Кефир

• Пай
• Глазура

Този обилно вкусен пай е пълен с овесени ядки и канела, покрит с топла, мека глазура, приготвена с овес, кокос и парченца ядки. За тази рецепта използвахме пекански ядки, но можете да използвате всякакви ядки, които имате под ръка. прочетете още

Опитайте тези пухкави бисквити с богат вкус от пълнозърнесто брашно и овесени ядки. Тестото се приготвя с кисело мляко и масло, което води до меки и вкусни люспести кифлички. Те са идеални и за... прочетете още

Този прост пълнозърнест хляб е без мая, което означава, че няма да се налага да чакате тестото да втаса. Пресният, домашен хляб ще бъде готов за нула време! Комбинацията от пълнозърнесто и хлебно брашно му придава фин ядков вкус и— прочетете още

• Торта
• Пълнеж

Въпреки малкия размер на този тарт, само 20 см, той е много засищащ и богат, с богат вкус от царевичното брашно, добавено към кората, и мекия пълнеж от мътеница и кленова захар. Когато изсипете тестото в - прочетете още

• Сос
• Кюфтета

Спагети с кюфтета в богат доматен сос е традиционно италианско ястие, често приготвяно за голяма неделна вечеря. В тази рецепта сосът се приготвя от нулата и се вари на тих огън няколко часа, което води до богат, ароматен и... прочетете още

Тази шоколадова ролка перфектно пресъздава вкуса и текстурата на прекрасната торта Херман, кръстена на сладкаря Самюъл Херман, който е изобретил тъмния шоколад за печене. Богат шоколадов пандишпан се редува с мек кремообразен пълнеж - прочетете още

Скаридите се пекат на скара във фурна със захарен грах и чесън, поръсват се с освежаваща лимонова кора и се сервират с картофено пюре, овкусено с ароматен лук. За гарнитура добавете малки люспи червен пипер. прочетете още

Хрупкаво пържено пиле от фритюрник с горещ въздух е истинско възхитително откритие. Можете да го приготвите с невероятно хрупкава коричка, без да е необходимо излишно количество мазнина или пържене. Преди пържене накиснете пилето в подправено кисело мляко за няколко часа (или още по-добре за една нощ). прочетете още

• Бисквити
• Медено масло

Нарязаният копър, добавен към тестото, придава на американските бисквити чудесно освежаващ, пикантен аромат. За да се уверите, че бисквитите се надигат добре и са люспести, не премесвайте тестото (ще изглежда малко грубо), но... прочетете още

За да направите бързо пухкави пържени понички с пълнеж, ще ви трябват бисквитки с фъстъчено масло, покрити с шоколад. Това ще бъде пълнежът. Всяка бисквитка се потапя в тесто, което съдържа и фъстъчено масло за по-изразен вкус, и... прочетете още

• Крила
• Сос за потапяне

Тайната на супер хрупкавата коричка на тези пикантни крилца е проста: поръсват се с царевично нишесте преди пържене. Докато крилцата са още горещи, веднага ги разбъркайте със сос Шрирача и масло, за да се покрият равномерно. Специално за тези... прочетете още

• Крила
• Сос за потапяне

Пилешките крилца се пекат във фурната до хрупкавост, след което веднага се заливат с богата бирена глазура. Барбекю сосът, кафявата захар и чипотле сосът в тази глазура придават на крилцата вкусни опушени аромати и... прочетете още

• Тесто
• Глазура

Съни Андерсън изпече тази червена кадифена торта по рецептата на баба си. Тя е малко по-различна от класическата версия, но е по-лесна за приготвяне и също толкова вкусна. Вместо традиционната глазура от крема сирене, яркочервените меки слоеве... прочетете още

Този вкусен и бърз хляб се пече със сода и се различава леко от класическия ирландски хляб с малко по-сладък вкус. Хлябът се надига добре във фурната благодарение на реакцията на киселото мляко и содата, както и на маслото и стафидите, добавени към тестото. прочетете още

