Индийско орехче

• Мъфини
• Глазура

Бананът придава на тези мъфини не само крехка и сочна текстура, но и прекрасен аромат, който ще ви държи гладни, докато са още във фурната. Приготвят се доста лесно и бързо, а за да им придадете по-празничен вид, гарнирайте ги с... прочетете още

По време на празниците и изобилието от сладкиши на трапезата, тези сиренени бисквитки са приятна алтернатива на коледните меденки. Те се съчетават идеално с чаша вино или чаша чай. Смес от сирена Пекорино и Пармезан с ароматен розмарин прави тези бисквитки... прочетете още

• Тесто
• Пълнеж

Този прясно изпечен тарт с богат пълнеж от тиква, спанак и микс сирена е еднакво вкусен както за закуска, така и като лека закуска с топла напитка. Можете да използвате замразен спанак, което е много удобно в студено време. прочетете още

Тази смес от подправки се използва широко във френската кухня за супи, зеленчукови яхнии, конфи, пастети и различни колбасни изделия. Сместа включва бял пипер, смлян карамфил, смлян джинджифил и настъргано индийско орехче. Сред всички подправки, прочетете още

Италианските кростини са чудесно предястие за всеки повод. Обикновено представляват филийки хрупкав хляб с разнообразни гарнитури. Но царевичните кростини, приготвени с полента и пармезан, също са вкусни. Можете да ги приготвите пресни— прочетете още

• Мъфини
• Топинг

Тези вкусни мъфини са чудесен начин да започнете деня си. Можете да ги изпечете, докато семейството ви се приготвя за закуска, тъй като ще ви отнемат не повече от половин час. Разбъркайте тестото за мъфини и го добавете към портокаловия мармалад и портокаловия сок. прочетете още

С помощта на тенджера под налягане можете бързо да съберете целия вкус на италианска фритата в удобна по размер закуска. Това ястие е идеално за здравословна и питателна закуска. Освен това, мини фритата може да се замразява и претопля, а съставките са... прочетете още

Прогресът върви напред по цялата планета и нашите кухни се пълнят с най-различни джаджи, които значително улесняват живота. Благодарение на тези трудолюбиви помощници, това да си добра домакиня означава, че не е нужно да прекарваш дни на печката. Например, за... прочетете още

Ананасите са едни от най-популярните съставки за обърнати пайове, защото освен невероятния вкус, паят придобива и зашеметяващ шарен вид, независимо дали става въпрос за красиво подредени кръгчета ананас или за спретнато сгънати парчета - прочетете още

• Банани
• Пай

Благодарение на прекрасния вкус и аромат на пая, ще искате да поглезите себе си и околните с този десерт възможно най-често. Лесното приготвяне в бавен котлон (мултикукър) е друга причина, поради която тази рецепта ще бъде хит. прочетете още

• Тесто
• Пълнеж
• Топинг

Тези кифлички с форма на охлюв имат вкус, подобен на традиционния гръцки пай, спанакопита, пълнен със сирене и спанак, с изключение на това, че са направени с тесто с мая, вместо с тънко фило. Тестото с мая се месят малко повече време, но... прочетете още

Вместо да пържите зелени домати, опитайте да направите пай с тях. Потопете резенчетата домати в захарна смес, след което ги наредете на пластове с жълти стафиди. прочетете още

Снежните бисквитки са уникални бисквитки, покрити със снежнобяла пудра захар, идеални за всяка сладка новогодишна трапеза благодарение на мини дизайна си, наподобяващ снежни топки. Добавянето на бърбън придава на бисквитките вкус на яйчен пух. прочетете още

• Оранжева основа
• Сухи съставки
• Течни съставки
• Портокалова глазура

С настъпването на студеното време и приближаването на основните зимни празници, джинджифиловите сладки се превръщат в едно от най-желаните лакомства на трапезата. Те затоплят с пикантния си вкус и изпълват къщата с ароматен аромат, привличайки всички заедно за чай. За да привлекат - прочетете още

