Маслен пай с мек пълнеж

Гласове: 1

Време: 1 час и 45 минути
Сложност: лесно
Порции: 10 - 12

Хранителна стойност на порция:

Калории 456, общо мазнини 22 Г., наситени мазнини 12 Г., протеини 5 Г., въглехидрати 61 Г., влакно 0 Г., холестерол 113 мг, натрий 367 мг, захар 46 Г.

Този маслен пай е приготвен с масло както в гъбестата кора, така и в мекия пълнеж. Натурална ванилова паста и щипка индийско орехче му придават невероятен аромат. Пайът е направен със суха смес за пандишпан, купена от магазина, и се приготвя бързо. Удоволствие е да се приготви и да се яде!

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

Торта

1 пакет (450 г) суха смес за жълти бисквити
0,5 ч.л. прясно настъргано индийско орехче
1 ч.л. екстракт от ванилия
2 големи яйца
110 г несолено масло, разтопете и оставете да се охлади

Пълнеж

2 пакета по 220 г крема сирене, стайна температура
0,5 ч.л. ванилова паста
2 големи яйца
4 супени лъжици несолено масло, разтопете и оставете да се охлади
3 чаши пудра захар

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: смес за торта, яйца, пудра захар, ванилова паста, индийско орехче, крема сирене

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 175°C (350°F) и напръскайте стъклена тава за печене с размери 23x33 см със спрей за готвене.
В купата на миксер смесете сместа за кекс, индийското орехче, екстракта от ванилия и яйцата, като използвате приставката за бъркалка. Разбъркайте на средна скорост до гладкост, около 1 минута. Добавете разтопеното масло и разбъркайте, докато се поеме напълно. Разпределете сместа равномерно в подготвената тава за печене.

Пълнеж:

В чиста купа на миксера разбийте крема сиренето с приставката за бъркалка на средна скорост, докато стане гладко и пухкаво, като от време на време остъргвате стените на купата, за 1-2 минути. Добавете екстракта от ванилия и яйцата и разбийте, докато стане гладко. Добавете разтопеното масло и разбийте, докато стане гладко. Добавете пудрата захар и разбийте на ниска скорост, след което разбийте на средна скорост, докато стане гладко, около 1 минута.
Разпределете плънката равномерно върху тестото и загладете повърхността с шпатула. Печете, докато краищата се надуят и станат златистокафяви, а центърът се стегне, 35-40 минути. Оставете да се охлади, след което нарежете пая на квадрати и сервирайте.

Категории:

рецепта / Калорично съдържание на готови ястия / Миксер / Десерти / Сладки пайове, тарталети и гювечи / Food Network - рецепти

Подобни рецепти