Премиум брашно

Паста, сос от свински колбаси в бял сос, сирене и спанак се съчетават хармонично в тази лазаня, което я прави вкусна и засищаща закуска. За соса отстранете обвивките на свинските колбаси и запържете подправената кайма в сос на основата на мляко и брашно. прочетете още

Останалата от предния ден сьомга може да се използва за приготвяне на вкусни крокети. Смесете натрошената риба с картофено пюре, яйца, лук и брашно. Оформете на топчета и пържете в обилно количество олио. Крокетите се получават вкусни и хрупкави. прочетете още

Шунката и яйцата са едни от най-вкусните и обичани ястия за закуска. Тази рецепта ги съчетава с прясно изпечени бисквити със сирене, за да създаде вкусно и впечатляващо ястие с шунка и яйца за специален повод или неделна закуска. прочетете още

• Тесто
• Гореща глазура
• Декориране
• Марципан (добив: 450 г)

Тези кръстати кифлички са направени в стила на известната торта Батенберг – пандишпан с жълто-розов шахматен мотив, покрит с марципан. Кръстатите кифлички се считат за традиционен великденски сладкиш в много католически страни. Те се пекат от богато тесто – прочетете още

Направете палачинки с изненадващ шоколадов пълнеж от Нутела. Ще бъде по-лесно да нанесете пълнежа върху тестото, ако предварително замразите малки дискчета от шоколадово-лешниковия крем. Можете да ги съхранявате във фризера за постоянно. прочетете още

• Захарни бисквитки
• Кралска глазура

Сред огромното разнообразие от бисквитки, предлагани днес, тези захарни бисквитки се считат за старомодни и прости, но са направени специално за празниците и покрити с глазура. Така че на пръв поглед може да изглеждат безвкусни. прочетете още

• Бисквитка
• Глазура

Домашно приготвените бисквитки със заквасена сметана са вкусно и красиво лакомство, което се съчетава идеално с чай или кафе. Приготвят се бързо и лесно и ще получите много. Първо, изпечете бисквитките на кръгчета, след което потопете горната част на кръгчетата в глазурата. прочетете още

• Торта
• Ганаш за гарниране
• Шоколадов карамелен сос
• Импрегнация с мента

Тази семпла на вид торта има вкус на гигантски ментов бонбон, покрит с тъмен шоколад, една от многото съставки, които съдържа. Ментовите кексчета са плътен ментов пълнеж, покрит с шоколад. Вкусът е много освежаващ и хармоничен. прочетете още

• Мъфини
• Глазура

Бананът придава на тези мъфини не само крехка и сочна текстура, но и прекрасен аромат, който ще ви държи гладни, докато са още във фурната. Приготвят се доста лесно и бързо, а за да им придадете по-празничен вид, гарнирайте ги с... прочетете още

• Гофрети
• Топинг от извара
• Компот

Гофретите имат богата, вековна история. Точната версия и дата на оригиналната рецепта са неизвестни, но някои източници твърдят, че древните гърци и римляни са се радвали на това лакомство. Използваното име показва немски произход: прочетете още

Мъфините са много подобни на кексчетата, особено по формата си, но първоначално са били замислени като кифлички за закуска. Смята се, че произхождат от Англия, където още през 11-ти век мъфините са били изпечени от парчета тесто и са служили като лакомство за слуги и работници. прочетете още

• Тесто за захарни бисквитки
• Кралска глазура и декорация

Хрупкавите пликове с бележки вътре са широко известни като китайски бисквитки на късмета, но както обикновено, нещата не са толкова прости. Има няколко теории за произхода на този необичаен десерт, включително историческия му произход. прочетете още

Богат сос от сирене чедър, смесен с печени броколи, е вкусен дип, който се съчетава идеално с всяко предястие. Сервирайте го горещ, преди сиренето да стегне, и потопете резени печени картофи в дипа. прочетете още

Тези люти чушки попърс, пълнени с гигантски скариди и пържени в тесто, са еднакво подходящи както за Нова година, така и с чаша бира, докато гледате мач. Експлозивният вкус на умерено лютите люти чушки халапеньо ги допълва перфектно. прочетете още

