Корен от джинджифил
Това ароматно и затоплящо пуешко къри може да се консумира като гъста супа или да се сервира с ориз. Приготвя се с остатъци от печена пуйка и множество зеленчуци и подправки, включително къри на прах и джинджифил. Малко гъста сметана помага за сгъстяването му и... прочетете още
Пуйката, с неутралния си вкус, е перфектният избор, ако искате да влеете азиатски вкусове в бургера си, както прави Ан Бърел. Добавете чесън, джинджифил, водни кестени, кориандър, соев сос и самбал олек към смляната пуйка и— прочетете още
Тази ароматна тайландска супа се приготвя с кокосово мляко, пилешко месо, лимонена трева, тайландско чили и други подправки за богат и комплексен вкус. Бок чой добавя свеж зеленчуков вкус и осигурява важни фибри. прочетете още
Това ястие се приготвя с имитация на зеленчуков ориз, което го прави по-леко и с по-ниско съдържание на калории от традиционния ориз. Ако не можете да намерите ориз с карфиол, опитайте да нарежете розичките карфиол в кухненски робот, докато станат ситно нарязани. прочетете още
Нудлите от сладки картофи са перфектната гарнитура, когато искате да намалите въглехидратите, а тези екзотични нудли се вписват идеално и в едно също толкова екзотично тайландско ястие. Овкусете ги с пикантен сос от фъстъчено масло и... прочетете още
„Колкото и да се стараех, никога не успях да пресъздам жизнените, ободряващи аромати на тайландското къри у дома“, споделя Аарти Секейра. „Едва когато бях поканена на курс по готварство в тайландското посолство в Лос Анджелис, научих две тайни: прочетете още
Сочни пуешки гърди в хрупкава панировка се сервират върху ароматен пилаф в японски сос с пуешко къри. За лека гарнитура пригответе салата от печено на скара китайско зеле и листа от горчица в тръпчив винегрет. прочетете още
Този кремообразен сос за потапяне с фъстъчено масло е перфектен както с пилешко, така и със свинско месо. Можете да го опитате и с други предястия за азиатски привкус. Кафява захар, хойсин, чесън и джинджифил добавят сладък и пикантен вкус. прочетете още
В това бързо тайландско къри, пълничките скариди се варят на тих огън в кокосов сос с ароматни подправки, червена къри паста и зеленчуци. Сервирайте кърито върху задушени оризови нудли с резенчета лайм за пикантност. прочетете още
Бистра супа със зелен грах, моркови и пикантни халапеньо, овкусена с ароматни подправки, сервирана с тънки филийки печено говеждо месо. Вместо хляб, направете хрупкава палачинка с оризови юфка. Ще ви е необходима плоска, широка... прочетете още
Голяма тенджера с миди е сигурно удоволствие! Има толкова много варианти за вкус, от които да избирате, а мидите се готвят бързо. Подправките, нотка киселинност и гладкото кокосово мляко добавят нотка вкус към ястието. прочетете още
Тази проста рецепта превръща популярното тайландско предястие - пилешко сатай - в по-засищаща вечеря. Вместо малки парченца гърди, използвайте цели бутчета. Мариновайте ги в подправено кокосово мляко, изпечете ги на скара и сервирайте, поляти с... прочетете още
Това е нискоалкохолна версия на класическото Московско муле. Вместо водка се добавят няколко капки горчивка, но останалото е същото: джинджифилова бира и сок от лайм. За по-пикантен вкус, настържете отгоре малко пресен корен от джинджифил. прочетете още
За да изпечете говежди стек по-бързо по азиатски, нарежете го на ленти и нанижете всяка лента по дължина на дървено шишче. По този начин говеждото месо се маринова по-добре и се влива в прекрасния вкус на терияки. Тази рецепта не изисква... прочетете още
