Пилешки бутчета на скара в галета

Как се приготвя - Пилешки бутчета на скара, покрити с галета

Време: 1 час и 5 минути
Сложност: лесно
Порции: 4

Пилешки бутчета на скара в галета - подробна рецепта.

Хранителна стойност на порция:
Калории 570, общо мазнини 35 Г., наситени мазнини 7 Г., протеини 35 Г., въглехидрати 25 Г., влакно 2 Г., холестерол 122 мг, натрий 535 мг, захар - Г.

Съставки:

1/3 чаша майонеза
1 супена лъжица чили на прах (Вижте рецептата за микса от подправки с люти чушки тук)
1/2 ч.л. смляно лют червен пипер
Едра сол и прясно смлян черен пипер
8 пилешки бутчета с кожа (около 1 кг)
Растително масло
1,5 супени лъжици. галета
3 големи домата, всеки разрязан наполовина

Заместване на съставки
Използвани мерителни контейнери

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Рецепти с подобни съставки

майонеза, подправка за чили, смлян лют червен пипер, пилешки бутчета, галета, домати

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за новогодишните празници

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри сладки печени лакомства и рецепти за десерти за новогодишните празници

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишните празници

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1

В голяма купа смесете майонезата, лютия пипер, лютия пипер и 1/2 чаена лъжичка сол. Добавете пилешките бутчета и разбъркайте. Покрийте и охладете в хладилник, за да се мариноват 2 часа или за една нощ.

Стъпка 2

Загрейте грила на средно силен огън. Намажете решетката на грила с растително масло. Поръсете с галетата чиния за сервиране, след което оваляйте пилешките бутчета в нея. Поставете пилето на грила и гответе до златисто кафяво, 20 до 25 минути от всяка страна.

Стъпка 3

Междувременно намажете доматите с растително масло и поръсете със сол и черен пипер. Поставете доматите с плоската страна надолу върху скарата и ги запечете, докато се зачервят, около 4 минути от всяка страна. Сервирайте с пилешките бутчета.

Гласове: 2