Канела

Вкусни и много питателни гофрети от сладки картофи. Изпечете сладките картофи отделно и ги разбъркайте в тестото, като добавите канела и кафява захар за вкус. Най-добре е да изпържите гофретите в белгийски гофретник с големи отвори, достатъчно големи, за да поберат... прочетете още

• Царевични вафли
• Сироп от горски плодове

Тези летни, леко хрупкави гофрети с прясна царевица и царевично брашно се съчетават идеално с всякакви гарнитури. Можете също така да им приготвите сос от пресни горски плодове. Или да ги сервирате по американски с пържено пиле или дори... прочетете още

• Свинско месо
• Сос чатни с круши

Приятно и необичайно допълнение към парче печено месо е крушовото чатни – индийски сос с парченца плодове, който служи и като гарнитура към свинско месо. Пригответе чатнито от круши, червени боровинки, шалот, джинджифил, кафява захар и подправки. прочетете още

• Мъфини
• Глазура

Тези вкусни зеленчукови мъфини дори нямат вкус на зеленчуци, но се съчетават хармонично с останалите съставки, създавайки прекрасно есенно тесто с топли нотки на канела и джинджифил. Сладостта на зеленчуците и тръпчивостта на заквасената сметана правят тези мъфини... прочетете още

• Фондю
• Богат шоколадов сос за потапяне

Шоколадовото фондю е уникален десерт, с който да отпразнувате края на работната седмица. Не само ще се насладите на невероятния вкус, но и ще се забавлявате с любимите си хора, потапяйки различни вкусотии в купа с шоколад. И времето... прочетете още

Пудингът с бисквитки в прозрачна чаша е десерт, който е едновременно визуално и вкусово приятен и ще изглежда страхотно както като празнично лакомство, така и като ежедневен десерт, в зависимост от това в какъв съд го сервирате: в обикновена чаша - прочетете още

• Пай
• Топинг

Този прекрасен маслен тарт е чудесно допълнение към чаша кафе. Той е вариант на традиционния канадски маслен тарт, който представлява малка тарталетка, изпечена с пълнеж от масло, кафява захар и... прочетете още

• Джинджифилови сладкиши
• Торта и лимонов крем с масло

Любителите на джинджифилови сладки могат да се насладят на лека и елегантна торта, приготвена с меденки, наслоени с лимонов крем и пресни малини. Този десерт изглежда идеално летен, така че не е нужно да чакате зимата. прочетете още

• Пайове
• Пълнеж от ябълки и малини
• Глазура

Тези пайове с плодов пълнеж се приготвят с тесто за ябълков пай. Но те имат няколко предимства пред по-големите пайове: пекат се по-бързо, пълнежът им не изисква предварителна подготовка и са идеални за употреба в движение, например. прочетете още

• Торта
• Пълнеж

Името на този пай не е случайно, тъй като само победителите и само тези с най-високо качество и най-добри постижения получават награди. Така че, този пай ще се превърне в номер едно сред всички ябълкови пайове, които някога сте опитвали. Тъй като е затворен пай, вие... прочетете още

• Торта
• Пълнеж

Традиционен американски пай, който се превръща в основно лакомство по време на есенната реколта от тикви, изпълвайки много домове с топлия си, пикантно-сладък аромат. Тиквеният пай обикновено се пече с отворена повърхност, с кремообразен пълнеж, излят върху кора. прочетете още

• Круши във вино
• Щрудел

Любителите на червено вино ще оценят тези индивидуални щрудели, пълнени с круши, задушени в ароматно каберне, както заради богатия им, пикантен вкус, така и заради лесното им приготвяне. Използвайте готово тесто и увийте поширани круши в него. прочетете още

• Кексчета
• Глазура

За разлика от обикновените мъфини или кексчета, мъфините винаги са украсени с глазура и украшения, което им придава вид на миниатюрни отделни торти. Подобно на тортите, вариациите на мъфините са безкрайни. Например, изпечете мъфини с подправки, като добавите... прочетете още

• Торта
• Пълнеж

Печените изделия без брашно могат да бъдат също толкова вкусни, въпреки липсата на глутен, което им придава уникалната текстура. Ключът е да изберете правилните съставки, както за тези френски тарталети, и ще бъде трудно да повярвате, че са изпечени. прочетете още

