Премиум брашно

• Ребра в барбекю сос
• Тесто за гофрети
• Смес от подправки за ребра
• Ребра

Пухкави белгийски гофрети с масло и кленов сироп се сервират с печени свински ребра. Тази необичайна комбинация има огромен брой последователи и е обичана от всички, които обичат да съчетават сладко и солено. Печените свински ребра се приготвят в прочетете още

Искахме да направим перфектните бисквитки с фъстъчено масло, но осъзнахме, че добавянето на повече от една чаша фъстъчено масло от магазина ще направи бисквитките лепкави. Затова решихме да смелим малко солени печени фъстъци и да добавим това брашно. прочетете още

• Торти
• Глазура

Тази торта определено не е за всеки ден. Висока и красива, тя не прилича на купена от магазина торта, а на шедьовър от изискана пекарна и ще бъде достойно допълнение към вашето тържество. Тортата е изпечена с добавка на алкализирана... прочетете още

Предпочитате ли овесените си бисквитки по-дъвчащи или по-меки? Бисквитките, приготвени по тази рецепта, могат да бъдат и по двата начина! Ако предпочитате по-дъвчащия вид, изпечете ги веднага след замесване на тестото. Ако предпочитате по-мека текстура, като... прочетете още

• Торта
• Пълнеж

Класическите лимонови барчета, малки сладкиши с лимонов крем върху ронлива кора, са усъвършенствани в тази рецепта. За разлика от оригиналната версия, кремообразният пълнеж се задушава на котлона, подобно на лимонов крем, с добавянето на прочетете още

Пригответе тези ароматни питки поне веднъж и никога повече няма да искате да се върнете към купените от магазина. Добавянето на куркума им придава прекрасен златист цвят и пикантен аромат. А най-пленителното е колко лесно и просто е приготвянето на тези питки. прочетете още

• Торти
• Глазура

За да осигурите леки и пухкави блатове на тортата, най-добре е да използвате специално брашно за торта. Тъй като обаче може да е трудно да се намери, тази рецепта предлага един трик: заменете брашното за торта със смес от обикновено универсално брашно и... прочетете още

Ако търсите перфектната рецепта за маслени бисквитки, това е правилният избор. Тези маслени бисквитки са хрупкави и ронливи отвън, но меки отвътре – идеални с чаша чай. Те ще се превърнат във вашата любима бисквитка. прочетете още

• Тесто за пай
• Пълнеж
• Топинг за меренг

Този луксозен кокосов пай с ронлива кора е пълен с богат, подобен на пудинг крем, покрит с гъст, пухкав меренг и щедро поръсен с кокосови люспи. Вкусен е, сякаш е от професионалист - прочетете още

Тези палачинки са еднакво добри както със сладки, така и със солени пълнежи (пропуснете ванилията, ако планирате да ги правите със солен пълнеж). За да постигнете перфектната текстура и вкус, оставете тестото да почине. Брашното ще поеме по-добре млякото и... прочетете още

Ето няколко съвета и трикове за перфектното брауни със сочна сърцевина. Комбинацията от полусладък шоколад и какао на прах създава невероятен, богат шоколадов вкус, който всеки обича. Преди да добавите масло към тестото, прочетете още

Почерпете любимите си хора с тази необичайна гарнитура. Шпецлето е като домашно приготвена паста, само че още по-вкусно и интересно. Тази рецепта предлага да го приготвите със спанак. Сварете шпецлето, докато стане ал денте, и сервирайте щедро. прочетете още

Тази рецепта за бананов кекс се получава невероятно сочна, крехка и точното количество сладка с нотка на тръпчивост. С една дума, перфектна е. А най-хубавото е, че на следващия ден е още по-вкусна (ако можете да устоите да я ядете). прочетете още

• Шорткейкове
• Пълнеж

Класическият американски ягодов кейк е истинско удоволствие, съчетаващ пресни ягоди с бита сметана и пухкава, ронлива кора. Тази рецепта предлага една от най-добрите вариации на кейкове: кейковете се пекат на купчина от по два. прочетете още

