Турция

• Саламура
• Барбекю сос
• Турция

Барбекюто е важна част от културата на Северна Каролина, със свои собствени традиции и обичаи. Тази рецепта предлага приготвяне на пушена пуйка на скара по севернокаролински начин. Преди опушване птицата се накисва за една нощ в подправена саламура. прочетете още

Приготвянето на пуйка за празниците не изисква много време за цяла пуйка. Една гърда е достатъчна за 6-8 души и отнема много по-малко време. Друг начин да улесните нещата е да изпечете гърдите предварително и да ги замразите. Следвайте тези стъпки: прочетете още

• Бульон
• Супа

След празнична пуйка често остават гърбове, гърди, части от крила и, ако птицата е била голяма, малко месо. Използвайте тези остатъци, за да приготвите вкусна виетнамска супа фо на следващия ден. В тази рецепта печеният труп... прочетете още

Тези мини сандвичи върху картофени кифлички са лесни за хващане от малки ръчички, което ги прави идеални за училищни закуски. Всеки сандвич е пълен с вкус (благодарение на майонезата и барбекю соса) и богат на протеини с печена пуйка и... прочетете още

Пържената пуйка пленява не само с великолепния си външен вид, но и с вкуса си: тя остава сочна и не е нужно да се притеснявате, че ще изсъхне. Освен това, кожата е хрупкава и златистокафява, което е трудно за постигане. прочетете още

Финият вкус на манатарки ще направи вашата празнична пуйка наистина луксозна. Тази рецепта използва сушени манатарки. Оставете ги да се накиснат във вода и ги смесете с масло. След това натрийте гъбеното масло отвътре на пуйката и... прочетете още

След като отрежете цялото месо и най-вкусните парчета от вашата празнична пуйка, не изхвърляйте трупа. Можете да го използвате, за да приготвите вкусна супа на следващия ден. Печените кости придават по-богат и по-интензивен вкус на бульона. Добавете зеленчуци, билки и малки... прочетете още

• Пуйка и саламура
• Подправено масло

Пуйката (подрязана като пеперуда за равномерно и бързо печене) се накисва за една нощ в саламура с билков чай, портокал и бърбън, след което се натрива с кимион, кориандър и чесново масло и се пече до хрупкавост - прочетете още

Пуешките котлети от гърди придобиват невероятния вкус и аромат на гъби и вино Марсала, което се използва за приготвяне на соса. Запържете котлетите в тиган и използвайте останалите сокове и парченца, останали по дъното, за да направите сос Марсала. прочетете още

Тази салата е с къри ориз басмати, допълнен от хрупкави, сочни зеленчуци и освежаваща зеленина, заедно с парченца печена пуйка. Чътни от манго и лайм са перфектните съставки за сладко-кисел, освежаващ... прочетете още

Хубавото на тази рецепта е, че частично печете пуешките бутчета у дома във фурната и можете да го направите ден предварително, така че гладната тълпа на скарата да не чака дълго за лакомство. Точно преди сервиране бутчетата се пекат на скара и... прочетете още

За тази рецепта помолете месаря ​​да нареже пуйката на пеперуда. По този начин тя ще се сготви два пъти по-бързо и по-равномерно, осигурявайки идеално хрупкава кожичка. А сладко-пикантната смес ще ѝ придаде вкусен барбекю вкус. прочетете още

• Сос за моп
• Смес от подправки

Принципът на приготвяне на тези бутчета не е много по-различен от този на всяко друго барбекю: натривате ги със смес от подправки, оставяте ги да се мариноват, след което ги печете на скара, като ги намазвате със сос за печене. Това, което им придава този невероятен азиатски вкус, е комбинацията от подправки и... прочетете още

Изпечете пуйка под тензух, напоен с много масло, и ще имате супер сочна, крехка и ароматна птица със златиста коричка. Този метод за приготвяне на пуйка действа като магия и определено ще искате... прочетете още

