Кафява захар

Умерено сладките и пикантни картофи (ямс) се готвят на котлона, докато омекнат, оставяйки фурната свободна за други празнични ястия. прочетете още

• Кексче
• Щройзел

Дори няма да забележите как парче от този пай се разтапя над чаша кафе. Той е невероятно вкусен, крехък и гарниран с хрупкави пекански ядки. Не е толкова труден за приготвяне и се запазва цели три дни, въпреки че вероятно няма да е необходимо да проверявате това. Една малка тайна е... прочетете още

• Плодова основа
• Кексче

Този невероятно прост и елегантен мъфин, наподобяващ торта, е идеален за импровизирано тържество. Простите съставки и лесното приготвяне дават зашеметяващ резултат – златистокафяв, сладък мъфин с ярък ананас. Този пандишпан - прочетете още

• Пай
• Пълнеж и глазура

Тортата на влъхвите е традиционен сладкиш в католическите страни за празника Богоявление, който отбелязва дара, даден на младенеца Исус от тримата влъхви. Въпреки че тортата на влъхвите се различава по външен вид и вкус във всяка страна, нейната... прочетете още

• Торти
• Крем глазура
• Паяжина

Тази шоколадова морковена торта, украсена със сладка паяжина, ще краси празничната ви трапеза със стилния си външен вид и ще ви плени с вкуса си. Пластовете са меки и сочни, с неустоим пикантен аромат. Покрийте ги с... прочетете още

• Търкаляне
• Пълнеж
• Глазура

Рецептата за кифличките Челси с мая е базирана на известните английски кифлички със стафиди със същото име. Тези сладки, лепкави и топящи се кифлички са завладели света със своята текстура и богат пълнеж от сушени плодове. Изпечете ги, използвайки същия принцип: прочетете още

• Морковена торта
• Крем глазура

Морковите съдържат повече захар от всеки друг зеленчук, с изключение на захарното цвекло, поради което са били използвани за приготвяне на сладкиши през Средновековието, когато захарта и подсладителите са били рядкост и скъпи. Произходът на морковената торта е... прочетете още

• Бисквита
• Пълнеж от ябълки

Галет е термин, използван във френската кухня, за да опише различни видове плоски, кръгли или по друг начин оформени хрупкави бисквитки или питки. Например, бретонските галети са кръгли палачинки, увити около... прочетете още

Прекрасен летен тарт, приготвен със зрели, сочни сливи върху ядкова кора. Освен това е доста лесен за приготвяне с минимални съставки. Омесете ронливото тесто за късо тесто със смлени орехи и го наредете на пластове... прочетете още

• Тесто за бриош
• Пълнеж от ядки

Мраморните шарки на тази торта са създадени с помощта на техника на предварително формоване. Оформените рула, които представляват шоколадови рула с пълнеж от ядки, се поставят във формата. Рулата буквално могат да се използват за облицоване на красивата торта. прочетете още

Тази рецепта е за нещо повече от просто браунита – това е русо брауни, което може да се пече с бял шоколад. Рецептата изисква карамелени бонбони. Ако обаче нямате под ръка, опитайте с нуга или шербет. прочетете още

• Брауни
• Солени печени пекани

Тази рецепта за брауни с шоколадов фъдж е с шоколадов фъдж, което прави тортата по-скоро като влажен пудинг. Този шоколадов пандишпан може да съдържа солени ядки, но тортата ще остане мека в средата и ще пленява с богатия си вкус и плътна текстура. прочетете още

• Маслено тесто
• Чийзкейк

Този богат плодов пай, приготвен от богато тесто, е пълната противоположност на тестото, което обикновено наричаме галети. Във френската кухня обаче точно това е името, дадено на тези полуотворени пайове с голямо разнообразие от пълнежи. Печете - прочетете още

• Топинг
• Пълнеж

Прасковен Крисп е хрупкав десерт с лятно усещане. Той е чудесно лакомство като по-лека алтернатива на пай. Съчетава ароматни печени плодове с хрупкава бадемово-зърнена коричка. Сервирайте в индивидуални рамекини. прочетете още

