Пилешки крилца Бъфало в сос шрирача във фурна и сос за потапяне със синьо сирене

Гласове: 2

Как да приготвим - Печени на фурна крилца Бъфало със сос Шрирача и дип от синьо сирене

Време: 1 час и 15 минути
Сложност: лесно
Порции: 6

Хранителна стойност на порция:

Размер на порцията: 1 от 20 порции
Калории 319, общо мазнини 26 Г., наситени мазнини 11 Г., протеини 17 Г., въглехидрати 4 Г., влакно 0 Г., холестерол 130 мг, натрий 275 мг, захар 0 Г.

Тези вкусни крилца се получават идеално хрупкави отвън и сочни отвътре, въпреки че са печени, а не пържени. Дръжте тази лесна рецепта под ръка, когато имате нужда от вкусна бирена закуска без затруднения. Овкусете печените пилешки крилца със сос Шрирача в стил Бъфало и ги сервирайте със сос от синьо сирене за освежаващ обрат и балансиран вкус.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

Крила

2 кг пилешки крилца, разрязани по ставите, без връхчетата
0,5 чаша царевично нишесте
220 г (1 чаша) несолено масло, разтопено
3/4 чаша сос Шрирача
Растително масло за намазване на тавите за печене

Сос за потапяне

1/4 чаша майонеза
1/4 чаша заквасена сметана
60 г натрошено синьо сирене
2 с.л. кисело мляко или кефир
1 супена лъжица нарязан пресен лук
2 скилидки чесън, ситно настъргани

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: пилешки крилца, синьо сирене, майонеза, заквасена сметана, кефир, Сос Шрирача, нишесте

Приготвяне на ястието според рецептата:

В малка купа смесете майонезата, заквасената сметана, синьото сирене, мътеницата, лука и чесъна. Подправете със сол и черен пипер на вкус. Покрийте и охладете до сервиране.
Загрейте фурната до 220°C. Намажете обилно 2 тави за печене с борд.

Крила:

В голяма купа разбъркайте крилцата с 2 чаени лъжички сол и прясно смлян черен пипер на вкус и ги подредете равномерно на един слой върху две подготвени тави за печене. Печете, докато станат много хрупкави, около 55 минути.
В голяма купа смесете разтопеното масло и соса Шрирача. Прехвърлете изпечените крилца в купата и разбъркайте, за да се покрият. Сервирайте със соса за потапяне.

Категории:

рецепта / Калорично съдържание на готови ястия / Прости и бързи рецепти / Фурна / Предястия / Бира закуски / Закуски със сосове / Месни предястия / Food Network - рецепти

Подобни рецепти