• Дъгови рулца
• Плодови змии
• Претцели с шоколадова глазура

Пригответе кутии за обяд за децата си в училище със здравословни, вкусни и най-важното - цветни закуски, които със сигурност ще изядат и последната трохичка. Тази рецепта предлага да напълните кутия за обяд с лаваш рулца с цветовете на дъгата: зелени, червени и... прочетете още

Искате детето ви да се наслади на здравословна закуска? Направете здравословни сандвичи във формата на интересни фигурки. Лесно е да се направи с различни формички за сладки, а детето ви ще се радва да ви помогне! Сандвичите са направени с пълнозърнести храни - прочетете още

• Хумус от сладки картофи
• Рапове

Защо да не придадете нов привкус на традиционния хумус? Печените сладки картофи са перфектният избор. Меката им текстура се съчетава чудесно с пюре от нахут, което ги прави чудесен избор за вкусни и здравословни тортили. прочетете още

Не подценявайте способността на обикновената пуйка да впечатли с вкуса си. Сушените чушки пасила, използвани в тази рецепта, придават на птицата опушен, а не пикантен вкус. Вкусът става по-богат и по-дълбок и... прочетете още

• Турция
• Пълнеж (гарнитура)

Пикантният ямайски сос джърк, в който е мариновано птицата, придава на тази пуйка превъзходния ѝ вкус и аромат. Ако не можете да намерите сос джърк, заменете го със смес от подправки джърк, смесена с растително масло. Добавете я към кухината на маринованата пуйка. прочетете още

• Турция
• Глазура
• Сос

Луксозната пуйка на Боби Флей ще бъде център на внимание на вашата празнична трапеза. Тази рецепта елиминира необходимостта от мариноване на птицата, но въпреки това се получава вкусна. Ароматно, сочно пуешко месо, покрито с тъмнокафява... прочетете още

• Пуйка с тиква
• Брюкселско зеле
• Сладък картоф
• Пълнеж

Когато приготвяте празнична вечеря за двама, няма смисъл да стоите над печката по цял ден – можете да изпечете всичко на една тава за печене! Тази рецепта изпича всички най-популярни лакомства за Деня на благодарността, сервирани в САЩ, наведнъж: пуйка, хляб... прочетете още

Тези вкусни и здравословни сандвичи с много зърнени култури са пълни с протеини и фибри. Приготвени с пуешко месо и щедра порция къдраво зеле, малко хрупкав бекон и лека майонеза добавят много вкус. За да сте сигурни, че къдравото зеле е прясно... прочетете още

• Кремообразен хумус със зеленчуци

Този вкусен, сочен и здравословен сандвич ще се хареса както на възрастни, така и на деца, тъй като е приготвен с богат на протеини хумус, пресни зеленчуци и резен пушена пуйка за неустоим вкус. Този сандвич използва традиционен хумус - прочетете още

• Сандвичи
• Чипотле майонеза

Тези сандвичи или лаваш рулца са идеални за засищаща закуска или предястие на семейно парти. Удобно е също така да се приготвят предварително, така че можете да ги съхранявате в хладилник и да ги нарежете на удобни рулца преди сервиране. За да ги направите, използвайте лаваш хляб: прочетете още

Ако искате да приготвите празнична пуйка бързо и лесно, използвайте само най-месестата част – гърдите – и печенето ще отнеме малко повече от час. За най-здравословен вариант, отстранете кожата от гърдите. Натъркайте пуйката с: прочетете още

Перфектната празнична пуйка трябва да е маринована в билков саламура. Първо, това прави месото по-сочно и дори да го препечете във фурната, птицата ще бъде по-крехка и по-сочна, отколкото ако я готвите без мариноване. прочетете още

Вместо цяла пуйка, изпечете най-месестата и вкусна част от пуйката - гърдите - във фурната. Ястието ще изглежда също толкова празнично, но ще отнеме много по-малко време, отколкото цяла птица, а една гърда ще се изпече по-равномерно. прочетете още