Боровинките са едни от най-популярните пълнежи за мъфини. И това не е чудно, тъй като те придават богат вкус на горски плодове и сочна текстура на мъфините, а ароматът на печени боровинки, леко примесен с цитрусови плодове, е просто невероятен. прочетете още

Изненадайте любимите си хора с уникален десерт крем брюле с пикантен аромат на канела и индийско орехче, изпечен директно в купички с ябълки и завършен с поръска от карамелизирана захар. Изберете големи, твърди ябълки, обелете ги наполовина. прочетете още

• Тирамису
• Лимонов сироп

Любителите на тирамису със сигурност ще оценят уникалния привкус, който готвачът Джада Де Лаурентис е придал на този вкусен десерт. Чрез накисването на пандишпана в ликьор Франджелико, познатият кафеен вкус на тирамису се заменя с топъл, земен аромат. прочетете още

• Тесто
• Пълнеж

Едно от най-популярните есенни ястия с тиква е тиквеният пай. Неговият вкусен вкус и сладко-пикантен аромат затоплят хладното време и създават уютно усещане. Класическият американски тиквен пай се приготвя в черупка, изработена от - прочетете още

• кора от крекери Греъм
• Чийзкейк
• Ягодов сос

Искате да си направите уникално лакомство за Хелоуин? Тогава изплашете гостите си с много реалистичен мозък в чиния. Макар външният му вид да е смразяващ, десертът е невероятно вкусен. В края на краищата, това е деликатен чийзкейк с пълнеж - прочетете още

• Тесто
• Пълнеж

Началото на есента е идеалното време да поглезите любимите си хора с ябълкови десерти, които вече започват да узряват. Съберете всички около масата и ги почерпете с изненадващо вкусен и ароматен ябълков пай. Пригответе плънката отделно, като задушите ябълките с подправките. прочетете още

За тази рецепта за „пияни“ круши със сладък пълнеж от сирене ще ви е необходим сладкарски пош. Това предястие, идеално за всяка празнична трапеза, изисква търпение. Крушите се получават с наситен винен цвят и контрастен бял пълнеж. Особено... прочетете още

Този решетъчен пай ще бъде възхитително лакомство за малко семейно тържество. Външният му вид и вълшебният му аромат ще внесат топлина и уют в дома ви, а вкусът му на подправени ябълки и сушени плодове няма да остави никого безразличен. Добавете нотка богатство към плънката с... прочетете още

• Тесто
• Пълнеж
• Щройзел

Холандският ябълков пай, подобно на американския вариант, се пече във форма за пай върху тънка кора с ръб, покрита с дебел слой ябълков пълнеж, приготвен с лимонов сок, захар, масло и подправки. Ябълките трябва да са... прочетете още

• Тесто
• Пълнеж

Ако напълно сте се отказали от печенето и нямате пайове на масата си, този със сигурност ще ви хареса. Той е базиран на класически американски пай, придаващ на тестото еластичност и мекота, и вкус, напомнящ за ароматните гори на Франция. Изискан - прочетете още

• Тесто
• Пълнеж

Затворен пай с ябълков пълнеж и добавяне на круши придобива по-богат и дълбок вкус, който е красиво подсилен от ароматни подправки. Канела, джинджифил и индийско орехче са основни подправки, без които е невъзможно да си представим домашен пай. прочетете още

• Тесто за пайове
• Пълнеж

Трудно е да устоите на вкусната хрупкава коричка на пържените пайове. Направете ги с ароматен пълнеж от сладки, леко кисели ябълки, задушени в подправки, които подсилват плодовия аромат и правят вкуса още по-апетитен: - прочетете още

• Тесто
• Пълнеж
• Глазура

Рустикалните пайове имат свой собствен особен чар, излъчващ топлина и уют. Освен това са много лесни за приготвяне и колкото по-малко се стараете да ги направите спретнати, толкова по-интересни се получават. Разпределете приготвената плодова смес върху разточеното тесто. прочетете още