• Гювеч
• Топинг

Тази рецепта приготвя традиционна запеканка със зелен фасул с добавяне на сушени гъби шийтаке, които придават по-богат, умами вкус. Първо ги накиснете във вода, за да набъбнат гъбите и да омекнат, като по този начин предотвратите премокрянето им. прочетете още

• Торти
• Глазура

Класическият морковенен кекс е овкусен с нотки на канела, джинджифил и индийско орехче, заедно с щедра порция пекани. Пълничките златисти стафиди и близо половин килограм настъргани моркови правят кекса приятно влажен, а мътеницата добавя тръпчива, деликатна текстура. прочетете още

• Торти
• Глазура

За да осигурите леки и пухкави блатове на тортата, най-добре е да използвате специално брашно за торта. Тъй като обаче може да е трудно да се намери, тази рецепта предлага един трик: заменете брашното за торта със смес от обикновено универсално брашно и... прочетете още

Тази рецепта преосмисля традиционната салата: сервира се като грилован резен зеле, полят с дресинг. Изглежда впечатляващо, точно като в ресторант. Ще ви хареса и текстурата на тази салата. Резенът зеле е леко... прочетете още

Тази рецепта за бананов кекс се получава невероятно сочна, крехка и точното количество сладка с нотка на тръпчивост. С една дума, перфектна е. А най-хубавото е, че на следващия ден е още по-вкусна (ако можете да устоите да я ядете). прочетете още

Основният проблем с повечето мъфини с боровинки е, че винаги се получават с по-малко боровинки от желаното. В тези мъфини тестото трябва да е по-ефирно, за да издържи теглото и воднистостта на плодовете. Ето защо тази рецепта използва масло като основа... прочетете още

Тези малки наденички с размер на хапка ще бъдат хит на следващото ви парти. Тази рецепта елиминира необходимостта от увиване на всяка наденичка в тесто, което ги прави супер удобни и безпроблемни. Пекат се във форма за мини мъфини. прочетете още

• Марината
• Тесто
• Пържене

Това предястие е вдъхновено от рулца с наденица, но е по-сложно и интересно. Това лакомство със сигурност ще бъде хит на вашето парти. Парчетата пилешки бутчета се мариноват няколко часа в смес от кисело мляко и... прочетете още

Това освежаващо и здравословно смути съчетава богати на бета-каротин моркови с богат на витамини ананас. Вместо лед се добавя замразен сок от моркови, така че можете да сте сигурни, че смутито ви няма да има воден вкус. прочетете още

• Кексче
• Ромов сироп
• Кленов бита сметана

Този сочен тиквен кекс, напоен с ромов сироп, изпълва къщата с аромата и празничния си дух. За да го направите, ще ви е необходима кръгла форма за кекс с дупка в центъра. Тестото се приготвя с тиквено пюре, масло и... прочетете още

• Домашен дресинг за ранчо

Меките, лепкави сирена, покрити с хрупкава бирена панировка, са едни от най-популярните улични закуски в Съединените щати на фестивали и панаири, особено в Уисконсин. Сирената се панират и пържат в големи количества, по няколко наведнъж. прочетете още

• Кексчета
• Топинг
• Глазура

Тези миниатюрни шоколадови мъфини, покрити с мек и пухкав топинг от фъстъчено масло и гарнирани с лъскава шоколадова глазура, имат вкус на шоколадовите купички на Reese's, пълни с фъстъчено масло. Феновете на тези бонбони, както и... прочетете още

• Кексчета
• Грилаж
• Глазура

Вдъхновени от американския шоколадов бар Butterfinger, тези мъфини ще пленят всички с екстравагантния си вид и комбинацията от шоколад и фъстъчено масло. Класическият шоколадов мъфин е покрит с глазура от фъстъчено масло и... прочетете още

• Кексчета
• Топинг
• Глазура

Тези елегантни мъфини ще впечатлят гостите ви с контрастните си черно-бели цветове и зашеметяващата комбинация от богат шоколад и освежаваща мента. Меките, сочни шоколадови мъфини са покрити с кръг от ментов фъдж, отгоре с... прочетете още