Пухкави, ароматни и хрупкави гофрети... Този десерт винаги е хит. Приготвя се бързо и лесно, можете да го направите предварително и след това просто да го затоплите преди сервиране. Тази версия, чрез смесване на различни видове брашно и зърнени храни, създава уникален привкус. прочетете още

Традиционните рецепти за крем брюле, освен сметана, мляко и ванилия, могат да използват и различни естествени аромати, като например лимонова или портокалова кора. Но когато този класически десерт се комбинира с тиква, резултатът е напълно... прочетете още

Класическата рецепта за банани Фостър е измислена в ресторант в Ню Орлиънс. Този изискан десерт обикновено се приготвя на масата, като цвърчащ ром и ликьор добавят специален щрих накрая. Но е малко вероятно родителите... прочетете още

Зелевите салати се срещат в почти всяка кухня по света. Свежестта на зелето го прави отлична гарнитура към основни ястия, балансирайки богатия му вкус. Тази салата се приготвя изключително бързо и е лесна за приготвяне и е щадяща за фигурата и портфейла. Твърди се - прочетете още

Историята на този десерт, изобретен в ресторант в Ню Орлиънс, датира от 1951 г. По това време градът е бил център за внос на банани от Южна Америка. Ястието е кръстено на Ричард Фостър, приятел на собственика на ресторанта. прочетете още

• Торта
• Карамелен крем
• Ганаш

Тази рецепта е на шоколадова основа. Тортата е вкусна. Отгоре е гарнирана с кокос и пекански ядки. прочетете още

Тази оригинална и проста рецепта за доматена салата ще ви помогне по време на натоварения сезон на доматите, когато търсите нов начин да опитате домати. Невероятният ѝ вкус идва не само от сладките, зрели домати, но и от необичайните... прочетете още

Това е вариант на френския десерт клафути, който обикновено се пече с череши, но в тази версия малините добавят нетрадиционен щрих към класическия киш. Невероятно лесно лакомство за приготвяне, което не изисква... прочетете още

• Бисквитка
• Сандвич бисквитки

Овесените бисквитки са любимо лакомство за много домашни готвачи. Поради състава си, тези бисквитки се считат за нискокалорични, но същевременно вкусни и здравословни. Приготвянето на овесените бисквитки не отнема много време, но резултатите са невероятни. прочетете още

• Кексчета
• Кондензиран карамел "Dulce de leche"
• Крем

Дулсе де лече, кондензиран карамел, е много популярен десертен сос, произхождащ от Латинска Америка. Сладкото и нежно тесто за мъфини се съчетава идеално с този пълнеж. Мъфините с кондензиран карамел са чудесно деликатно лакомство. прочетете още

• Златна скумрия
• Песто от жълти чушки и кориандър
• Суха марината за барбекю за разтриване

Тази рецепта приготвя скумрия, която е сочна отвътре и хрупкава отвън. Рибата, обляна в пикантна смес от подправки, се допълва перфектно от дълбокия, сложен вкус на пестото. Вероятно ще ви е необходимо около два пъти повече сос. Остатъците обаче... прочетете още

Един прост и вкусен кебап. Това пиле може да се сервира като основно ястие, например с ориз, или да се използва като пълнеж за бурито или фахитас. За да предотвратите изгарянето на дървени шишчета във фурната, трябва... прочетете още

Изящният десерт „Банани Фостър“ е създаден от известния готвач Пол Блонгер през 1951 г. в ресторант „Бренън“ и е кръстен на приятел на собственика. Ресторантът се е намирал в Ню Орлиънс, което е по същество главното пристанище, през което... прочетете още

• Ябълки в тесто
• Глазура

Прекрасен, здравословен, вкусен и лесен за приготвяне десерт - ябълки, изпечени в бутер тесто. Сладостта на пълнежа хармонично балансира с тръпчивостта на ябълките, докато тестото предотвратява изтичането на сокове и ги запазва крехки. Сладкото ще се хареса на любителите на сладко. прочетете още

