Куркумени плоски питки
Гласове: 1
Време: 35 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Сложност: лесно
Порции: 4
Пригответе тези ароматни питки поне веднъж и никога повече няма да искате да се върнете към купените от магазина. Добавянето на куркума им придава прекрасен златист цвят и пикантен аромат. А най-привлекателното е, че се приготвят бързо и лесно (само половин час!), а освен куркума, всичко, от което се нуждаете, е брашно, бакпулвер, сол и зехтин. Изпържете питките в тиган и ги сервирайте в кошница за хляб за обяд.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 1 чаша първокласно брашно
- 1,5 ч.л. смляна куркума
- 1/4 ч.л. бакпулвер
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно, куркума
Приготвяне на ястието според рецептата:
- В купа смесете 1 чаша брашно, 1,5 чаени лъжички смляна куркума, 0,5 чаени лъжички едра сол и 1/4 чаена лъжичка бакпулвер. Добавете 1/3 чаша вода и 2 супени лъжици зехтин. Месете тестото за 1-2 минути. Покрийте и оставете да почине 15 минути.
- Нарежете тестото на 4 парчета; разтегнете всяко парче на кръг с диаметър 15 см. Пържете едно парче наведнъж в намазнен тиган на средно силен огън, като обръщате, докато стане златистокафяво, за 2 минути.
Категории:
рецепта / Тиган / Вечеря / Пекарна / Домашен хляб / Food Network - рецепти
Подобни рецепти