• Торта
• Пълнеж от праскови

Този затворен пай с пълнеж от праскови, канела и индийско орехче е чудесно ароматен домашен десерт. Парчетата от този пай изглеждат апетитно в чиния, а пълнежът от праскови е превъзходен, но безспорният акцент на този десерт е... прочетете още

Кафявата Бети е десерт от плодове и горски плодове с хрупкава сърцевина, много подобен на пай, но много по-нежен и сочен. Ако обичате да сервирате сладолед с топли печени изделия, Кафявата Бети е перфектният избор. прочетете още

Тези вкусни мъфини са пълни с вкус на ябълка, с фин намек за канела и подправени пекани. Те са невероятно ефирни, меки и сочни. Добавете парченца ябълка и обикновено ябълково пюре, като от отдела за бебешка храна, към тестото и— прочетете още

Пайът е изпълнен с вкусове на ябълки, печени орехи и червени боровинки, напоени с портокалов ликьор. Добавете топлия аромат на канела и ванилия, смесени с цитрусовата свежест на портокаловата кора, и имате... прочетете още

Сладките круши се обелват и семките им се отстраняват, пошират се в сироп, след което се пълнят с шоколадов крем, увиват се в тесто фило и се пекат. Този десерт ще плени гостите ви със своя поразителен, необичаен външен вид и изискан вкус, а вие ще бъдете възхитени от неговия семпъл... прочетете още

Прекрасният азиатски вкус и аромат на това ястие идва от сместа от подправки в бульона. Соевият сос, сусамовото масло, шерито, канелата и джинджифилът не само създават богата основа за ястието с юфка, но и помагат на месото да се смеси добре. прочетете още

Този необичаен ябълков пай със сирене ще ви плени с интересния си сладко-солен вкус. Поръсете готовото маслено тесто с ябълков пълнеж, кафява захар (която придава на ябълките лек карамелен вкус), подправки и настъргано... прочетете още

Линцерските бисквитки, както и известната торта със същото име, са кръстени на австрийския град Линц. Те също така споделят отличително маслено тесто с добавени ядки, кора и канела. Тази версия на бисквитката е с традиционен пълнеж вместо... прочетете още

След като започнете да ядете тези бисквитки, ще ви е трудно да спрете. Този десерт перфектно съчетава любимите от детството: карамел и кондензирано мляко. Сладостта е красиво компенсирана и подсилена от тръпчивия вкус на лимона. Можете също да използвате фолио вместо да печете с... прочетете още

• Пай
• Пълнеж
• Топинг

Крамбълът е пай, произхождащ от английската кухня и в превод от английски означава „да се разпадне“. Това е пай, приготвен от сравнително сухо тесто под формата на трохи и плодов или горски плодове пълнеж. В тази рецепта пълнежът от крамбъл е... прочетете още

• Бисквитка
• Кралска глазура

В Европа никоя Коледа не е пълна без джинджифилови сладки. Те се пекат у дома, продават се на панаири и се подаряват като сувенири. Въпреки това, те са толкова универсално лакомство, че са се превърнали в любим сладкиш дори извън Коледа. прочетете още

• Джинджифилов сладкиш
• Кралска глазура

Картичките с места, които насочват гостите към местата им на масата, могат да бъдат в най-различни форми. Обикновено са направени от хартия или картон. По-забавна идея обаче е да се направят ядливи картички с места. Гостите със сигурност ще бъдат във възторг. Освен това, прочетете още

Ябълките и овесените ядки са идеални за закуска и в това ястие се съчетават прекрасно, допълвайки се взаимно. Киселото мляко и овесената кора добавят уникален щрих и подсилват вкуса. Освен това, представянето е зашеметяващо и е... прочетете още

Тези бисквитки са обгърнати от невероятен букет от подправки още от първата хапка. Използването на меласа придава на десерта карамелена текстура и приятен вкус на дъвчене. Захарта обединява всички вкусове и аромати на подправките и допълнително подсилва... прочетете още

• Джинджифилови бисквитки
• Ромова глазура
• Захарни поръски
• Карамел

В зимния студ жадуваме за нещо стоплящо, поради което много традиционни зимни празнични ястия са богати на аромати на подправки, които изпълват душата с топлина. Една от най-популярните зимни, или по-точно, коледни напитки е... прочетете още