• Торта
• Пълнеж

Този традиционен френски киш е пълен с хрупкави парченца бекон, крехък, сладък пържен лук и сирене Грюер с леко ядков вкус. Всичко това се крие под слой яйчен крем върху превъзходна, ронлива коричка. По витрините на парижките магазини - прочетете още

Тази рецепта за традиционни американски бисквитки с шоколадови парченца използва тъмнокафява захар вместо бяла, което създава по-мека, по-дъвчаща бисквитка с умерено сладък вкус. Освен това тестото се приготвя с... прочетете още

Основният проблем с повечето мъфини с боровинки е, че винаги се получават с по-малко боровинки от желаното. В тези мъфини тестото трябва да е по-ефирно, за да издържи теглото и воднистостта на плодовете. Ето защо тази рецепта използва масло като основа... прочетете още

Дори дете може да се справи с този десерт. Този ванилов кекс, пълен със сочни джобчета боровинки и ягоди, е готов в чаша за микровълнова фурна само за пет минути. Не е необходим миксер или фурна. Какво може да бъде по-хубаво за лятото и ако решите... прочетете още

• Бадемов крем
• Щройзел
• събрание
• Захарен сироп

Купените от магазина кроасани се намазват с бадемов крем, гарнират се със замразени плодове, поръсват се със щрюзел и се пекат като вкусна закуска или десерт, в зависимост от вашите предпочитания. Рий Дръмонд прави голяма порция - прочетете още

• Пандишпанова торта
• Маслен крем
• Декорация

Празнична торта с вертикални пластове изглежда невъзможна, но тайната е проста: това е по същество пандишпан, навит наобратно! Тази торта ще впечатли гостите ви не само с поразителния си разрез, но и със зашеметяващата си комбинация от... прочетете още

• Бирен сос

Благодарение на две тайни техники, това пиле се получава супер хрупкаво отвън и сочно и ароматно отвътре. Първо, преди печене, пилето се натрива със суха марината, приготвена от кафява захар и бакпулвер, и се оставя непокрито за - прочетете още

• Доматен сос
• Карфиол

Ако обмисляте да приготвите вегетарианска версия на пилешко пармезан, но обмисляте нещо различно от патладжан, това ястие е за вас. Карфиолът се получава също толкова хрупкав, сиренен и солен, колкото оригинала. Ще се хареса на всички— прочетете още

Тези мъфини с моркови и кокос са пухкави, сочни и вкусни. Приготвят се изключително лесно и са идеални за закуска или десерт, но определено ще искате да ги хапвате по цял ден! С моркови и кокосови люспи, те са... прочетете още

• Бешамел с Грюер
• Майонеза с рукола
• Сандвич със стек
• Копър Коулслоу

Този първокласен сандвич е перфектен във всяко едно отношение: сос от рукола и майонеза, салата от зеле, в която е влят копър, сочен стек рибай на скара и сос бешамел, влят с грюер. Ще бъдете особено пленени от комбинацията от всички тези съставки, вкусно подредени на пластове между... прочетете още

Веднага щом извадите тези мъфини от фурната, цялата кухня ще се изпълни с прекрасния аромат на ябълково-канелен пай. Те са меки и пухкави, а центърът е пълен с печени ябълки с подправки, чиято тръпчивост перфектно балансира... прочетете още

• Гофрети
• Топинг

Комбинацията от тиквено пюре и подправки за тиквен пай прави тези гофрети уникални, уютни и празнични. Клеър Робинсън препоръчва да се приготви домашно пюре от малка тиква тип „Захарен пай“, специално за тези гофрети. Ако не можете... прочетете още

• Кексче
• Ромов сироп
• Кленов бита сметана

Този сочен тиквен кекс, напоен с ромов сироп, изпълва къщата с аромата и празничния си дух. За да го направите, ще ви е необходима кръгла форма за кекс с дупка в центъра. Тестото се приготвя с тиквено пюре, масло и... прочетете още

• Понички
• Топинг

Есента е идеалното време за топли и ароматни тиквени понички. За разлика от традиционните понички, които се пържат в олио, тези понички се пекат във фурната в специален тиган и са по-здравословни, а текстурата им е просто... прочетете още