Стъпката е гъста, богата супа, нещо средно между супа и яхния. Името ѝ произлиза от комбинацията от английските думи „stew“ (яхния) и „soup“ (супа). Благодарение на хранителната си стойност и богатия си вкус, стъпката е идеална като студен обяд. прочетете още

Банановият кекс е обичан заради невероятния си вкус, сочна текстура и възхитителен аромат. Той е и чудесен начин да използвате презрели банани, които са загубили своята привлекателност. И колкото по-тъмни са бананите, толкова по-сладък ще бъде кексът. Можете... прочетете още

• Кексчета
• Сироп и плодове
• Сос от кафяво масло и карамел

Красиви и вкусни индивидуални обърнати мъфини с твърда, мека джинджифилова основа и сочна, лепкава повърхност от червени боровинки в кленов сироп. Всеки компонент на този десерт съдържа уникална съставка, като например: прочетете още

Тази паста спагети с тиква и италиански кремообразен сос Алфредо е толкова вкусна, колкото традиционната паста, но дори и по-здравословна. Печете тиквата, докато омекне, и накъсайте месестата част на юфка. Разбъркайте с ароматния сос Алфредо за - прочетете още

Ньоките със спанак и рикота са типична средиземноморска комбинация. Тези вкусни кнедли, сервирани с доматен сос, са идеални за бързо и засищащо хранене след натоварен ден. Пригответе ги, като смесите спанак и рикота. прочетете още

• Джинджифилови сладкиши
• Торта и лимонов крем с масло

Любителите на джинджифилови сладки могат да се насладят на лека и елегантна торта, приготвена с меденки, наслоени с лимонов крем и пресни малини. Този десерт изглежда идеално летен, така че не е нужно да чакате зимата. прочетете още

• Торта
• Пълнеж

Името на този пай не е случайно, тъй като само победителите и само тези с най-високо качество и най-добри постижения получават награди. Така че, този пай ще се превърне в номер едно сред всички ябълкови пайове, които някога сте опитвали. Тъй като е затворен пай, вие... прочетете още

Изненадайте любимите си хора с уникален десерт крем брюле с пикантен аромат на канела и индийско орехче, изпечен директно в купички с ябълки и завършен с поръска от карамелизирана захар. Изберете големи, твърди ябълки, обелете ги наполовина. прочетете още

Карамелизирани мишки, които се шмугват около масата в търсене на семки - десерт на клечка, напомнящ за традиционни карамелизирани ябълки. Вкусна и здравословна закуска под формата на очарователни карамелизирани крушови мишки на клечка - забавна идея за... прочетете още

• Тесто
• Пълнеж

Едно от най-популярните есенни ястия с тиква е тиквеният пай. Неговият вкусен вкус и сладко-пикантен аромат затоплят хладното време и създават уютно усещане. Класическият американски тиквен пай се приготвя в черупка, изработена от - прочетете още

• Тесто
• Пълнеж

Началото на есента е идеалното време да поглезите любимите си хора с ябълкови десерти, които вече започват да узряват. Съберете всички около масата и ги почерпете с изненадващо вкусен и ароматен ябълков пай. Пригответе плънката отделно, като задушите ябълките с подправките. прочетете още

Традиционният френски киш е пълнеж от месо, риба или зеленчуци, пълен със смес от яйца и сметана и сирене, и изпечен върху тесто за пухкаво тесто. Това е вкусен и засищащ пай, но невероятно калоричен. Тази рецепта е... прочетете още

• Тесто
• Пълнеж
• Щройзел

Холандският ябълков пай, подобно на американския вариант, се пече във форма за пай върху тънка кора с ръб, покрита с дебел слой ябълков пълнеж, приготвен с лимонов сок, захар, масло и подправки. Ябълките трябва да са... прочетете още

• Тесто
• Пълнеж

Затворен пай с ябълков пълнеж и добавяне на круши придобива по-богат и дълбок вкус, който е красиво подсилен от ароматни подправки. Канела, джинджифил и индийско орехче са основни подправки, без които е невъзможно да си представим домашен пай. прочетете още

