Сандвич с макарони и бекон

Гласове: 1

Време: 1 час и 55 минути
Сложност: средно
Порции: 4

Макароните със сирене са класическо и, може да се каже, ежедневно американско ястие. Така че, рано или късно, някой трябваше да измисли как да използва остатъците в сандвичи. Идеята се оказа успешна. Лютият сос е чудесно допълнение към сандвичите, но можете да направите и вариант без него, например за деца. Така или иначе, всички ще бъдат доволни от резултата.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

Сандвичи

4 чаши макарони със сирене, рецептата е включена
8 филийки селски бял хляб, намазана с масло
4 резена сирене
8 дебели резена пушен бекон, хрупкави
2 домата Рома, нарязани на кръгчета с дебелина 0,6 см (по избор)
Лют сос (по избор)

Мак и сирене

250 г паста във формата на рога, рецептата е следната
3 супени лъжици (45 г) масло
3 с.л. брашно
3 чаши мляко
250 г топено сирене
1,5 с.л. едро настърган зрял чедър
Малко лют сос или щипка лют червен пипер

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: паста, чедър, бял хляб, домати, индийско орехче, лют сос, бекон

Приготвяне на ястието според рецептата:

Разпределете макароните със сиренето равномерно в квадратна тава за печене с размери 20 х 20 см. Покрийте с пластмасово фолио и охладете, докато стегнат, около 1 час. Нарежете на парчета. макарони със сирене на 4 равни квадрата.
Загрейте предварително тигана на среден огън. Поставете квадратче паста върху всяка филия хляб. Отгоре сложете 1 резен сирене и 2 резена бекон. Отгоре сложете втора филия хляб и запечете сандвичите на скара, докато се загреят и станат златистокафяви, около 4 минути от всяка страна. Повторете с останалите съставки. Сервирайте.

За версия за възрастни, потопете доматите в лют сос и ги поставете върху бекона, преди да изпечете сандвичите на скара.

Лесна рецепта за макарони със сирене

Сварете пастата в голяма тенджера с вряща подсолена вода, докато стане ал денте, и я отцедете в гевгир.

Разтопете маслото в средно голяма тенджера на среден огън. Разбъркайте бързо брашното и продължете да бъркате няколко минути, докато брашненият вкус и бучките изчезнат. Добавете млякото, оставете да заври и гответе на среден огън, докато се сгъсти, около 5 минути. Разбъркайте топеното сирене и чедъра, като ги оставите да се разтопят. Добавете лютия сос и пастата. Подправете със сол и черен пипер.

Категории:

рецепта / Рецепти за детска храна / Основни ястия / Паста / Бързо хранене / Сандвичи / Джеф Мауро

Подобни рецепти