Пърженето на цяла пуйка може да изглежда като рисковано начинание, но месото се получава толкова вкусно и сочно, покрито с прекрасна хрупкава коричка, каквато не можете да постигнете във фурна. Ако планирате да почерпите любимите си хора с уникално празнично ястие, е важно да... прочетете още

На следващата сутрин след празника поканете семейството и приятелите си, за да продължат да се наслаждават на празничните деликатеси. Тази рецепта предлага да изпържите белгийски гофрети, като използвате остатъци от вечерята за Деня на благодарността. Най-популярните съставки включват: прочетете още

Преди печене, пуйката се маринова за една нощ в ароматен чаен саламура с портокалов сок и малко бърбън, което прави месото крехко, сочно и много ароматно. А за да се гарантира, че кожата е вкусна и хрупкава, прочетете още

Ако обичате традиционен фалафел, но не сте вегетарианец, опитайте да го приготвите с пуешко месо. Неговият фин вкус няма да надделее над класическия вкус на нахут, а за да улесните нещата, купете натурални сурови пуешки колбаси, отстранете кожите и... прочетете още

• Пълнеж
• Тако

Когато приготвяте текс-мексикански такос, заменете традиционното говеждо месо с по-постно, по-нискокалорично пуешко и ще имате страхотна вечеря, която е едновременно калорична и лесна за приготвяне. Ще ви отнеме малко повече от 15 минути - перфектно! прочетете още

Дамарис Филипс предлага да се приготвя популярният сандвич „Hot Brown“ с лепкав сос от сирене в отделни чугунени тигани, което е много удобно, тъй като ще правите много сос от сирене. Кубчета стар хляб и филийки печени изделия - прочетете още

Тези тайландски нудли се приготвят с остатъци от пуйка по време на празниците. Накъсайте месото с две вилици на малки парченца и го разбъркайте с домашен сос пад тай. След като нудлите (лингуини) са сварени, започва забавната част – пърженето. Ако нямате уок, прочетете още

• Турция
• Класически сос

Превъзходна комбинация от лимон и едро смлян черен пипер е това, което придава на тази празнична пуйка отличителния ѝ вкус и богат аромат. Птицата се натрива отвътре и отвън със смес от лимонова кора и черен пипер, а след това се полива с разтопено масло. прочетете още

• Турция
• Сос

С тази рецепта от Рий Дръмонд, вашата празнична пуйка ще бъде изключителна! „Обичам да мариновам пуйката си и тази се получи абсолютно божествена“, казва Рий. Преди печене птицата се накисва за няколко часа в уиски саламура и... прочетете още

• Турция
• Класически сос

Преди печене, пуйката се маринова за една нощ в суха марината от подправки, типични за текс-мексиканската кухня - кимион, кориандър, пипер анчо, лучен прах, и цялата тази ароматна комбинация се допълва с малко кафява захар, за да се създаде коричка - прочетете още

• Търкаляне
• Сос

Това месно руло изглежда много впечатляващо и е чудесна алтернатива на празничната пуйка, ако очаквате малка компания. Приготвя се само с пуешки гърди, които са сгънати и сплескани. Увийте в прочетете още

Тази класическа пуйка с портокал и розмарин ще бъде акцентът на всеки празник. Тя е идеална и за Коледа или Нова година. Вашите гости ще бъдат във възторг! Преди печене птицата се накисва в саламура за няколко часа с - прочетете още

Печената пуйка със сигурност изглежда празнично, но понякога е твърде много за малко събиране или семейство от трима души. Чудесна алтернатива е рулад от пуйка! Приготвя се само с гърдите и се пълни с традиционни галета. прочетете още

Тази супа е вдъхновена от популярния сандвич „Кентуки Хот Браун“: резен печена пуйка, пържен бекон и гъст сос от сирене Морней се поставят върху препечена филия хляб. Ще намерите всички тези съставки и във версията със сирене. прочетете още

