Премиум брашно

Основно тесто с мая, което може да се използва за кифлички на руло с всякакъв сладък пълнеж. Тези кифлички са удобни, защото не е нужно да оформяте всяка поотделно; просто намазвате пълнежа върху разточеното тесто, навивате го и... прочетете още

• Понички
• Топинг

Най-добре е да планирате предварително, когато правите тези понички, тъй като тестото с мая се меси предната вечер и след това втасва за една нощ в хладилника. В студена среда маята действа по-бавно и по-стабилно, което в крайна сметка... прочетете още

• Тесто
• Топинг

Ако никога не сте работили с мая, тестото за пица е най-лесният начин да се запознаете с тази съставка. Дори опитните пекари ще намерят тази рецепта за доста задоволителна. Тестото се меси лесно, дори без миксер, и е удоволствие да се работи с него. прочетете още

Прекрасен бял хляб с лек меден вкус и аромат, който е невероятно лесен за печене у дома. Цялото тесто се разбърква с миксер. Ако сте начинаещи в печенето на хляб, не забравяйте да използвате термометър, за да измерите точно температурата на водата и да избегнете прегряване. прочетете още

Леки и ефирни кифлички с вкус на известните гевреци се пекат от тесто с мая. След втасване оформете тестото в кифлички с форма на охлюв, оставете ги да втасат и след това ги попарете във вряща вода със сода бикарбонат и сол. Това ще придаде вкус и аромат на кифличките. прочетете още

Тези бързи кифлички са истинско спасение, ако нямате време да чакате с часове тестото с мая да втаса или ако никога не сте работили с мая. Те са вкусни и леки, а най-хубавото е, че приготвянето им отнема не повече от час. Тези кифлички изискват малко повече време: прочетете още

• Тесто
• Тесто
• Пълнеж
• Глазура

Пай с мая, пълнеж от канела, захар и печени лешници, покрит с лепкава глазура и поръсен със счукани лешници. Тестото за ядкова баба (или бабка) се приготвя с предварителна закваска. Това помага на печените изделия да набухнат по-добре и да имат по-добър вкус. Преди - прочетете още

Леките, ефирни кроасани с идеално хрупкава коричка са идеалното лакомство със сутрешното ви кафе. За да сте сигурни, че имате най-пресните кроасани за закуска по всяко време, пригответе ги предварително и ги съхранявайте във фризера, като ги изваждате при нужда. прочетете още

• Глазура
• Тесто
• Пълнеж

Тези вкусни кифлички с мая са пълни със захар и канела и покрити с лепкава глазура и хрупкави бадемови люспи. За да се гарантира, че кифличките са идеално леки и ефирни, тестото втасва два пъти преди оформянето. Първият път е... прочетете още

Хлябът, приготвен по тази рецепта, е наистина прекрасен: вкусен, сочен, с хрупкава коричка, поръсена със сусамови семена. Добавените белтъци правят трохите леки и ефирни. А ако замените захарта с мед, хлябът ще придобие... прочетете още

• Великденски зайчета
• Смес от мая
• Глазура

Меки и ароматни стилизирани кифлички във формата на очарователни зайчета са чудесно лакомство за Великден или просто за зарадване на децата. Тестото с мая се смесва със стафиди и подправки като канела, индийско орехче и джинджифил, които добавят нотка вкус. прочетете още

Известните кифлички Boston Parker House пленяват с ефирната си, леко сладка трохичка и лек маслен аромат. За да ги приготвите, ви трябват само мая, брашно, захар, масло и яйца. За да запазите ефирната текстура, прочетете още

Корн-догът е популярна американска улична храна, представляваща наденица, увита в царевично брашно на клечка. Традиционните корн-догове са пържени в дълбока мазнина и вкусни, но не много здравословни. Същото не може да се каже за техните мини версии, изпечени във фурна, които... прочетете още

• Кифлички
• Глазура

Чудесно ароматно тесто за великденската трапеза. Кръстосанките получават името си от кръстовете, изрисувани със захарна глазура по повърхността им. Те се различават от другите видове кифлички по задължителното наличие на сушени плодове, като например тъмни прочетете още