Зеленият чай с алкохол е чудесен начин да съчетаете времето за коктейл с традиционното японско пиене на чай в летните жеги. Сварете зелен чай с мента и джинджифил, добавете малко саке, добавете мед за сладост, много лед и... прочетете още
Броколи, тиквички, чушки и бейби царевица се запържват в лек, сладък и пикантен сос, леко сгъстен с царевично нишесте. Тънки спагети (капелини) могат да се използват като гарнитура вместо азиатски нудли. Поръсете със сусамови семена. прочетете още
Направете сочни рулца с пикантна риба тон, краставица и авокадо. Ще бъде точно като в ресторант! И вместо обичайния соев сос за потапяне, сервирайте джинджифилово-соев дип с чили и чесън сос. Ще ви е необходима бамбукова подложка за суши. прочетете още
Зелените листа са плътни и горчиви, така че се съчетават добре с люти чушки и подправки като кардамон и кимион. Ако не можете да намерите чушка Фресно, заменете я с малко халапеньо или няколко... прочетете още
Пригответе сочен бургер, изпълнен с невероятния вкус на азиатско пържено месо. Тайната е гъст азиатски сос, който се намазва върху телешкото кюфте само минути преди да е готово за готвене. Намажете кифличките с останалия сос, когато сглобявате бургера, и отгоре сложете... прочетете още
Пърженето в бъркалка е чудесен начин бързо да приготвите вкусно ястие, но какъв е ключът към успешното пържене в бъркалка? Подготовка! Трябва да подготвите всички съставки и да ги поставите близо до котлона, за да не се притеснявате за нищо друго. След това можете да бъдете... прочетете още
Кафявите гъби и гъбите шийтаке се сотират в растително масло с чесън и се заливат с джинджифилов сос, приготвен с кетчуп и майонеза. Това пържено с гъби ястие може да се сервира като гарнитура към месо или като самостоятелно вегетарианско ястие. прочетете още
„Когато растях в Бруклин“, спомня си авторката на рецепти Вивиан Чан. „Много от приятелите ми имаха работещи родители, които им оставяха пари за обяд, за да могат да си купят храна за вкъщи от китайски ресторанти. Обичах пилешкото им -“ прочетете още
Запържете крачетата на рака в масло с чесън, джинджифил, зелен лук, халапеньо и черен пипер и сервирайте с ориз, полят с пикантния сос от тигана. Преди пържене, нарежете черупките на всяко парче, за да е по-лесно да се яде месото от рака. прочетете още
Пригответе този бърз и универсален фъстъчен сос, разбъркайте го с любимите си нудли (оризови нудли, якисоба, яйчени нудли, спагети - всякакъв вид ще свърши работа) и ще имате вкусна и засищаща вечеря на масата само за 15 минути. Тази рецепта, вдъхновена от прочетете още
Крехкото, неутрално овкусено смляно пилешко месо е идеалният фон за силни подправки и сосове като джинджифил, хойсин, соев сос и самбал олелек. Изпържете котлетите по азиатски и ги сервирайте върху кифлички с пресни гъби, мариновани в соковете. прочетете още
Царевични ядки, кашу, макадамия, пекански ядки и орехи се смесват с азиатска смес от подправки, соев сос и джинджифил и се препичат във фурната, докато станат хрупкави и сухи. Белтъците помагат за свързването на подправките с ядките и... прочетете още
Комбинирайте сварени оризови юфка с пресни краставици, домати и билки в пикантен азиатски дресинг с пресен чили и джинджифил. Поръсете с кашу за хрупкавост и сервирайте като предястие или като гарнитура към печено пилешко или свинско месо. прочетете още
„Пилешкото тика масала е популярно британско ястие от панджабската кухня. Думата тика означава „парчета““, казва Алтън Браун. „Реших да придам на това международно ястие леко американски привкус, като използвам пуешки бутчета вместо...“ прочетете още
Бърза гарнитура от зелен фасул, вдъхновена от Азия, се съчетава добре както със свинско, така и с пържено пилешко месо. Бланширайте зеления фасул във вряща вода, след което го оставете да къкри в пикантен соев сос. Царевичното нишесте ще помогне за сгъстяване на пикантния соев сос. прочетете още