Пуешкият бекон е тънки лентички пушено пуешко бутче. Не е толкова мазен, колкото традиционния свински бекон, но е също толкова вкусен и хрупкав, когато се изпече. В тази рецепта лентичките пуешки бекон са преплетени в решетка и... прочетете още

• Торта
• Пълнеж
• Крем

Използвайте остатъците от печената пуйка за празниците, за да направите вкусен киш на следващия ден, идеален за брънч. За плънката ще ви е необходима само половин чаша смляна пуйка. Смесете я с настърган чедър и сервирайте върху... прочетете още

Рулцата лаваш с крема сирене, пуешко, спанак, босилек, моркови и печени чушки са вкусно и здравословно предястие, идеално за семеен празник. Те имат цветен вид на изрязани части, а когато се нанижат вертикално на шишче... прочетете още

Въпреки че при приготвянето се използват само пуешки гърди, то се сервира по всички правила на истинска празнична пуйка, която традиционно се сервира на трапезата по Коледа или Деня на благодарността. Птичите гърди се варят в бульон на слаб огън. прочетете още

Тази рецепта е вдъхновена от текс-мекс фахита. За разлика от традиционното ястие, месото и зеленчуците се сервират върху ориз, вместо върху тортили. Основата на тази купа е пухкав ориз басмати, овкусен с освежаващо картофено пюре. прочетете още

Остатъците от празничната пуйка могат да се използват за приготвяне на вкусна, обилна супа със зеленчуци и яйчени юфка на следващия ден. Супата се приготвя с пилешки бульон. Можете да използвате купен или домашен бульон. Праз, моркови, чесън и... прочетете още

След като отрежете месото от празничната си печена пуйка, не изхвърляйте останалия скелет: той ще бъде отлична основа за вкусен, ароматен бульон, който можете да приготвите предварително и да съхранявате в хладилник или фризер за употреба при готвене. прочетете още

Останалата от празничната пуйка може да се използва на следващия ден, за да се приготви обилна, вкусна запеканка с паста и пенливо, лепкаво сирене. Настърганата пуйка се оваля в пикантен, кремообразен сос от сирене с мариновани халапеньо и... прочетете още

Чоп суей е популярна азиатска яхния в Съединените щати, изобретена от китайски имигранти. Тя съдържа парчета пилешко (или пуешко), различни зеленчуци като зеле пекинска пеперуда, целина, бамбукови филизи, гъби шийтаке и подправки. Всичко това се готви в... прочетете още

• Настъргана пуйка
• Маринован червен лук
• Пюре от черен боб
• Тортили

Панучо е популярна мексиканска улична храна, състояща се от хрупкава царевична тортила, пълна с препържен черен боб и сервирана с гарнитури като нарязана пуйка, маринован лук, резенчета авокадо и домат. По-долу са дадени някои примери: прочетете още

• Птица
• Домашна подправка
• Царевичен хляб
• Пълнеж

Търдукен е популярно печено птиче месо в САЩ и Великобритания. Забавното име на ястието идва от комбинацията от три английски думи: пуйка, патица и пиле. Печеното се приготвя за Деня на благодарността и е оформено като руска кукла. прочетете още

• Пуешки бутчета
• Смес от подправки
• Сос за моп

Преди опушване, пуешките бутчета се намазват със смес от зехтин и сос Уорчестър и се натриват с ароматна смес от подправки и кафява захар. За да се гарантира, че както кожата, така и месото са вкусни, е важно да се третира не само повърхността на бутчетата, но и долната им страна. прочетете още

Ако готвите само пуешки гърди за вечеря, вместо цяла птица, тази рецепта ще я направи особено сочна. Освен това, гърдите се пекат заедно със зеленчуците, така че ще имате готова гарнитура едновременно. Рецептата е невероятно проста: - прочетете още