• Тесто за пайове
• Пълнеж

Трудно е да устоите на вкусната хрупкава коричка на пържените пайове. Направете ги с ароматен пълнеж от сладки, леко кисели ябълки, задушени в подправки, които подсилват плодовия аромат и правят вкуса още по-апетитен: - прочетете още

• Торта и пълнеж
• Топинг

Американският коблер е един от онези домашно приготвени печива, при които вкусът, лекотата на приготвяне и сезонността на съставките са от първостепенно значение, а не представянето. Отличителната черта на коблера е дебел слой богат плодов пълнеж, покрит с... прочетете още

• Торта
• Пълнеж от праскови

Този затворен пай с пълнеж от праскови, канела и индийско орехче е чудесно ароматен домашен десерт. Парчетата от този пай изглеждат апетитно в чиния, а пълнежът от праскови е превъзходен, но безспорният акцент на този десерт е... прочетете още

Кафявата Бети е десерт от плодове и горски плодове с хрупкава сърцевина, много подобен на пай, но много по-нежен и сочен. Ако обичате да сервирате сладолед с топли печени изделия, Кафявата Бети е перфектният избор. прочетете още

Традиционната италианска паста Алфредо е фетучини в масло и сметана, гарнирани с пармезан, който, когато се комбинира с течността от пастата и маслото, се превръща във вкусен сос. Направете тази известна паста с копринена текстура, - прочетете още

Този необичаен ябълков пай със сирене ще ви плени с интересния си сладко-солен вкус. Поръсете готовото маслено тесто с ябълков пълнеж, кафява захар (която придава на ябълките лек карамелен вкус), подправки и настъргано... прочетете още

• Бисквитка
• Кралска глазура

В Европа никоя Коледа не е пълна без джинджифилови сладки. Те се пекат у дома, продават се на панаири и се подаряват като сувенири. Въпреки това, те са толкова универсално лакомство, че са се превърнали в любим сладкиш дори извън Коледа. прочетете още

• Джинджифилови бисквитки
• Ромова глазура
• Захарни поръски
• Карамел

В зимния студ жадуваме за нещо стоплящо, поради което много традиционни зимни празнични ястия са богати на аромати на подправки, които изпълват душата с топлина. Една от най-популярните зимни, или по-точно, коледни напитки е... прочетете още

• Хлебен пудинг
• Топинг

Много хора са свикнали да правят хлебни запеканки през уикендите, придавайки на хляба вид на десерт. Когато няма време за приготвяне на десертен хляб, можете да се справите с купен хляб; със сушени плодове, омекнали със сметана, става като пудинг. Тази хлебна запеканка... прочетете още

• Пай
• Пълнеж

Вкусен затворен ябълков пай с перфектен пълнеж, който напълно запълва пространството между горния и долния слой, без да оставя празни джобове. Пълнежът не се разтича, а парче от пая запазва формата си и изглежда много... прочетете още

Ако сте загрижени за здравословното хранене, тази рецепта е за вас. Заменете обичайното си, но по-нишестено картофено пюре с карфиол, например, когато сервирате мазни и тежки месни ястия, за да ги балансирате с лека гарнитура от зеле. Външен вид - прочетете още

Есента е време за жътва и е особено богата на ябълки. Тези прекрасни плодове са не само богати на хранителни вещества и фибри, но и предлагат невероятно широки кулинарни възможности. Плътните, тръпчиви или сладко-тръпчиви сортове са идеални за... прочетете още

• Перфектната подправена кора за пай
• Пълнеж за пай
• Щройзел

След като приготвите този десерт, ще забравите всички предишни рецепти за ябълков пай. Кората е наистина перфектна: топи се в устата ви и има приятен, кремообразен вкус. Ябълковият пълнеж също заслужава всички похвали. Нежната глазура е направена от - прочетете още

• Кифлички
• Пълнеж
• Яйце за намазване

Мексиканските кифлички „чамуко“ са много подобни на известното датско тесто, но се различават по това, че съдържат по-голямо количество пълнеж от извара. Те също се пекат от бутер тесто с мая, което се нарязва на порции и се пълни с различни пълнежи. прочетете още