• Тесто за захарни бисквитки
• Тесто за тиквени бисквитки
• Глазура

Тези бисквитки пленяват с красивия си бяло-оранжев райетиран разрез, сладко-пикантен вкус и аромат на тиква и изключителна текстура. Меки отвътре и твърди отвън, те няма да оставят никого безразличен. Приготвянето им отнема доста време— прочетете още

Тиквените мъфини, пълнени с шоколадови парченца, са чудесно есенно лакомство, идеално за закуска, десерт или следобедна закуска. Финият вкус на тиква се допълва от сладка ванилия и пикантна канела. Тези мъфини са... прочетете още

Напълнете сиренето със здравословни фибри, като добавите бланширани броколини и спанак към соса. Самият сос е направен от смес от италиански сирена проволоне и азиаго. Заедно те създават фантастична текстура и невероятен вкус, който... прочетете още

Макарони в кадифен сос от чедър и пикантен сос от сирене Пепър Джак се пекат под хрупкава гарнитура от панко галета и натрошен пържен бекон. Печените... прочетете още

Две от най-популярните домашно приготвени ястия в Америка, мак 'н' чийз и чили кон карне, се съчетават в една тенджера. Невероятно вкусно и засищащо е, с много месо, лепкаво сирене и паста. Чилито се приготвя отделно от смляно говеждо месо, зеленчуци, подправки и... прочетете още

Мак енд чийз от карфиол е чудесен начин да добавите здравословни зеленчуци към любимо ястие, маскирайки ги във вкусен сос от сирене. Преди да добавите карфиола към соса, той се нарязва, така че нито текстурата, нито вкусът му да се забелязват, и - прочетете още

Този мак 'n' cheese е направен с истинско рачешко месо и е идеален за специални поводи. Пастата, зеленчуците, парчетата раци и подправките са разбъркани в гъст, лепкав сос от сирене, приготвен с остър чедър и грюер. Резултатът е... прочетете още

Колкото повече сирене има в един сос със сирене, толкова по-лепкав и кадифен ще бъде той, както е в случая с тази рецепта за макарони със сирене. Сосът се приготвя с неподсладено кондензирано мляко и течна сметана, с добавяне на щедро количество екстра остър чедър и - прочетете още

Комбинацията от мраморни сирена Колби Джак и чедър прави соса невероятно ароматен, дъвчащ и кадифен, докато малко дижонска горчица, червен пипер и щипка лют сос перфектно подчертават вкуса на сиренето. Тази рецепта за макарони със сирене се приготвя на котлон, доста... прочетете още

• Мак и сирене
• Салата гуакамоле

Пригответе мак със сирене в мексикански стил. Сос от сирене, приготвен от остър чедър и кремообразно крема сирене, се задушава с печени халапеньо за пикантен и затоплящ вкус. Разбъркайте сварената паста орзо и отгоре сложете... прочетете още

Тази рецепта превръща успокояващата, комфортна храна от макарони със сирене в изискано лакомство, идеално за празници и други специални поводи. Сосът е приготвен със синьо сирене (горгонзола или по-мек вариант - прочетете още

Когато прави макарони със сирене, Кати Лий обича да експериментира с различни сирена. Обикновено използва каквото е останало от дъската за сирене. Таледжото е особено добро, тъй като е богато и кадифено. Но в тази рецепта не се добавя към чинията със сирена— прочетете още

Малките розички карфиол са перфектно камуфлирани в тази макаронена запеканка със сирене, което прави ястието по-сочно и здравословно. Вкусът не е компрометиран, тъй като фокусът е върху комбинацията от остър чедър, ароматен Грюер и... прочетете още

Има много вариации на американските домашни макарони със сирене, като основната разлика е комбинацията от различни видове сирене. В тази рецепта сосът от сирене е направен от смес от датско сирене Хаварти, остър жълт чедър и бяло американско сирене. прочетете още

Превърнете традиционните макарони със сирене в пълноценно ястие, богато на фибри и протеини. Тази рецепта включва макарони със сирене със сотирани пилешки гърди и бланширани розички броколи. Комбинацията от пикантен чедър, пекорино и... прочетете още