Тези невероятни мъфини съчетават нежността на бананите с хрупкавостта на гранолата и орехите. Някои банани се пасират в тестото, а други се нарязват. Добавете гранолата и нарязаните ядки към тестото заедно с бананите. прочетете още

• Кифлички
• Смес от подправки
• Глазура

Кръстосаните кифлички са най-популярният великденски сладкиш в много англоезични страни. Традиционно те се пекат на Разпети петък, а понякога и много по-рано, поради невероятния им вкус и аромат. Кифличките се пекат на малки топчета - прочетете още

Тази маслена кора се пече с пшенично брашно без използване на смлени бадеми или бадемово брашно, което я прави доста бюджетна, но в същото време кората се получава невероятна, изпълнена с изискан вкус и аромат. Сред основните са - прочетете още

• Щройзел
• Пай

Въпреки името си, този кафеен кекс не съдържа кафе. Това е западният термин за вид плътен кекс, който обикновено се сервира с чай или кафе. Добавената към тестото заквасена сметана го прави по-крехък и сочен. прочетете още

Прости и вкусни мъфини, които се приготвят бързо и още по-бързо изчезват от масата. Тестото се меси на ръка, без миксер, като се използват брашно, захар, яйца, мляко и масло, само докато всички съставки се смесят. прочетете още

• Портокалов меден олио
• Кифлички с горски плодове и мътеница

За пълнежа на тези кифлички използвайте асортимент от пресни, сочни плодове: малини, боровинки, къпини или друг сорт по ваш избор. Колкото повече различни плодове използвате, толкова по-интересен е вкусът. Тестото се смесва с мътеница, а останалите плодове се разбиват след разбиване на маслото. Следователно, прочетете още

• Маймунски хляб
• Основно тесто за сладки кифлички

Този апетитен хляб, покрит с вкусна лепкава глазура и парченца пекан, е десерт, който няма да остави никого безразличен. Пече се в кръгла метална тава с топчета от тесто с мая, които след това лесно се отделят от хляба и се консумират. прочетете още

• Бисквитки с шоколадови парченца
• Дълбок бар

Тези бисквитки с шоколадови парченца, с разнообразни гарнитури, са много забавни за приготвяне и ядене. Те са хит както за възрастни, така и за деца и са идеални за всеки повод. Първо, изпечете прости, хрупкави правоъгълни бисквитки с шоколадови парченца, като използвате брашно, какао, прочетете още

Изпечете бисквитки с шоколадови парченца по тази проста рецепта и се насладете на невероятния им, богат вкус. Бисквитките са хрупкави отвън и меки отвътре. За пълнежа може да се използва всякакъв вид шоколадови парченца: гранули, прочетете още

• Шортбред с лимон и розмарин
• Лимонов чийзкейк
• Шортбред бисквитки с лимон и розмарин

Вкусен лимонов чийзкейк с копринен, кремообразен пълнеж върху топяща се в устата маслена кора с перфектната комбинация от вкусове на лимон и розмарин. Кората е направена от натрошени маслени бисквитки, които могат да се изпекат предварително. Отгоре е покрит с... прочетете още

Този кекс се пече с готова смес за пандишпан с лимон и смес за лимонов пудинг, което значително улеснява процеса. Първият слой е пандишпановото тесто, овкусено с допълнително изстискан лимонов сок, и... прочетете още

Много лесно и вкусно тесто, приготвено с минимални съставки. Пригответе тесто за ролково тесто, като използвате брашно, захар и масло. За плънката използвайте сладко по ваш избор. Покрийте тестото със сладко и поръсете с трохи от тесто отгоре. прочетете още

• Кексчета
• Крем

Това е типично американски десерт за истински гастрономи и тези, които не се страхуват да експериментират с вкусове. Хрупкавият пържен бекон е толкова популярен в американската кухня, че дори се добавя към сладки тестени изделия и десерти. Най-успешният и... прочетете още

Това е перфектният бананов хляб, дори и да имате малък опит в печенето. Всички съставки се смесват лесно, а тестото се пече във форма за хляб. Презрелите банани ще добавят повече естествена сладост, сочност и много магия— прочетете още