• Тортелини с тиква
• Сос от кафяво масло

Приготвянето на ястието вероятно ще отнеме известно време, но резултатите си заслужават. Вкусът на тортелините ще ви пренесе в Италия и ще ви предизвика безброй комплименти. Освен това се замразяват добре. Всичко, което трябва да направите, е... прочетете още

Еднакво искрящ и непредсказуем, този пандишпанов кекс с пресни плодове е чудесен вариант за лятно чаено парти или пикник. Приготвя се много бързо; просто смесете пандишпановото тесто със смлени бадеми и го намажете върху... прочетете още

Френският меденки е един от многото примери за европейски коледни печива, които стоплят дома с пикантния си аромат, създавайки усещане за уют и зимна празничност. Основните съставки на този сладък хляб са: прочетете още

Традиционната ябълкова шарлота, която се приготвя в Европа от незапомнени времена, се различава значително от популярния в постсъветското пространство ябълков пандишпан. На първо място, тя прилича по-скоро на ябълков пудинг, отколкото на пай. A - прочетете още

• Тесто
• Гореща глазура
• Глазура

Кръстосаните кифлички са популярен великденски сладкиш в католическите страни от Британската общност. Те традиционно се пекат на Разпети петък от богато тесто с ароматни подправки и сушени плодове, а отгоре им е нарисувано изображение. прочетете още

• Пудинг
• английски крем

Коледният пудинг, или сливовият пудинг, е основното празнично лакомство във Великобритания. Според англиканската църковна традиция, приготвянето му винаги започва няколко седмици преди Коледа. Процесът на смесване на пудинга традиционно включва... прочетете още

Пайът се карамелизира по време на готвене, което го прави невероятно вкусен. Крушите също се съчетават прекрасно с останалите съставки, което води до несравним резултат. Можете да опитате да изпечете пая без бавната готварска печка. прочетете още

Един лесен десерт, който оставя чиниите ви искрящо чисти. Ябълките са вкусни сами по себе си, но сладоледът, който се топи отгоре, прави ястието още по-съвършено. Можете да регулирате количеството подправки според вкусовите си предпочитания. прочетете още

• Ябълки
• Тесто

Пухкавите, златистокафяви понички са лакомство, на което не можете да устоите. Те са още по-вкусни, когато се изпържат с ябълки. Добавете едро настъргани ябълки към тестото и изпържете. Ако нямате фритюрник, можете да използвате прочетете още

• Понички
• Пълнеж от ганаш

Бейнетите са популярен деликатес във френската и креолската кухня. Докато пържените бейнети са от тесто за шу, в креолската кухня те са понички с мая, често квадратна форма. Те са не по-малко вкусни от тестото за шу. прочетете още

• Торта
• Глазура от крема сирене

Глазурата от крема сирене се съчетава най-добре с плодове. Тази рецепта за торта с тропически плодове прави глазурата от крема сирене особено пухкава. Тази рецепта за торта, посветена на малкия, но пъргав колибри, е създадена през 60-те години на миналия век. прочетете още

• Тесто
• Пълнеж

Пайът с кайма е традиционен англоезичен сладък коледен пай с пълнеж от нарязани ябълки и сушени плодове, смесени със захар, мед, ароматни подправки, мазнина и напоени с алкохол. Ябълките са най-добри - прочетете още

• Пай
• Топинг

Ако сте фен на плодови пайове с хрупкава глазура, ще бъдете абсолютно възхитени от този пай с боровинки. Този летен пай е с пръски пресни, цели боровинки, сгушени в гъста трохичка, докато хрупкавата, пикантна глазура прави... прочетете още

Всички отдавна сме свикнали с пица с месо, морски дарове или зеленчуци, но този световноизвестен символ на Италия лесно може да се превърне в десерт. Пицата с боровинки и праскови е много ярка и цветна и е идеална за носене в движение. прочетете още