По време на празниците и изобилието от сладкиши на трапезата, тези сиренени бисквитки са приятна алтернатива на коледните меденки. Те се съчетават идеално с чаша вино или чаша чай. Смес от сирена Пекорино и Пармезан с ароматен розмарин прави тези бисквитки... прочетете още

• Тесто
• Пълнеж

Този прясно изпечен тарт с богат пълнеж от тиква, спанак и микс сирена е еднакво вкусен както за закуска, така и като лека закуска с топла напитка. Можете да използвате замразен спанак, което е много удобно в студено време. прочетете още

Стридите са популярна закуска в северозападната част на Съединените щати. Те са малки, солени бисквити, често с шестоъгълна форма, сервирани с ястия със стриди и чаудър. Те са и съставка в американското ястие „Синсинати чили“. Въпреки името си, прочетете още

Тези мъфини са направени в стила на известните шоколадови мъфини с течна сърцевина, само че не са сладки. Самите мъфини се пекат с царевично брашно в рамекини. А пълнежът им е популярната мексиканска закуска чили кон кесо (на испански: chile con - прочетете още

• Дресинг с печен чесън и ранч
• Пържени халапеньо

Ако приготвяте хрупкави закуски за бирено парти, не забравяйте за халапеньо, както и за лучени кръгчета и пилешки крилца. Те са вкусна, пикантна закуска, хрупкава и точното количество люта – идеална за... прочетете още

• Сос за потапяне
• Скариди

Кокосовите скариди са хрупкаво предястие в карибски стил, приготвено от скариди, покрити с кокосови люспи или настърган кокос, смесен с галета. Кокосовите скариди най-често се пържат във фритюрник, но печени, те ще бъдат... прочетете още

Дипът със сирене, спанак и артишок е един от най-популярните дипове в Съединените щати. Сервира се в закусвални и ресторанти, продава се в магазините и се приготвя у дома. Той е чест гост на много домашни партита, където предястията са любими... прочетете още

• Мъфини
• Топинг

Тези вкусни мъфини са чудесен начин да започнете деня си. Можете да ги изпечете, докато семейството ви се приготвя за закуска, тъй като ще ви отнемат не повече от половин час. Разбъркайте тестото за мъфини и го добавете към портокаловия мармалад и портокаловия сок. прочетете още

• Пай
• Круши

Ароматът на пикантна канела, карамел и тръпчив бърбън перфектно допълва крушовия пълнеж на този вкусен звезден пай, който ще бъде акцент на вашата новогодишна или коледна трапеза. За пълнежа, задушете крушите с подправки и... прочетете още

За да направите шоколадово-лешников пай, ще ви е необходима готова основа за пай. Разточете я и я поставете във форма за пай, като я притиснете здраво към дъното и стените. За плънката смесете яйцата, брашното, захарта, шоколадовите парченца, нарязаните лешници и царевичния сироп. прочетете още

Клафути е френски десерт суфле, който е едновременно пай и плодова запеканка. Парчета пресни плодове се покриват с тесто, приготвено от яйца, захар и брашно, и се пекат. Можете да го приготвите и в бавен котлон, като за това ще имате... прочетете още

Амарето бискоти са италиански сухи бисквитки, които се съчетават идеално с чаша кафе, добавяйки прекрасен бадемов аромат. Приготвянето им отнема известно време, но си заслужава. Пекат се на два етапа. Първо, прочетете още

Браунито, приготвено в бавна готварска печка, съчетава всичко, което прави този шоколадов десерт толкова обичан: леко хрупкава коричка и пищна, полутечна сърцевина. Освен това, тази рецепта не отнема много време за подготовка. прочетете още

Ананасите са едни от най-популярните съставки за обърнати пайове, защото освен невероятния вкус, паят придобива и зашеметяващ шарен вид, независимо дали става въпрос за красиво подредени кръгчета ананас или за спретнато сгънати парчета - прочетете още

Тайната на тези хрупкави белгийски гофрети е в равни части масло и растителна мазнина, което им придава вкусната хрупкавост. Тези гофрети са идеалният начин да започнете деня си и ще повдигнат настроението ви с превъзходния си вкус. Сервирайте ги с... прочетете още