В днешно време в супермаркетите лесно се намират продукти и печива без глутен, но е много по-приятно сами да изпечете меки и пухкави кифлички без глутен и да им се насладите пресни. Английските мъфини, приготвени с безглутеново брашно, са пухкави и - прочетете още

Събудете семейството си в неделя сутрин с прекрасния аромат на банани, докато се пържат тези безглутенови палачинки. Бананът не само добавя вкус, но и замества част от захарта и помага за слепването на тестото. Палачинки - прочетете още

Можете да направите пухкави, люспести кифлички без да използвате пшенично брашно. За да получите перфектни резултати, ще ви трябват много студено масло и брашно без глутен, бързи ръце, чугунен тиган (или друг тиган, подходящ за - прочетете още

Запазете тази класическа рецепта за люспести американски бисквити: ще се връщате към нея отново и отново, защото бисквитите са толкова универсални и се съчетават с всичко. Могат да се ядат вместо хляб за обяд, със сладки пълнежи, солени - прочетете още

Започнете неделята си с купчина пухкави, златисти палачинки, поляти със сироп и масло. Тези палачинки се приготвят с кисело мляко и са особено крехки и ефирни. Сместа е невероятно лесна за разбъркване: дори не е нужно... прочетете още

Горещият дип от раци е едно от най-популярните предястия за домашни партита на Запад. Приготвя се с истинско рачешко месо, запечено в богат ранч сос с билки и покрито с разтопена пармезанова коричка. Сервира се горещо, веднага щом го извадите от фурната. прочетете още

За това ястие можете да използвате най-евтиния телешки стек, като го начуквате предварително, за да осигурите мекота. Стековете се панират с люти чушки и се пържат в олио, докато станат хрупкави и златисти с пикантна коричка. За гарнитура, варете... прочетете още

• Универсална безглутенова брашнена смес

Ако смятате, че пухкавите, вкусни и меки мъфини без глутен са просто мечта, доверете се на тази рецепта! С правилното съотношение на яйца, жълтъци, мътеница, смес от безглутеново брашно, разбито масло и захар, и люспи от псилиум, ще получите... прочетете още

• Безглутенова смес от брашно

Преди пържене, парчетата пиле се потапят в подправено кисело мляко и се покриват със специална панираща смес без глутен. Можете лесно да я приготвите, като смесите просено брашно, брашно от клеев ориз и картофено нишесте. Сместа ще... прочетете още

• Пиле
• Сос

За да се приготви това ястие, пилешките бутчета се панират два пъти и се пържат в дълбока мазнина, докато станат супер хрупкави отвън и сочни и крехки отвътре. Препоръчително е да използвате термометър за пържене, за да поддържате правилната температура. прочетете още

Тези пухкави, златисти белгийски гофрети се приготвят с банани (за предпочитане презрели), добавени към тестото. Естествената им сладост ви позволява да намалите количеството рафинирана захар в печеното. Банановите гофрети се получават и... прочетете още

• Крила
• Сос за потапяне

Тези вкусни крилца се получават идеално хрупкави отвън и сочни отвътре, въпреки че са печени, а не пържени. Дръжте тази лесна рецепта под ръка, когато имате нужда от вкусна бирена закуска без никакви затруднения. прочетете още

• Крила
• Сос за потапяне

Хрупкавите пилешки крилца с бира могат да се приготвят без пържене – във фурната. Намажете ги със зехтин и печете, докато станат супер хрупкави, след което ги поръсете със сладко-кисел сос от мед, балсамов оцет и печен чесън. За - прочетете още

BLT е класическа комбинация от бекон, маруля и домати, често използвана в сандвичи. В тази рецепта тези съставки перфектно допълват Coleslaw в дресинг от ферментирало мляко, придружен от... прочетете още

• Пълнеж за хляб
• Царевичен хляб с билки

Пълнежът за царевичен хляб на Рий Дръмонд се приготвя с домашен царевичен хляб с билки, парченца пържен бекон, сладки чушки и пикантни халапеньо - всичко това в съответствие с южняшките кулинарни традиции. Тази гарнитура се съчетава най-добре с: прочетете още