• Пълнеж
• Щройзел

Уникален десерт от съсобствениците на ресторанта и телевизионни водещи, семейство Нийли, е хрупкавият пеканов орех с боровинки. Той е идеален за цялото семейство или като лакомство за малко парти. Този десерт със сигурност ще бъде хит, тъй като... прочетете още

Прасковен пай, американско ястие за пай, има няколко теории за произхода си. Според едната, пайовете са били хвърляни на сцената, когато шумната публика се е увличала от актьорските изпълнения и е изразявала чувствата си към героите. Според друга, прочетете още

• Торта
• Крем глазура

Произхождаща от Ямайка, тази торта, понякога наричана „Доктор Бърд“ в южняшката кухня и традиционно приготвена с банани, ананас, пекани и канела, покрита с глазура от крема сирене, спечели наградата за най-добър десерт през 1978 г. Рецепта - прочетете още

• Кифлички
• Пълнеж

Рулцето с канела е вид препратка към кифличките Cinnabon, известните рулца с канела, известни като „cinnabons“, което звучи подобно на английската дума за канела. Рецептата е съвсем проста: мая - прочетете още

Зеленчуковите палачинки предлагат огромна възможност за експериментиране. Освен факта, че можете да ги приготвите с разнообразни сезонни зеленчуци, зеленчуковите палачинки са много крехки, вкусни и здравословни, тъй като се пържат само за няколко минути. Зелен фасул - прочетете още

Панфорте е традиционно италианско коледно лакомство. Може да се сравни с джинджифилов сладкиш, пай или мек козинаки. Панфорте е изпечен за първи път в манастир в Сиена в началото на миналото хилядолетие. Панфорте се превежда от италиански като прочетете още

Тази рецепта използва капаци от буркани Mason по уникален начин. Те се използват като формички за печене, което води до идеален размер на пай – точно за една порция и лесен за работа. прочетете още

• Плодова основа
• Кексче

Този невероятно прост и елегантен мъфин, наподобяващ торта, е идеален за импровизирано тържество. Простите съставки и лесното приготвяне дават зашеметяващ резултат – златистокафяв, сладък мъфин с ярък ананас. Този пандишпан - прочетете още

Тези вкусни рулца могат да се сервират като основно ястие или като гарнитура. Ментовите нотки се съчетават хармонично с останалите съставки, добавяйки нотка свежест. Вместо да печете тиквичките и патладжана, можете да опитате да ги приготвите на скара. Ако... прочетете още

• Пай
• Пълнеж и глазура

Тортата на влъхвите е традиционен сладкиш в католическите страни за празника Богоявление, който отбелязва дара, даден на младенеца Исус от тримата влъхви. Въпреки че тортата на влъхвите се различава по външен вид и вкус във всяка страна, нейната... прочетете още

• Морковена торта
• Крем глазура

Морковите съдържат повече захар от всеки друг зеленчук, с изключение на захарното цвекло, поради което са били използвани за приготвяне на сладкиши през Средновековието, когато захарта и подсладителите са били рядкост и скъпи. Произходът на морковената торта е... прочетете още

• Патладжани
• Сос от месо
• Сос Бешамел

Мусаката, гръцка запеканка с патладжан, отдавна е спечелила сърцата на хора по целия свят с изискания си вкус. Тя е ароматна, засищаща и толкова лятна. Защо да не я направите основна част от диетата си, особено през сезона на патладжаните? Сподели - прочетете още

Историята на този десерт, изобретен в ресторант в Ню Орлиънс, датира от 1951 г. По това време градът е бил център за внос на банани от Южна Америка. Ястието е кръстено на Ричард Фостър, приятел на собственика на ресторанта. прочетете още

• Торта
• Крем

Опитайте да направите тази торта със слой крема сирене за вашата половинка. Морковената торта има дълга история – подобни торти са се пекли още през Средновековието, тъй като захарта е била скъпа тогава, а морковите са се използвали като... прочетете още