• Бисквитка
• Глазура

Тази рецепта има едно много съществено предимство: тестото може да се приготви предварително. Ако желаете, можете дори да замразите няколко партиди и след това просто да ги размразите преди употреба. Черешите, комбинирани с ванилия и бадеми, придават на бисквитките уникален вкус. прочетете още

• Тесто за затворен плодов пай
• Пълнеж от боровинки

Плетените пайове с плодови пълнежи често се свързват с топлината и уюта на дома. Изпечете боровинков пай за сърдечно чаено парти с любими хора и се насладете не само на зашеметяващия му външен вид, но и на невероятния му вкус. прочетете още

Мексиканските куернитос (на испански къси рога) често се сравняват с френските кроасани, но приликите се ограничават до формата им. За разлика от кроасаните, куернитос се пекат не от бутер тесто, а от маслено тесто, и след това - прочетете още

Койотите са традиционни мексикански бисквитки, приготвени с масло или свинска мас, брашно, яйца и кафява захар. Обикновено се пекат в плоски кръгове с диаметър 10–15 см. Самата дума „койоти“ означава „грациозен метис“ на мексикански. прочетете още

• Хлебен пудинг
• Топинг

Много хора са свикнали да правят хлебни запеканки през уикендите, придавайки на хляба вид на десерт. Когато няма време за приготвяне на десертен хляб, можете да се справите с купен хляб; със сушени плодове, омекнали със сметана, става като пудинг. Тази хлебна запеканка... прочетете още

• Пай
• Пълнеж

Вкусен затворен ябълков пай с перфектен пълнеж, който напълно запълва пространството между горния и долния слой, без да оставя празни джобове. Пълнежът не се разтича, а парче от пая запазва формата си и изглежда много... прочетете още

Ябълките, пълнени с овесени ядки, брашно, масло, кафява захар и подправки, са като ябълков пай, изпечен в ябълка. Твърдите, сладки ябълки, като Braeburn или Fuji, са най-подходящи за тази рецепта. След изпичане те... прочетете още

Есента е време за жътва и е особено богата на ябълки. Тези прекрасни плодове са не само богати на хранителни вещества и фибри, но и предлагат невероятно широки кулинарни възможности. Плътните, тръпчиви или сладко-тръпчиви сортове са идеални за... прочетете още

Палачинките с мляко са чудесно извинение да се събудите рано и да изпечете голяма чиния палачинки за вкусна закуска. Ястието се допълва от ярък медено-ябълков компот; толкова е вкусен, че може би не е достатъчен. Благодарение на - прочетете още

• Перфектната подправена кора за пай
• Пълнеж за пай
• Щройзел

След като приготвите този десерт, ще забравите всички предишни рецепти за ябълков пай. Кората е наистина перфектна: топи се в устата ви и има приятен, кремообразен вкус. Ябълковият пълнеж също заслужава всички похвали. Нежната глазура е направена от - прочетете още

• Седем задушени зеленчука
• Кускус

Ароматът на подправките и зеленчуците, готвени заедно, сам по себе си обещава невероятно преживяване. Тези очаквания със сигурност ще бъдат оправдани, когато опитате резултата: перфектна смесица от подправки, с ряпа и моркови, напоени с аромата си. Тиквичките също... прочетете още

Уша бисквитките са едни от най-лесните за приготвяне домашно приготвени сладкиши, стига да имате готово бутер тесто. Можете да си го направите сами предварително и да го замразите или да го купите от супермаркета. Освен тестото, ще ви трябват само захар и канела за поръсване. прочетете още

Изпълнете дома си с магическите аромати на Изтока, като приготвите традиционната мароканска закуска бриоати. Тези малки, хрупкави палачинки са пълни с пилешко месо, задушено в подправки като шафран, джинджифил и канела, а самият им аромат... прочетете още

Бриоти са мароканска закуска, пълна със сладък или месен пълнеж, увита в тънко тесто и пържена в олио. Направете хрупкави триъгълни бриоти, пълнени с кефта - кайма от говеждо или агнешко месо, пържена с лук и подправки. За - прочетете още