Сосът Хойсин, оризовото вино Шаоксинг и соевият сос, заедно с чесън и джинджифил, придават на това яхния с месо богат азиатски вкус. Месото се задушава в бавен котлон в продължение на няколко часа, което води до сочна и крехка яхния. Разбъркайте бок чой в самия край за... прочетете още
Хойсин, соев сос, чили чеснов сос и джинджифил придават на това яхния от говеждо месо, приготвена в бавен котлон, богат азиатски вкус. Докато яхнията от говеждо месо най-често се приготвя с картофи, опитайте я с японски пшенични юфка удон. А кресонът добавя... прочетете още
Тази яхния е чудесен начин да поглезите семейството си с вкусна, топла вечеря в края на работния ден. Добавете всички съставки в бавната готварска печка, настройте времето и се захващайте за работа. Месото ще къкри бавно с картофи и моркови в богат, пикантен сос с... прочетете още
„Този китайско-американски сос е получил името си от факта, че често се сервира с омар“, казва авторът на рецептата Ричмънд Флорес. „Това е адаптация на ястие, с което съм израснал. Баща ми започна да го приготвя, след като го опита в... прочетете още
Тази рецепта предлага два варианта за сглобяване и готвене на китайски кнедли. Първият вариант са кнедли с отворен капак, приготвени в съд за готвене на пара (шумай). Вторият вариант са затворени гьоза, приготвени в тиган. И в двата случая ще ви трябват едни и същи съставки: прочетете още
Морските водорасли комбу и люспите бонито (сушен пушен тон скипджак) са богати на аминокиселини, отговорни за вкуса умами, който се добавя към бульона за това ястие с юфка. Бульонът е богат, с приятни опушени нотки и е много лесен за приготвяне. прочетете още
За наистина засищащо пържене на зеленчуци, добавете скариди и пържени вареники! Тази комбинация може да ви се стори необичайна, но резултатите надминават всички очаквания. А най-хубавото е, че се приготвя бързо и е идеално за... прочетете още
Това филипинско ястие обикновено се приготвя от най-евтините парчета свинско месо, включително бузи и уши, и въплъщава философията на културата за „нулеви отпадъци“. Свинското месо се задушава и пече на скара, след което се нарязва и отново се пържи до хрупкавост. Придружава се от... прочетете още
Сосът от зелен лук и джинджифил обикновено се сервира със соево пиле, бай це дзи (бяло пилешко) и пържени меса върху ориз. Има много начини за приготвянето му, от вариант без затопляне (което води до много зелен сос с пикантен вкус) до... прочетете още
Пригответе патладжан и свинско месо по азиатски. Печете разполовените патладжани във фурната до златисто и омекване и сервирайте с пикантна кайма от свинско месо, запържена с джинджифил, чили сос и зелен лук. прочетете още
Дори през зимата можете да приготвите бюджетно ризото със сезонни зеленчуци като лук и моркови, придавайки му наистина елегантен италиански вид. Преди да добавите зеленчуците към ризотото, ги запечете във фурната, за да се разкрие естествената им сладост и наситеност. прочетете още
Младите малки ряпи се пекат цели с картофи и резени червен лук, след което се разбъркват със смес от масло и мисо паста, което им придава уникален ядков вкус. Зеленчуците се поставят в предварително загрята прочетете още
Сочен и вкусен агнешки бут с хрупкава коричка е зашеметяващо ястие за всеки празник. Ако сте се колебали дали да купите това парче, не се притеснявайте: с тази рецепта за печене във фурна, бутът ще се получи крехък, сочен и засищащ. прочетете още