Превърнете класическите понички в атрактивни индивидуални торти, гарнирани с лъскаво колелце ананас и черешка мараскино. За разлика от традиционните понички, тези се пекат във фурна. Затова ще ви е необходима специална форма за торта. прочетете още

• Торта с маслено тесто
• Лимонов крем
• Пюре от ягоди
• Безе

Впечатлете гостите си с вкусен и впечатляващ лимонаден пай с ягоди. Сместа от ягоди и лимони придава на пълнежа елегантен коралов цвят, който е красиво контрастиран с бели звездички от меренг. Пайът се приготвя в три стъпки. Първо, прочетете още

• Торта
• Пълнеж

Този десерт се пече като голям пай с чудесно нежен пълнеж върху мека кора от маслено тесто, след което се нарязва на малки квадратчета (барчета) и се сервира. Пълнежът на барчетата е направен от натрошени лиофилизирани ягоди и - прочетете още

Безкомпромисният лимонов вкус на тези барчета ще бъде оценен от истинските ценители на този плод. Десертът е много освежаващ, с ярък лимонов вкус и ронлива коричка от маслено тесто, покрита с деликатен пълнеж. Тестото за коричката е приготвено с: прочетете още

Чапалеле са традиционни картофени кифлички от остров Чилое, разположен в южна Чили. Местните жители твърдят, че именно там за първи път са били култивирани опитомени картофи, така че не е изненадващо, че този зеленчук е включен в най-важните - прочетете още

Тези пухкави и ароматни кифлички се пекат от тесто с мая, смесено с масло. Това им придава фин, кремообразен аромат и вкус. За да се гарантира, че кифличките са вкусно люспести, разточеното тесто се нарязва на няколко слоя. прочетете още

Тези шоколадови бисквитки със сигурност ще се харесат на любителите на Нутела и на всеки, който търси бърза и лесна домашна рецепта. Бисквитките се приготвят само с Нутела, брашно, пудра захар и масло. Всичко се разбива с миксер, след което тестото... прочетете още

Тези тънки, хрупкави крекери са перфектен пример за това как дори лакомства, пълни с шоколад и фъстъчено масло, могат да бъдат здравословни. Те са изпечени с пълнозърнесто брашно и люспи от пшеничен зародиш, които добавят фибри, както и... прочетете още

Инджера (или инджера) е етиопска палачинка, приготвена от квасен хляб, сервирана вместо хляб за закуска, обяд и вечеря. В Африка се използва и като прибори за хранене, като чиния или като лъжица за загребване на различни сосове. Традиционното тесто за - прочетете още

Можете да изпечете вкусен домашен бял хляб във фурната, дори без специална машина за хляб. Ще ви трябват няколко съставки: суха мая, масло, брашно и малко захар и сол. Тестото се месят сравнително лесно, но бъдете готови за... прочетете още

• Претцели
• Сос

Вкусните меки гевреци са немски сладкиш, обичан както от деца, така и от възрастни. Те се приготвят от меко и еластично тесто с мая, което лесно може да се навие на дълги въжета и да се оформи като гевреци. Преди да поставите гевреците в - прочетете още

• Хляб
• Медено масло

Този селски хляб използва равни части пшенично и ръжено брашно, което, заедно с малко кафява захар, придава на хляба богат, леко сладък и топъл аромат и вкус. За да се улесни приготвянето на тестото - прочетете още

• Тесто
• Топинг
• Дресинг винегрет

Бялата италианска пица се приготвя без доматен сос, но е не по-малко вкусна, със собствен уникален вкусов профил благодарение на комбинацията от различни сирена. Тази стъпка по стъпка фото рецепта е за 6 отделни пици. прочетете още

Тези палачинки се приготвят като малка хапка, което им придава по-приличен, спретнат и впечатляващ вид. Замесете тестото за палачинки с мляко и смес от пшенично и елдово брашно. Богатият му, отличителен вкус ще бъде отличен— прочетете още