Пушената пуйка за Деня на благодарността ще бъде много сочна и крехка, дори без мариноване, а вкусът на дима ще бъде мек и фин. Ако нямате пушилня, можете да използвате външна скара и... прочетете още

Дори ако замените само гърдите с цялата пуйка, ястието пак ще изглежда много празнично и апетитно. Преди печене, целите гърди се втриват под кожата и отвсякъде с билкова паста, приготвена от нарязани пресни билки (розмарин, градински чай, - прочетете още

Тази рецепта за вкусна и сочна пуйка оставя богат и пикантен сок след печене. Използвайте го, за да приготвите сос за птицата! Букет от традиционни билки за печене (мащерка, магданоз, розмарин, градински чай и дафинов лист) придават на пуйката специален вкус. прочетете още

Разбира се, не можете да поберете цяла пуйка във фритюрник с горещ въздух, но можете да изпечете само гърдите и те ще се получат сочни, златистокафяви и ароматни, като истинско празнично лакомство. Не е необходимо мариноване. Гърдите с кожа преди пържене - прочетете още

Преди печене във фурната, пуешките бутчета се накисват за 24 часа в саламура, приготвена от равни части сол, кленов сироп и бърбън, с добавяне на зърнеста горчица, черен и червен пипер, карамфил, чесън, дафинов лист и сушен мащерка. Това е - прочетете още

• Пълнеж
• Топинг

Този пълнен пай се пече в чугунен тиган, подходящ както за котлон, така и за фурна. Първо, плънката се приготвя на котлона в тигана, като се използват настъргани пуешки гърди, лук, моркови, целина, зелен грах и подправки. За да го приготвите: прочетете още

Вместо обикновено пиле, изпечете капун за празничната трапеза. Този месест петел със сигурност ще нахрани голяма тълпа. Или използвайте малка пуйка. Натъркайте птицата със смес от подправки и я мариновайте в хладилника за една нощ. А след това... прочетете още

Ако сте решили да сготвите цяла пуйка за празника, започнете да я приготвяте два дни предварително, или по-точно две нощи предварително. Първата вечер и следващия ден оставете трупа постепенно да се размрази в хладилника, ако е замразен. А предния ден... прочетете още

В тази рецепта пуешките бутчета се пекат отделно от останалата част от трупа, което води до невероятно сочно месо с вкусна златистокафява коричка. Преди печене пуйката се натрива със суха смес за консервиране и се пълни с лимони. прочетете още

• Мини сандвичите на Рейчъл
• Топли мини сандвичи със сирене и домати
• Мини сандвичи "Patti Melt"

Ако сте домакин на вечеря с приятели, за да гледате мач, филм или да играете настолни игри, перфектното лакомство са разнообразни миниатюрни топли сандвичи. Те са вкусни, засищащи, лесни за ядене с ръце, без да се развалят, и най-важното - лесни за приготвяне. прочетете още

Луксозна петкилограмова пуйка, покрита със златистокафява коричка, е идеалното ястие за всеки голям празник. Изпечете я по класическия американски начин за Деня на благодарността и ще се насладите на нейния вкусен... прочетете още

Американският сандвич Рубен е уникална комбинация от черен хляб, месо, кисело зеле и разтопено швейцарско сирене. Тази рецепта замества традиционното говеждо месо с тънко нарязани пуешки гърди. Те са на пластове... прочетете още

Този огромен, сочен и засищащ сандвич ще бъде оценен от тези, които очакват максимален вкус от всяка хапка. Печено говеждо, говеждо месо, пуешки гърди и пастърма - и четирите вида месо са нарязани на възможно най-тънки парчета и подредени между две резени. прочетете още

Вкусна и здравословна, обилна супа, приготвена с гъби, див ориз и нарязана готвена пуйка. Това е чудесен обяд в деня след празник, когато можете да използвате остатъците от печената птица, за да създадете ново ястие. Гъбите се сотират - прочетете още