Кошерната пуйка се предлага вече осолена, така че за да я направите наистина вкусна, всичко, което трябва да направите, е да добавите няколко ароматни подправки; сол не е необходима. Смесете маслото с джинджифил, сусамово масло и зелен лук. прочетете още
Този деликатен хляб с цитрусови, пикантни нотки е направен от пасирана райска ябълка Хачия. Тя трябва да е презряла, като балон, пълен с вода, за да не се налага да пасирате пулпата. Затова го пригответе предварително. Сервирайте топъл със сладка... прочетете още
Запарете пуйката с кориандър, горчица, чесън и черен пипер за вкусен вкус на пастърма. Запарете цялата пуйка до 12 часа и подсушете кожата добре преди печене, за да осигурите хрупкава, прочетете още
„Това е един от най-популярните и вкусни дал в Индия“, казва Нидхи Джалан. „Гъст и богат, с дълбок вкус, той се приготвя предимно с цели черни лещи, наречени сабут уряд дал, и малко количество червен боб. Това -“ прочетете още
Това ястие е вдъхновено от вкусовете и ароматите на байнган бхарта, индийско къри с патладжан. Нашата опростена рецепта елиминира отнемащото време предварително печене и белене на патладжаните. Цялото ястие ще бъде готово много по-бързо в бавен котлон! прочетете още
Спагетите от тиква са чудесен начин за приготвяне на зеленчукова паста без специални резачки за зеленчуци или спиралатори. Просто ги сварявате в микровълновата и месестата част се разпада на дълги нишки. Подправени с моркови и джинджифил... прочетете още
Микровълновата е идеална за приготвяне на бързи и здравословни ястия, като тази рибно-зеленчукова яхния, която ще бъде на масата само за 15 минути. Идеално за вечеря през седмицата, крехкото филе от камбала се готви внимателно и равномерно. прочетете още
Пърженият ориз в азиатски стил е чудесен начин да използвате останалия ориз от снощната вечеря. Съставките са безкрайно игриви. Опитайте тази сингапурска версия със свинско месо. Подправете каймата с... прочетете още
Това ястие за специални случаи съчетава две популярни предястия дим сум: лепкав ориз, задушен в лотосов лист, и лепкав ориз с китайски колбас. Сушен китайски колбас и сушени лотосови листа се предлагат на - прочетете още
Препечената филийка с леща е вкусна, здравословна и много хранителна. За най-здравословна закуска, пригответе я с многозърнест хляб. Консервираната леща значително ще намали времето за готвене. Поръсете с нарязани - прочетете още
Една от съставките в този коктейл Whiskey Sour е комбуча. Не е нужно да я отглеждате; ще ви е необходима само купена от магазина комбуча с вкус на ябълка. Смесете я с бърбън, лимонов сок, няколко капки кленов сироп и... прочетете още
Кенип кимчи (кимчи от листа от перила) обикновено се приготвя с много солен и богат сос. Тази версия е всичко друго, но не и това! Добавете сос на водна основа, за да подправите леко и мариновате листата, и това ще разкрие освежаващите ментови нотки на перилата. прочетете още
Звездата на това ястие е бульонът. Ароматен и богат, той е ключът към вкусната супа. Бавната готварска печка ще ви помогне да я приготвите за минути, а вкусът ще бъде сякаш сте го готвили с часове. Добавете тофу и се насладете! прочетете още
Джеф Мауро обича корейската кухня. Тези хрупкави сандвичи с пържено пилешко месо са вдъхновени от традиционни корейски вкусове и съставки, включително паста гочуджанг и чушки гочукара. Пилешкото е особено ароматно и сочно, когато е мариновано. прочетете още
Това добре балансирано ястие е лесно за приготвяне и вкусно. Филе от сьомга на скара с ароматни билки в медено-соева глазура се сервира с кафяв ориз и едамаме. Идеално за бърза вечеря в средата на седмицата. Любители - прочетете още