• Тесто
• Пълнеж
• Топинг

Тези кифлички с форма на охлюв имат вкус, подобен на традиционния гръцки пай, спанакопита, пълнен със сирене и спанак, с изключение на това, че са направени с тесто с мая, вместо с тънко фило. Тестото с мая се месят малко повече време, но... прочетете още

• Тесто
• Пълнеж
• Топинг

Тези кифлички са пълни с популярен солен топинг, приготвен от смес от сусамови семена, макови семена, люспи чесън и люспи лук. Смесете тези съставки и ги запечете във фурната. За да придадете на пълнежа богата текстура, първо го разпределете върху разточено тесто... прочетете още

• Тесто
• Пълнеж
• Топинг

Тези кифлички с мая са пълни с дюксел, концентрирана гъбена паста. Пълнежът използва няколко вида гъби, включително печурки и гъби шийтаке. Те се нарязват и сотират с лук, подправки и сметана във вино, докато вкусът се изпари. прочетете още

• Тесто
• Пълнеж

Домашно приготвените кифлички с мая, пълнени с шунка, сирене и праз, са идеални за засищаща лека закуска, вкусна закуска или заместител на хляба за обяд или вечеря. Процесът на приготвяне е доста времеемък, така че планирайте предварително. прочетете още

• Кексчета
• Маслен крем
• Декор

Ако търсите уникална торта за детско парти или училищно чаено парти, тортата „Рибно училище“ ще бъде хит. Децата ще я харесат не само заради яркия ѝ, уникален вид, но и заради безупречния ѝ вкус – никое дете няма да се поддаде на шепа M&M's. прочетете още

• Торта
• Пълнеж

Този вид десерт е истинско спасение, когато трябва да почерпите гостите с вкусна торта, която можете да ядете с ръце, без да използвате прибори за хранене и без да се притеснявате, че ще се изцапате. Тези торти са по-скоро като парчета пай, нарязани на блокчета, но много повече... прочетете още

• Бисквитка
• Веган бисквитки със сирене

Тези маслени, ронливи бисквитки са направени с масло и крема сирене и се предлагат в разнообразие от вкусове: обикновен кремообразен, както и освежаващ портокал, лимон и лайм. Изпечете ги с всички предложени вкусове - прочетете още

• Бисквитка
• Карамелен сос

Таралучи са италиански бисквитки, подобни на нашите курабии. Но тази рецепта предлага сладко таралучи с карамелен сос; соленият карамелен дип добавя незабравим вкус. Процесът на приготвяне изисква внимание и прецизност... прочетете още

Мексикански бисквитки с горещ шоколад. Както знаете, мексиканците обичат да вливат в шоколадовата си напитка различни подправки, включително канела и черен пипер, както бахар, така и лют пипер. Смесете какао и... прочетете още

Тези маслени бисквитки (на финландски: Lusikkaleivat) се различават от повечето скандинавски коледни бисквитки по отличителния си ядков вкус, който се получава от препеченото кафяво масло. Препечете маслото, омесете го на основа - прочетете още

Шортбредът е крехка, ронлива, маслена бисквитка, която се топи в устата ви и предлага истинска наслада с освежаващия си цитрусов вкус. Вместо традиционния лимон, който често се използва за овкусяване на шортбред, добавете кора от мандарина към тестото. прочетете още

Пеканските тарталети са популярен американски коледен десерт. Те са малки, малки сладкиши с форма на тарталетка, пълни с хрупкави ядки и мек, подобен на крем пълнеж. Кората обикновено се прави от тесто, наречено... прочетете още

• Карамелен слой
• Шоколадов слой
• Слой от маслени бисквити

Рецептата на готвача Марк Мърфи за това тесто е толкова зашеметяваща и вкусна, че е истинско бижу дори за милионери. Името произлиза от великолепната комбинация; тестото е по-подходящо за съвременната кухня. Но... прочетете още

Снежните бисквитки са уникални бисквитки, покрити със снежнобяла пудра захар, идеални за всяка сладка новогодишна трапеза благодарение на мини дизайна си, наподобяващ снежни топки. Добавянето на бърбън придава на бисквитките вкус на яйчен пух. прочетете още

Канелената захар е основната съставка в бисквитките Snickerdoodle, популярни американски захарни бисквитки, приготвени с масло, захар, брашно и белтъци. За разлика от обикновените захарни бисквитки обаче, те могат да имат напукан вид. Месете - прочетете още