Киселото мляко прави тези гофрети ултралеки. Добавеното към тестото масло създава невероятно хрупкава коричка, под която ви очакват гофрети, крехки като печена сметана. Към тестото се добавя и съвсем малко захар, така че можете... прочетете още

Тези пухкави, люспести кифлички с кисело мляко са буквално пълни със сирене: разтопен чедър се добавя както към самото тесто, така и като слой, заедно с резени шунка от Шварцвалд. Така печените изделия се вливат с вкус. За да бъдат тези кифлички перфектни... прочетете още

Не е необходимо да загрявате фурната предварително, за да направите уелски бисквитки: те се пържат в тиган като палачинки и се получават меки, със златиста коричка и приятен маслен вкус, пикантен намек за индийско орехче и освежаваща цитрусова тръпчивост. A - прочетете още

• Ремулад
• Сандвичи По' Бой

Традиционният сандвич „по'бой“ от Ню Орлиънс се състои от голяма, мека френска багета, пълна с пресни морски дарове от крайбрежието. Тази вегетарианска версия запазва класически гарнитури като нарязан домат, прочетете още

Децата обичат хрупкави пилешки хапки. Но чудили ли сте се някога какво има в купените от магазина хапки? Направете си ги у дома! Съвсем просто е и ще сте сигурни, че детето ви получава висококачествен продукт. Малки парченца - прочетете още

• Пластове кифлички
• Пълнеж
• Песто от сладък зелен грах

Кралят на сандвичите Джеф Мауро е разделил класическия пай с пилешко месо на съставките му и е създал тези невероятни сандвичи. Те имат всичко, което един пай с пилешко месо трябва да има: настъргано пилешко месо, зеленчуков пълнеж в кремообразен сос и зелени... прочетете още

След обилна празнична вечеря, зарадвайте гостите си с тези леки и нежни мъфини с пудинг и ярък цитрусов вкус, които перфектно ще освежат вкусовите рецептори. За да ги приготвите, внимателно разбийте отделно белтъците - прочетете още

Крехки ябълки и малини, изпечени под пухкава кифличка със златиста, хрупкава коричка, са чудесно лакомство за празник или неделно чаено парти. Отделните мъфини, приготвени във форми за мъфини, изглеждат по-елегантни от тези, приготвени от обща тава. прочетете още

Няма нищо изискано в този обикновен царевичен хляб, само основните съставки, които му придават този незабравим вкус: смес от царевично и пшенично брашно, масло, кисело мляко и малко захар, за да се подчертае естествената сладост - прочетете още

Ангелските кифлички са кръстоска между люспести бисквити, приготвени с кисело мляко, и солени кифлички с мая. Те предлагат най-доброто от двата свята и ще искате да ги правите отново и отново. Кифличките са леки и... прочетете още

• Кексче
• Глазура

Този лимонов кекс има ярък, освежаващ цитрусов вкус, мек е и много сочен, а хрупкавите макови семена създават приятен контраст. Лимонов сок се добавя към тестото, сиропа за накисване и глазурата. Вкусен е, но... прочетете още

Почерпете семейството си с вкусни, пухкави палачинки, приготвени с кисело мляко за закуска. Бакпулверът се добавя към тестото, за да се гарантира, че палачинките се надигат добре и са ефирни, а содата бикарбонат се добавя, за да се осигури хубав златистокафяв цвят. Киселото мляко се отлива с разтопено... прочетете още

За най-вкусно пържено пиле, натрийте го със суха марината и го оставете да се маринова за една нощ, за да сте сигурни, че вкусът ще се разпространи чак до костите. Не се притеснявайте: кафявата захар, добавена към сухата марината, няма да... прочетете още

• Торти
• Глазура

Тази торта задава летвата за други кокосови торти! Невероятно лека, но богата на вкус, тази кокосова торта изглежда толкова празнична и величествена. Наистина ще се насладите на комбинацията от глазура от сирене, сладък кокос - прочетете още

