Моцарела

• Тесто
• Топинг

Можете да приготвите тестото за тази рецепта предварително и да го съхранявате в хладилник или фризер, така че да можете да изпечете вкусна пица по всяко време. Топингът с три сирена е един от най-простите и вкусни. Това е вкусна смес от рикота, пармезан, прочетете още

• Топинг
• Тесто

Хрупкава, златиста коричка, покрита с ароматен доматен топинг и разтопена моцарела - това е пица Маргарита в най-добрия ѝ вид! Изпечете Маргарита с домашно приготвено тесто и се насладете на жизнения вкус на най-лесната за приготвяне пица. Вие... прочетете още

В тази здравословна версия на класически печени картофени кори, ще харесате комбинацията от сладки картофи и пикантна зелена салса, както и невероятната хрупкава коричка. Корите от сладки картофи са изпечени със смес от моцарела и пармезан и - прочетете още

Това предястие изисква големи гъби портобело. Стъблата се сотират с меки, месести чушки поблано и зелен лук, след което се пълнят в шапките на гъбите с настъргана моцарела и зародиша. прочетете още

Тази рецепта е идеална за вегетарианци и всеки, който иска да направи диетата си по-здравословна, без да жертва вкуса. Вместо месно кюфте, добавете резен хрупкаво панирано тофу към сандвича си. прочетете още

Тези вкусни и здравословни индивидуални пици са идеални за приготвяне с децата ви или можете да ги направите предварително и да ги замразите, за да може детето ви да ги затопли, когато се прибере от училище. Не е необходимо размразяване! Основата за пица е направена с готови... прочетете още

Тази пица е навита на руло. Впечатляваща и необичайна е, а вкусът остава също толкова невероятен. Тази пица е перфектна като предястие на по-официални събития. Децата също обичат пица рула! Ако я правите с купено от магазина тесто, прочетете още

• Тесто
• Пица

Тази пица се пече в чугунен тиган. Резултатът е зашеметяваща хрупкава коричка, която няма да остави никого безразличен. Тестото е приготвено със смес от хляб и пълнозърнесто брашно, а гарнитурата за пица е от пържено мляно говеждо месо. прочетете още

Спагетите от тиква са перфектна съставка за безглутенова, нисковъглехидратна пица. Не е необходимо брашно: изпечените влакна от тиква просто се смесват с настъргана моцарела и яйца, „тестото“ се разстила на кръгъл слой и се пече. прочетете още

• Сос
• Кето тесто
• Топинги

Не можете да си позволите традиционна пица, докато сте на диета, но тази рецепта ще бъде оценена от кето диети, нисковъглехидратни и безглутенови диети, и дори от любителите на сирене. Пицата е много сиренена, дъвчаща и има уникален вкус. прочетете още

Тежък чугунен тиган е идеален за приготвяне на пица с хрупкава коричка. За гарнитурата пригответе италианска наденица по ваш избор, суха моцарела, за да не се разкисне тестото, и доматен сос маринара (или пюре - прочетете още

Пицата в чикагски стил се отличава с дебел пълнеж, обгърнат в пухкава, оградена кора. Много е засищаща и вкусна. За да я изпечете, ще ви е необходима дълбока тава с високи бордове. Първо, замесете тестото с мая, което ще втаса малко повече от 6 часа. прочетете още

Процесът на приготвяне на тези чушки е малко трудоемък, но усилието си заслужава. Предястието се получава много празнично, изпълнено с цял букет от вкусове. Чушките поблано имат прекрасна комбинация от лека лютивина и сладост – - прочетете още

Тази паста съчетава две вкусни италиански ястия: паста Алфредо в кадифен кремообразен сос и традиционна паста Капрезе. За да я приготвите, ще ви е необходим тиган, подходящ за фурна. Първо, сварете пастата в тигана на котлона. прочетете още

• Кюфтета
• Гювеч

Италианската паста с кюфтета се сервира като вкусна запеканка, покрита със златисто разтопено сирене. Въпреки че кюфтета се приготвят с пилешка кайма, добавянето на тиквено пюре, пармезан и билки им придава уникален вкус. прочетете още

Разрежете халапеньо чушките наполовина по дължина и ще имате перфектната основа за солено предястие. Половинките чушки първо се пекат до омекване, след което се пълнят с пълнеж от италианска наденица, задушават се с лук и чушки и се смесват с... прочетете още