• Кифлички
• Портокалова глазура

За разлика от традиционните английски кифлички, тези кифлички са по-скоро като меки бисквити, но се приготвят със същите съставки: брашно, кисело мляко, яйца, бакпулвер и масло. Тестото е по-рядко и може да се смеси с... прочетете още

• Нарязано тесто
• Пълнеж

Този солен пай е много засищащ и вкусен благодарение на хармоничното съчетание на различни пълнежи. Пържен лук и резени мортадела (известна още като варено болонезе) се подреждат на пластове в тава за печене, покрита с тесто. прочетете още

• Топинг
• Пълнеж

Въпреки че ревенът се счита за зеленчук, той се използва широко на Запад в сладки печива и конфитюри. Неговата тръпчивост придава отличителен вкус и аромат на пайовете. А в Америка най-разпространеният десерт с ревен е хрупкавият ревен. прочетете още

• Торта
• Пълнеж

Комбинацията от сочни зелени зеленчуци и сирене е чудесен пълнеж за обилна и вкусна тарталета. За зелените използвайте швейцарско цвекло, магданоз и копър. Задушете зелените в тиган, нарежете в кухненски робот и смесете с настърганите... прочетете още

Английските кифлички са едни от най-простите видове домашно приготвени печива. Тестото се меси бързо, кифличките се пекат бързо и се получават вкусни. Характерната им черта е люспестата им текстура. Колкото по-небрежно се меси тестото, толкова по-люспести ще бъдат кифличките. прочетете още

За да приготвите този сос, не е нужно да печете месото или пилето, за да използвате вкусните му сокове. Може да се приготви с всякаква мазнина, която имате под ръка. Това може да бъде свинска мас, растително масло или дори претопена мазнина от пържене. прочетете още

Сосът espagnole е един от петте основни соса на класическата френска кухня. Обикновено се сервира с месни ястия или се използва при приготвянето на друг сос - демиглас. Espagnole се приготвя с говежди бульон, който се редуцира до желаната консистенция. прочетете още

Малките промени могат да имат голямо значение. Готвачите взеха основна рецепта за бисквитки с шоколадови парченца и направиха една промяна наведнъж: добавяне, заместване и разтопяване на съставки, печене на различни температури и охлаждане. Всяка... прочетете още

Този хляб с тиквички е по-скоро като мъфин, идеален с чай. Заменете част от тестото със зеленчуци и ще стане още по-здравословен. Мъфинът е доста лесен за приготвяне; тестото се меси лесно, дори без миксер. Просто го омесете фино. прочетете още

Тези хлебни пръчици се приготвят за няколко часа, но си заслужават. Пекат се с мая, смесена с пълнозърнесто брашно, което ги обогатява със здравословни фибри. А пълнежът, превъзходен на вкус и аромат, се състои от... прочетете още

Пригответе тези крехки, вкусни и нискокалорични палачинки с гръцко кисело мляко за закуска. Те са с много ниско съдържание на мазнини, с високо съдържание на протеини и имат съвсем малко захар. А за сервиране, пригответе вкусен сос от боровинки и праскови без захар. Това е... прочетете още

Тестото за преса за бисквитки се различава от тестото за други видове бисквитки, защото трябва да е гъвкаво и лесно за изстискване. Това означава, че съдържа повече масло, което води до най-крехките, топящи се в устата бисквитки, които... прочетете още

• Течно тесто
• Тесто
• Топинг

Името „фокача“ произлиза от латинската дума за огнище – традиционно плосък хляб се е пекал в пепелта на огнище. Тази многозърнеста версия на фокача е чудесен начин да включите разнообразие от зърнени храни в диетата си. прочетете още

Този кекс е изпечен със смес от пшенично и царевично брашно, което му придава топъл царевичен вкус и аромат, като същевременно запазва зашеметяваща текстура. Портокалова кора и парченца сушена червена боровинка добавят плодови, пикантни нотки, което го прави... прочетете още

За да направите тези прости кифлички в американски стил, наричани още бисквити, ще ви е необходим много прост набор от съставки: брашно, бакпулвер, малко захар, масло и мляко. Тестото е от решаващо значение— прочетете още