Смес от три сирена придава на този сос от макарони и сирене богат вкус. Сосът е кадифен и кремообразен, а хрупкавата галета е особено впечатляващ контраст. Опитайте комбинация от фонтина, Грюер и... прочетете още

• Топинг
• Мак и сирене

Ако обичате паста в сос от сирене, определено ще оцените тази версия с италиански ньоки вместо традиционна паста. Меки картофени топчета тесто, покрити с гъст, лепкав сос от сирене, със сигурност ще ви впечатлят. прочетете още

Тази великолепна фокача, засищаща колкото истинска пица, се пече с помощта на популярната техника за обърнат пай: всички съставки се подреждат върху тава за печене в обратен ред и когато обърнете готовата фокача, това, което е било на дъното, ще бъде нейното - прочетете още

Това предястие във формата на футболна топка ще озари вечерта ви, докато гледате мача. За тези рулца с наденица ще ви трябват пушен полски колбас, купено бутер тесто и едно яйце. Парчета пържен колбас са изцяло увити в кръгчета тесто, а предястието... прочетете още

За да приготвите тези вкусни питки със зелен лук и сусам, използвайте купено от магазина тесто за пица и смятайте, че половината работа е свършена. Изпържете питките в тиган, докато станат златисти и хрупкави. Сервирайте с... прочетете още

• Домашен дресинг за ранчо

Меките, лепкави сирена, покрити с хрупкава бирена панировка, са едни от най-популярните улични закуски в Съединените щати на фестивали и панаири, особено в Уисконсин. Сирената се панират и пържат в големи количества, по няколко наведнъж. прочетете още

• Тесто за бисквитки и геврек
• Топинг

Този гигантски геврек със сладък пълнеж леко ще озадачи гостите ви, тъй като изглежда като истински немски геврек и има вкус на десерт! Приготвя се с купено от магазина тесто за пица, а за пълнежа просто забъркайте малко обикновено тесто за - прочетете още

Тези бисквитки с шоколадови парченца с бял и тъмен шоколад са истинско удоволствие! Те са невероятно изкушаващи за гледане, напукани и хрупкави отвън, но меки отвътре, с богат вкус, благодарение на факта, че вместо какао на прах, тестото съдържа... прочетете още

Стромбили, руло за пица, е вкусно предястие, което може да се сервира на гостите със сос за потапяне. Рий Дръмонд използва предварително приготвено тесто за хляб в тази рецепта, но можете да използвате и закупено от магазина тесто за пица. Разточете тестото за пица. прочетете още

Вместо да правите куп чийзбургери за тълпата, изпечете един голям хляб с гарнитура от чийзбургер и го нарежете на филийки. Вашите гости ще бъдат възхитени от любимия си сандвич по уникален начин. Вместо кифлички, ще ви трябват: прочетете още

„Моцарела ен кароца“ (на италиански: Mozzarella en carrozza) е италиански топъл сандвич с панирано сирене. Тази рецепта използва пушена моцарела и листа от босилек за пълнеж. Сложете ги между две филийки пълнозърнест хляб. прочетете още

• Кексчета
• Топинг
• Глазура

Тези миниатюрни шоколадови мъфини, покрити с мек и пухкав топинг от фъстъчено масло и гарнирани с лъскава шоколадова глазура, имат вкус на шоколадовите купички на Reese's, пълни с фъстъчено масло. Феновете на тези бонбони, както и... прочетете още

• Глазура
• Кексчета

Шоколадовите мъфини се приготвят с добавено към тестото малцово мляко на прах, което им придава по-интересен, многостранен вкус. След като изстинат напълно, покрийте всеки мъфин с шоколадово-карамелена глазура и гарнирайте с оризова каша. прочетете още

• Кексчета
• Грилаж
• Глазура

Вдъхновени от американския шоколадов бар Butterfinger, тези мъфини ще пленят всички с екстравагантния си вид и комбинацията от шоколад и фъстъчено масло. Класическият шоколадов мъфин е покрит с глазура от фъстъчено масло и... прочетете още