Трудно е да се намери някой, който да не обича италианската лазаня, многопластова запеканка, пълна със сос от месо, тонове сирене и, естествено, калории. Тази рецепта ще ви помогне да направите това вкусно ястие малко по-здравословно, по-малко мазно, като същевременно ще осигури същото... прочетете още

Постните котлети от пуешки гърди ще бъдат особено сочни, ако ги напълните. За плънката използвайте настъргана моцарела и нарязани печени чушки. Съставките се поставят между две тънки питки, направени само от... прочетете още

Сладки домати, босилек, моцарела и балсамов сос вливат пилешките гърди в ярките вкусове на традиционната италианска капрезе. Това ястие е изненадващо със своята простота, но и луксозна смесица от вкусове. Приготвя се изцяло върху една тава за печене и... прочетете още

• Аранчини
• Сос за потапяне
• Пържен лимон

Сицилианските аранчини са буквално ризото, изпържено на хрупкави топчета, които са лесни за ядене с ръце. Така че първата част от рецептата се свежда до приготвяне на ризото със зелен грах. И след като е готово, цялата оризова смес е старателно... прочетете още

Пицата е едно от най-популярните ястия за Свети Валентин: всички я обичат, лесна е за приготвяне и с няколко прости стъпки може да изрази всичките ви топли чувства в едно парче. Тази рецепта изисква печене на две отделни пици в тава. прочетете още

Форма за торта във формата на сърце с дупка в средата може да се използва не само за сладки печива, но и за приготвяне на вкусна лазаня за Свети Валентин. Следвайки тази рецепта стъпка по стъпка, можете лесно да сглобите лазаня във формата на сърце, вътре в която... прочетете още

Вкусна италианска запеканка за вкусна семейна вечеря. Сварената паста пенне се залива с кремообразен доматен сос с копър и пържена панчета и се разстила върху дъното на тава за печене. Отгоре се поставят пластове паста. прочетете още

Пълнените с вкусна смес от галета, сирене, чесън и билки шапки от гъби са идеалното предястие за бюфети, домашни партита и празници. Изглеждат впечатляващо, засищащи са, сочни и вкусни. Специалният им вкус е... прочетете още

Обичате солена пица с пеперони? Превърнете я във вкусна, затопляща супа! Основата на супата е смес от пилешки бульон и сос маринара, сгъстен с пармезан, в който се задушават предварително сотирани гъби, лук и подправки. Готово - прочетете още

Това ястие в италиански стил е опростена версия на по-популярното пилешко пармезан. Тънки резени пилешки гърди се поръсват с пресен магданоз и моцарела, навиват се на рулца, овалят се в смес от галета и настърган пармезан и... прочетете още

Това ястие е вариант на традиционната италианска гювеч „Патладжан ала Парма“, но вместо патладжан се използва карфиол. Главата карфиол се нарязва на спретнати стекове, които след това се овалват в галета и... прочетете още

Дори и на безглутенова диета, можете да се насладите на луксозна пица, която е едновременно сочна и здравословна. Тази кора за пица е направена от настърган карфиол, слепен със смес от настъргани сирена и яйца. След изпичане става плътна и... прочетете още

Това предястие ще бъде централната част на вашата празнична трапеза. Пръчици хляб, пълнени с песто, се сервират във формата на клонки на коледна елха. Гостите ще си отчупят клонка и ще се насладят на хрупкавата пръчица и нейния вкусен вкус. Пестото съдържа: прочетете още

Тази яхния се приготвя с купени от магазина равиоли с гъби. Сложете ги на котлона да заврат, а междувременно пригответе месен сос в тиган с домати, гъби и смлян италиански колбас. Гъбите придават на месния сос особено... прочетете още

Комбинацията от спанак, артишок и крема сирене се използва широко на Запад за приготвяне на различни предястия. Това е и популярен пълнеж за италианска паста, който можете да сервирате и като чудесно предястие за хапване. прочетете още

Качо е Пепе са прости, но вкусни италиански спагети със сирене и черен пипер. Превърнете ги във вкусно предястие за хапки и ги изпържете на хрупкави, златистокафяви палачинки. Смесете два вида сирене с тестото – - прочетете още

• Черупки
• Сос

Сварените черупки от паста се пълнят с пълнеж от сирене и се пекат във фурната със зеленчуков сос, докато сиренето се разтопи. За приготвянето им вземете най-големите черупки, сварете ги до полуготовност и ги напълнете с пълнеж от сирене, приготвен от тофу. прочетете още

