Лесни и бързи ястия за грил на открито

Меню за пикник

Ескалопи от пиле на скара с доматена и билкова салата

Котлетите се приготвят много бързо: увийте пилешкото филе без кожа и кости в стреч фолио и го натрошете на дебелина 1-1,5 см. Сервирайте със селски хляб и лятна салата от домати и билки.

Салата с царевица, домати и авокадо

Комбинирайте любимите си летни зеленчуци – царевица и домати – с прясна моцарела и крехко авокадо. Полейте всичко това с домашен дресинг от кориандър и лайм – перфектната салата за пикник или барбекю.

Салата с паста, шунка и копър

Приготвянето на салата от паста е толкова бързо, колкото купуването на купена от магазина, но е много по-вкусна. Просто залейте сварената паста с мляко, оставете я да се охлади и разбъркайте с домашен дресинг, копър и шунка.

Сандвич със сладолед пралине

Създайте подобрена версия на класическия сандвич със сладолед, като използвате закупени от магазина съставки: сложете топка омекотен сладолед от пралине или пекани и лъжица карамелен сос между две бисквитки с шоколадови парченца, след което оваляйте в препечени пекани.

Коктейлът на Пим

За своята версия на Pimm's Cup, Майкъл смесва Pimm's No. 1 Cup, пикантен цитрусов джин, с краставица и резенчета лимон, лимонада и сода от лимон и лайм.

Студен чай с горски плодове

Сандра използва чай от горски плодове и хибискус, за да придаде на напитката свеж вкус и ярък розов цвят. Сервира се в декантер, гарнирана с резенчета лайм и портокал и пресни малини.