Забавлявайте се, докато печете италианска фокача с децата си. Те ще се радват да ви помагат да измервате и смесвате съставките, да месите тестото и да го гарнирате с домати, босилек и настърган пармезан. И каква радост ще бъде да опитате това заедно! прочетете още

Този невероятно лесен за приготвяне италиански хляб може да се сервира като десерт, вместо пай. Съдържа само две чаени лъжички захар: една за тестото и една за гарнирането. Половинките червено грозде добавят сладост към това тесто. прочетете още

Всички деца обичат пресен, мек хляб с хрупкава коричка, а домашен хляб ще харесат още повече. Един от най-лесните за приготвяне видове хляб с мая, дори за деца, е италианската фокача. Тя е мека, вкусна и... прочетете още

• Кексчета
• Нуга
• Шоколадова глазура

Тези празнични мъфини съчетават перфектно соления вкус на фъстъците с шоколада. Самите ванилови мъфини се пекат с добавени към тестото натрошени печени фъстъци. След като изстинат напълно, гарнирайте всяко мъфинче с обикновена нуга, направена от - прочетете още

• Кексчета
• Топинг
• Глазура

Тези елегантни мъфини ще впечатлят гостите ви с контрастните си черно-бели цветове и зашеметяващата комбинация от богат шоколад и освежаваща мента. Меките, сочни шоколадови мъфини са покрити с кръг от ментов фъдж, отгоре с... прочетете още

Тези миниатюрни мъфини с шоколадови парченца са толкова лесни за ядене с няколко вида оцет, а децата със сигурност ще ги харесат, особено ако се включат в процеса на приготвяне. По-големите деца могат сами да месят тестото под ваше наблюдение, докато по-малките могат... прочетете още

Много деца биха искали да си хапнат сладкиши по време на училищните закуски, а с тези браунита не е нужно да се притеснявате за това. За разлика от традиционните, тези браунита съдържат по-малко захар и мазнини, а ако ги изпечете в мини форма за мъфини, прочетете още

Пригответе макарони със сирене в мексикански стил, като гарнирате макароните със сирене с печена царевица, домати и люти чушки. Поръсете отгоре с настъргано сирене и натрошени тортила чипсове и печете до хрупкавост. прочетете още

Отделете малко време този уикенд, за да приготвите тези вкусни, сочни италиански калцоне, пълнени с месо, които ще ви осигурят изобилие от засищащи закуски през цялата седмица. Тези калцоне са пълни с кайма, гъби и много спанак. прочетете още

• Тесто
• Пълнеж

Поръсен с щипка чили мед, този впечатляващ пай е идеален за края на лятото и началото на есента. Пикантният, солен мед, сладката тиква, пикантният градински чай и кремообразните парченца грюер се съчетават перфектно. прочетете още

Запазете тази класическа рецепта за люспести американски бисквити: ще се връщате към нея отново и отново, защото бисквитите са толкова универсални и се съчетават с всичко. Могат да се ядат вместо хляб за обяд, със сладки пълнежи, солени - прочетете още

Основната съставка в меката руса торта е кафявата захар, която придава на печените изделия вкусен карамелен цвят и вкус. Освен това ще ви трябват само брашно, яйца, масло, сол и сода бикарбонат – всички от които са лесно достъпни в почти всеки дом. прочетете още

• Глазура
• Торта

Вкусът и ароматът на класически пилзнер с фини царевични нотки вдъхновиха този уникален десерт. Слоевете са направени от кремообразна царевица и бира, което му придава богат вкус и кадифена текстура. Сладка торта с лек... прочетете още

• Торта
• Пълнеж
• Декорация

Всеки елемент от този десерт е буквално пълен с червени боровинки във всичките им форми: смлени сушени червени боровинки в кората, пресни в пълнежа и захаросани плодове за украса. Пайът, с ронливата си кора и нежния пълнеж, се отличава с балансиран сладко-кисел вкус. прочетете още

Този прекрасен хляб съчетава вкуса на американски палачинки с текстурата на класическа чаена торта. Той е мек, точното количество сладък и е покрит с чудесно хрупкав щрюзел, което го прави идеален както за закуска, така и за десерт. Кафява захар - прочетете още