Шоколад и фъстъчено масло – идеална комбинация! Валери Бертинели предлага да се насладите на тази комбинация под формата на торта. Долният слой е обикновена, мека ванилова торта, покрита с кремообразно фъстъчено масло и след това пълна с... прочетете още

Тези миниатюрни бисквитки с шоколадови парченца, с вкусно напукана повърхност и мека сърцевина (дори когато са студени!), са идеалното лакомство за зимните празници. Техният богат вкус и прекрасна текстура се постигат чрез добавяне на - прочетете още

Един интересен начин за приготвяне на сладки картофи като гарнитура е да ги изпечете във фурна с подправки и да ги сервирате с ферментирал ранч сос с авокадо. Освежаващият вкус на соса перфектно допълва сладките и пикантни сладки картофи. Поръсете сладките картофи с резенчета авокадо и... прочетете още

• Пълнеж от сирене
• Бисквитка

Класическата торта „Червено кадифе“ е преобразена в бисквитки с пълнеж от запечен крема сирене. Преди печене оваляйте бисквитките в пудра захар, която ще създаде вкусни червени петънца по тях, докато се пекат. прочетете още

Това невероятно освежаващо смути е богато на витамин C благодарение на добавената диня. По време на сезона на динята, нарежете динята на кубчета и я съхранявайте във фризер за лесно смесване във вкусно смути. Комбинирайте динята с: прочетете още

• Бисквитка
• Маслен крем

Традиционните американски сандвичи с упи пай се приготвят с меки шоколадови пандишпанови блатове и бял ванилов крем. Тази рецепта е обратната: леките ванилови бисквитки се слепват с шоколадов крем. Оваляйте кремообразните страни на блатовете в цветна смес. прочетете още

• Слой сладолед
• Топинг
• Торта
• Декорация

Тази впечатляваща торта съчетава всички съставки на десерт бананов сплит: банани, три вида сладолед (ванилов, шоколадов и ягодов), пандишпан, бита сметана, череши мараскино, цветни поръски и течен карамел. Горният ѝ слой е... прочетете още

Кисело мляко, заквасена сметана и изобилие от пресни, ароматни билки придават на този сос от авокадо деликатна, кадифена текстура. Ферментиралото мляко също помага на авокадото да запази цвета си и предотвратява покафеняването му, така че този сос може да се приготви няколко часа предварително. прочетете още

За да сте сигурни, че броколите във вашата салата имат приятна текстура – ​​крехки, хрупкави и сочни – първо ги бланширайте за няколко минути, докато розичките станат яркозелени. Кремообразният, тръпчив дресинг, базиран на... прочетете още

Този сандвич със свинско филе (с котлет, покрит с хрупкава, златиста панировка, която е толкова широка, че виси доста отвъд кифличката) е основен продукт в Индиана. Там е толкова популярен, че дори е направен документален филм за него - прочетете още

• Царевичен хляб
• Чили топинг

Царевичният хляб с чили кон карне е чудесна идея за голяма компания, тъй като сервирате месото и гарнитурите веднага и е удобно да се яде в движение, например на парти или бюфет. Гъстият чили сос запълва... прочетете още

Вместо традиционните пилешки гърди, това ястие използва цели пилешки бутчета с кости и кожа. Бутчетата се панират и пържат в олио до хрупкавост, след което се довършват във фурната под слой сос. прочетете още

Тези палачинки се приготвят със смес от царевично и пшенично брашно и мътеница и са буквално пълни с лепкав чедър, сочни царевични зърна и нарязан лук, които придават пикантен вкус. Когато месите тестото, е важно да не го прекалявате. прочетете още

Ако след неделната вечеря ви е останало пържено пиле и картофено пюре със сос, опитайте ги и пригответе съвсем ново ястие, което е още по-вкусно! Картофеното пюре със сос прави гъст сос с парчета пържено пиле - прочетете още