Този домашен барбекю сос на основата на хойсин, вдъхновен от Азия, ще придаде на печените пилешки бутчета пищен блясък и невероятен вкус, със сладки, тръпчиви и пикантни нотки. Намажете го върху пилето, когато е почти готово, за да го запечатате по-добре. прочетете още
Пригответе вкусни свински ребра в стила на китайско барбекю, чар сиу. Мариновани в азиатски подправки, ребрата първо се пекат бавно в хладната зона на скарата, след което се запичат директно над въглените за апетитна хрупкава коричка. прочетете още
Само с малко пуешко месо под ръка можете да направите четири обилни бургера. Булгурът може да помогне. Добавете го към сместа за кюфтетата вместо хляб. Той добавя текстура и ги прави по-плътни, а азиатският сос хойсин подобрява вкуса. прочетете още
Преди печене на скара, стекът от говеждо месо се намазва със смес от сос хойсин, самбал олек, мед и кетчуп, което подсилва богатия вкус на говеждото месо и добавя пикантни и сладки нотки. Сервирайте с печено карфиол и гъби за вкусна гарнитура. прочетете още
Тези пикантни мариновани пържоли от тофу ще бъдат любимо ястие за летен пикник. Старателното отцеждане на тофуто, добавянето на кафява захар към маринатата и бавното печене на скара създават хрупкава, ароматна коричка върху пържолите, точно като... прочетете още
Пилешките крилца се пекат на скара (или пържат в тиган), докато се сготвят напълно, след което се поръсват с лъскава портокалова глазура терияки. Поръсват се със сусамови семена и зелен лук и се наслаждават на вкусна комбинация от сладки и солени вкусове. прочетете още
Пържените пилешки крилца са любимо лакомство на всяко бирено парти, а тези ямайски гриловани крилца джърк със сигурност ще впечатлят. Оставете ги да се накиснат в пикантната марината за джърк, преди да ги изпечете на скара, и след това... прочетете още
Кокосът и кокосовото масло в този чатни от зелен кориандър добавят текстура и консистенция, подходяща за намазване върху хляб. Освен това, ядковият, сладък вкус и аромат на кокоса балансират прекрасно пикантните чушки. прочетете още
Пилешките бутчета се натриват с азиатски сос и се пекат на скара с китайските пет подправки, което води до вкусно, пикантно и сочно ястие. Сервирайте с юфка от моркови и снежен грах в сос от зелен лук и джинджифил. За... прочетете още
Тези печени свински ребра пленяват с многопластовия си вкус. Първо се мариноват в саламура от портокал, кафява захар, джинджифил и анасон, след това се натриват със смес от лют червен пипер и черен пипер и накрая се пекат на скара, намазвайки с... прочетете още
Пилешко кисели краставички в азиатски стил в пикантна соева глазура със сос хойсин, джинджифил и зелен лук се сервира с освежаваща салата от пресен бок чой, грейпфрут и люта чушка. Отстранете всички мембрани от резенчетата грейпфрут, за да му се насладите - прочетете още
Пилешките гърди се сотират с джинджифил, кориандър и зелен лук, след което се заливат с пикантен джинджифилов дресинг, който им придава много пикантен, остър и билков вкус. Салатата се сервира в купички от листа от маруля за леко и освежаващо предястие. прочетете още
За прекрасен азиатски вкус и аромат, накиснете пуйката си за празниците за една нощ в саламура от чай, портокал и бърбън, след което я натъркайте обилно с масло, соев сос, сусамово масло и - прочетете още
Естествената сладост на тази тиквена супа е добре балансирана от лют червен пипер, джинджифил и щипка пресен кориандър. Кокосовото мляко я прави гладка и кадифена, добавяйки фин тропически вкус. Тази веганска супа е засищаща и питателна и— прочетете още
Тази рецепта използва уок за готвене на брюкселското зеле, което му придава отличителния печен вкус, типичен за печените във фурна или на скара картофи, както и нежната текстура, която се среща в сотираните картофи, но в уок това... прочетете още