• Бургери
• Кетчуп
• Айоли с горчица

Тайната на страхотния бургер е правилната комбинация от вкусове и текстури. Въпреки привидната си простота – кюфте в кифла е най-простото нещо – има няколко нюанса, които позволяват постигането на невероятни резултати. Разбира се, фокусът е върху... прочетете още

Рецептата за това ястие произхожда от 1951 г. в ресторант в Ню Орлиънс. Популярността на този изискан десерт, с неговия зрелищен процес на фламбиране (запалване на алкохола), отдавна се е разпространила извън пристанищния град. Сервирането на банани е от полза. прочетете още

• Кебап
• Мангова салса

Пилешкото в ямайска марината джърк със сигурност ще впечатли всеки, който го опита. Вече вкусната мангова салса може да бъде обогатена с ананас за допълнителна сладост, която да балансира пикантността. прочетете още

Комбинацията от подправки добавя нотка пикантност към ястието, което се готви с вкусно цвърчене благодарение на растителното масло, захарта и мазнините, отделени от пилешкото месо. Можете да подобрите вкуса на пилешкото, като добавите пушена сол вместо обикновена сол. прочетете още

Кафявата Бети (или Мулатка Бети) е традиционен американски десерт, състоящ се от печени ябълки с вкусна галета. За галета е най-добре да използвате домашно приготвени натрошени галета, изсушени във фурна. прочетете още

Бананите Фостър са десерт от фламбирани банани в кремообразен сос, сервирани върху топка сладолед. Този изискан десерт, сервиран само в най-добрите ресторанти, е лесен за приготвяне у дома. Просто бъдете внимателни... прочетете още

Направете луксозен десерт от пресни праскови със слой бита сметана и лек, тръпчив вкус на бърбън. Сервирайте в прозрачни купички или чаши и отгоре добавете препечени пекани. Тази „пияна“ праскова се приготвя много бързо и лесно и... прочетете още

• Бургери
• Компот от червен лук

Тези бургери са невероятно сочни и вкусни, защото към каймата е добавена бира, а самите кюфтета са пълнени с настъргано сирене. Всичко това им придава прекрасен аромат и уникален вкус, който е допълнително подсилен от пресен червен компот. прочетете още

• Марината за шейк от Мемфис
• Суха марината Каджун
• Сос за барбекю Канзас Сити
• Сос за барбекю с кафе

За тази рецепта е най-добре да използвате свински ребра, отрязани от гърдите; те са по-мазни и по-жилести, което ги прави невероятно сочни, когато се опушат правилно. Опушете ребрата на скара в американски стил, като изберете един от двата метода: прочетете още

• Дреболик
• Мариновани ягоди
• Бита сметана

Трайфълът е английски десерт, приготвен от пластове торта, горски плодове и бита сметана. Предимството на отделните трайфъли е, че могат да се направят от остатъци от кори за торта, мъфини и горски плодове. За по-богата текстура, напоете изрязаните от тортата кори за торта. прочетете още

• Пиле
• Италиански дресинг
• Подправка за барбекю
• Барбекю сос

Ароматното и солено пилешко месо на барбекю може да се приготви у дома във фурна или да се опуши на открита скара. Богатият му вкус идва от марината, приготвена с италиански дресинг и подправки за барбекю, и сладко-киселия барбекю сос с перфектния... прочетете още

Ако не сте горд собственик на външна скара, не се притеснявайте, защото можете да приготвите отлични свински ребра и във фурна. Рецептата е проста и благодарение на използването на чушки чипотле в соса, със сигурност ще се хареса на тези... прочетете още

Глазурата може да добави нов вкус и много апетитен вид на всяко печено или гриловано месо. Свинските ребра с пикантна глазура са невероятно вкусни: пикантни, пикантни, златистокафяви, сочни и крехки. прочетете още

Крисп е популярен американски десерт, състоящ се от плодове, покрити с тесто за пухкаво тесто и изпечени във фурната. Трохкавата коричка създава чудесно хрупкава коричка, което е причината за името на десерта - „крисп“. прочетете още

Това ястие се приготвя с къси ребра, отрязани отстрани или от гърди. Те са по-месести и могат да се готвят без кости. Въпреки че месото от къси ребра е малко жилаво, то става невероятно сочно и крехко, ако... прочетете още