• Тесто
• Начика

Швейцарският хляб бирнброт се отличава от другите видове хляб по щедрия си пълнеж от сушени плодове, предимно сушени круши, допълнени с други сушени плодове, ядки, захаросани плодове и ароматни подправки. Пълнежът, смесен с - прочетете още

• Тесто за понички
• Пълнеж и гарнитури за понички

Берлинските понички, или просто берлинери, се приготвят от сладко тесто с мая, като се добавя кисело мляко, яйца и масло. Тестото се нарязва на кръгчета и се пържи в обилно количество олио или мазнина. Кръглите, златистокафяви понички след това се... прочетете още

• Кифлички
• Топинг

Кончас (на испански „черупки“) са най-популярният вид пан дулсе (сладък хляб) в Мексико, който се среща в пекарни в цялата страна, а понякога дори и извън нея. Тези богати кифлички с мая са гарнирани с... прочетете още

• Кифлички
• Пълнеж
• Яйце за намазване

Мексиканските кифлички „чамуко“ са много подобни на известното датско тесто, но се различават по това, че съдържат по-голямо количество пълнеж от извара. Те също се пекат от бутер тесто с мая, което се нарязва на порции и се пълни с различни пълнежи. прочетете още

Подобно на джинджифиловите сладки, тези джинджифилови бисквитки са се превърнали в неразделна част от Коледа в Европа – пекат се във формата на различни животни, празнични и религиозни символи, украсяват се с глазура, подаряват се и се използват за украса на коледната елха. Няма консенсус относно - прочетете още

• Пълнеж
• Тесто

Тези вкусни, хрупкави емпанади се пекат от тесто с мая с пълнеж от тиква. Пълнежът се приготвя чрез варене на тиквата в захарен сироп, приготвен от пилонсило, вид изпарена нерафинирана тръстикова захар, която за разлика от обикновената кафява захар е... прочетете още

Както всички хлебни пудинги, и този се пече от стар хляб, което позволява на пестеливите домакини да дадат по-сладък живот на остатъците от хляб и да почерпят семейството си с бърз десерт. Подобни хлебни пудинги също са популярни: прочетете още

Капиротада е мексикански великденски пудинг, който традиционно се пече на Разпети петък. Приготвя се чрез наслагване на пластове стар хляб, напоен с пикантен сироп с канела и карамфил, различни сушени плодове, ядки и сирена във форма, след което се пече. прочетете още

• Захарен сироп Пилонсило
• Бунюело

Мексиканските бунюелос, за разлика от испанските понички със същото име, се приготвят под формата на тънки, хрупкави плоски питки, пържени в олио. Никоя Коледа в Мексико не е пълна без тях. Бунюелос често се овкусяват с анасон, добавян към тестото вместо... прочетете още

• Шоколадови мъфини
• Канелени трюфели
• Крем от извара

Тези мъфини съчетават вкусовете на канела, кафе и шоколад, със скрит трюфел вътре и покрити с вихрушка от крем, наподобяваща мек сладолед. Мъфините (буквално „торта в чаша“) са по същество отделни торти. А рецептата е... прочетете още

• Ябълков пай в тиган
• Бита сметана с канела

Миналия уикенд бяхме на село и това неописуемо чувство за близост с природата и корените ви не ви е напуснало. Защо тогава не изпълните кухнята си с аромата на пай и уюта, който той носи? Този пай е направен, за да отговаря на вашето настроение, и представлява... прочетете още

Веганите и вегетарианците ще оценят това ястие като основно ястие, докато за всички останали то е перфектна есенна гарнитура. Тиквата традиционно се свързва с Деня на благодарността в САЩ, а в Канада този яркооранжев зеленчук често се използва за... прочетете още

Еднакво искрящ и непредсказуем, този пандишпанов кекс с пресни плодове е чудесен вариант за лятно чаено парти или пикник. Приготвя се много бързо; просто смесете пандишпановото тесто със смлени бадеми и го намажете върху... прочетете още

Френският меденки е един от многото примери за европейски коледни печива, които стоплят дома с пикантния си аромат, създавайки усещане за уют и зимна празничност. Основните съставки на този сладък хляб са: прочетете още