Тези апетитни шоколадови бисквитки ще пленят всички с вкусната си цитрусова нотка, благодарение на портокаловия ликьор Grand Marnier. Вътре са меки и дъвчащи като торта, а отгоре са покрити с хрупкава, сладка коричка. Перфектни - прочетете още

Тези лаймови бисквитки, покрити с вкусни зелени пуканки, ще озарят всяко чаено парти. Лесни са за приготвяне, просто се уверете, че тестото е добре стегнало в хладилника. След като се изпекат, захаросаните топчета тесто се разпръскват и изглеждат... прочетете още

Хрупкави отвън и меки отвътре, тези бисквитки са сбъдната мечта за всеки любител на шоколад и череши. Пълнени са с парченца полусладък шоколад и сушени череши, чиито вкусове се допълват перфектно. Към тестото е добавен и червен хранителен оцветител. прочетете още

Тези гигантски бисквитки са задължителни за вашия списък с празнични лакомства, ако искате да впечатлите всички с нещо ново. Топка тесто се оваля в смес от захар и канела, след което се сплесква върху тава за печене в голяма бисквитка и се пече. прочетете още

• Бисквитка
• Глазура

Тези гигантски джинджифилови сладки във формата на снежинки са тройна наслада: невероятно лесни за приготвяне, идеални за печене с деца и достатъчно зашеметяващи, за да бъдат централната част на вашата десертна маса. Всяка хапка е... прочетете още

• Бисквитка
• Глазура

Тези весели празнични бисквитки гарантирано ще донесат усмивки на лицата на вашите гости. Те са украсени не само с разнообразни поръски отгоре, но и отвътре. Това създава невероятна експлозия от цветове! Различни поръски могат да бъдат намерени в рафта за печене. Не се препоръчва добавянето на: прочетете още

Тези миниатюрни ядкови бисквитки, щедро поръсени с пудра захар, са истинска празнична класика. Тази рецепта впръсква смлени лешникови бисквитки с тъмен шоколад и какао на прах, защото е просто неустоимо— прочетете още

Маршмелоу са звездната съставка в тези меки, сладки сандвич бисквитки. Лекото запичане на маршмелоу във фурната им придава по-дълбок, по-богат вкус, с нотка на карамел и по-мека текстура, идеални за разбиване на маршмелоу с... прочетете още

• Пълнеж
• Тесто

Вкусно и засищащо домашно приготвено ястие като пилешко с кнедли може лесно и бързо да се приготви изцяло в микровълновата. Тази рецепта отнема по-малко от половин час и предлага богато, ароматно изживяване. Използвайте закупени от магазина... прочетете още

Тази версия на яхния от волска опашка и лимски боб се приготвя в ямайски стил. Волските опашки се варят на тих огън няколко часа в ароматен сос с пикантни чушки хабанеро, джинджифил и бахар, докато месото стане крехко и сочно и започне да се отделя от езика. прочетете още

• Пълнени черупки
• Сос

Въпреки че приготвянето на пълнените макаронени черупки отнема доста време, това ястие си заслужава усилията, тъй като се получава много представително и е идеално за празнична вечеря. И най-важното, пълнените черупки... прочетете още

• Яхния
• Нудли в масло с лимон и магданоз

Тази гъста и затопляща яхния от говеждо месо и зеленчуци е идеалното ястие за зимните неделни вечери. Хубавото на тази рецепта е, че къкри в бавната готварска печка в продължение на няколко часа. Можете да добавите месото, гъбите и едрите... прочетете още

Курабиедес ​​са ронливи гръцки бисквитки, често печени за Коледа, но са популярни и на сватби, Великден и всякакви други празници. Тази рецепта използва смес от смлени и натрошени орехи, което придава богат, ароматен вкус. прочетете още

• Бърз хляб
• Ванилова глазура

Този подправен морковени хляб е пълен с парченца орехи и сушени червени боровинки, което го прави сочен и вкусен, а приготвянето му е бързо и лесно. За още по-богат вкус можете да добавите малко цитрусова кора заедно с подправките. прочетете още