• Пудинг
• Карамелен сос

Считан за съвременна класика на британската кухня, този десерт е много популярен, включително като ястие в ресторанти. Сочният пандишпан се полива с карамелен сос, подобен на тофи, и се сервира с бита сметана или ванилов сладолед. Приготвяне: прочетете още

Модернизиран вариант на традиционна френска лучена супа, идеална за тези, които следят диетата и теглото си. Съдържа минимално количество мазнини. Лукът се сотира под капак и под въздействието на пара започва да... прочетете още

Пригответе това суфле със сирене, докато чакате гости, и бъдете готови за възторжени отзиви. Тази рецепта го прави абсолютно вкусно: с апетитна пармезанова коричка отстрани, хрупкава горна част и перфектно кремообразна сърцевина. прочетете още

Ягодовият кейк е торта, приготвена с кора, покрита със сочни ягоди и бита сметана. Това лакомство винаги радва с летния си вкус, аромат и ярък вид. А ако планирате парти с бюфет или... прочетете още

Тази рецепта за малки сладки сандвичи е идеална за сервиране на сладолед на гостите по уникален и вкусен начин. Сандвичите са с размер на хапка, което ги прави идеални за няколко хапки. Това е чудесно, за да се предпазят ръцете на всички от разтопен сладолед. Първо изпечете ваниловия сладолед. прочетете още

• Торта
• Бисквитка
• Крем от извара

Изненадайте гостите си за празника с торта, различна от типичната торта на пластове. Тази торта за рожден ден изглежда много празнична и жизнена отвън благодарение на разпръснатите цветни пръчици върху снежнобялата глазура от крема сирене. А когато я разрежете, ще видите... прочетете още

• Слой с бисквитки
• Слой брауни
• Слой макарони

Този десерт съчетава вкусовете на три много популярни американски десерта с контрастни текстури: бисквитки с фъстъчено масло, шоколадови браунита и кокосови макарони. Да не се бърка с бадемовите макарони! Пригответе всеки слой - прочетете още

• Торта
• Пълнеж от извара и боровинки

Поглезете семейството си с кралска закуска и сервирайте тази великолепна торта с чай или кафе. Тя е като по-солидна версия на мъфини с боровинки, покрити с глазура от крема сирене. За тортата изпечете боровинкова основа, разрежете я наполовина и я залейте с... прочетете още

Тази сладка, многоцветна „дъга“, плаваща в бели „облаци“ от маршмелоу, е изненадващо лесна за приготвяне. Единственото специално оборудване, от което се нуждаете, е форма за ринг. Ярките цветове красят тази необичайна торта благодарение на кокосовите люспи, покрити с ядливи... прочетете още

• Палачинки
• Канелени вихрушки
• Глазура

Трудно е да устоите на вкусните канелени рулца, покрити със захарна глазура. Ако обаче желанието ви се прииска сутрин, може да нямате достатъчно време да ги приготвите. В такъв случай, чудесно решение е да комбинирате традиционна закуска с... прочетете още

• Пандишпанова торта с червено кадифе
• Чийзкейк
• Бита сметана

Този десерт съчетава нежността на чийзкейк с копринената мекота на червения кадифе. Той е истинско удоволствие за всяка маса: кремообразен слой, богат червен пандишпанов слой и снежнобяла бита сметана върху този шедьовър, който добавя... прочетете още

• Ванилово тесто
• Шоколадово тесто

Бяла ивица, черна ивица... Малко е тъжно, нали? Но какво ще стане, ако припокриете черното и бялото, за да създадете тъмна ивица с бяла рамка? Много по-интересно! Като редувате светли и тъмни слоеве, можете да експериментирате с... прочетете още

Само един поглед към тези бисквитки ще ви извика в съзнанието ярки образи на украсени коледни топки за елха. Те са цветни, хрупкави и просто вкусни за вашата празнична трапеза. За по-меки бисквитки, намалете времето за печене или... прочетете още

• Бисквитка
• Крем от извара

Трудно е да устоите на тези бисквитки, чиято снежнобяла пудра захар контрастира със сложния пурпурен напукан мотив по повърхността. Слоевете са богати на шоколадов вкус, меки отвътре и леко хрупкави отвън. Преди печене е препоръчително да... прочетете още