Домашно приготвените маслени бисквитки с право могат да се считат за един от най-ярките примери за домашно печене. Рецептата е не само невероятно проста, а съставките са леснодостъпни в почти всеки дом, но и тези сладки бисквитки запазват топлината на ръцете на този, който ги е направил. прочетете още

• Оранжева основа
• Сухи съставки
• Течни съставки
• Портокалова глазура

С настъпването на студеното време и приближаването на основните зимни празници, джинджифиловите сладки се превръщат в едно от най-желаните лакомства на трапезата. Те затоплят с пикантния си вкус и изпълват къщата с ароматен аромат, привличайки всички заедно за чай. За да привлекат - прочетете още

Този десерт е сливане на две популярни торти: бананова торта и лава торта, торта с течна сърцевина, която обикновено е шоколадова. Но това, което прави тази бананова лава торта уникална, е, че под банановата черупка... прочетете още

Какво може да бъде по-вкусно от домашно приготвени кроасани? Леки, хрупкави, ароматни и превъзходни, те са идеалното допълнение към сутрешната ви чаша кафе. Тези кроасани са направени изключително от домашно приготвено бутер тесто, разточени с любов върху... прочетете още

Електрическият гофретник за белгийски гофрети може да е по-гъвкав и удобен, отколкото сте си представяли. Освен за приготвяне на класически гофрети, можете да го използвате и за други печива, като например бисквитки. Тип - прочетете още

Банановият кекс е обичан заради невероятния си вкус, сочна текстура и възхитителен аромат. Той е и чудесен начин да използвате презрели банани, които са загубили своята привлекателност. И колкото по-тъмни са бананите, толкова по-сладък ще бъде кексът. Можете... прочетете още

Вкусни и много питателни гофрети от сладки картофи. Изпечете сладките картофи отделно и ги разбъркайте в тестото, като добавите канела и кафява захар за вкус. Най-добре е да изпържите гофретите в белгийски гофретник с големи отвори, достатъчно големи, за да поберат... прочетете още

• Сватбена торта
• Крем от бял шоколад
• Декориране
• Флорален орнамент

Елегантна четириетажна сватбена торта с нежни слоеве бял шоколад, на пластове глазура от бял шоколад и пресни плодове. Всеки слой е покрит с фондан и декориран с кралска глазура. Можете да оцветите фондана по ваш вкус или... прочетете още

• Кексчета
• Сироп и плодове
• Сос от кафяво масло и карамел

Красиви и вкусни индивидуални обърнати мъфини с твърда, мека джинджифилова основа и сочна, лепкава повърхност от червени боровинки в кленов сироп. Всеки компонент на този десерт съдържа уникална съставка, като например: прочетете още

• Мъфини
• Глазура

Тези вкусни зеленчукови мъфини дори нямат вкус на зеленчуци, но се съчетават хармонично с останалите съставки, създавайки прекрасно есенно тесто с топли нотки на канела и джинджифил. Сладостта на зеленчуците и тръпчивостта на заквасената сметана правят тези мъфини... прочетете още

Леки и ефирни като облаци, тези отделни суфлета се приготвят на пара. За да се постигне желаната консистенция, тестото се разбърква на два етапа: първо жълтъците се смесват с брашно и мляко, след това белтъците се разбиват отделно със захарта и... прочетете още

Шведските кюфтета се приготвят от смляно месо, смесено с яйца, подправки и галета. Те се пържат и сервират с кремообразен сос и сладко от червени боровинки. Можете да приготвите по-здравословен вариант без пържене в бавен котлон. прочетете още

Много популярна тънка, хрупкава вафлена бисквитка в Америка, обичана от почти всички американци и не само консумирана самостоятелно, но и използвана в приготвянето на традиционните им пудинги, чийзкейкове и като гарнитура за сладолед. Но в - прочетете още

• Тарт
• Пълнеж
• Ябълки

Кафявото (или пържено) масло е една от най-вкусните съставки в готвенето и печенето. Това е така, защото когато се пържи, маслото придобива приятен ядков аромат и може да се използва например като основа за сладък пълнеж с - прочетете още