Тази вегетарианска пица ще ви плени с богатия си вкус, пълна с печени чушки, сладки чери домати, ароматен босилек, чесън и три вида сирена: моцарела, проволоне и козе сирене. За удобство използвайте купено от магазина тесто. прочетете още

Топъл, хрупкав хляб с разтопено сирене ще озари всяко ястие. Сервирайте го вместо обикновен хляб със супи, яхнии, салати или просто като предястие. Всички обичат този хляб; самият му аромат повдига настроението. Първо резени хляб - прочетете още

Тази плънка се различава от традиционната американска плънка за пуйка по повишеното съдържание на зеленчуци и използването на множество зърнени култури вместо филийки хляб. Съдържа ръж, лимец и просо, които се варят и след това се смесват с... прочетете още

Можете да приготвите плънката за тези сандвичи или у дома във фурната, или на пикник върху жарава. Увийте всички съставки във фолио, вземете го със себе си и го изпечете на скара, а когато го разопаковате, ще откриете ароматни настъргани... прочетете още

Хрупкав препечен бял хляб, покрит с лепкаво сирене, е бърза и вкусна закуска за всяко време на деня. А ако използвате три вида сирене вместо едно – моцарела, Грюер и пармезан – и добавите резени сладки, зрели домати, ще получите висококачествено... прочетете още

• Кюфтета
• Сос

Тези вкусни и сочни кюфтета от кайма са буквално пълни със сирене. Първо, настърган пармезан се смесва с каймата, след това всяко кюфте се пълни с топка моцарела бокончини, а след изпичането, вътре всички очаква изненада: прочетете още

Тази лазаня е напълно безмесна, но е пълна с лепкаво сирене и здравословна тиква и се готви само за половин час на котлона в един тиган. Сладкият вкус на тиква се съчетава хармонично с останалите съставки, без да претоварва ястието. прочетете още

Тези апетитни рулца, пълни с лепкав сос от сирене и месо, са забавна алтернатива на традиционната лазаня на пластове, която със сигурност ще се хареса на всички, както на вкус, така и на изпълнение. Пълнежът от сирене е приготвен с рикота, пармезан, моцарела, яйца и подправки. прочетете още

Основните съставки на тази семпла, но вкусна пица са сос от водка и сирене – или по-скоро три вида сирене – Пекорино Романо, моцарела и пармезан – за да направят пицата невероятно вкусна и дъвчаща. Сосът за тази пица е направен от домати, прочетете още

• Тесто
• Топинги

След като веднъж сте направили пица на скара, едва ли ще искате да се върнете към рецептите за пица, приготвена във фурна – тя е толкова вкусна и хрупкава, а се готви толкова бързо, точно като във фурна. Просто следете внимателно времето, в противен случай кората на пицата... прочетете още

• Пица
• Подправка за тако

Малки, индивидуални пици се пекат на грил, за да се получат вкусни, хрупкави корички, покрити с дебел слой сочни гарнитури. Опитайте мексиканска пица в стил такос, която се отличава с перфектно балансирана смес от подправки и... прочетете още

Пицата, пълна с шунка, сирене и доматен сос, винаги е хит. Хрупкави резени италианско прошуто, парченца козе сирене и пресни листа босилек придават на тази пица изтънчен вид и е готова за минути. прочетете още

Само половин лъжица подправка гарам масала ще превърне обикновената доматена супа в индийско ястие. В допълнение към подправките, ще ви трябват още сливови домати, лук и доматено пюре за супата. Пасирайте я в блендер и сервирайте с индийски хляб наан. прочетете още

Фланк стекът е голямо, постно парче говеждо месо, което не е известно с крехката си текстура, но когато е приготвено правилно, е сочно, доста крехко и вкусно. Фланк стекът обича маринати и лесно попива каквото и да сложите върху него. прочетете още

• Бургери
• Пържени спагети

Вместо традиционни пържени картофи, тези бургери се сервират с хрупкава пържена паста, а кюфтета им съдържат всички съставки на италианските спагети с кюфтета: кайма, ароматен босилек, доматен сос, пармезан и - прочетете още

Такосите с пица са лесен начин да се насладите на всички вкусове на домашно приготвена пица, без да се налага да използвате тесто или фурна. Пълнежът за пица се приготвя в тиган и се сервира върху царевични такос тортили. Пълнежът включва смляно сурово... прочетете още

Изненадайте компанията си с тези ярки шотове с вкус на пица. Гарнирани с натрошен пармезан, шотовете са пълни с коктейл от водка, доматен сок и саламура от черен пипер, запарени в продължение на няколко часа с чесън и стрък босилек. прочетете още