Бисквитка с куха сърцевина, пълна с пълнеж за ябълков пай, е популярна американска бисквитка. Целият вкус на подправения ябълков пай се побира в тази малка, хрупкава бисквитка. Този десерт е доста интересен за приготвяне. прочетете още

• Шортбред
• Мексикански сос кахета

Между два ронливи слоя сандвич бисквитки, сладката кайета чака своя момент да изненада с несравнимия си вкус. Традиционно този карамелен сос, напомнящ варено кондензирано мляко, се приготвя от козе мляко, понякога разредено наполовина с краве мляко. прочетете още

• Бисквитка
• Декориране

Ако искате да украсите масата си с коледно лакомство, изпечете тези прекрасни царевични бисквитки във формата на коледни венци. Смесете тестото със смес от пшенично и царевично брашно, като добавите няколко капки екстракт - прочетете още

Тарали Долчи, или сладки Тарали, са италиански бисквитки, много подобни на нашите гевреци, които обикновено се пекат леко сладки или понякога дори подправени. За великденски лакомства в Южна Италия обаче е традиционно да се пекат сладки Тарали във формата на пръстени. прочетете още

Тези италиански бисквитки са направени от шест индивидуално изпечени слоя, които са съединени, за да образуват един голям блат, който след това се нарязва на малки квадратчета. Три бадемови блата с различни цветове се пекат в отделни тави, а след това... прочетете още

Тези бисквитки се появиха в Италия по време на трудни времена, когато цените на пшеницата се покачиха и пекарите бяха принудени да я заменят с полента, традиционно и по-евтино царевично брашно. Резултатът обаче надмина всички очаквания и бисквитките... прочетете още

В европейските страни коледните печива се свързват не само с ароматите на пикантни подправки и бадеми, но и с фини нотки на анасон. В Италия например това са хрупкавите бисквитки, подобни на вафли, наречени пицели. Те се смятат за един от най-старите видове бисквитки и... прочетете още

Известните флорентински бисквитки се пекат на тънки кори с парченца бадем, наподобяващи дантела. Те имат богат карамелен вкус, но лесно могат да променят нотките си в зависимост от рецептата. Например, можете... прочетете още

Сандвич бисквитките заемат голяма ниша сред италианските сладкиши. Те се пекат в безброй вариации. Тези бисквитки винаги изглеждат празнично, като мини кексчета, и обикновено са доста лесни за приготвяне. Първо, те се пекат - прочетете още

Рикотата е универсално италианско сирене, подходящо не само за топли ястия, но и за голямо разнообразие от десерти. Освен това, в десертите рикота не се използва само като пълнеж; тя може да се използва и в тесто. След това вашите печени изделия... прочетете още

Италианските бисквитки Baci di Dama са вкусни ядкови сандвич бисквитки с шоколадов пълнеж. Те произхождат от Пиемонт, Италия, регион, богат на лешници и източник на голяма част от италианския шоколад. Следователно, прочетете още

Сусамовите бисквитки Regina произхождат от сицилианския град Палермо, където се считат за традиционен сладкиш. Те приличат на малки овали, изцяло покрити със сусамови семена. Замесете тестото, оформете бисквитките, оваляйте ги в сусамови семена и изпечете. прочетете още

Бискоти, суха италианска бисквитка, която означава „два пъти изпечена“, наподобява сладките крекери, които традиционно се сервират с кафе, горещ шоколад и мляко. Голямо предимство на тези бисквитки е, че могат да се съхраняват няколко дни. прочетете още

• Бисквитка
• Глазура
• Шоколадов ганаш

Забавна торта, която използва гигантски двойни бисквитки с шоколадови парченца вместо кора. Смесете тестото с какао и парченца черен шоколад и оформете 6 бисквитки. Ако тестото е твърде лепкаво и е трудно за работа, прочетете още

Този огромен мъфин изглежда като торта с изненада вътре. Любителите на фъстъчено масло ще бъдат особено възхитени. Веднага щом започнете да режете мраморния мъфин с шоколад и фъстъчено масло, лава ще изригне от... прочетете още