Браун Бети е традиционен американски десерт, приготвен с плодове и подправени галета или галета. Въпреки че за този десерт обикновено се използват ябълки, пригответе... прочетете още

Свинското месо се използва в сандвичи или салати. Пригответе го по рецептата от американската верига ресторанти Oklahoma Joe's, известна с най-доброто барбекю в САЩ. Свинският плех се натрива със смес от подправки в - прочетете още

• BBQ сос с бекон
• Саламура

Американският Ден на труда е почти непълен без пиле на скара. Опитайте тази рецепта за крехки пилешки бутчета за пикник. Барбекю сосът в тази рецепта е толкова добър, че лесно можете да удвоите количеството без да съжалявате. Доста е добър - прочетете още

• Свинско месо
• Суха марината за барбекю

Свинското месо, приготвено в бавната готварска печка за тези сандвичи, просто се топи в устата ви. За допълнителен вкус можете да използвате руут бир или джинджифилова бира вместо вода. Така или иначе, тези сандвичи с пушено свинско месо са чудесно лакомство за голяма компания. прочетете още

• Пиле
• Марината за джърк

Специален метод на готвене, при който месото се натрива със смес от люти подправки или се маринова в тях, се нарича „джърк“ и произхожда от Ямайка. През 1655 г., когато британците пристигат на острова, роби от африкански произход започват да се крият в планините. Там, прочетете още

• Суха марината за втриване
• Сос за барбекю с тъмен бира

Сочното, крехко и вкусно филе от гърди се съчетава идеално с бира и барбекю сос. Процесът на готвене е чудесно извинение да прекарате деня на открито. Чушките пасила също са добра алтернатива на чушките анчо (поблано). Опушването на месото с течение на времето може... прочетете още

Пилешкото Джърк е традиционно карибско ястие, произхождащо от Ямайка. Месото се маринова в пикантен сос джърк и след това се пече на скара на дървени въглища, докато се зачерви. Именно тази пикантна коричка прави ястието толкова ценено. Първите хора, които са приготвяли месо по този начин, са били... прочетете още

• Суха марината за втриване
• Салата Коул Слоу
• Барбекю сос

Свинското месо е любимо ястие в западните страни. Приготвя се чрез дълго мариноване на свинско месо и след това печене във фурна или на барбекю, докато месото се разпадне лесно. Разглобено на - прочетете още

• Бургери
• Печени гъби и лук
• Барбекю сос на базата на червено вино

Гениалните американски сандвичи, известни като различни видове бургери (въпреки че историческият им произход остава неясен), продължават да завладяват света. Трудно е да се повярва, че кюфте с маруля и сос, поставено между две половини на кифла... прочетете още

• Суха марината за втриване
• Барбекю сос

Съвременните скари за открито отдавна са престанали да бъдат просто скара за пържене на месо. Сега щастливите собственици на такова оборудване могат да задушават, да къкрят, да пушат и, разбира се, да пържат. Благодарение на това, ребрата, приготвени до... прочетете още

• Свинско месо
• Сос за барбекю Бърбън

Уморени ли сте от кюфтета, пържоли и други месни ястия, очаквате гости или искате да се поглезите с нещо ново? Ние го имаме! Любимите свински ребърца на всички, изпечени във фурна и след това приготвени на скара до хрупкава коричка с ароматен барбекю вкус - прочетете още

• Суха марината за втриване
• Сос за задушаване

Тексаското барбекю обикновено използва говеждо филе. То се подправя, маринова за една нощ и се пуши половин ден. Тази рецепта ускорява процеса на готвене на вашето барбекю филе, като го потапя в доматено-бирено пюре, докато се пуши. прочетете още

• Ребра
• Суха марината за втриване
• Барбекю сос

Барбекюто в Мемфис, Тенеси, се различава от другите видове американско барбекю по това, че месото се опушва предимно по метода на сухо пушене. Свинските или телешките ребра се натриват със суха смес от подправки и се опушват без добавяне на сос. За да се гарантира, че ребрата... прочетете още