Ако искате да нахраните вашето Хелоуин парти, пригответе обилни нудли с кюфтета и ги сервирайте във формата на зловещ мозък. Следвайте инструкциите на рецептата, за да създадете форма на мозък от фолио и купа. Дебели нудли в доматен сос - прочетете още

Любителите на гевреци и кифлички с гарнитура ще бъдат във възторг от тази пица: страните ѝ са гарнирани със сусам, кимион, маково семе, едра морска сол, люспи чесън и шалот, напомнящи за същия този вкусен сладкиш, който не можете да спрете да ядете. A - прочетете още

Изпечете пица, която няма да остави коричка, защото краищата ѝ са също толкова вкусни (или може би дори по-вкусни) от апетитната, лепкава сърцевина. Преди печене, в краищата на тестото се запечатва месест пълнеж от италианска наденица. прочетете още

Краищата на тази пица са покрити с вкусни кюфтета от кайма. Освен месото, кюфтета съдържат още бекон, пармезан и ароматни подправки. С това представяне можете да сте сигурни, че пицата ви ще бъде изядена до последния детайл. прочетете още

• Тесто
• Топинги

Сицилианската пица се различава от класическата версия по дебелата си кора, правоъгълната си форма и реда, в който се нанасят гарнитурите. Обикновено първият слой е сирене и други гарнитури, ако има такива, последвани от доматен сос. Това предотвратява разкисването на пицата. прочетете още

Акцентът на тази пица е вкусната ѝ кора, пълна с кремообразно сирене и гарнирана с пръстени люто халапеньо. Центърът е покрит с доматен сос и смес от настъргана моцарела и пикантни сирена пепър джак. Пицата е точното количество хрупкава и... прочетете още

• Тесто
• Топинги

Традиционната неаполитанска пица се състои само от пет прости, но висококачествени съставки, които определят нейния вкус. Те включват основа от тесто с мая, сос, приготвен от зрели домати Сан Марцано, прясна моцарела, пресен, ароматен босилек и... прочетете още

• Тесто
• Топинги

Тази американска пица е създадена специално за тези, които се наслаждават на най-добрата вкусна храна. Пече се със стандартни съставки - тесто с мая, доматен сос и настъргано сирене - но в дълбока тава. Ако нямате специална тава за... прочетете още

• Тесто
• Топинги

Тази рецепта обхваща целия процес на приготвяне на класическа пица, от месене на тесто с мая до приготвяне на ароматния доматен сос, сглобяване и правилния метод на печене върху предварително загрят камък (или обърната тава за печене). Резултатът е... прочетете още

• Тесто
• Топинги

Любителите на пица с тънка кора ще харесат тази рецепта. Кората е тънка и хрупкава като крекер! Тестото е без мая, което е чудесно за тези, които се притесняват да работят с мая, и изисква само малко... прочетете още

Тази гъста и обилна кремообразна супа със зрели домати и бял боб е изпълнена с вкусовете и ароматите на тосканската кухня, поднесени ви от сладки домати, чесън, запържен в зехтин, и пресен розмарин. Всички съставки за супата се варят на тих огън в зеленчукова (или - прочетете още

Тези богато пълнени сандвичи в италиански стил са идеални за празнична трапеза. Те са толкова впечатляващи, изпълнени с изисканите вкусове на хрупкава багета, печени и пресни домати, крехка моцарела, пикантно прошуто и ароматни... прочетете още

• Пилешки пръчици
• Сос за потапяне

Хрупкавите пилешки пръсти са бърз и лесен начин да превърнете постното пилешко филе във вкусно предястие с наситени вкусове. Добавете няколко съставки за италианска пица и пилешкото ви месо мигновено ще придобие вкуса на италианска пица. Тънко нарязано пилешко филе - прочетете още

Купа хляб, покрита с вкусно разтопено сирене и пълна с обилна доматена супа, е зашеметяващ, но лесен за приготвяне обяд, с който можете да поглезите себе си и семейството си в хладен зимен ден. Съставки: прочетете още

Въпреки че името на мексиканската закуска queso fundido се превежда от испански като „разтопено сирене“, тя е нещо повече от просто сирене. Това е лепкав, обилен дип, пълен с месо, люти чушки, боб, подправки и много настъргано сирене. прочетете още

Това лесно за приготвяне ястие съчетава вкуса на лимския боб и броколите със сърдечността на пастата и вкусовете на моцарела и пекорино. Консервираният боб се запържва в тиган с халапеньо, след което се бърка в... прочетете още