Традиционната ябълкова шарлота, която се приготвя в Европа от незапомнени времена, се различава значително от популярния в постсъветското пространство ябълков пандишпан. На първо място, тя прилича по-скоро на ябълков пудинг, отколкото на пай. A - прочетете още

Полворон е популярна бисквитка в испаноезичните страни. Изпечена от маслено тесто с добавени ядки, тя е невероятно вкусна, много ядкова и просто се топи в устата. В Мексико е обичайно полворонът да се пече на топки и да се оваля в... прочетете още

• Тесто
• Гореща глазура
• Глазура

Кръстосаните кифлички са популярен великденски сладкиш в католическите страни от Британската общност. Те традиционно се пекат на Разпети петък от богато тесто с ароматни подправки и сушени плодове, а отгоре им е нарисувано изображение. прочетете още

Финансистите традиционно се пекат с помощта на смлени бадеми и белтъци от яйца. Въпреки че са изобретени от монахините от църквата „Визитация“ през Средновековието, те придобиват истинската си популярност и съвременното си име през 19 век. прочетете още

Пригответе ефирно и хрупкаво затворено бутер тесто с прорези, през които ще се вижда вкусният пълнеж. Разточете бутер тестото, наредете го на пластове с тънки резенчета ябълка и парченца кремообразен карамел и покрийте с друго парче тесто. прочетете още

• Пудинг
• английски крем

Коледният пудинг, или сливовият пудинг, е основното празнично лакомство във Великобритания. Според англиканската църковна традиция, приготвянето му винаги започва няколко седмици преди Коледа. Процесът на смесване на пудинга традиционно включва... прочетете още

Пайът се карамелизира по време на готвене, което го прави невероятно вкусен. Крушите също се съчетават прекрасно с останалите съставки, което води до несравним резултат. Можете да опитате да изпечете пая без бавната готварска печка. прочетете още

Един лесен десерт, който оставя чиниите ви искрящо чисти. Ябълките са вкусни сами по себе си, но сладоледът, който се топи отгоре, прави ястието още по-съвършено. Можете да регулирате количеството подправки според вкусовите си предпочитания. прочетете още

Това пикантно ястие е чудесна гарнитура, например с печено пиле или печени свински ребра. Тиквата, приготвена по този начин, е и вкусен пълнеж за равиоли. Добавете малко мляко и сметана, за да създадете... прочетете още

В кулинарията често срещаме ястия, които днес имат нотка на изтънченост, но първоначално са били изобретени по икономически причини. Френският тост, по същество сладки крутони, е бил, според една теория, изобретен за... прочетете още

• Пандишпанова торта
• Щрюзел и горски плодове

Американски къдрав пай (от английската дума "buckle" - издувам се) е пай с горски плодове (по-рядко плодове), покрит със стреузел, направен от брашно, захар и масло, който при печене се издува в апетитна, хрупкава коричка. Добавете - прочетете още

• Ябълки
• Тесто

Пухкавите, златистокафяви понички са лакомство, на което не можете да устоите. Те са още по-вкусни, когато се изпържат с ябълки. Добавете едро настъргани ябълки към тестото и изпържете. Ако нямате фритюрник, можете да използвате прочетете още

Какво може да бъде по-вкусно в горещ летен ден от сладолед? Историята на този деликатес датира отпреди повече от 4000 години. Изминал дълъг път от изискания десерт на китайските императори до най-популярното лятно лакомство, сладоледът вече се е превърнал не само... прочетете още

• Торта
• Глазура от крема сирене

Глазурата от крема сирене се съчетава най-добре с плодове. Тази рецепта за торта с тропически плодове прави глазурата от крема сирене особено пухкава. Тази рецепта за торта, посветена на малкия, но пъргав колибри, е създадена през 60-те години на миналия век. прочетете още

• Пайове
• Пълнеж от череши

Този десерт съчетава несравнимия вкус на черешов пай с удобния размер на мъфин. Идеален е например за пикник. Тези мини пайове са украсени с решетка отгоре, точно както класическия вариант с пълен размер. прочетете още