Изящният десерт „Банани Фостър“ е създаден от известния готвач Пол Блонгер през 1951 г. в ресторант „Бренън“ и е кръстен на приятел на собственика. Ресторантът се е намирал в Ню Орлиънс, което е по същество главното пристанище, през което... прочетете още

• Кебап
• Мангова салса

Пилешкото в ямайска марината джърк със сигурност ще впечатли всеки, който го опита. Вече вкусната мангова салса може да бъде обогатена с ананас за допълнителна сладост, която да балансира пикантността. прочетете още

Кафявата Бети (или Мулатка Бети) е традиционен американски десерт, състоящ се от печени ябълки с вкусна галета. За галета е най-добре да използвате домашно приготвени натрошени галета, изсушени във фурна. прочетете още

Допълнете този силен стаут ​​с шоколадови и горски нотки, които перфектно допълват горчивия му финал. Комбинирайте охладена тъмна бира и ликьори в чаша и гарнирайте с пресни къпини. Този необичаен коктейл ще бъде хит с... прочетете още

Крисп е популярен американски десерт, състоящ се от плодове, покрити с тесто за пухкаво тесто и изпечени във фурната. Трохкавата коричка създава чудесно хрупкава коричка, което е причината за името на десерта - „крисп“. прочетете още

• Пиле
• Марината за джърк

Специален метод на готвене, при който месото се натрива със смес от люти подправки или се маринова в тях, се нарича „джърк“ и произхожда от Ямайка. През 1655 г., когато британците пристигат на острова, роби от африкански произход започват да се крият в планините. Там, прочетете още

• Кифлички с канела
• Глазура
• Основна рецепта за тесто с мая

Канелените рулца са най-популярни в северноевропейските страни и Северна Америка. Швеция дори празнува Деня на канелените рулца на 4 октомври. Този сладкиш е избран за този възпоменателен ден, защото шведите го свързват с... прочетете още

Любителите на пастата могат да открият друг начин да се насладят на пастата по съвсем нов начин. Хрупкава, лека закуска, която е трудно да спрете да ядете – всичко това вече може да е вярно за пастата, приготвена в... прочетете още

• Зеленчуци
• Сос от месо
• Сос Бешамел

Мусаката се приготвя традиционно в много страни от Близкия изток и Балканите. Рецептите обаче варират в различните региони. Гръцката мусака е запеканка, приготвена от три слоя: патладжан, кайма и сос бешамел. За слоя месо - прочетете още

• Кюфтета в доматен сос
• Спагети

Спагетите произхождат от град Неапол, а Антонио Вивиани им дава името. Италианската дума „spaghetti“ се отнася само за специфичен вид италианска паста. Някога спагетите са били дълги 50 см, но с течение на времето са били скъсени до сегашната си дължина. прочетете още

Поглезете себе си и децата си с американски понички. Те са станали толкова част от американската култура, че първият петък на юни се чества като Национален ден на поничките. Разликата между поничките и нашите палачинки и понички е, че - прочетете още

• Пиле
• Чътни от манго

Джърк е ямайски метод за мариноване и готвене на домашни птици; джърк пиле означава „печено до хрупкава коричка“. Произхожда от средата на 17-ти век, благодарение на избягали роби, които се крили в ямайската пустош и готвели от каквото намерили. прочетете още

• Тажин
• Сос Хариса
• Суха смес от подправки Рас ел Ханут

Тажин е мароканско ястие от зеленчуци и месо, задушени в собствения им сок. В родината си се приготвя в глинен съд с висок коничен капак, наричан още тажин. Но ако нямате специален съд, можете да готвите ястието и в чугунен тиган. прочетете още

Сладкият картоф е растение, произхождащо от Южна Америка. Вкусът и хранителните му качества наподобяват тези на сладката тиква. За разлика от картофеното пюре, което се сервира като гарнитура, пюрето от сладък картоф е доста самостоятелно и може да се консумира като самостоятелно ястие. прочетете още

Класическото фондю със сирене датира отпреди няколко века. Според общоприетото схващане, то е изобретено от овчари, живеещи в Швейцарските Алпи. Работата им е била доста трудна, а съставките, които са носили от дома, са били... прочетете още