• Мъфини
• Топинг
• Подправка за барбекю на Нили

Тези царевични мъфини са гарнирани като десертни мъфини, но не са сладки и са идеални за предястия или като гарнитура към месо и птици. Самите мъфини са изпечени от смес от пшенично и царевично брашно, с добавяне на... прочетете още

Защо да ядете една голяма порция, когато можете да спрете, за да отхапете, потапяйки ги в сос, за да направите многото малки парченца още по-вкусни? Пържените пилешки пръсти на Джада Де Лаурентис прочетете още

• Торта
• Млечна глазура

Червеното кадифе обикновено извиква образи на сложна, многопластова торта, която само опитен сладкар може да овладее. Но с тази рецепта от Рий Дръмонд ще оцените напълно простотата на приготвяне, представяне и вкус. прочетете още

Тези печени на скара, натурални свински котлети, пълнени с царевичен хляб, сушени череши, стафиди, орехи и ароматен градински чай, наистина ще зарадват гостите ви на вашето парти. За да ги приготвите, ще ви трябват гъсти - прочетете още

Ако обичате пържено пиле в супер хрупкава панировка, определено ще харесате този вариант: пилето се пече във фурна, но е също толкова вкусно, колкото и пържено. С минимално количество мазнина, то осигурява максимален вкус! Парчетата пилешки гърди се накисват в смес— прочетете още

• Зелен лук и сирене пименто
• Кифлички с шунка

Тези пластове кифлички с пълнеж от шунка и сирене са идеални като предястие на семейно парти. Малки парченца шунка се смесват директно с тестото, а след това от разточеното тесто се изрязват малки кръгчета. При печене кифличките... прочетете още

Киселото мляко и прясното мляко придават приятна кремообразност на картофеното пюре и спомагат за гладка, кремообразна текстура, без да е необходима гъста сметана или масло. Изсипете само студената течна смес в горещото картофено пюре, за да предотвратите образуването на бучки в киселото мляко. прочетете още

Белгийските вафлени сандвичи изглеждат много по-апетитни от обикновения хляб, а текстурата им тип „пчелна пита“ позволява повече място за вкусния сос от кленов горчица и разтопеното сирене. Пържете белгийските вафли, като използвате смес от царевично и пшенично брашно - прочетете още

Почерпете любимите си хора с тази забавна закуска с палачинки и наденички на клечки! Децата ще бъдат особено възхитени. Те са направени с пържени, натурални свински наденички. Просто ги нанижете на клечки близалки. прочетете още

Традиционните кифлички с кисело мляко придобиват приятен сладко-солен вкус от фъстъчено масло, бекон и пудра захар. Тестото за кифличките се смесва с кремообразно фъстъчено масло, разтопена беконова мазнина и парченца хрупкави... прочетете още

Кремообразната супа от праз е известна още като вишисоаз. Тя е отлична, сервирана топла като първо ястие или студена като предястие. Тази супа се приготвя само с белите и светлозелените части на праза, които се сотират в... прочетете още

За тази гювеч можете да изпържите палачинки предната вечер, но останалите палачинки или крепчета от закуската миналата седмица също са чудесни – чудесен начин да ги превърнете в ново, вкусно ястие! Подредете палачинките равномерно в тава за печене. прочетете още

Направете закуската си с палачинки специална и ги изпечете в богат крем. В този случай е най-добре да изпържите палачинките предната вечер, а не в неделя сутринта, което е много удобно и спестява време. Залейте ги с кремообразна смес от сметана и яйца и ги оставете да престоят. прочетете още

След като опитате този домашен дресинг „ранч“, никога повече няма да се върнете към купения от магазина! Той е вкусен, не съдържа объркващи съставки и, най-важното, невероятно лесен за приготвяне. Всичко, от което се нуждаете, е основа от майонеза, заквасена сметана и мътеница. прочетете още

• Печени ябълки
• Овесени палачинки

Меките и пухкави палачинки с овесени ядки са гарнирани с ароматни печени ябълки в кленова глазура - здравословна алтернатива на сладко или други сладки сосове. Изпечете нарязаните ябълки, покрити с подправки и кленов сироп, във фурната и... прочетете още

