Желе от портокал Маргарита

Гласове: 2

Как да си направим портокалов маргарита желе

18+ Прекомерната консумация на алкохол е вредна за здравето!

Време: 3 часа и 10 минути
Сложност: лесно
Количество: 12 изстрела

Насладете се на всички вкусове на класическия коктейл Маргарита в желеобразни шотове. Това ще разнообрази храненето ви на домашно парти, а тази форма е удобна и за да вземете любимия си коктейл в движение, например на пикник. Това алкохолно желе съдържа перфектния баланс от текила, сок от лайм и портокалов ликьор. Желето е умерено сладко и вкусно - десерт за възрастни, който мигновено повдига настроението ви! Изчакайте, докато желето се стегне напълно, и гарнирайте всеки шот с резен лайм и люспеста морска сол.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1/3 чаша захар
3 лайма, изстискайте сок от 2 и нарежете 1 на малки резенчета
2/3 чаша газирана вода
1 пакетче (7 г) желатин (около 2,5 ч.л.)
2/3 чаша текила
2 с.л. портокалов ликьор
Люспи морска сол, за сервиране

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: сок от лайм, газирана вода, Портокалов ликьор, желатин, текила

Приготвяне на ястието според рецептата:

В средно голяма купа, подходяща за микровълнова фурна, смесете захарта, сока от лайм и 2/3 чаша обикновена вода. Гответе в микровълнова фурна на интервали от 30 секунди, като разбърквате, докато захарта се разтвори, около 2 минути. Добавете газирана вода към сиропа, поръсете желатина отгоре и го оставете да се накисне за 5 минути.
Загрейте желеобразната смес в микровълнова фурна, докато желатинът се разтвори напълно, около 30 секунди. Разбъркайте текилата и портокаловия ликьор. Изсипете сместа в 12 шот чаши от 60 мл. Охладете в хладилник, докато стегне напълно, поне 3 часа.