• Суха марината за втриване
• Сладък и пикантен барбекю сос

Свинските ребра, приготвени на опушено барбекю, са златистокафяви, хрупкави и сочни, с вкусна коричка. Глазура от сладко-пикантен сос добавя пикантен вкус, добавяйки нотка на изтънченост към това ястие. прочетете още

Тази гювеч е чудесна гарнитура към месо на барбекю, както и обилно основно ястие. След като извадите тавата от фурната, можете да поръсите повърхността ѝ с моцарела. Ако направите същото с предварително сварен бекон, вместо да го добавите преди печене, прочетете още

• Боб
• Барбекю сос

Нека името на това ястие не ви плаши, но в южната част на Съединените щати, където барбекюто е най-разпространено, изгорелите краища се считат за специален деликатес. Това са овъглените краища на говеждото филе по време на опушване. прочетете още

• Смес за пушене
• Сос за барбекю в Северна Каролина
• Суха марината за втриване
• Глазура за пържене на месо

Тази рецепта за опушване използва свински ребра, отстранени от гърдите. Въпреки че са по-малко месести и съдържат повече съединителна тъкан, с помощта на суха марината и специална смес за опушване, ребрата се получават невероятно... прочетете още

• Свинско месо
• Подправка за барбекю
• Барбекю сос

Това барбекю се приготвя с долната част на свинските ребра, частта над корема. Въпреки че са по-малко месести от свински ребра, взети от филето, благодарение на дългия процес на мариноване и опушване, те са по-мазни, по-сочни и по-ароматни. Това са... прочетете още

• Ребра
• Барбекю сос
• Подправка микс

Пригответе свински ребра на барбекю по „мокрия“ метод, при който месото се залива със сос по време на печене. За да осигурите вкусно и привлекателно ястие, отстранете мембраната от ребрата и отрежете излишното. прочетете още

• Торта
• Пудинг с ром
• Бита сметана с вкус на ром и лайм

Пайът „Dark 'n' Stormy“ е тестена версия на известния коктейл „Dark 'n' Stormy“, приготвен с джинджифилова бира, тъмен ром и лайм. Основата на алкохолния пай е направена от кора, направена от натрошено тесто. прочетете още

Бисквитките с шоколадови парченца са традиционен десерт в Съединените щати. Те са изобретени в края на 30-те години на миналия век от Рут Уикфийлд, собственичка на ресторант в Масачузетс. Бисквитките веднага завладели сърцата на клиентите и скоро станали популярни в целия щат. А по време на... прочетете още

Ястия с бяло зеле могат да бъдат намерени в почти всяка кухня по света. Това едва ли е изненадващо, тъй като този прекрасен зеленчук има разнообразие за почти всеки климат. В Русия задушеното зеле с месо е основна част от трапезата от векове. прочетете още

• Марината
• Барбекю сос

Задушеното свинско плешка в бира е засищащо и наистина мъжествено ястие. Свинското месо, приготвено по този начин, е невероятно меко, сочно и крехко. Уникалният барбекю сос, с пикантния си сладък вкус, перфектно допълва невероятно ароматното и... прочетете още

Свинските ребра са сочни, с ярък, богат вкус. Сладката чаена глазура подсилва вкуса на месото и го прави да изглежда още по-апетитно с красива кафява коричка. Картофено-лимоновата салата е много крехка, свежа и лека. прочетете още

• Крила
• Сос за барбекю с бира

Пържените пилешки крилца, потопени в барбекю сос със захар и бира, са невероятно сочни отвътре и хрупкави отвън. Този метод на готвене им придава и уникален, пикантен вкус. Защото тези вкусни крилца са... прочетете още

Тези палачинки са уникална версия на известната обърната надолу торта с ананас за закуска. Само с поглед, това ястие върши чудесна работа за повдигане на настроението ви за целия ден. Въпреки че, може би за да постигнете това... прочетете още

Добавете разнообразие към менюто си за пикник, като приготвите глазиран ананас на скара. Тази необичайна презентация го прави едновременно гарнитура към месно ястие и лек десерт, който помага за подобряване на храносмилането. прочетете още