• Торти
• Пълнеж
• Глазура от маршмелоу

Тортата „Лейн“ е традиционна торта от южната част на Съединените щати, кръстена на създателката си Ема Райландър Лейн. В края на 19 век тя печели първо място с тази торта на местен панаир, което ѝ дава тласък на широката ѝ популярност. прочетете още

• Шоколадово тесто
• Пълнеж

Класически шоколадов тарт, който ще спечели сърцето ви завинаги. Поради различните текстури на кората и пълнежа, той се пече на два етапа. Първо, изпечете шоколадовата кора от маслено тесто във форма за тарт. След това напълнете кората с пълнежа. прочетете още

• Шоколадова торта
• Разтопен шоколадово-портокалов пълнеж

Тези индивидуални тарталети се отличават с богат шоколадов вкус, подсилен от цитрусовата свежест на портокала. Не само невероятният вкус ги прави толкова изумителни, но и текстурата им. Пълнежът се пече върху ронлива шоколадова кора и след изпичане... прочетете още

• Тесто за шу
• Крем

Тази рецепта ще ви даде много профитероли, но можете да направите и еклери, за да сервирате на голяма група. Тези бутерки от тесто за шу, пълни с вкусен крем, ще зарадват всички и са идеално лакомство за всеки повод. прочетете още

• Кексчета
• Шоколадова глазура

Останалите картофено пюре често губят апетитния си вид на следващия ден, но могат да се използват за печене на вкусни мъфини. Добавете картофеното пюре към шоколадовата смес и печете в рамекини. Картофите правят мъфините много... прочетете още

• Пай
• Топинг

Този прекрасен маслен тарт е чудесно допълнение към чаша кафе. Той е вариант на традиционния канадски маслен тарт, който представлява малка тарталетка, изпечена с пълнеж от масло, кафява захар и... прочетете още

• Кексчета
• Крем

Тези ванилови мъфини са не само невероятно вкусни, но и семплата и ненатрапчива композиция им дава възможност за множество творчески възможности. Например, използвайки оцветен маслен крем, превърнете мъфините в истинска цветна леха. прочетете още

• Торти
• Карамелен крем
• Глазиране и сглобяване на тортата

Тази великолепна торта с класическата комбинация от ванилия и кремообразен карамел ще бъде истински акцент на вашия рожден ден или всяко друго тържество. Основата на пълнежа на тортата е крем с карамел. Наслоете го между два ванилови... прочетете още

• Кексчета
• Глазура

Ако печете мъфини за първи път, тази рецепта е точно това, от което се нуждаете. Това е много проста рецепта само с няколко основни съставки, която определено ще ви помогне да приготвите вкусни и красиви мъфини. Изпечете мъфините във формички и ги украсете с глазура от маслен крем. прочетете още

• Пандишпанова торта
• Кремообразен слой
• Шоколадова глазура

Бостънският крем пай е по същество торта, направена от два слоя пандишпан, поставени между крем и покрити с шоколадова глазура. Нарича се пай, защото по времето, когато е изобретен, слоевете торта са се пекли по един и същи начин – прочетете още

• Тръби
• Карамел
• Крем

Каноли са традиционни сицилиански хрупкави рулца, пълнени със сметана и различни гарнитури. Можете да приготвите тези рулца с най-различни вкусове. Рецептата включва няколко: карамел, ванилия, шоколад и цветни... прочетете още

• Кифлички
• Глазура

Изпечете традиционни английски кифлички за чай. Тези кифлички се приготвят доста бързо и лесно. За да направите тестото по-люспесто, не го месете прекалено много, а го сгънете и сплескайте няколко пъти, като добавите червени боровинки. След като го разбъркате... прочетете още

• Тесто за бисквитки Савоярди
• Лимонов мус

Леките и ефирни бисквити савоярди могат да се използват не само като съставка за популярния десерт тирамису, но и като зашеметяваща декорация за други торти. Например, за тази торта с пълнеж от лимонов мус, оградена с пръчици савоярди и - прочетете още

• Джинджифилови сладкиши
• Торта и лимонов крем с масло

Любителите на джинджифилови сладки могат да се насладят на лека и елегантна торта, приготвена с меденки, наслоени с лимонов крем и пресни малини. Този десерт изглежда идеално летен, така че не е нужно да чакате зимата. прочетете още