Кора от маслено тесто с деликатен бадемов вкус, която буквално се топи в устата ви. Тази перфектна текстура се постига благодарение на щедрото количество масло в рецептата. Смесете го със захар, брашно и смлени бадеми, като добавите ванилия и екстракт от бадем. прочетете още

Верни на името си, тези бисквитки се приготвят с три вида шоколад. Първо, разтопен тъмен шоколад се смесва с тестото, което придава на бисквитките характерния им цвят, а след това поотделно се добавят парченца тъмен и бял шоколад. прочетете още

Овесените бисквитки винаги са се откроявали от другите бисквитки благодарение на уникалния си вкус, който им придава овесените ядки. Печенето на вкусни бисквитки у дома не е чак толкова трудно. Смесете тестото с масло, захар, яйца, пшенично брашно и... прочетете още

Sablé означава „масло от маслено тесто“ на френски и наистина тези бисквитки са много ронливи и подобни на маслено тесто. За да сте сигурни, че бисквитките ще запазят текстурата си, не прекалявайте с размесването на тестото; то ще бъде на бучки и ронливо, така че ще трябва да се запасите с... прочетете още

Бисквитките с шоколадови парченца се напукват по време на печене, придавайки на всяка своя уникален модел, който изглежда много контрастен и апетитен. Смесете шоколадовото тесто с няколко супени лъжици разтворимо кафе, за да създадете... прочетете още

Тези маслени бисквитки, направени със смес от брашно, фъстъци и овесени ядки, са вкусни, хрупкави и ронливи. Оформете тестото на малки топчета, поставете дълбок отпечатък от палец на всяка и изпечете. След това напълнете вдлъбнатините с... прочетете още

Препечените филийки Мелба са изобретени и кръстени на австралийската оперна дива Нели Мелба. Приготвят се като италиански бишкоти, което означава, че се пекат два пъти. Първо, изпечете правоъгълна торта с вкусна комбинация от... прочетете още

Тези гигантски бисквитки, пълни с вкусни лакомства като M&M's, парченца бял шоколад, солени сламки и ментови бонбони, ще бъдат истински централен елемент на вашата коледна трапеза, пленявайки със своите интересни контрастни вкусове и текстури. За да добавите нотка на усет, прочетете още

Ябълковият пай à la Mode или сладоледеният пай е удобна бисквитка тип сандвич с размер на хапка. Лесно се яде с ръце, без да се разваля, и има вкус точно като истински домашен пай. Изпечете го с маслено тесто: прочетете още

Тези сладки и хрупкави малки тарталети се приготвят от популярен сладкиш в испаноговорящите страни. Чуросите са тесто за шу, което се оформя в различни форми с помощта на сладкарски пош директно в горещо олио и се пържи. Но за да се оформят чуросите... прочетете още

• Пандишпанова торта
• Карамел

Този деликатес със сигурност ще се хареса на тези, които ядат сами, тъй като кексчетата се приготвят в отделни чугунени кокотни тави, подобни на малки тигани. Десертът е умерено сладък и не е прекалено сладък, с карамелен топинг. В епизода „Какво бях -“ прочетете още

• Понички
• Шоколадова глазура

В американската кухня има десерт, наречен S'more (от английското „нещо повече“). Първоначално това име се е отнасяло до уникален сандвич, често приготвян от скаути, състоящ се от крекери Graham, маршмелоу и препечени... прочетете още

• Бисквитка
• Пълнеж

Печенето на тези огромни бисквитки е чудесен повод да поканите и да почерпите приятелите си, които обичат фъстъчено масло. Ще ви бъде трудно да устоите да не ядете този вкусен десерт, без да го споделите. Това е по-голяма домашно приготвена версия - прочетете още

• Брауни
• Чийзкейк

Два известни американски десерта са комбинирани, за да предизвикат безброй възхитени погледи и комплименти. Нежният чийзкейк и браунитата с богат шоколадов вкус са едновременно красиви на вид и на вкус. Покрити с черешов компот, можете... прочетете още