Класическият ранч дресинг става по-здравословен, като към киселото мляко вместо майонеза се добави авокадо, богато на здравословни мазнини. Текстурата му също така перфектно допълва соса, който след пасиране става гладък и кремообразен. прочетете още

• Кексчета
• Глазура за торта „Червено кадифе“

Тези мъфини „Червено кадифе“ са сочни, меки и пухкави, с вкусен шоколадов вкус и кадифена текстура, а солената глазура от крема сирене ги прави истинско блаженство! Лесни за приготвяне, тези мъфини са идеални за всеки повод. прочетете още

• Нектарини
• Пай

Пайът с нектарини е перфектен десерт за барбекю парти на открито. Изпечени в чугунен тиган на индиректен огън, сочните половинки нектарини са апетитно сгушени в златиста трохичка на пая: вкусни и приготвени в... прочетете още

Добавете малко босилково песто и щипка портокалова кора към този ферментирал ранч дресинг за по-ярък и освежаващ вкус. Дресингът се приготвя с кисело мляко и майонеза. Смесете всички съставки заедно и охладете, за да се смесят вкусовете. прочетете още

• Кифлички
• Глазура

Натуралният кленов сироп, с богатия си, топъл вкус, перфектно допълва овесените ядки в тези кифлички. Добавя се както към тестото, така и към глазурата. Очаквайте тестото да е грубо и лепкаво, с видими парченца масло - това е всичко. прочетете още

Остатъците от пържено пилешко месо от снощната вечеря са подходящи за вкусна салата и пълнеж за обилни сандвичи. Нарежете пилешкото месо на парчета и го разбъркайте с целина, кисели краставички и зелен лук в дресинг. прочетете още

Царевичното брашно, смесено в тестото с пшенично брашно, добавя допълнителен вкус и текстура към тези люспести бисквити. Опитайте ги вместо хляб с обилна супа, яхния, печен боб или просто ги намажете с масло, докато са - прочетете още

Пърженият сом в царевична коричка е традиционна бърза храна на американския Юг. Филетата от сом се покриват с подправки за морски дарове (Old Bay е подходяща), потапят се в смес от пшеница и царевично брашно и след това се изпържват обилно. прочетете още

Цялото пиле се нарязва на 8 парчета и се маринова в кисело мляко за 12 часа или до 24 часа преди пържене. През това време разбъркайте парчетата поне веднъж, за да сте сигурни, че са постоянно покрити с кисело мляко, и тогава можете да сте сигурни, че пилето ви е... прочетете още

• Суха смес
• Бързи палачинки

Вместо да купувате готова смес за палачинки, направете си сама! Тази рецепта ви дава идеалните съотношения на сухите съставки за вкусни палачинки. Просто ги смесете в голям съд и използвайте каквото ви харесва. прочетете още

• Понички
• Пралина с бърбън

Пухкавите понички, покрити с вкусен пралин и натрошени пекански ядки, са лесни за приготвяне и бързо се развалят. Тестото се приготвя с кисело мляко, бакпулвер и сода бикарбонат и не изисква мая; просто го оставете да престои в хладилник. прочетете още

С тази проста рецепта, вашите палачинки с мътеница (или кефир) ще станат златисти отвън и пухкави и леки отвътре, докато целите боровинки ще добавят допълнителна сочност и вкус. Можете да използвате пресни или замразени боровинки. За да избегнете... прочетете още

• Тесто
• Пълнеж
• Глазура

Този селски пай очарова с уютната си простота, а след това пленява с невероятния вкус на печени круши с медена глазура върху ронлива кора. Пригответе тестото със смес от универсално и пълнозърнесто брашно, което ще обогати пая. прочетете още

• Пиле
• Домашна подправка

Пърженото пиле с дебела, хрупкава кожа е трудно да се устои. Всички го обичат, особено децата. Но макар пърженото пиле да има божествена текстура и вкус, то също така приема много нездравословни мазнини и допълнителни калории. С тази рецепта можете да приготвите... прочетете още