• Кростини
• Сос от сирене

Американската улична храна е толкова разнообразна и отличителна, че на практика във всеки щат или голям град можете да опитате сандвич, изобретен „само там“. Филаделфия, шеговито наричана „Фили“, например, е известна със своите чийзстейкове. прочетете още

• Хлебен пудинг
• Топинг
• Конякова бита сметана

Хлебният пудинг е старомоден английски десерт, който е приготвен за първи път още през 13 век. Правил се е от стар хляб, накиснат във вода с малко количество захар и подправки, поради което е бил известен като „хлебен пудинг“. прочетете още

• Лазаня
• Доматен сос

Едва ли някой е чувал за традиционната италианска „запеканка“ - лазаня. Въпреки че гърците и скандинавците, чиито кухни отдавна предлагат подобни ястия, също могат да претендират за произхода на ястието. Англичаните дори са открили споменаване на ястието - прочетете още

• Сандвичи
• Мак и сирене

Макароните със сирене са класическо и, може да се каже, ежедневно американско ястие. Така че, рано или късно, някой трябваше да измисли как да използва остатъците в сандвичи. Идеята се оказа успешна. Лютият сос е чудесно допълнение към сандвичите. прочетете още

Картофите Хаселбек са изобретени през 1953 г. от готвачите на шведския ресторант Hasselbäcken. Специалитетът на ястието е, че преди печене грудката се нарязва на филийки, така че да останат свързани в долната част. Освен обикновените картофи, същите... прочетете още

Ароматно, подправено лакомство от сладки картофи. Корите на сладките картофи се пълнят със смес от печена картофена пулпа, крема сирене и масло и се пекат във фурната. Традиционно американско ястие. прочетете още

• Сандвич Крок-Мосю
• Сос Бешамел

Ръководство за приготвяне на сандвич с шунка Croque Monsieur със снимки стъпка по стъпка. Croque Monsieur произхожда от френски кафенета и барове като бърза закуска и дължи името си на комбинацията от думите „crunch“ (хрупкав) и „monsieur“ (монсю). Интересното е, че има... прочетете още

Въпреки името си, сандвичите са изобретени в Америка, по-точно в Лос Анджелис, Калифорния. Кое заведение и при какви обстоятелства са изобретени, остава въпрос на дебат. Във Франция ястието е практически... прочетете още

Не сте сигурни какво да правите с презрелите банани? Тази проста рецепта ще ви помогне да направите вкусен и ароматен бананов хляб, който набира популярност по целия свят. прочетете още

Вечер, след тежък работен ден, никой не иска да прекарва много време в кухнята. Пастата със сос Болонезе е чудесен вариант за бърза, но вкусна вечеря. прочетете още

Ако искате да напълните празничната си трапеза с обилни гарнитури, опитайте печени сладки картофи, чийто нишестен, сладък вкус се съчетава прекрасно с тръпчиви ябълки и подправки. прочетете още

Пикантен печен пълнен сладък картоф, гарниран с кафява захар и пекански ядки, е вкусна и здравословна алтернатива на висококалоричните, мазни десерти. Този сладък оранжев зеленчук е богат на фибри, протеини и полезни хранителни вещества. прочетете още

• Кексчета
• Пълнеж
• Бита сметана

„За този изцяло американски десерт, мъфини, взехме любимия празничен пай за основа и го разделихме на порции. Нямаше значение, че разглобихме пая, всичко се получи добре“, реши кулинарният екип. Топингите са... прочетете още

• Кейл с млечен сос
• Карамелизиран шалот

Ароматна комбинация от къдраво зеле, задушено в класически млечен сос, и карамелизиран шалот. Здравословно и вкусно зеленчуково ястие, което може да се сервира като гарнитура. прочетете още

Ако жадувате за нещо точното количество сладко и солено, опитайте тези сандвичи. Разнообразието от вкусове и текстури ги отличава от тълпата. Въпреки привидно странната комбинация от сладко, пикантно и солено... прочетете още