Тези сочни, засищащи сандвичи могат да се приготвят с останала празнична пуйка - идеалното лакомство за вас и вашето семейство сутринта след голямо угощение. Пуйката и авокадото са нарязани на тънки филийки и се комбинират с хрупкаво печено... прочетете още

За да избегнете печенето на огромна пуйка във фурната, можете да готвите само най-месестите части на птицата: бутчетата и гърдите. Първо, това ще намали времето за печене. Второ, тънки резени руло от пуешки бут и гърди във вкусна крушова глазура - прочетете още

Вечерта преди печене натъркайте цялата повърхност на пуйката със суха смес за консервиране, приготвена от черен пипер, чесън на прах и сушен копър, и я охладете в хладилник за една нощ. Оставете пуйката непокрита, за да може кожата да изсъхне добре след печене. прочетете още

Тази рецепта е истинско спасение, ако печете пуйка в последния момент: птицата не се нуждае от мариноване, но се получава невероятно сочна, вкусна и ароматна. Вашето тайно оръжие е подправено масло, напоено с цитрусова кора. То ще произведе... прочетете още

Тази обилна и здравословна салата, вдъхновена от азиатската кухня, се приготвя с варена пшеница (или кафяв ориз), печена пуйка, сотиран захарен грах със зелен лук и пресни зеленчуци. Всичко това е овкусено със сусамов дресинг, който включва... прочетете още

Пад тай нудълите могат лесно и бързо да се приготвят у дома, като се използват азиатски съставки, които обикновено се срещат по рафтовете на европейските хранителни магазини. Ключовата съставка в това ястие е специален сос с богат и сложен вкус, включващ: прочетете още

• Салата Антипасто
• Дресинг винегрет

За да не огладнеят гостите ви, докато чакат голямото основно ястие, пригответе бърза салата за предястие, наречена „Антипасто“. Варена паста се смесва с разнообразие от нарязани италиански деликатеси. Те включват салам, пушени... прочетете още

Пригответе бърза и вкусна вечеря в стил гръцко мезе. Вместо да споделяте чиния, всички предястия са порционирани и хармонично се допълват взаимно, като всяка порция съдържа зеленчуци, месо и сос. Всичко се приготвя много бързо. прочетете още

• Шиш кебапчета
• Зареждане с гориво

Пригответе шишчета от пуйка и ги сервирайте като известния клуб сандвич: с бекон, домати, маруля и майонезен сос. Не само е вкусно, но и практично, тъй като по този начин, без чинии или прибори, шишчетата... прочетете още

Два печени пуешки бутчета са достатъчни за четирима души. Бутчетата са предварително мариновани в ароматна смес, която им придава вкуса на месо от полуостров Юкатан в Мексико. Тя включва цитрусов сок, мед, прочетете още

Котлетите се приготвят от смлени пуешки гърди, които се пекат на грил до златисто кафяво. Това крехко месо се нуждае само от 2 минути от всяка страна, за да се сготви, и е готово. Натрийте пуйката със смес от зехтин и прочетете още

• Гуакамоле
• Кесадия

Мексиканската кесадия е тортила, сгъната наполовина с лепкав пълнеж от сирене вътре. Поръсете настъргано сирене върху едната половина на тортилята, отгоре сложете хрупкав натрошен бекон, пържен зелен лук и пикантна люта чушка халапеньо и отгоре покрийте с другата половина. прочетете още

Въпреки че Kentucky Hot Brown е горещ сандвич, той често се приготвя в малки тигани или тенджери, което е много удобно, като се има предвид огромното количество сирене и сос от сирене, които покриват хляба. Основните компоненти са: прочетете още

• Турция
• Сос
• Френски тост
• събрание

Този горещ сандвич се е превърнал в емблематично ястие на Луисвил, Кентъки, където е създаден за първи път през 20-те години на миналия век в хотел „Браун“. Оригиналните му съставки включват пуйка, пържен бекон, сос от сирене Морней и домати. прочетете още