• Торта
• Пълнеж

Името на този пай не е случайно, тъй като само победителите и само тези с най-високо качество и най-добри постижения получават награди. Така че, този пай ще се превърне в номер едно сред всички ябълкови пайове, които някога сте опитвали. Тъй като е затворен пай, вие... прочетете още

• Класически бисквитки с шоколадови парченца
• Шоколадов сладолед

Сандвич със сладолед, приготвен от класически американски бисквитки с шоколадови парченца, между които е поставена топка вкусен шоколадов сладолед. Две лакомства в едно. Можете да изпечете бисквитките с шоколадови парченца предварително и да замразите сладоледа. прочетете още

• Кексчета
• Глазура

За разлика от обикновените мъфини или кексчета, мъфините винаги са украсени с глазура и украшения, което им придава вид на миниатюрни отделни торти. Подобно на тортите, вариациите на мъфините са безкрайни. Например, изпечете мъфини с подправки, като добавите... прочетете още

• Шорткейкове
• Крем от извара

Ягодовият кейк е популярен и обичан американски десерт, приготвен с ронлив пандишпан, глазура от маслен крем и парченца ягоди. Изпечете ягодовите кейкове като мъфини – мъфини, покрити с дебел слой глазура и отгоре нарязани на пресни... прочетете още

• Кексчета
• Трюфели
• Глазура

Тези мъфини са истинско шоколадово удоволствие. В центъра на шоколадовия пандишпан е скрита насладата за всички сладкоядци и шоколадохолици - течен трюфелов пълнеж, който остава мек дори в деня след изпичане. Мъфините са покрити с... прочетете още

• Кексчета
• Глазура

Тази рецепта е за 48 миниатюрни мъфини – достатъчно, за да почерпите голяма група с вкусна лимонова шифонова торта. Сместа за шифоновата торта се смесва с растително масло, което я прави... прочетете още

Боровинките са едни от най-популярните пълнежи за мъфини. И това не е чудно, тъй като те придават богат вкус на горски плодове и сочна текстура на мъфините, а ароматът на печени боровинки, леко примесен с цитрусови плодове, е просто невероятен. прочетете още

Френските крулери са пържени понички, приготвени от тесто за шу във формата на набраздени пръстени. За да направите перфектната поничка, добавете брашно към къкреща смес от мляко, вода, захар и масло. Добавете обилно количество течност към тестото. прочетете още

• Търкаляне
• Лимонов мус

Това очарователно руло във формата на сърце с пълнеж от мус от сирене ще ви зарадва не само с очарователното си напречно сечение, но и с богатия си лимонов вкус. Смесете тестото за пандишпан с отделно разбити яйца и белтъци и вашата кора ще се получи... прочетете още

• Торта
• Пълнеж

Тези вкусни маслени бисквитки са покрити с мек лимонов крем. Пекат се цели и след това се нарязват на квадрати. Изпечете кората за маслени бисквитки отделно и изсипете приготвения пълнеж върху нея. прочетете още

Името на италианската бисквитка „бискоти“ може да се преведе като „два пъти изпечена“ поради техниката на печене. Тесто, смесено с брашно, яйца и захар, първо се оформя в хляб и се пече, след което се нарязва и се пече. прочетете още

Паунд кейкът е може би най-популярният печива в кухните на много народи. Въпреки че е известен с различни имена, може да бъде разпознат по основния си принцип: масло, захар, брашно и яйца се вземат в равни пропорции. Много хора обичат паунд кейка заради... прочетете още

• Купички за меренг
• Пълнеж

Тези ярки и вкусни торти ще украсят перфектно вашата празнична десертна маса. Те са направени под формата на миниатюрни купички от натрошен меренг с пълнеж, подобен на лимонов пудинг, отгоре са гарнирани с няколко череши - горски плодове, приготвени в тиган. прочетете още

Прекрасен летен пай, приготвен с лимонов сладолед, покрит със златист меренг. Изпечете отделна основа за пай, като използвате ронлива кора с лимонова кора и я наслоите с лимонов сладолед. За да добавите по-контрастен щрих към десерта, прочетете още