Когато имате нужда от бърз и лесен начин да приготвите вкусна пица, италианската наденица е ваш приятел. Изпечете я на грил и я нарежете на кръгчета. Комбинирайте я с настъргано сирене и доматен сос маринара за вкусна гарнитура за сочна и засищаща пица. прочетете още

• Сандвич
• Песто

Този невероятен средиземноморски сандвич се приготвя в голям хляб чабата, след което се нарязва на няколко по-малки порции преди сервиране. Сандвичът е пълен със салуми (смес от италиански месни деликатеси, като финокионе и копа, или друг пикантен...) прочетете още

Приготвянето на пица в мексикански стил не може да бъде по-лесно. Използвайте готова пшенична тортила като основа. Това е удобно, когато трябва да направите няколко отделни пици. Отгоре поръсете всяка тортила с боб и пържена наденица чоризо и изпечете. прочетете още

Тази рецепта за макарони със сирене е подходяща за приготвяне на гъста яхния, която може да се нареже на спретнати блокчета и елегантно да се сервира в чиния. Кремообразният сос, освен сметана, включва четири вида сирене и яйца. прочетете още

Сладки домати от стари сортове, италиански салам, пушена моцарела и ароматен пресен босилек придават на това просто ястие букет от живи вкусове. Тази паста не изисква сос. Варена паста (кампанеле или - прочетете още

Тази вкусна и сочна вегетарианска лазаня се приготвя на котлон в тиган и не изисква печене. Ще ви трябват специални кори за паста, които не изискват варене или печене. Останалите съставки са зрели летни зеленчуци, рикота, пармезан и... прочетете още

Въпреки че горещата, сочна пица е добре дошло лакомство на всяко парти, можете да я направите още една крачка напред и да я превърнете в забавно предястие на клечка. По този начин е по-лесно да се яде, без да си изцапате ръцете. Разточете готовото тесто за пица и... прочетете още

Пълнените тиквички се приготвят бързо и лесно и изглеждат много празнично, дори ако ги правите за обикновена делнична вечеря. Могат да се сервират като предястие, лесни за ядене с ръце или като гарнитура към месо. А за да направите пълнени тиквички... прочетете още

Това ястие съчетава вкусовете на автентична италианска паста: макарони, домати, босилек, чесън и прясно сирене. Нищо особено, приготвя се бързо и лесно и изглежда изискано. Сосът за паста се приготвя с печени на фурна чери домати. прочетете още

Сладки зрели домати, прясна моцарела и ароматни листа босилек – това е Капрезе, кулинарният символ на Италия. Добавете сварени макарони фузили към тази проста смес и ще имате вкусна средиземноморска салата, лека в... прочетете още

Нарязаното пушено свинско месо изпълва пържените картофи със зашеметяващ вкус и превъзходен опушен аромат, на който е трудно да се устои. Тези печени ястия се приготвят с нарязани кюфтета от пушено свинско филе или пушен свински бут. прочетете още

Това е по-проста и бърза, но също толкова вкусна вариация на традиционното италиано-американско ястие, пиле пармезан, което се състои от хрупкави панирани пилешки гърди, запечени в доматен сос и покрити с разтопен пармезан. Ястието ще бъде приготвено на - прочетете още

• Бургери
• Кленов бекон
• Захаросани халапеньо

Този бургер ще плени всички гастрономи с комбинацията си от контрастни вкусове във всяка хапка. Дори кюфтето му е направено от смес от три вида кайма, печено на скара и гарнирано с три вида сирена: швейцарско, моцарела и проволоне. Всичко... прочетете още

Крехкото свинско филе става още по-сочно и по-ароматно, когато се пече на скара с пълнеж. За целта цялото парче се разрязва като книга, след което се навива на стегнато руло заедно с печени чушки, моцарела и босилек. прочетете още

Пълнените лодки от тиквички изглеждат много празнично и се приготвят доста бързо. Те са идеални както за специални поводи, така и за делнични вечери. Приготвя се по една лодка за всеки гост. Цялото месо се издълбава от необелените половинки. прочетете още

Ако сте фен на пица с дебела кора и не искате да се занимавате с тесто, тази невероятно лесна рецепта е за вас. Френският хляб, разрязан хоризонтално наполовина, е чудесен за пица. Неговата вкусна, гъбеста текстура... прочетете още

Пилешките гърди, смачкани на плоски плоски гърди, са перфектната основа за мини пици. Отгоре сложете резени моцарела, тънко нарязани домати и ги запечете на грил, докато сиренето се разтопи. Миниатюрни Маргарити с пилешка основа - прочетете още