Тази гладка веганска супа се приготвя с броколи и царевица, щипка картофи, кокосово масло и кокосово мляко за кадифена текстура. Сервира се с препечени филирани бадеми и зелен лук. прочетете още
Деликатна, сладка и пикантна крем супа от тиква, подправена с кориандър и кимион, сервирана със салата от раци и полята с пикантна хариса и ароматно билково масло. Тази супа изглежда невероятно елегантна и е идеална за специален обяд. прочетете още
Крехкото свинско филе се приготвя лесно и е еднакво подходящо както за специален повод, така и за бърза вечеря през седмицата. Натрийте го с китайския сироп от петте подправки, изпечете го във фурната – отнема не повече от 20 минути – и... прочетете още
Този сладък и пикантен индийски чатни добавя вкус към всяко месно ястие. Задушете сливи със синапено семе, мащерка, бахар и шалот за вкусен сос, който да се съчетае със сочна, хрупкава пуйка на скара. прочетете още
Само 200 грама сьомга са достатъчни, за да нахраните четирима души, когато приготвите тази обилна мисо супа. Филето от сьомга се глазира с кафява захар и соев сос, пече се във фурна и след това се добавя към готовата пикантна супа с ориз. прочетете още
Пригответе лека и здравословна супа с бяла риба, миди и гъби шийтаке, затоплена от богатия вкус на джинджифил и зелен лук. Всяка твърда бяла риба, като например сайда или треска, е подходяща за тази рецепта. прочетете още
Тази лека, но затопляща супа има по нещо за всеки: едамаме, задушен с елда соба, добавя протеин, а доматите, краставиците и динята добавят яркост и свежест. Поръсете всяка порция с... прочетете още
Комбинирайте маринован джинджифил с тъмно сусамово масло в този леко гъст, тръпчив винегрет, който е идеален за зелени салати, пържен ориз в азиатски стил, печени зеленчуци, юфка или гарнитури от зърнени храни. прочетете още
Азиатският сос от джинджифил и лайм придава ярък вкус на това ястие. Част от него се използва за мариноване на пилешките гърди, а друга част се добавя като сос към сварените юфка. Само 10 минути мариноване са достатъчни, за да се насити пилешкото месо с пикантния му вкус. прочетете още
Тази необичайна гарнитура от цели червени перлени лукчета и пащърнак изглежда много празнично в сладко-кисела джинджифилова глазура и ще бъде истински централен акцент на трапезата. За да се гарантира, че зеленчуците се готвят едновременно, отрежете по-твърдите краища на пащърнака. прочетете още
Топлият чай от джинджифил е приятно затоплящо усещане през студения сезон и помага за предпазване от настинки. Тази рецепта ще ви помогне да го приготвите правилно, като гарантира, че е обогатен с всички полезни свойства на пресния корен от джинджифил. Като... прочетете още
„Рак с джинджифил и зелен лук е класическо кантонско ястие, на което се наслаждавам през целия си живот“, казва авторката на рецептите Вивиан Чан. „Въпреки че много ресторанти имат своя собствена версия на рецептата, нищо не се доближава до това, което...“ прочетете още
Крехкото свинско филе се готви бързо и е идеално за пържене. Нарежете го на тънки филийки и го сотирайте с патладжан, чушка и джинджифил в лъскав азиатски сос. Сервирайте с задушени нудли ло мейн. прочетете още
Пилешките бутчета се задушават с гъби шийтаке в сладко-лют сос със зелен лук, джинджифил, люта чушка, домати и кафява захар, докато омекнат и сосът се сгъсти. Няколко минути преди края на готвенето, разбъркайте със соса от пилешко месо. прочетете още
Пригответе пилешки бутчета по корейски, като ги изпържите два пъти. Този метод гарантира, че пилето е перфектно сготвено, сочно отвътре и супер хрупкаво отвън. Веднага намажете сготвените бутчета със сладко-пикантна глазура. прочетете още
