Бързи мъфини с прасковена глазура

Гласове: 1

Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Количество: 2 супени лъжици.

Ако имате неочаквани гости, можете бързо да приготвите изящни мъфини, използвайки останалите сутрешни мъфини, и да ги покриете със зашеметяваща глазура. Тази проста, но пухкава и вкусна глазура се приготвя бързо с масло, мляко и пудра захар. Придайте ѝ уникален вид, като добавите сладко или конфитюри, създавайки мраморни шарки по повърхността, позволяващи ясно да различите вкусовете както на глазурата, така и на плодовия ѝ вкус. Освен това е много красива, особено ако шприцовате глазурата с помощта на сладкарски пош или найлонов плик с отрязан ъгъл.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

450 г пудра захар
3 с.л. мляко
0,5 ч.л. екстракт от ванилия
110 г омекнало масло
1 с.л. прасковено сладко или друго по ваш избор
12 мъфини с боровинкиили други по ваш вкус

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: пудра захар, мляко, екстракт от ванилия, масло, сладко от праскови, мъфин

Приготвяне на ястието според рецептата:

В купата на стационарен миксер с приставка за бъркалки (или в голяма купа, ако използвате ръчен миксер) смесете захарта, млякото, ванилията и маслото. Разбийте до гладка смес, като остъргвате стените на купата, ако е необходимо.
Използвайте шпатула, за да разбъркате сладкото, за да създадете красиви ивици.