Чуросите са пухкави, пържени понички, приготвени от тесто за шу. Въпреки че се смята, че произхождат от Испания и Португалия, чуросите се приготвят в почти всички испаноезични страни. Мексиканските крулери обикновено се пържат в усукана форма. прочетете още

Пригответе си релиш с червени боровинки без готвене. Просто смесете червените боровинки, крушата и портокала със захар и сервирайте. Може да се използва като сос за месни ястия или като сладко, намазано върху препечен хляб или крекери. прочетете още

Барбекю сосът се съчетава чудесно с всички месни ястия. Той се съчетава особено добре с печено месо, добавяйки по-богат и интересен вкус. Мариновайте месото в барбекю сос, намажете го с четка, докато печете на скара, или го залейте върху готовото ястие. прочетете още

Свинското месо се съчетава прекрасно със сочни плодове, като праскови. Печеното свинско филе е невероятно вкусно. Розмаринът добавя още повече вкус, а горчицата - пикантен щрих. Освен това, комбинацията от горчица и сладост... прочетете още

Тези хрупкави и сладки бисквитки са идеални с чай или чаша мляко. Поглезете себе си и любимите си хора с тази лесна рецепта за бисквитки с меласа. Само не забравяйте, че сладкишите се консумират най-добре умерено, въпреки че с тези бисквитки е лесно да се забрави. прочетете още

• Пилешки крилца
• Пикантен барбекю сос с медена горчица

Ако имате скара, можете да се поглезите с домашно приготвени пушени крилца. Ароматни и хрупкави, те са идеални за събирания около масата на лятната веранда. А традиционните медено-горчични... прочетете още

• Пиле
• Глазура

Предимството на пилето, нарязано тип „пеперуда“, е, че се готви равномерно от всички страни. Този метод е чудесен за печене на цяло пиле. Захарната глазура създава хрупкава коричка около месото. прочетете още

Прекрасният шоколадов вкус прави тези бисквитки едно от най-популярните лакомства както за деца, така и за възрастни. Бисквитките с шоколадови парченца и ядки са невероятно вкусни, богати, ароматни и здравословни. Приготвят се супер лесно и бързо. И изчезват още по-бързо, така че не забравяйте... прочетете още

Бисквитките с шоколадови парченца са се превърнали в нарицателно име. Чаша мляко и няколко бисквитки - какво може да бъде по-уютно? Предлагаме ви да експериментирате малко и да направите бисквитки с малцово мляко, добавено към кафява захар за специална дъвчаща текстура. прочетете още

Невероятно крехко пиле в азиатски стил. Необходима е само една тенджера, така че няма нужда от планини от мръсни чинии след кулинарното ви творчество. Това ястие е многофункционално и може да се консумира самостоятелно или с гарнитура. прочетете още

Тази обърната надолу торта с ананас е достатъчно плътна, сладка и сочна, за да се счита за торта. Кората от кафява захар и карамел с масло добавя прекрасен вкус и блясък. Възможно е, че за - прочетете още

Тази проста рецепта прави невероятно вкусни бонбони само с пет съставки. Опитайте и се уверете сами! Кой би си помислил, че солените крекери ще бъдат перфектната основа за хрупкав шоколадов карамел с кафява захар? Можете също... прочетете още

Сладкият картоф е растение, произхождащо от Южна Америка. Вкусът и хранителните му качества наподобяват тези на сладката тиква. За разлика от картофеното пюре, което се сервира като гарнитура, пюрето от сладък картоф е доста самостоятелно и може да се консумира като самостоятелно ястие. прочетете още

Какво може да бъде по-вкусно от горещо пушена риба? Домашно пушена риба, разбира се. Сьомгата е идеална за това. Процесът на приготвянето ѝ за опушване не е сложен, макар и сравнително времеемък. Но ще осъзнаете, че си заслужава, когато имате... прочетете още

На пръв поглед, простото име на тази рецепта крие изключителна палитра от вкусове, които имаме възможност да изпитаме, като приготвим свинско филе със задушено зеле и ябълки. Това ястие може да се сервира в обикновена, семейна обстановка - прочетете още