Печенето в индивидуални пакетчета от фолио е удобен начин бързо да приготвите вкусно ястие без планина от мръсни чинии, а можете да го сервирате директно в пакетчетата, вместо в чинии. Изпечете филе от сьомга със спанак и гъби, а при сервиране добавете... прочетете още
Азиатските кнедли се варят в ароматен бульон с шунка, моркови, гъби, пекинско зеле, зелен лук и джинджифил, създавайки прекрасна, затопляща супа, вдъхновена от азиатската кухня. Тази рецепта е подходяща както за пилешко, така и за... прочетете още
Пилешките бутчета са идеални за малки шишчета, които се получават чудесно сочни и крехки. Омесете ги със сос от кисело мляко с билки, джинджифил, къри и люта чушка, запечете ги на шишчета и сервирайте с печена бамя. прочетете още
Превърнете обикновеното пилешко в специално лакомство с тази марината с индийски подправки. Можете да изпечете пилето в същия ден или да го замразите в маринатата за лесен достъп. Размразете пилето за една нощ в хладилник. прочетете още
Този вегетариански бургер е вдъхновен от вкусовете и ароматите на самосите. Ситно нарязаните зеленчуци придават текстура на кюфтетата, а сладко-киселият кетчуп от тамаринд подсилва вкуса на подправките и картофите. Ако нямате нищо против лютивостта, не отстранявайте семената от чушките. прочетете още
Насладете се на всички вкусове на индийското къри в затопляща, пикантна супа, богата на протеини и фибри. Пилешкото в супата е придружено от ориз, зеленчуци, швейцарско цвекло и вкусни кубчета пържен панеер. Използвайте предварително сготвено пиле на скара и... прочетете още
Този чатни, подходящ за микровълнова фурна, със сладко от червено френско грозде, ябълки и сушени червени боровинки е изключително лесен за приготвяне. Сервирайте го с празнични меса или печено птиче месо и се насладете на ярък букет от сладки, пикантни и тръпчиви вкусове. прочетете още
Акцентът на това ястие е глазираният пържен бекон. Неговите сладки и солени парченца перфектно допълват вкусовете както на ориза, така и на зеленчуците. Снежният грах, доматите и чушките придават богат вкус на ориза, а пърженото яйце е отличен източник на протеини. Използвайте в - прочетете още
Богатите гъби шийтаке, сладка тиква и джинджифил са перфектна комбинация за есенен пълнеж за уонтони. Уонтоните се пържат в дълбока мазнина, създавайки вкусна хрупкава текстура с деликатен зеленчуков пълнеж. Сервират се като предястие в сироп от нар и оцет с... прочетете още
Крехкият захарен грах може да се яде самостоятелно или за лесна и вкусна гарнитура в азиатски стил, като го задушите и разбъркате със сусамово масло, джинджифил и лук. Сервирайте с месо и пържено пиле или го консумирайте самостоятелно. прочетете още
Сладката, хрупкава ябълка е приятна изненада в тази азиатска салата. Тя се съчетава прекрасно с хрупкави лентички вонтон, препечени бадеми и сладко-кисел дресинг от сусам и джинджифил. А сочните листа осигуряват фон. прочетете още
Картофите и кокосовото мляко придават на тази веганска царевична супа кадифена текстура, което я прави засищаща и питателна. Освен това, кокосовото масло и млякото осигуряват приятен ядков вкус, който допълва сладостта на царевицата. прочетете още
Телешките ребра се пекат в ароматен азиатски сос, което води до невероятно сочно и крехко месо, което буквално се отделя от костта. След това ги запържете в тиган в глазура от същия сос, докато се покрият с вкусна, лепкава коричка, и сервирайте. прочетете още










































































