• Торта
• Маслен крем

Тортата „Сникърдудъл“ е кръстена на едноименната бисквитка, която е изключително популярна в Америка, но почти непозната у нас. Самата бисквитка е изключително семпла, а нейният акцент е захарната глазура с канела, която ѝ придава този невероятен, обичан вкус. прочетете още

• Торта
• Ганаш

Тази шоколадова бадемова торта е истинска находка за много хора с непоносимост към млечни продукти или глутен. Въпреки че не съдържа млечни продукти и пшеница, тортата е невероятно вкусна. прочетете още

• Шотландски бисквити
• Сладко за ябълков пай

Традиционният шотландски пандишпан не е това, което терминът „бисквита“ означава в рускоезичните страни. Този вид торта обикновено се пече със захар, масло и овесени ядки. В тази рецепта последната съставка не е... прочетете още

• Сладолед с канела
• Канелени чипсове

Някога сладоледът е бил достъпен само за богати благородници, но сега можете да го купите от почти всеки магазин или дори да си го направите у дома. Няма нищо сложно в това, особено ако имате машина за сладолед у дома. Възможностите са безкрайни— прочетете още

Тези овесени бисквитки използват сложна съставка: кафяво масло. Всъщност това е обикновено масло, което е пържено до златисто кафяво. При нагряване течността се изпарява и млечните твърди частици потъмняват. Млечната мазнина е... прочетете още

• Шоколадови палачинки
• Праскови с канела

Тази рецепта е за 12 големи палачинки, всяка с диаметър около 12 см, които ще превърнат обикновената закуска или обяд в истински празник на вкусовете. Апетитна купчина шоколадови палачинки с резенчета праскова в канелен сироп ще озари дори най-... прочетете още

Пикадило (на испански „кайма“) е ястие с месо, популярно в много латиноамерикански страни. Това е по същество кайма, пържена с различни зеленчуци и подправки или сосове, които варират в различните страни. прочетете още

Всички отдавна сме свикнали с пица с месо, морски дарове или зеленчуци, но този световноизвестен символ на Италия лесно може да се превърне в десерт. Пицата с боровинки и праскови е много ярка и цветна и е идеална за носене в движение. прочетете още

• Пълнеж
• Щройзел

Уникален десерт от съсобствениците на ресторанта и телевизионни водещи, семейство Нийли, е хрупкавият пеканов орех с боровинки. Той е идеален за цялото семейство или като лакомство за малко парти. Този десерт със сигурност ще бъде хит, тъй като... прочетете още

Прасковен пай, американско ястие за пай, има няколко теории за произхода си. Според едната, пайовете са били хвърляни на сцената, когато шумната публика се е увличала от актьорските изпълнения и е изразявала чувствата си към героите. Според друга, прочетете още

Смята се, че сладоледените ледени сладки са изобретени преди повече от сто години в Съединените щати от момче на име Франк Еперсън, когато забравил чаша газирана напитка с клечка в нея в задния си двор. Газираната напитка замръзнала за една нощ, а на следващия ден... прочетете още

• Торта
• Крем глазура

Произхождаща от Ямайка, тази торта, понякога наричана „Доктор Бърд“ в южняшката кухня и традиционно приготвена с банани, ананас, пекани и канела, покрита с глазура от крема сирене, спечели наградата за най-добър десерт през 1978 г. Рецепта - прочетете още

Като приготвите тези бисквитки, можете да видите какво се случва, когато комбинирате овесени бисквитки с метода с палачинки. Тези вкусни палачинки с праскови и бадеми са здравословна и вкусна закуска. Най-добре е да се ядат топли. прочетете още

• Кифлички
• Пълнеж

Рулцето с канела е вид препратка към кифличките Cinnabon, известните рулца с канела, известни като „cinnabons“, което звучи подобно на английската дума за канела. Рецептата е съвсем проста: мая - прочетете още

Някои видове торти се приготвят с плодове; те могат да се варят на тих огън в ароматен сироп или леко да се пошират. Използвайки сушени кайсии като основа, можете да създадете изключителен многопластов плодов десерт. Когато избирате съставки, имайте предвид: прочетете още