Този метод на приготвяне на пилешко месо идва от Европа. Тъмната бира добавя нотка пикантност към крехкото пилешко месо, което е акцентът на тази яхния. Това доказва за пореден път, че дори прости съставки могат... прочетете още

• Хлебен пудинг
• Топинг
• Конякова бита сметана

Хлебният пудинг е старомоден английски десерт, който е приготвен за първи път още през 13 век. Правил се е от стар хляб, накиснат във вода с малко количество захар и подправки, поради което е бил известен като „хлебен пудинг“. прочетете още

• Върхът
• Сироп
• Пандишпан с кисело мляко

Необичайният, красив цвят на този грандиозен десерт, или по-скоро плавният преход от тъмно към светло, се постига чрез използването на различни видове цитрусови плодове. Основата на пая, приготвена с кисело мляко, и сиропът, който покрива горната част на деликатеса, се приготвят - прочетете още

• Месна кайма
• Доматен сос

Месният руло е бързо и вкусно ястие, което може да краси както трапезата за вечеря, така и празничната трапеза. Беконовата коричка запазва сочността и вкуса на месото, придава на ястието прекрасен аромат и вкус и добавя невероятен... прочетете още

Котлетите „дошли“ в руската кухня от европейската кухня. Първоначално те са били парче месо с ребра (сега се наричат ​​котлет с естествена кост). Днес котлетът е ястие с форма на плосък хляб, приготвено от смляно месо. Приготвен по тази рецепта, прочетете още

Рецептата на това ястие е вдъхновена от японската кухня. То съчетава кисели, сладки, солени и пикантни вкусове. Притежава уникален вкус и аромат. Най-добре се сервира с късозърнест ориз и печени зеленчуци. прочетете още

• Свинско месо и саламура
• Чътни

Чътнитата са сосове с различни вкусове и състави, които са неразделна част от индийската кухня. Сервират се като гарнитура към голямо разнообразие от ястия. Чътнито от ананас и мента, със своя освежаващ и пикантен вкус, перфектно допълва най-деликатните... прочетете още

Сьомгата с право е призната за източник на висококачествен протеин, който лесно се усвоява от човешкото тяло. Рибата е богата на разнообразни витамини и минерали и, което е важно, служи като източник на Омега-3, така наречените полезни мастни киселини. Сьомгата в - прочетете още

Не сте сигурни какво да правите с презрелите банани? Тази проста рецепта ще ви помогне да направите вкусен и ароматен бананов хляб, който набира популярност по целия свят. прочетете още

Сьомгата на скара на кедрова дъска е бърза и лесна за приготвяне, но резултатът ще ви изненада приятно с уникалния си вкус. Можете да я приготвите на скара, или по-скоро да я опушите, както на открито, така и у дома. прочетете още

Пайът е върхът на домашното печене, символ на домашен уют, семейни традиции и благополучие. Сладкият пай е най-добрият лек за лошо настроение. Ананасовата торта с главата надолу е популярен американски десерт. Въпреки привидната си простота, прочетете още

• Сьомга на скара
• Цитрусова глазура

Сьомгата е риба, чийто вкус обикновено се харесва дори на тези, които просто не харесват други риби. Тя не се свива много след готвене, не се разпада и не се превръща в неприятна каша. Сьомгата е богата на витамини и... прочетете още

Запеканката със сладки картофи е традиционна гарнитура на американската празнична трапеза. На Деня на благодарността запеканката е централно ястие, така че картофените суфлета се пекат под декоративна коричка. И какъв вид... прочетете още

Суфле от сладки картофи, популярно американско ястие, което традиционно се сервира на Деня на благодарността, се пече под кора от бутер тесто. Следвайте тази лесна рецепта, за да създадете класическа версия на десерта, гарнирана с... прочетете още

„Здравословната“ мазнина на сьомгата се допълва от сладко-кисел сос Бъфало. Кожата се карамелизира на скара, докато стане хрупкава, когато сосът я докосне. Вкусно е, но за да намалите мазнините и калориите в ястието, можете да я премахнете (както е посочено). прочетете още