченца орехи и сладко-кисели сушени червени боровинки, покрит с ароматна натурална ванилова глазура. Перфектен като десерт, той се запазва до една седмица, превръщайки се... прочетете още

• Хляб без мая
• Шоколадова глазура

Разбъркайте настъргани круши, шоколадови парченца и препечени пекански ядки в тесто за хляб без мая, изпечете един голям хляб или три малки хляба и ги полейте с шоколадова глазура. Хлябът е десертен, много сочен и вкусен, особено ако го оставите да престои една нощ. прочетете още

• Шорткейкове
• Пълнеж

Насладете се на жизнения летен вкус на този семпъл десерт: сочни парченца праскова и манго в лаймов дресинг, сервирани върху маслена кора с бита сметана. Всички съставки се допълват хармонично. Сглобете тортите, когато корите са... прочетете още

• Торта
• Пълнеж

Този маслен пай е приготвен с масло както в гъбестата кора, така и в мекия пълнеж. Натурална ванилова паста и щипка индийско орехче му придават невероятен аромат. Пайът е направен със суха смес, купена от магазина - прочетете още

Този пай, с хрупкава, ронлива кора и дъвчащ пълнеж с вкус на овесени ядки и стафиди, е най-добре да се сервира леко топъл с топка ванилов сладолед или лъжица бита сметана. За най-богат вкус,... прочетете още

Напълнете овесените си бисквитки с класическа смес от стафиди, фъстъци, кокосови люспи и полусладки шоколадови парченца. Солените фъстъци добавят по-богат, по-сложен вкус и вкусна хрупкавост. прочетете още

Пекани, стафиди, кафява захар и ароматни подправки като канела, индийско орехче и бахар придават на тези овесени бисквитки цяла гама от вкусове. Меки отвътре, те получават своята хрупкавост от ядките и овеса. Тези овесени бисквитки са... прочетете още

• Торта
• Пълнеж

Попитайте жителите на Пай Таун какво да поръчате в кафене „Good Pie“ на Майкъл Роул и те ще ви предложат ябълков пай „Ню Мексико“. Това е всъщност Ню Мексико в пай: зелени люти чушки, кедрови ядки и знамето на щата, украсяващо тестото. прочетете още

• Торта
• Пълнеж

Орехите и кленовият сироп имат сходен вкусов профил и този разкошен чийзкейк ги съчетава перфектно. Нарязани орехи се добавят към трохите от бисквитки за кората, а истински кленов сироп се използва в... прочетете още

Тайната съставка в тези латкеси (картофени палачинки за Ханука) е целина. Тя придава на латкесите жизнения си вкус и ги прави по-сочни. Използват се нежните вътрешни стъбла с листа. Добавете ги директно към картофената смес. прочетете още

Ако сте на безглутенова диета или просто искате да си направите киш безпроблемно, можете да го изпечете без тесто във форма за пай, като предварително го поръсите с настърган пармезан. Когато се изпече, той развива чудесно тънка коричка и... прочетете още

Този мак 'н' чийз с орехи е идеален за делнична вечеря, съчетан с лека салата, или като уникална гарнитура за празнично хранене. Сосът от сирене се приготвя чрез комбиниране на най-деликатните сирена Бри и Грюер с бял сос с - прочетете още

Тази прясна лазаня с юфка е подредена на пластове с крехко задушено пилешко месо в ароматен италиански сос качаторе, богат сос бешамел и много лепкав пармезан. Перфектно лакомство за специален повод! Сервирайте допълнително. прочетете още

• Коктейл
• Ванилов сироп

Млечният пунш с бренди придоби популярност в американските колонии, когато се смяташе за лекарство за настинка. Въпреки че лечебните му свойства бяха съмнителни, напитката се превърна в популярен избор в Brennan's в Ню Орлиънс като лек за... прочетете още

Тази гювеч е вдъхновена от популярното ястие за закуска „Яйца Флорентин“, вариант на яйца Бенедикт, който замества спанака с шунка. Този гювеч също така съдържа много спанак и сирене, английски мъфини, пресни билки и всичко е печено— прочетете още

• Кифлички
• Глазура
• Основно тесто за сладки кифлички

Тези кифлички са вдъхновени от чаша капучино. Покрити с кафеена глазура и поляти с кремообразен мотив, те напомнят за световно обичаната класическа италианска закуска. А вкусът е толкова прекрасен, колкото и външният им вид. Преди - прочетете още

• Пълнеж
• Топинг

Есента е идеалното време за топли ябълкови десерти. Този хрупкав десерт е перфектният вариант да почерпите семейството и приятелите си. За допълнителен вкус и аромат, той е направен с два вида ябълки, кисели и сладки. Добавете малко ароматни, затоплящи... прочетете още

• Торта
• Пълнеж
• Тиквени семки с подправки
• Тиквен карамел

Отпразнувайте сезона на тиквите с този луксозен чийзкейк! Мек ванилов чийзкейк с тиквени пластове е поставен върху чудесно ронлива кора от джинджифилови бисквитки и е отгоре поръсен с хрупкави, подправени тиквени семки. Неустоим! A - прочетете още

Този сос Болонезе е много гъст и богат, но съдържа много малко доматено пюре. Част от него е заменена с класическата комбинация от бяло вино и мляко. А комбинацията от смляно свинско и говеждо месо с пържена панчета придава на соса уникален вкус. прочетете още

• Торти
• Глазура

Класическият морковенен кекс е овкусен с нотки на канела, джинджифил и индийско орехче, заедно с щедра порция пекани. Пълничките златисти стафиди и близо половин килограм настъргани моркови правят кекса приятно влажен, а мътеницата добавя тръпчива, деликатна текстура. прочетете още

За перфектен френски тост, най-добрият избор е хлябът пан де мие, с неутралния си вкус и гъбеста текстура, която попива голяма част от яйчената смес, без хлябът да се разпада. Намирането на този вид хляб може да бъде трудно. прочетете още

Какво получавате, когато комбинирате рулца с наденица и френски тост? Вкусно и бързо лакомство, което може да се сервира за закуска или като лека закуска! Не е нужно да месите тесто за тези рулца с наденица. Просто увийте всяко едно в резен бял хляб. прочетете още

Тази вкусна супа от броколи е богата, гъста и пълна с вкус. Въпреки че е приготвена с лека сметана, тя все пак има много кремообразна консистенция, благодарение на малко картофено пюре и сирене. прочетете още

• Пълнеж
• Основно тесто за пай

Този тиквен пай е приготвен изцяло от нулата: има ронлива кора, кремообразен пълнеж и дори използва смляна канела и индийско орехче вместо купени от магазина подправки за пай. Подправките са добавени в перфектни пропорции, така че да не... прочетете още

Почерпете любимите си хора с тази необичайна гарнитура. Шпецлето е като домашно приготвена паста, само че още по-вкусно и интересно. Тази рецепта предлага да го приготвите със спанак. Сварете шпецлето, докато стане ал денте, и сервирайте щедро. прочетете още

Тази рецепта за бананов кекс се получава невероятно сочна, крехка и точното количество сладка с нотка на тръпчивост. С една дума, перфектна е. А най-хубавото е, че на следващия ден е още по-вкусна (ако можете да устоите да я ядете). прочетете още

Основата на това бързо, но вкусно ястие е закупена от магазина паста тортелини със сирене, миниатюрни кнедли, приготвени в кремообразен сос Алфредо, а след това всичко се допълва с парченца пилешки бутчета и се пече във фурната до готовност. Цялото - прочетете още