• Кексче
• Глазура

Лимоновият кекс с кисело мляко има лек цитрусов вкус и деликатна текстура, постигнати чрез смесване на тестото с кисело мляко. Растителното масло прави кексът вкусен и сочен отвътре. За да се гарантира, че кексът се надига добре и изглежда добре, прочетете още

• Торта
• Пълнеж

Американските лимонови блокчета се наричат ​​така, защото най-често се нарязват на правоъгълни блокчета. Можете обаче да ги нарежете и на триъгълници или квадрати, ако предпочитате. Това е съвсем различно. прочетете още

Кедровите ядки придават на бисквитките фин, отличителен аромат и вкус, което ги прави различни от другите ядкови бисквитки. Лимонът перфектно допълва този вкус, правейки го малко по-ярък и интересен. Бисквитките са много ронливи и... прочетете още

• Лимонова торта
• Глазура и пълнеж
• Захарни бисквитки

Украсете празничната си трапеза с великденска торта и ѝ придайте традиционен вид. Можете да разделите приготвянето на тортата на два дни. Изпечете предварително бисквитки, за да ги украсите със зайчета, яйца или други желани форми. Можете да оставите всичко както е. прочетете още

• Лимонов пудинг
• Декорация

Разновидност на американски пудинг, който при печене се превръща в две отделни лакомства - ефирен пандишпан отгоре и пудинг отдолу. Този невероятен лимонов десерт е също вкусен и красив и се приготвя по следния начин: прочетете още

• Кексче
• Крем меренг

Тази лека и красива снежнобяла торта с ярка, но семпла малинова декорация се състои от лимонови пластове, наслоени с малиново пюре и покрити с ефирна глазура от меренг. Този десерт, с нежния си, но празничен вид, прочетете още

• Кексчета
• Глазура

Тези вкусни италиански мъфини са приготвени със зехтин, което ги прави невероятно сочни и вкусни. Лимоновата кора в мъфините и лимоновата глазура компенсират сладостта им с приятна цитрусова свежест, допълнена от ароматна мащерка. прочетете още

• Кексчета
• Конфи
• Глазура

Въздушен и лек, пандишпанът Angel Food се предлага под формата на отделни мъфини, покрити с вкусна глазура и лимонов конфи. Този пандишпан е обичан по целия свят заради деликатната си текстура, постигната благодарение на липсата на мазнини и високото съдържание на... прочетете още

• Шоколадова кора за брауни
• Пълнеж от тиква и сирене

Направете чийзкейк с тиква за Хелоуин, на тема фенер от тиква, традиционната украса за тикви. Основата на чийзкейка е шоколадово брауни, от което можете да изрежете очите, носа и зловещата усмивка. Самият пълнеж за чийзкейк се приготвя: прочетете още

• Кексчета
• Глазура
• Декор

Основата на тези мъфини е лек и пухкав пандишпан Angel Food, изпечен без добавена мазнина с помощта на твърдо разбити белтъци, захар и брашно. Зашеметяващата текстура на тортата и балансираната сладост с нотка на цитрус ще ви повдигнат настроението. прочетете още

• Кексчета
• Гразур
• Декор

Тази версия на популярната шоколадова торта „Дяволска храна“ придобива визия, която наистина оправдава името си. „Дяволска храна“ е богат шоколадов пандишпан, покрит с пластове тъмен шоколадов крем. Направете го като мъфини в червено - прочетете още

За да се забавлявате по време на Хелоуин, е важно не само да помислите за костюма и декорациите си, но и да се съобразите с детайлите, като например лакомствата. Изпечете тези тематични мъфини с очарователни призраци за вашите гости. Те са супер лесни за приготвяне и... прочетете още

• Кексчета
• Глазура от крема сирене

Зловещо кървящите мъфини изглеждат сякаш самият граф Дракула ги е отхапал. Но в действителност това е просто вкусно малиново сладко и ако сами отхапете от тези сладки, в центъра ви очаква още по-течна сладост— прочетете още

• Тесто
• Пълнеж

Тази френска галета е лесна за приготвяне и се отличава с прекрасен плодов, подобен на горски плодове вкус с нотка на джинджифил. Пригответе пълнежа от ябълки и къпини, като добавите малко царевично нишесте, за да му придадете приятна, леко желеобразна текстура. прочетете още