• Пиле
• Сос

За да се приготви това ястие, пилешките бутчета се панират два пъти и се пържат в дълбока мазнина, докато станат супер хрупкави отвън и сочни и крехки отвътре. Препоръчително е да използвате термометър за пържене, за да поддържате правилната температура. прочетете още

Обърнете внимание на това универсално тесто за кора, което може да се използва за всякакъв десерт, от торти и пандишпани до горски сладкиши. Рецептата е изключително проста, а кората се получава пореста, мека и еластична. Можете просто да го изпечете - прочетете още

• Хляб без мая
• Глазура от крема сирене

Ако обичате бърз бананов хляб, този по-десертен вариант с шоколадови парченца и бадеми със сигурност ще ви хареса. Приготвя се също толкова лесно, а след като хлябът изстине напълно, го залейте с глазура от крема сирене. Отличен - прочетете още

Облечете обикновения бананов хляб за лятото! Вземете домашен бананов хляб и го превърнете в пластова торта с фъстъчено масло и шоколадов сладолед вместо глазура. Ако не можете да намерите сладолед с фъстъчено масло, можете да използвате друг сладолед, който харесвате. прочетете още

• Тесто
• Глазура

Бисквитите са класическо американско тесто. Те са пухкави, люспести и подобни по текстура на солените британски кифлички, но най-важното е, че се приготвят бързо и лесно. Тестото за тези бисквити се приготвя с бакпулвер, а не с мая. прочетете още

• Чурос
• Карамелено-манго сос

Чуросите са испанският еквивалент на понички от тесто за шу, обикновено сервирани с шоколадов сос и кафе или чай. Тази рецепта изисква чуроси, печени във фурна, което несъмнено е по-удобно и по-здравословно от традиционното пържене. Когато са готови... прочетете още

• Хляб без мая
• Глазура от крема сирене

Овесени ядки, препечени пекани и ароматни подправки придават на този сладък хляб без мая вкус на овесени бисквити. Добавянето на настъргани ябълки и натурално кисело мляко го прави сочен и мек, а глазурата от крема сирене добавя нотка... прочетете още

Обичате комбинацията от печени ябълки и канела, но нямате време за пай? Направете тези пухкави, вкусни ябълкови палачинки с ароматни подправки, техният възхитителен аромат бързо ще събуди всички в неделя сутрин. Хапнете ги с масло, - прочетете още

• Хляб без мая
• Кафява маслена глазура

Стафиди, бадеми и кафява маслена глазура правят този бърз хляб без мая идеален за десерт. Добавянето на настъргана ябълка го прави сочен и влажен, с приятен плодов вкус, който допълва... прочетете още

• Хляб без мая
• Лимонова глазура

Този лесен за приготвяне и бърз хляб без мая е пълнен с ябълки, нарязани бадеми, кокос и ароматни подправки. Той е мек и сочен, точното количество сладък, покрит с лимонова глазура и идеален за десерт. прочетете още

• Кексчета
• Глазура от меренг

Изпечете меки ябълкови мъфини и ги покрийте с пухкави шапки от меренг, като ги запечете във фурната до златисто кафяво. Ако имате кухненска горелка, използвайте я, за да запечете меренг. Ябълките правят мъфините сочни и вкусни, а плодовият им вкус... прочетете още

Направете хрупкави хворост (клонки във формата на ела) за специален повод, който цялото семейство ще хареса. Тази рецепта включва парчета тесто, оформени като панделки, известни още като ангелски крила. Поръсете готовите хворост (клонки във формата на ела) с пудра захар. прочетете още

• Универсална панировка
• Класически сос
• Салата с мариновани домати

Тази рецепта е подходяща за евтин, добре нарязан телешки стек. Оваляйте котлетите в галета, запържете ги до хрупкавост и сервирайте в локва от класически кремообразен сос с лека салата от сладки, пресни чери домати и тарталет... прочетете още

• Тесто
• Пълнеж
• Поръсване

Изпечете този ароматен, сладко-пикантен венец с кардамон, канела и кафе за Коледа. Поръсен с перлена захар и пудра захар, той изглежда зимен и очарователен, а вкусът му е възхитително затоплящ и ви кара да се чувствате празнично. прочетете още