Запържете пуйката в тиган и я сервирайте с вкусен, пикантен лучен сос. Използвайте натурални котлети - пуешки филета, нарязани на малки парченца. Пърженето им ще отнеме около 4 минути на страна. И за да... прочетете още

За да придадете на пуйката си карибски вкус, просто я натъркайте със сладко-люта смес от подправки и я изпечете на грил. За целта комбинирайте кафява захар с лют червен пипер, джинджифил, чесън и други ароматни подправки и натъркайте всичко. прочетете още

Картофените кори се считат за също толкова хранителни, колкото и самите картофи, особено когато се варят нови картофи. Не е нужно да ги белите, когато правите картофено пюре. Сварете разполовените грудки, намачкайте ги с кисело мляко и смесете с... прочетете още

Вкусна пуйка, приготвена на бавен огън, със зеленчуци в доматено-винен сос. Този метод на готвене прави пуешките гърди невероятно крехки и сочни. Оваляйте ги в подправено брашно и ги сложете в тигана заедно с... прочетете още

Печената пуйка е наистина празнично ястие, а глазурата придава на месото уникален блясък и вкус, достойни за новогодишна или коледна трапеза. И не е нужно да печете цялата пуйка; просто използвайте най-вкусните части— прочетете още

За да сте сигурни, че пуешките бутчета ще станат допълнително сочни и хрупкави при печене във фурна, намажете ги под кожата с масло. За по-изразен и наситен вкус, предварително смесете маслото с лимонов сок и... прочетете още

Пуешките бутчета са едни от най-вкусните части на птицата. Те са месести и крехки, за разлика от гърдите, и заемат много по-малко място във фурната от цяла пуйка, което ви позволява да печете гарнитура едновременно. Най-лесният начин за приготвяне на тъмно месо е прочетете още

В бавен котлон може да се приготви вкусен и богат бульон от пуешки крилца. За да подсилите вкуса му, предварително запържете крилцата до златисто кафяво, след което добавете моркови, целина, лук, чесън и подправки. прочетете още

Бобът е отличен растителен източник на протеини и сложни въглехидрати, а също така съдържа много полезни микроелементи, което го прави желана храна за тези, които следят диетата си. Повечето ястия от бобови растения изискват... прочетете още

Вкусни и здравословни сандвичи с пуйка, добре дошъл заместител на мазното свинско месо. Месото за сандвичите трябва да е много крехко и лесно да се разкъсва на парчета с вилица. За да постигнете това, задушете пуешките бутчета в бавен котлон, като добавите: прочетете още

Месото, задушено със сушени плодове, е много популярно в мароканската кухня. Сладкият му вкус обикновено се смекчава с разнообразие от пикантни и ароматни подправки и билки. Задушете пуйката със стафиди и сушени кайсии в бавен котлон, като добавите сладко индийско орехче. прочетете още

Дори начинаещите готвачи могат да овладеят простите стъпки на това бавно готвено ястие: гъста и обилна супа, особено подходяща за по-студените месеци. Вкусовете на съставките се сливат още по-добре на следващия ден, а грахът... прочетете още

Такосите са мексиканско предястие, приготвено от малки царевични тортили, пълнени с месо, сос и билки. За пълнежа на такосите, гответе пуешки гърди в бавен котлон (мултикукър), като ги задушите с домати, моркови и чушки в традиционен... прочетете още

Традиционният френски киш е пълнеж от месо, риба или зеленчуци, пълен със смес от яйца и сметана и сирене, и изпечен върху тесто за пухкаво тесто. Това е вкусен и засищащ пай, но невероятно калоричен. Тази рецепта е... прочетете още

Това многопластово предястие включва резени патладжан, домати и пуйка, покрити с хрупкава коричка от грилован кашкавал. Уникален месен вариант на популярното италианско многопластово ястие - патладжан от Парма в доматен сос с резени моцарела. прочетете още