Шоколадово-портокалов фондю

Гласове: 1

Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6 - 8

Шоколадовото фондю е уникален десерт, с който да отпразнувате края на работната седмица. Не само ще се насладите на невероятния вкус, но и ще се забавлявате с любимите си хора, потапяйки различни лакомства в купа с шоколад. А приготвянето му отнема не повече от 15 минути – идеално за времето, когато гостите ви довършват основното си ястие. Пригответе шоколадовия сос, като добавите ром, портокалова кора и канела за по-богат вкус и аромат, и лъжица масло, за да запазите шоколада мек. Подредете плодовете и закуските за потапяне около купата, заедно с дървени шишчета или шишчета, и сервирайте!

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

Фондю

2 чаши пресни ягоди, измити, сушени и обелени
2 чаши пресни малини
2 банана, обелени и нарязани на филийки с дължина 5-6 см.
350 грама дебелина, солени гевреци
120 г сушени кайсии
180 г печени солени бадеми

Богат шоколадов сос за потапяне

0,5 чаши течна сметана
2 супени лъжици захар
1 чаена лъжичка смляна канела
1 супена лъжица (15 г) масло
120 г тъмен шоколад
2 ч.л. тъмен ром
1/8 ч.л. настъргана портокалова кора

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: тъмен шоколад, крем, Портокалова кора, канела, ром

Приготвяне на ястието според рецептата:

Подредете всички съставки за фондю в чиния. Сервирайте с топъл богат шоколадов сос. Вижте също: Ястие за уикенда - порционно Ванилов пудинг с овесени бисквитки.

Богат шоколадов сос за потапяне

В средно голяма тенджера сложете сметаната, захарта, канелата и маслото да заври на слаб огън. Свалете от котлона, добавете шоколада и бъркайте, докато се разтопи. Преди сервиране добавете рома и портокаловата кора.

Категории:

рецепта / Вечеря / Десерти / Кремове, сосове, мусове, кисели млека / Сосове / Сокове / Алекс Гуарнашели

Подобни рецепти