• Паста
• Сос

Прясно приготвената домашна паста е несравнима с купената от магазина, тъй като можете да я персонализирате със собствени съставки, за да създадете уникален продукт, който няма да намерите по рафтовете на магазините. Ако имате машина за паста, време е да експериментирате и... прочетете още

• Кюфтета
• Сос маринара
• Кебапи

Тези необичайни кебапчета са вдъхновени от традиционното италианско ястие, патладжан ала Парма. Всички съставки са нанизани на шишчета, но цялостният вкус е също толкова вкусен и богат. Кебапчетата се състоят от: прочетете още

Това семпло канапе с размер на хапка е идеалното лакомство, което да придружи напитки на парти. То е елегантно, миниатюрно и изпълнено с живи вкусове. Топка моцарела бокончини е увита с лист босилек, резен печена чушка и... прочетете още

Вкусна и здравословна запеканка, приготвена от тиквички, нарязани по дължина, поляти с гъста сметана и наредени на пластове в тава заедно с настъргани италиански сирена моцарела, фонтина и пекорино романо. прочетете още

Чрез комбиниране на моцарела, домати, чесън и босилек, създавате най-простото, но и най-автентично италианско ястие. Тези съставки, смесени върху една филия препечен хляб, ви пренасят в лятото, на слънчевото крайбрежие на Средиземно море. прочетете още

Пицата се пече на скара от основата до пълнежа, което добавя допълнителен летен вкус, особено когато се пече на дървени въглища. Пълнежите на скара са като обикновен доматен сос, приготвен от пюре от печени домати, като например прочетете още

Тази рецепта за патладжан с пармезан е малко по-различна от класическия метод. Вместо паниран и пържен патладжан, тя използва печени зеленчуци (можете да използвате грил тиган). Това значително намалява времето за готвене. прочетете още

Превъзходно лятно ястие, леко, пълно с витамини и комбинация от контрастни вкусове и текстури. Аспержите се пекат на скара до златисто кафяво, омеквайки, без да губят хрупкавата си, сочна текстура. Сервирайте на плато със салата. прочетете още

• Сандвичи
• Песто от босилек

Този обилно горещ сандвич е изпълнен с живи средиземноморски вкусове, благодарение на комбинацията от моцарела, пресни домати и ароматен сос от босилек и песто. Отличното прясно песто е лесно за приготвяне, като смесите билки, - прочетете още

Тази богата и дъвчаща макаронена запеканка със сирене е пълна с вкусове на три различни сирена: пармезан, фонтина и моцарела. Приготвя се бързо и лесно, но изглежда празнично, особено с добавянето на нарязана на кубчета шунка. Вари се до... прочетете още

Царевичните тортили формират обилната основа на тази ароматна, пластова запеканка. Наредете тортили, печени тиквички, смес от моцарела и пармезан, зелен лук, домати, спанак и салса верде - зелена... прочетете още

Това ястие използва пълнозърнеста паста пенне, която, за разлика от традиционната пшенична паста, е богата на фибри и има леко ядков вкус. Сварете я и я разбъркайте с доматен сос и пържен салам. прочетете още

Тези панирани пръчици моцарела са също толкова вкусни, колкото тези, сервирани в барове и ресторанти за бързо хранене, но са много по-здравословни, защото се пекат във фурна, вместо да се пържат във фритюрник. За да покриете пръчиците сирене, комбинирайте: прочетете още

Деликатно, кремообразно, леко тръпчиво крема сирене е чудесна основа за гъст дип. Смесете го със заквасена сметана, настъргана моцарела и малко майонеза. За зеленчуковия топинг добавете сърца от артишок и спанак. прочетете още

BLT е класическа комбинация от бекон, маруля и домат, идеална не само за салати и сандвичи, но и за приготвяне на вкусна паста. Ястието се приготвя в един тиган, първо на котлона, а след това се допича във фурната. прочетете още

Нискокалорична и здравословна вегетарианска рецепта за лазаня с тиква и спанак. Препоръчително е да използвате юфка за лазаня без варене, за да спестите време. Вместо традиционния сос бешамел и рикота, направете сос с - прочетете още

Американското ястие мак 'н' чийз традиционно се приготвя с макарони и сос от сирене. Обикновено е богато и мазно. Тази рецепта е по-нискокалорична, по-здравословна версия на мак 'н' чийз, която е и вкусна. прочетете още